Специализированные мясные пород крупного ро­гатого скота : учеб. пособие / Е.Я. Лебедько — Ростов н/Д : Феникс, 2008. — 104, [2] с. — (Подворье).

STVG81В учебном пособии представлена современная классификация мясных пород крупного рогатого скота; дана детальная характеристика наиболее распространенных пород в мире и в Российской Федерации, особое внимание при этом обращено на методы выведения пород, ареал их распространения, проявление хозяйственно-полезных признаков в конкретных условиях их обитания.

Пособие рассчитано на руководителей и зооветспециалистов сельскохозяйственных предприятий, студентов сельскохозяйственных ВУЗов по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».