Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 700
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 637
Ф 505


Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум) [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" и 240900 "Биотехнология" для специальности 240902 "Пищевая биотехнология" / Л.В. Антипова, Н.Н. Безрядин, С.А. Титов и др. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 200 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 5-98879-009-7 (в пер.) : 386.10 р.
УДК
Рубрики: Продукты животноводства--Мясные продукты--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясопродукты -- состав -- качество -- свойства -- исследование сырья -- исследование продуктов мясной отрасли
Аннотация: Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализа сырья и продуктов мясной отрасли. Приведены сведения о структуре и свойствах тканей, клеток и отдельных веществ мясного сырья как объектов исследования. Практикум объединяет современные физические методы, включает соответствующие анализу расчеты, порядок выполнения работы, требования к оформлению результатов.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Антипова, Людмила Васильевна; Безрядин, Николай Николаевич; Титов, Сергей Александрович; Агапов, Б. Л.; Лавренов, А. Л.
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

2. 66
А 806

Арет, В. А.
Физико-механические свойства сырья и готовой продукции [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260100 (552400) "Технология продуктов питания" и по направлению подготовки дипломированного специалиста 260600 (655800) "Пищевая инженерия" / В.А. Арет, Б.Л. Николаев, Л.К. Николаев. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. - 448 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-066-2 (в пер.) : 760.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
общая реология -- реометрия -- реодинамика -- пищевые продукты -- реологическая характеристика -- экспериментальные исследования
Аннотация: В учебном пособии широко освещены и теоретические, и экспериментальные составляющие курса. Изложены основы инженерной реологии и ее применения в расчетах оборудования жиросодержащих пищевых продуктов. Приведены выводы расчетных зависимостей, что облегчает понимание физической и математической сущности рассматриваемых вопросов. Достаточно полно представлены экспериментальные данные реометрии многих жиросодержащих продуктов при их различных фазовых состояниях: застывшем состоянии, в стадии плавления и в расплавленном виде. Экспериментальные данные приводятся в широком интервале изменений градиента скорости и касательного напряжения, что позволяет использовать их для расчета различного оборудования.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Николаев, Б.Л.; Николаев, Л.К.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

3. 620
П 166

Пантух, Маркус Львович.
Технология конструкционных материалов. Материаловедение: краткий терминологический словарь-справочник [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / М.Л. Пантух, Ю.А. Лобейко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос ; Ставрополь : АГРУС, 2008. - 224 с. - 1300 экз. - ISBN 978-5-10-004001-9 : 66.88 р.
УДК
Рубрики: Материаловедение--Технология материалов
Кл.слова (ненормированные):
технологические процессы -- свойства металлов и сплавов -- назначение устройств
Аннотация: Настоящий словарь-справочник содержит определение и толкование терминов и понятий, используемых при изучении курса "Технология конструкционных материалов. Материаловедение" на инженерных факультетах вузов. Книга включает более 900 статей, часть из них - краткие биографические сведения об ученых, внесших вклад в развитие знаний о материалах и разнообразных технологических процессах. В приложениях приводятся классификация и маркировка стали, чугунов, цветных сплавов и металлокерамики.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Лобейко, Юрий Александрович
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

4. 636.085
Э 413


Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по направлению 655500 "Биотехнология", специальность 271500 "Пищевая биотехнология", по направлению 660400 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", специальность 310500 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский и др. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. - 303 с. : ил. - 1250 экз. - ISBN 5-94087-096-1 (в пер.) : 100.00 р.
УДК
Рубрики: Кормление животных--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза кормов -- кормовые добавки -- минеральные вещества -- витамины -- органические вещества -- отбор проб -- методы испытаний -- силос -- сенаж -- сено -- солома -- веточный корм -- высушенные корма -- зерновые корма -- комбикорма -- кормовые отходы -- молоко -- антибиотики -- ферментные препараты -- экспертиза безопасности -- собаки -- кошки -- декоративные птицы и рыбы -- сертификация кормов
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мотовилов, Константин Яковлевич; Булатов, Анатолий Павлович; Позняковский, Валерий Михайлович; Ланцева, Надежда Николаевна; Миколайчик, Иван Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

5. 64
П 368


Пищевая инженерия. Энциклопедия систем жизнеобеспечения [Текст] / ред. Г. В. Барбоса-Кановас. - Москва : ИД Магистр-пресс, 2007. - 848 с. : ил. - 2000 экз. - ISBN 978-5-89317-217-1 (в пер.) : 1100.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Качество
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- технологические свойства -- производство продуктов питания -- переработка -- термодинамика в пищевой инженерии -- реология и текстура продуктов питания -- инженерия процессов пищевых производств -- пищевая промышленность -- проектирование предприятий пищевой промышленности -- автоматизация переработки продуктов питания -- пищевые отходы
Аннотация: Данная книга по пищевой инженерии представляет собой сборник статей, написанных университетскими профессорами и высококвалифицированными специалистами в данной области. В ней затрагиваются важнейшие проблемы, лежащие в основе переработки продуктов питания, с точки зрения технологии и пищевой инженерии. С ростом численности населения планеты стала необходимой разработка эффективных методов массового производства продовольственных ресурсов, и пищевая инженерия представляет собой жизненно важное связующее звено между производством пищевого сырья и конечным потреблением в жизнеобеспечении современной цивилизации. Для студентов, преподавателей, инженеров и лиц, принимающих решения на всех уровнях.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Барбоса-Кановас, Г. В. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

6. 51
М 34


Математический анализ в вопросах и задачах [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / В.Ф. Бутузов, Н.Ч. Крутицкая, Г.Н. Медведев, А.А. Шишкин; под ред. В.Ф. Бутузова. - 6-е изд., исправленное. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 480 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0845-0 (в пер.) : 434.72 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Математика--Высшая школа--Учебное пособие
Кл.слова (ненормированные):
вещественные числа -- предел последовательности -- предел функции -- непрерывность функции -- производные -- дифференциал -- неопределенный интеграл -- теоремы об ограниченности непрерывных функций -- теоремы о дифференцируемых функциях -- правило Лопиталя -- формула Тейлора -- построение графиков -- определенный интеграл -- мера -- интеграл Лебега -- переменные -- неявные функции -- кратные интегралы -- криволинейные интегралы -- поверхностные интегралы -- формула Грина -- формула Стокса -- формула Остроградского-Гаусса -- склярные поля -- векторные поля
Аннотация: Пособие охватывает все разделы курса математического анализа функций одной и нескольких переменных и должно помочь активному и неформальному усвоению материала. По каждой теме кратко излагаются основные теоретические сведения и предлагаются контрольные вопросы; приводятся решения стандартных и нестандартных задач; даются задачи и упражнения для самостоятельной работы с ответами и указаниями. Указаны физические приложения математических понятий.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бутузов, Валентин Федорович; Крутицкая, Наталия Чары; Медведев, Герман Николаевич; Шишкин, Александр Александрович
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

7. 620
М 565

Мещеряков, Виктор Михайлович.
Технология конструкционных материалов и сварка [Текст] : учебное пособие / В.М. Мещеряков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 316 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-12293-8 (в пер.) : 121.77 р., 145.60 р.
УДК
Рубрики: Технология материалов--Сварка
Кл.слова (ненормированные):
строение вещества -- теория дислокаций -- свойства металлов -- сплав -- сталь -- коррозия металлов -- сварка -- электрическая дуговая сварка -- сварочная дуга -- сварочные материалы -- низкоуглеродистые стали -- низколегированные стали -- газопламенная обработка металлов -- газовая сварка -- газокислородная резка -- сварочные напряжения -- деформация -- сварные соединения -- сварка металлов -- резка металлов -- техника безопасности
Аннотация: Изложены основы материаловедения, рассмотрены строение и свойства металлов, методы определения свойств различных материалов и сплавов. Большое внимание уделено вопросам, связанным с применением сталей в промышленности и строительстве. Рассмотрены основные способы сварки, приведены характеристики оборудования для сварки. Описаны технология сварки, дефекты сварных соединений и методы контроля качества сварки. Учебное пособие предназначено для студентов вузов строительных специальностей, изучающих дисциплины "Технология конструкционных материалов и сварка" и "Технология изготовления металлических конструкций", а также для инженерно-технических работников строительной индустрии.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 6
ОХФ (6)
Свободны: ОХФ (6)

8. 631.1
Ш 395

Шеин, Евгений Викторович.
Агрофизика [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности и направлению высшего профессионального образования "Почвоведение" 013000 и 510700 / Е.В. Шеин, В.М. Гончаров. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 400 с. : ил. - (Высшее образование). - 4000 экз. - ISBN 5-222-07741-1 (в пер.) : 103.07 р., 45.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Физика
Кл.слова (ненормированные):
физика почв -- твердая фаза почв -- гранулометрический состав -- микроагрегатный состав почв -- деформация -- влажность почв -- почвенно-гидрологические константы -- фильтрация -- водопроницаемость -- теплофизические свойства почв -- микроклиматология -- приземной слой атмосферы -- радиация -- агрометеорологические характеристики -- агропрогнозы -- температура почвы -- фотосинтез -- минеральное питание -- свет -- продуктивность
Аннотация: Учебник содержит современные сведения о физических свойствах и процессах в почвах, физике приземного слоя атмосферы, основам продукционного процесса. Рассмотрены основные процессы формирования растительной биомассы, роли физических факторов в функционировании системы "почва - растение - атмосфера".
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Гончаров, Владимир Михайлович
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

9. 58
В 316

Веретенников, Анатолий Васильевич.
Физиология растений [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Лесное дело", специальностям 250201 "Лесное хозяйство", 250203 "Садово-парковое и ландшафтное строительство" / А.В. Веретенников. - 3-е изд. - Москва : Академический проект, 2006. - 480 с. : ил. - (Gaudeamus). - 3000 экз. - ISBN 5-8291-0755-4 (в пер.) : 184.25 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Физиология растений--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
растительная клетка -- водный режим растений -- фотосинтез -- дыхание растений -- почвенная микробиология -- минеральное питание растений -- органические вещества -- рост растений -- развитие растений -- устойчивость растений -- неблагоприятные внешние воздействия -- внешние воздействия
Аннотация: Изложены современные основы физиологии, биохимии и экологии растений с особым вниманием к лесным древесным растениям. Специальные разделы учебника посвящены достижениям и проблемам лесной биотехнологии, клеточной и генетической инженерии, ксилемной и флоэмной подсочке древесных растений, физиологическим основам устойчивости растений к неблагоприятным внешним факторам, в том числе излагаются материалы, посвященные механизмам радиоустойчивости древесных растений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

10. 614.8
Е 601

Емельянов, Виталий Михайлович.
Защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / В.М. Емельянов, В.Н. Коханов, П.А. Некрасов; под ред. В.В. Тарасова. - 4-е изд., испр. и доп. - Москва : Академический проект, 2007. - 496 с. : ил. - (Gaudeamus). - 5000 экз. - ISBN 978-5-8291-0819-9 (в пер.) : 196.13 р.
УДК
Рубрики: Безопасность жизнедеятельности--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
ЧС техногенного характера -- химически опасные вещества -- землетрясение -- наводнения -- пожары -- ЧС природного характера -- эпидемии -- террористический акт -- терроризм -- война -- медицина катастроф
Аннотация: Даются основные сведения о чрезвычайных ситуациях (ЧС) техногенного, природного, биолого-социального, социального и военного характера, о системе мероприятий по защите населения и территорий в ЧС, об основах организации предупреждения и ликвидации аварий, катастроф и стихийных бедствий. Пособие структурировано в соответствии с системой рассмотрения данной тематики на фоне комплекса мероприятий по защите населения и территорий в ЧС по режимам функционирования РСЧС (степеням готовности ГО). Отличительной особенностью пособия является включение в него актуального современного материала о защите населения в чрезвычайных ситуациях, обусловленных террористическими актами, а также в условиях электромагнитного загрязнения окружающей среды. Кроме того, даются основы защиты населения и территории при боевых действиях в современных условиях с учетом новых требований по гражданской обороне (Федеральный закон о ГО, концепция ГО и др.). В отдельной главе рассматриваются основные положения медицины катастроф с акцентом на организацию медицинской помощи в различных ЧС.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Коханов, Владимир Николаевич; Некрасов, Павел Алексеевич; Тарасов, В.В.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

11. 50
С 143

Садовникова, Людмила Константиновна.
Экология и охрана окружающей среды при химическом загрязнении [Текст] : учеб. пособие для студ., обучающихся по химическим, химико-технологическим и биологическим специальностям / Л.К. Садовникова, Д.С. Орлов, И.Н. Лозановская. - 4-е изд., стер. - Москва : Высшая школа, 2008. - 334 с. : ил. - 2000 экз. - ISBN 978-5-06-006047-8 (в пер.) : 409.09 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Экология
Кл.слова (ненормированные):
источники химического загрязнения -- виды химических загрязняющих веществ -- биосфера -- абиотическая среда -- природоохранные организации -- токсичные элементы -- эрозия почв -- защита биосферы
Аннотация: В пособии освещены актуальные вопросы современного состояния окружающей среды. Обсуждены источники загрязнения, общие закономерности распределения загрязняющих веществ в биосфере. Рассмотрены важнейшие группы химических соединений и элементов, представляющих экологическую опасность, обсуждены пути их миграции, трансформации и аккумуляции в отдельных компонентах окружающей среды. Подробно изложены понятия о предельно допустимых концентрациях, приведены установленные нормативы. В пособии освещены актуальные вопросы современного состояния окружающей среды. Обсуждены источники загрязнения, общие закономерности распределения загрязняющих веществ в биосфере. Рассмотрены важнейшие группы химических соединений и элементов, представляющих экологическую опасность, обсуждены пути их миграции, трансформации и аккумуляции в отдельных компонентах окружающей среды. Подробно изложены понятия о предельно допустимых концентрациях, приведены установленные нормативы.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Орлов, Дмитрий Сергеевич; Лозановская, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

12. 66
Б 825

Борисова, Светлана Владимировна.
Использование дрожжей в промышленности [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 270500 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированных специалистов 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / С.В. Борисова, О.А. Решетник, З.Ш. Мингалеева. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 216 с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-98879-052-5 : 389.40 р.
УДК
Рубрики: Дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
систематика дрожжей -- строение дрожжевой клетки -- питание дрожжей -- метаболизм дрожжей -- рост дрожжей -- деление клеток дрожжей -- кормовой белок -- пищевой белок -- биологически активные вещества -- метаболиты -- экология дрожжей -- пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания. В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Решетник, Ольга Алексеевна; Мингалеева, Замира Шамиловна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

13. 664
К 125

Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированных специалистов "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / Г. Д. Кавецкий, В. П. Касьяненко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2008. - 591 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 15 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0410-1 (в пер.) : 804.43 р.
УДК
Рубрики: Пищевые производства--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
свойства пищевых продуктов и сырья -- основы гидравлики -- гидромеханические процессы -- теплообменные процессы -- массообменные процессы -- механические процессы
Аннотация: Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы. Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Касьяненко, Виталий Петрович
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

14. 574
С 836

Страхова, Наталья Анатольевна.
Экология и природопользование [Текст] : учеб. пособие / Н.А. Страхова, Е.В. Омельченко. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 253 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-12065-1 (в пер.) : 106.40 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Экология--Природопользование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
экология -- экологическое нормирование -- круговороты веществ в природе -- антропогенная деятельность -- глобальные проблемы экологии -- атмосфера -- гидросфера -- литосфера -- природопользование -- городская среда -- источники энергии -- геосфера -- педосфера -- законодательные нормы -- охрана окружающей среды
Аннотация: Данное учебное пособие состоит из трех частей. В первой части дано описание экологии как науки о взаимодействии живого и неживого на Земле. Вторая часть освещает вопросы природопользования - научного направления, позволяющего находить рациональные пути использования природных ресурсов. В третьей части представлены наиболее важные законодательные нормы в области охраны окружающей среды. Цель пособия - помощь в овладении методами решения задач, связанных с освоением малоотходных и безотходных технологий в промышленности, а также научным подходом к проблемам охраны окружающей среды в повседневной жизни. Пособие дает знания, необходимые для решения широкого круга экологических проблем. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Инженерная защита окружающей среды", а также для всех специальностей. Данное учебное пособие состоит из трех частей. В первой части дано описание экологии как науки о взаимодействии живого и неживого на Земле. Вторая часть освещает вопросы природопользования - научного направления, позволяющего находить рациональные пути использования природных ресурсов. В третьей части представлены наиболее важные законодательные нормы в области охраны окружающей среды. Цель пособия - помощь в овладении методами решения задач, связанных с освоением малоотходных и безотходных технологий в промышленности, а также научным подходом к проблемам охраны окружающей среды в повседневной жизни. Пособие дает знания, необходимые для решения широкого круга экологических проблем. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Инженерная защита окружающей среды", а также для всех специальностей.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Омельченко, Елена Владимировна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

15. 51
Ш 63

Шипачев, Виктор Семенович.
Высшая математика [Текст] : учебник для студентов вузов / В.С. Шипачев. - 4-е изд., стер. - Москва : Высшая школа, 1998. - 479 с. : ил. - 10 000 экз. - ISBN 5-06-003584-0 (в пер.) : 37.20 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Математика--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
ВЕЩЕСТВЕННЫЕ ЧИСЛА -- ПРЕДЕЛ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГЕОМЕТРИЯ -- ПЛОСКОСТЬ -- ФУНКЦИЯ -- ПЕРЕМЕННАЯ -- ДИФФЕРЕНЦИРОВАНИЕ -- ИНТЕГРИРОВАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИЙ -- ДИФФЕРЕНЦИАЛ -- ИНТЕГРАЛ -- АЛГЕБРА -- НЕПРЕРЫВНОСТЬ -- ПРОИЗВОДНАЯ -- РЯД -- УРАВНЕНИЕ
Аннотация: В учебнике излагаются элементы теории множеств и вещественных чисел, числовые последовательности и теория пределов, аналитическая геометрия на плоскости и в пространстве, основы дифференциального и интегрального исчислений функции одной и нескольких переменных, элементы высшей алгебры, теория рядов и обыкновенные дифференциальные уравнения. Большое количество примеров.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1), АУНЛ
Свободны: ОХФ (1)

16. 51
Ш 63

Шипачев, Виктор Семенович.
Высшая математика [Текст] : учебник для студентов вузов нематематических специальностей / В. С. Шипачев ; ред. А. Н. Тихонов. - 2-е изд., стереотипное. - Москва : Высшая школа, 1990. - 479 с. : ил. - 100 000 экз. - ISBN 5-06-000624-7 (в пер.) : 1.20 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Математика--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
ВЕЩЕСТВЕННЫЕ ЧИСЛА -- ПРЕДЕЛ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГЕОМЕТРИЯ -- ПЛОСКОСТЬ -- ФУНКЦИЯ -- ПЕРЕМЕННАЯ -- ДИФФЕРЕНЦИРОВАНИЕ -- ИНТЕГРИРОВАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИЙ -- ДИФФЕРЕНЦИАЛ -- ИНТЕГРАЛ -- АЛГЕБРА -- НЕПРЕРЫВНОСТЬ -- ПРОИЗВОДНАЯ -- РЯД -- УРАВНЕНИЕ
Аннотация: В учебнике излагаются элементы теории множеств и вещественных чисел, числовые последовательности и теория пределов, аналитическая геометрия на плоскости и в пространстве, основы дифференциального и интегрального исчислений функции одной и нескольких переменных, элементы высшей алгебры, теория рядов и обыкновенные дифференциальные уравнения. Большое количество примеров.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Тихонов, А. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 154
АУНЛ; 153, 126 (153), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 153, 126 (126), ОХФ; 1, 1 (1)

17. 631.2
Р 244

Рассолов, Сергей Николаевич.
Санитарно-гигиеническая оценка воздушной среды, почвы и воды [Текст] : учебное пособие / сост. С.Н. Рассолов. - Кемерово : КемГСХИ, 2009. - 81 с. : ил. - Б. ц.
УДК
Рубрики: Животноводческие постройки и сооружения--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2009 -- воздушная среда -- почва -- вода -- санитарно-гигиеническая оценка -- физические свойства воды -- химические свойства воды -- азотсодержащие вещества -- окисляемость воды -- очистка -- санитарно-бактериологическое исследование -- обеззараживание
Аннотация: В учебном пособии приводятся методы исследования параметров микроклимата в животноводческих помещениях, почвы и воды, имеющих важное значение в области животноводства и ветеринарии. Рассмотрено их влияние на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных, и предельно допустимый уровень параметров микроклимата и санитарных норм почвы и воды. Учебное пособие рекомендовано для студентов зооинженерных и ветеринарных специальностей, а также для специалистов - зооинженеров и ветеринарных врачей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

18. 631.2
З-851


Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. Санитарно-гигиеническая оценка воды [Текст] : методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов специальности 110401 "Зоотехния" / сост. С.Н. Рассолов. - Кемерово : КемГСХИ, 2008. - 40 с. : табл. - 40 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводческие фермы--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2008 -- животноводческие фермы -- сельскохозяйственные животные -- вода -- водоисточники -- физические свойства воды -- химические свойства воды -- азотсодержащие вещества -- окисляемость воды -- санитарно-гигиеническое исследование
Аннотация: В методическом пособии дана характеристика санитарно-гигиенического контроля за водоисточниками для животноводческих ферм. Рассмотрены методики определения физических, химических и санитарно-бактериологических свойств питьевой воды для сельскохозяйственных животных.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Рассолов, Сергей Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

19. 51
З-177

Зайцев, Иван Антонович.
Высшая математика [Текст] : учебник для студентов сельскохозяйственных вузов / И. А. Зайцев. - 3-е изд., исправленное. - Москва : Дрофа, 2004. - 400 с. : ил. - (Высшее образование). - 5000 экз. - ISBN 5-7107-6957-6 (в пер.) : 102.50 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Математика --Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
ВЕЩЕСТВЕННЫЕ ЧИСЛА -- ПРЕДЕЛ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГЕОМЕТРИЯ -- ПЛОСКОСТЬ -- ФУНКЦИЯ -- ПЕРЕМЕННАЯ -- ДИФФЕРЕНЦИРОВАНИЕ -- ИНТЕГРИРОВАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИЙ -- ДИФФЕРЕНЦИАЛ -- ИНТЕГРАЛ -- АЛГЕБРА -- НЕПРЕРЫВНОСТЬ -- ПРОИЗВОДНАЯ -- РЯД -- УРАВНЕНИЕ -- ФОРМУЛА
Аннотация: В учебнике излагаются вопросы аналитической геометрии на плоскости, основы математического анализа, элементы теории вероятностей и математической статистики. Все основные понятия сопровождаются большим количеством примеров из практики работы специалистов сельского хозяйства. В конце каждой главы приведены вопросы для самопроверки, а также задачи и упражнения, к которым в конце книги даны ответы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 111
АУНЛ (110), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (75), ОХФ (1)

20. 631.4
К 568

Ковриго, Вячеслав Павлович.
Почвоведение с основами геологии [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по агрономическим направлениям и специальностям / В. П. Ковриго, И. С. Кауричев, Л.М. Бурлакова; под ред. В.П. Ковриго. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2008. - 439 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 15000 экз. - ISBN 978-5-9532-0483-5 (в пер.) : 517.50 р., 593.45 р.
УДК
Рубрики: Агрономия--Почвоведение
Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВА -- ПОЧВООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС -- ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ ПОЧВ -- АЛЛЕЛОПАТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЧВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВ -- ПОГЛОТИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ ПОЧВ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЧВЫ -- ВОДНЫЙ РЕЖИМ ПОЧВ -- ПОЧВЕННЫЕ РАСТВОРЫ -- ВОЗДУШНЫЙ РЕЖИМ ПОЧВ -- ТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ ПОЧВ -- РАДИОАКТИВНЫЕ СВОЙСТВА ПОЧВ -- МАГНИТНЫЕ СВОЙСТВА ПОЧВ -- ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ -- КЛАССИФИКАЦИЯ ПОЧВ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПОЧВЕННЫЕ КАРТЫ -- БОНИТИРОВКА ПОЧВ -- ОХРАНА ПОЧВ -- ЭРОЗИЯ ПОЧВ
Аннотация: Описана общая схема почвообразовательного процесса. Показана требовательность различных сельскохозяйственных культур к почвенным условиям. Охарактеризованы почвы различных природных зон России. Геологические разделы изложены как единая составная часть курса почвоведения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кауричев, Иван Сергеевич; Бурлакова, Лидия Макаровна
Экземпляры всего: 54
АУНЛ; 48, 43 (48), ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: АУНЛ; 48, 43 (43), ОХФ; 6, 6 (6)

...