Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1. 64
У-89


Уха. Кулинарные рецепты [Текст] / сост. С. Е. Вагин. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1979. - 112 с. - 100000 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Кулинария--Уха
Кл.слова (ненормированные):
уха -- приготовление -- рецепты
Аннотация: Основная цель книги - собрать воедино все рецепты рыбных супов, чтобы тем самым помочь хозяйкам разнообразить стол, сделать его более здоровым и вкусным.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Вагин, Степан Ефимович \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 64
П 352

Питенев, Иван Викторович.
Кухня охотника и рыбака [Текст] / И. В. Питенев. - Новосибирск : Новосибирское книжное издательство, 1991. - 160 с. : ил. - 100000 экз. - ISBN 5-7620-0292 : 20.00 р.
УДК
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- дичь -- обработка -- мясные блюда -- рыбные блюда -- уха -- гарниры -- соусы -- блюда народов мира -- рецепты
Аннотация: В книге даны интересные советы по сохранению и обработке дичи и рыбы. Приведены различные способы их приготовления в домашних и полевых условиях. Особое место отведено рецептам из кухни разных народов.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

3. RU-LAN-BOOK-16855

Вяземский, П. А.
Ухаб [Текст] / П. А. Вяземский. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-16237-6 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань
Художественная литература--Русская литература (классика)--Лань
Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань
Свободных экз. нет

4. RU-LAN-BOOK-28059

Никитин, И. С.
Ехал из ярмарки ухарь-купец... [Текст] / И. С. Никитин. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 1 с. - ISBN 978-5-507-27678-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Художественная литература
Рубрики: Художественная литература--Стихотворения--Лань
Художественная литература--Русская литература (классика)--Лань
Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань
Свободных экз. нет

5. RU-LAN-BOOK-45865

Гончаров, И. А.
Уха [Текст] / И. А. Гончаров. - [Б. м.] : Лань, 2014. - 7 с. - ISBN 978-5-507-37804-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Языкознание и литературоведение
Рубрики: Языкознание и литературоведение--Литературоведение--Лань
Аннотация: Классическое произведение, относящееся к общественному достоянию.
Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань
Свободных экз. нет