Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 337
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 619
Б 831

Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринарии" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - Санкт-Петербург : Лань, 2007. - 448 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 90.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Продукты животноводства--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
убой -- транспортировка -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- гигиена -- мясопродукты -- молочные продукты -- пищевые яйца
Аннотация: Пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

2. 657
В 24


Введение в специальность "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" [Текст] : учебно-справочное пособие / сост. проф. А.Ф. Гуляева, А.Ш. Гизятова, Ж.П. Антипина и др. - Москва : Флинта: МПСИ, 2008. - 104 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 978-5-9765-0145-4 : 68.64 р.
УДК
Рубрики: Бухгалтерский учет
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- подготовка специалистов -- требования к подготовке -- профессиональная подготовка
Аннотация: В пособии раскрывается содержание и приведены требования к профессиональной подготовке специалистов в области бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". Дана краткая характеристика содержания основных профессиональных дисциплин специальности. Для студентов вузов, абитуриентов. В пособии раскрывается содержание и приведены требования к профессиональной подготовке специалистов в области бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". Дана краткая характеристика содержания основных профессиональных дисциплин специальности. Для студентов вузов, абитуриентов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Гуляева, А.Ф.; Гизятова, А.Ш.; Антипина, Ж.П.; Емельянов, А.А.; Игошина, Н.А.; Земцова, Г.А.
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

3. 637
Б 877

Бредихин, Сергей Алексеевич.
Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Текст] / С.А. Бредихин, В.Н. Юрин. - Москва : КолосС, 2007. - 319 с. : ил. - 1500 экз. - ISBN 978-5-9532-0400-2 (в пер.) : 382.47 р., 310.50 р.
УДК
Рубрики: Сливочное масло--Сыр--Технология производства
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- производство масла -- оборудование для производства сливочного масла -- производство сыра -- оборудование для производства сыра -- санитарная обработка оборудования
Аннотация: Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока. Описана технология сливочного масла и сыра. Изложены основные требования контроля качества и безопасности переработки молока. Описаны правила проведения лабораторного контроля и сертификации молочной продукции. Книга предназначена для технологов молочной промышленности, а также для инженерно-технических работников, занимающихся организацией производства сливочного масла и сыра. Может быть также использована при подготовке студентов по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология молока и молочных продуктов", "Безопасность технологических процессов и производств". Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока. Описана технология сливочного масла и сыра. Изложены основные требования контроля качества и безопасности переработки молока. Описаны правила проведения лабораторного контроля и сертификации молочной продукции. Книга предназначена для технологов молочной промышленности, а также для инженерно-технических работников, занимающихся организацией производства сливочного масла и сыра. Может быть также использована при подготовке студентов по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология молока и молочных продуктов", "Безопасность технологических процессов и производств".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Юрин, Виктор Николаевич
Экземпляры всего: 10
ОХФ; 10, 10 (10)
Свободны: ОХФ; 10, 10 (10)

4. 005
К 886

Кугушева, Татьяна Вячеславовна.
Делопроизводство [Текст] : учеб. пособие / Т.В. Кугушева. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 256 с. : ил. - (Высшее образование). - 5000 экз. - ISBN 978-5-222-10446-0 (в пер.) : 119.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
документирование организационной деятельности -- формирование документооборота организации -- требования к составлению документов -- правила составления и оформления документов -- распорядительные документы -- информационно-справочные документы -- первичные документы в бухгалтерии -- документирование трудовых отношений -- трудовая книжка -- документирование движения кадров -- деловая игра
Аннотация: Предлагаемое учебное пособие основано на изучении и обобщении существующей практики работы с документами. Учтены действующие нормативные и правовые законодательные акты. Типовая инструкция по делопроизводству в министерствах, ведомствах РФ, разработанный архивными службами материал "Государственная система документационного обеспечения управления. Основные положения", а также ГОСТ Р 6.30-2003. В пособии освещены вопросы подготовки и оформления организационной, распорядительной и информационно-справочной документации, вопросы составления, оформления и хранения первичных документов в бухгалтерии. Особое внимание уделено проблемам систематизации документов по личному составу. Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, а также для практических работников сферы управления. Предлагаемое учебное пособие основано на изучении и обобщении существующей практики работы с документами. Учтены действующие нормативные и правовые законодательные акты. Типовая инструкция по делопроизводству в министерствах, ведомствах РФ, разработанный архивными службами материал "Государственная система документационного обеспечения управления. Основные положения", а также ГОСТ Р 6.30-2003. В пособии освещены вопросы подготовки и оформления организационной, распорядительной и информационно-справочной документации, вопросы составления, оформления и хранения первичных документов в бухгалтерии. Особое внимание уделено проблемам систематизации документов по личному составу. Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, а также для практических работников сферы управления.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

5. 005
П 16

Панасенко, Ю. А.
Делопроизводство: документационное обеспечение управления [Текст] : учеб. пособие / Ю.А. Панасенко. - 2-е изд. - М. : РИОР, 2009. - 113 с. - 3000 экз. - ISBN 978-5-369-00141-7 : 33.66 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
порядок составления документов -- требования к тексту -- требования к оформлению документов -- организационные документы -- распорядительные документы -- кадровые документы -- информационно-справочные документы -- хранение документов
Аннотация: В краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Делопроизводство: документационное обеспечение управления". Пособие позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену. Рекомендуется всем изучающим дисциплину "Делопроизводство: документационное обеспечение управления" в средних и высших учебных заведениях. В краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Делопроизводство: документационное обеспечение управления". Пособие позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену. Рекомендуется всем изучающим дисциплину "Делопроизводство: документационное обеспечение управления" в средних и высших учебных заведениях.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

6. 02
А 954

Ахмадова, Ю. А.
Система менеджмента качества библиотеки [Текст] : учеб.-практ. пособие / Ю.А. Ахмадова; науч. ред. В.В. Брежнева. - СПб. : Профессия, 2007. - 264 с. : ил. - (Библиотека). - 3000 экз. - ISBN 978-5-93913-143-8 (в пер.) : 247.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
библиотечная услуга -- информационная услуга -- качество обслуживания -- миссия библиотеки -- руководство качеством -- проверка качества -- требования к качеству -- улучшение качества
Аннотация: В пособии рассмотрена система менеджмента качества в деятельности библиотек, обобщены точки зрения на проблемы эволюции библиотечного менеджмента, изучен опыт внедрения системы менеджмента качества в деятельность российских библиотек. Дана характеристика этапов развития менеджмента качества в России и за рубежом. Проанализирована роль персонала библиотеки в системе менеджмента качества. Приведены результаты социологических исследований по проблеме подготовленности библиотекарей Краснодара к внедрению системы менеджмента качества. Представлена инновационная форма развития библиотечных работников - коучинг. Книга предназначена для руководителей библиотек и библиотечных работников, занимающихся вопросами управления, преподавателей, студентов, аспирантов, всех интересующихся проблемами библиотечного менеджмента. В пособии рассмотрена система менеджмента качества в деятельности библиотек, обобщены точки зрения на проблемы эволюции библиотечного менеджмента, изучен опыт внедрения системы менеджмента качества в деятельность российских библиотек. Дана характеристика этапов развития менеджмента качества в России и за рубежом. Проанализирована роль персонала библиотеки в системе менеджмента качества. Приведены результаты социологических исследований по проблеме подготовленности библиотекарей Краснодара к внедрению системы менеджмента качества. Представлена инновационная форма развития библиотечных работников - коучинг. Книга предназначена для руководителей библиотек и библиотечных работников, занимающихся вопросами управления, преподавателей, студентов, аспирантов, всех интересующихся проблемами библиотечного менеджмента.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Брежнева, В.В.
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

7. 631.2
Р 244

Рассолов, Сергей Николаевич.
Санитарно-гигиеническая оценка воздушной среды, почвы и воды [Текст] : учебное пособие / сост. С.Н. Рассолов. - Кемерово : КемГСХИ, 2009. - 81 с. : ил. - Б. ц.
УДК
Рубрики: Животноводческие постройки и сооружения--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2009 -- воздушная среда -- почва -- вода -- санитарно-гигиеническая оценка -- физические свойства воды -- химические свойства воды -- азотсодержащие вещества -- окисляемость воды -- очистка -- санитарно-бактериологическое исследование -- обеззараживание
Аннотация: В учебном пособии приводятся методы исследования параметров микроклимата в животноводческих помещениях, почвы и воды, имеющих важное значение в области животноводства и ветеринарии. Рассмотрено их влияние на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных, и предельно допустимый уровень параметров микроклимата и санитарных норм почвы и воды. Учебное пособие рекомендовано для студентов зооинженерных и ветеринарных специальностей, а также для специалистов - зооинженеров и ветеринарных врачей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

8. 378
К 60

Колычев, Н. М.
Кадровая политика Омского государственного аграрного университета [Текст] / Н.М. Колычев, В.А. Полевых. - Омск : ОмГАУ, 2002. - 20 с. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Высшее образование--Университеты--Кадровая политика
Кл.слова (ненормированные):
кадровая политика -- ОмГАУ -- научно-педагогические работники -- требования -- подготовка кадров -- система подготовки кадров -- повышение квалификации -- организация рабочего места
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Полевых, В.А.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

9. 631.2
З-851


Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. Санитарно-гигиеническая оценка воды [Текст] : методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов специальности 110401 "Зоотехния" / сост. С.Н. Рассолов. - Кемерово : КемГСХИ, 2008. - 40 с. : табл. - 40 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводческие фермы--Микроклимат помещений
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2008 -- животноводческие фермы -- сельскохозяйственные животные -- вода -- водоисточники -- физические свойства воды -- химические свойства воды -- азотсодержащие вещества -- окисляемость воды -- санитарно-гигиеническое исследование
Аннотация: В методическом пособии дана характеристика санитарно-гигиенического контроля за водоисточниками для животноводческих ферм. Рассмотрены методики определения физических, химических и санитарно-бактериологических свойств питьевой воды для сельскохозяйственных животных.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Рассолов, Сергей Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

10. 639
С 741


Справочник по болезням прудовых рыб [Текст] / П. В. Микитюк [и др.] ; ред. П. В. Микитюк. - Киев : Урожай, 1984. - 248 с. - 9900 экз. - 01.10 р.
УДК
Рубрики: Рыбоводство--Болезни рыб--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарные мероприятия -- инфекционные болезни -- инвазионные болезни -- незаразные болезни -- отравления рыб -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитарная оценка рыбы -- методы диагностических исследований
Аннотация: В справочнике освещены вопросы организации и проведения ветеринарно-санитарных мероприятий по борьбе с болезнями рыб в прудовых хозяйствах, развивающихся на промышленной основе. Подробно описаны основные инфекционные, инвазионные и незаразные болезни прудовых рыб. По-новому, с учетом современных интенсивных форм прудового рыбоводства, излагаются вопросы профилактики болезней и лечения больных рыб с использованием новых средств и методов лечения. Большое внимание уделяется описанию отравлений рыб химическими веществами и недоброкачественными кормами. Справочник рассчитан на ветеринарных специалистов, ихтиопатологов, рыбоводов и руководителей хозяйств, занимающихся рыбоводством.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Микитюк, П.В.; Осадчая, Е.Ф.; Погорельцева, Т.П.; Рягин, С.Т.; Троханчук, В.А.; Микитюк, П. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

11. 636.1
К 643


Коневодство [Текст] : методические указания к учебно-ознакомительной практике для студентов специальности 110401 - "Зоотехния" / сост. Е. И. Сапарова; КемГСХИ. - Кемерово : Перспектива, 2005. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24. - 100 экз. - (в пер.) : 12.00 р.
УДК
Рубрики: Животноводство--Коневодство--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
охрана труда при обслуживании лошадей -- общие требования безопасности -- ГСХП "Ягуновское" -- коневодческая отрасль -- конеферма -- кормовые рационы -- коневодческие постройки -- тренинг лошадей -- масти лошадей -- отметины лошади -- масса лошади -- упряжь -- запряжка лошадей -- ГПКЗ "Кемеровский" -- КГСХИ 2005
Аннотация: Методические указания по курсу "Коневодство" разработаны в соответствии с учебным планом и рабочей программой для студентов по специальности 110401 - Зоотехния. В указаниях представлены материалы, раскрывающие структуру дисциплины "Коневодство", описаны правила техники безопасности при работе с лошадьми, приведена контрольная шкала роста молодняка различных пород. Даны задания студентам для выполнения при прохождении учебной практики по коневодству.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Сапарова, Елена Ивановна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

12. 37
Т 338


Теория и методика обучения биологии [Текст] : методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 050102 "Биология" / сост. В. В. Баранова, Н. В. Вербицкая; КемГСХИ. - Кемерово : Кемеровский ЦНТИ, 2006. - 19 с. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Педагогика
Кл.слова (ненормированные):
общая характеристика курсовой работы -- требования к курсовой работе -- научный аппарат -- объем работы -- правила оформления -- темы курсовых работ -- КГСХИ 2006
Аннотация: Методические указания предназначены для студентов гуманитарно-педагогического факультета. В методических указаниях определены цели и задачи курсовой работы по теории и методике обучения биологии, требования к содержанию, объему и оформлению основных структурных элементов работы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Баранова, Вера Васильевна; Вербицкая, Н.В.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

13. 331
П 305

Петрова, Марина Сергеевна.
Основы производства. Охрана труда [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. 050502 "Технология и предпринимательство" / М.С. Петрова, С.Н. Вольхин, Ю.Л. Хотунцев. - Москва : Академия, 2007. - 208 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 200-203. - ISBN 978-5-7695-3470-6 (в пер.) : 276.10 р., 365.20 р.
УДК
Рубрики: Охрана труда
Кл.слова (ненормированные):
охрана труда граждан -- социальное страхование трудящихся -- опасные и вредные факторы труда -- санитарно-технические требования -- шум и его влияние на организм -- вибрация -- теплота и лучистая энергия -- электробезопасность -- защита от статического электричества -- молниезащита -- электромагнитное излучение -- аттестация рабочих мест -- пожарная безопасность
Аннотация: В учебном пособии излагаются основы законодательства об охране труда, техники безопасности и санитарии, рассматриваются вопросы пожарной безопасности. В приложении к пособию даны образцы документов, касающихся действий при пожаре. В учебном пособии излагаются основы законодательства об охране труда, техники безопасности и санитарии, рассматриваются вопросы пожарной безопасности. В приложении к пособию даны образцы документов, касающихся действий при пожаре.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Вольхин, Сергей Николаевич; Хотунцев, Юрий Леонтьевич
Экземпляры всего: 28
ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 24, 24 (24)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 24, 24 (24)

14. 378
П 24


Педагогика [Текст] : метод. рекомендации по выполнению реферата для студ. спец. 050102 - Биология и 050502 - Технология и предпринимательство гум.-пед. ф-та / Л.А. Степанова; КемГСХИ. - Кемерово : Графика, 2007. - 19 с. - 50 экз. - 10.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
общие положения -- этапы работы -- составление списка литературы -- примеры библиографических описаний -- требования к оформлению -- критерии оценки реферата -- примерные темы рефератов -- КГСХИ 2007

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Степанова, Лидия Александровна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

15. 37
В 60


Внеклассная работа по биологии в школе [Текст] : методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 050102 " Биология" / сост.: В. В. Баранова, Н. В. Вербицкая. - Кемерово : ЦНТИ, 2006. - 14 с. - 50 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Педагогика
Кл.слова (ненормированные):
общая характеристика курсовой работы -- требования к курсовой работе -- объем -- правила оформления -- темы курсовых работ -- КГСХИ 2006
Аннотация: Методические указания предназначены для выполнения курсовой работы студентами гуманитарно-педагогического факультета, обучающихся по очной и заочной программе. В методических указаниях определены цели и задачи курсовой работы по дисциплине "Внеклассная работа по биологии в школе", требования к содержанию, объему и оформлению основных структурных элементов работы.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Баранова, Вера Васильевна \сост.\; Вербицкая, Наталья Валерьевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

16. 005
Б 273

Басаков, Михаил Иванович.
Приказ и деловое письмо (требования к оформлению и образцы документов согласно ГОСТ 6.30-2003) [Текст] : практическое пособие / М.И. Басаков. - 9-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 249 с. - (Справочники). - Библиогр.: с. 244-245. - ISBN 978-5-222-15381-9 (в пер.) : 106.37 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
бланки документов -- оформление бланков -- учет и хранение гербовых бланков -- деловой язык документов -- нормы оформления печатного текста -- типичные ошибки в текстах -- качество подготовки документов -- оформление приказа -- распорядительные документы -- документы по трудовым правоотношениям -- служебное письмо -- деловая переписка -- оформление акта -- протокол -- этикет в деловой переписке -- оформление телеграммы, телекса, факса
Аннотация: В пособии излагаются необходимые практическим работникам сведения о порядке разработки и оформления важнейших управленческих документов. Пособие насыщено образцами и примерами оформления документов. В пособии излагаются необходимые практическим работникам сведения о порядке разработки и оформления важнейших управленческих документов. Пособие насыщено образцами и примерами оформления документов.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

17. 631.5
Т 384


Технология хранения продукции растениеводства [Текст] : методическое указание по курсовому проектированию для студентов специальности 310200 "Агрономия" / сост. Е. П. Кондратенко; КемГСХИ. - 2-е изд., исправленное и доп. - Кемерово : Перспектива, 2005. - 71 с. - 75 экз. - 31.68 р.
УДК
Рубрики: Агротехника--Продукция растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
тематика курсового проекта -- методика написания курсового проекта -- послеуборочная обработка зерна -- хранение зерна в колхозе -- реализация срочной продукции -- требования к оформлению курсового проекта -- КГСХИ 2005
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кондратенко, Екатерина Петровна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; , ЧЗФАТ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

18. 619
Б 831

Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для студентов вузов по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; ред. М. Ф. Боровков. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 449 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 443. - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-3 (в пер.) : 586.52 р., 581.57 р., 85.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Продукты животноводства--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
убойные животные -- боенские предприятия -- убой животных -- ветеринарно-санитарный осмотр туш -- ветеринарное клеймение -- изменения в мясе при хранении -- инфекционные болезни -- пищевые токсикоинфекции -- инвазионные болезни -- гигиена консервирования мяса -- производство колбас -- экспертиза молока -- санитарный контроль -- сертификация пищевых продуктов
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич; Боровков, Михаил Фёдорович \ред.\
Экземпляры всего: 54
ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (49)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (48)

19. 636.4
Г 859

Гришкова, Анна Павловна.
Технология содержания и кормления свиней в летний период [Текст] : методическое пособие / А. П. Гришкова. - Кемерово : КемГСХИ, 2006. - 32 с. - Библиогр.: 5 назв. - 120 экз. - 17.00 р.
УДК
Рубрики: Свиноводство
Кл.слова (ненормированные):
лагерно-пастбищное содержание -- размещение летних лагерей -- загоны -- пастьба -- опорос -- режим кормления -- нормы кормления -- поение свиней -- техника пастьбы -- санитарно-профилактические мероприятия -- КГСХИ 2006
Аннотация: В практических рекомендациях рассмотрены вопросы лагерно-пастбищного содержания свиней, приведены типовые рационы кормления основных половозрастных групп, расхода воды, дана схема зеленого конвейера и система использования пастбищ. Освещены вопросы санитарно-профилактических мероприятий при содержании свиней в лагерях и на пастбищах.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1), АУНЛ
Свободны: ОХФ (1)

20. 636.4
С 246


Свиньи: содержание, кормление и болезни [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Зоотехния" и "Ветеринария" / кол. авторов; под ред. А.Ф. Кузнецова. - Санкт-Петербург : Лань, 2007. - 544 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 537. - ISBN 978-5-8114-0732-3 (в пер.) : 717.09 р., 811.80 р.
УДК
Рубрики: Свиноводство
Кл.слова (ненормированные):
история развития свиноводства -- гигиена содержания свиней -- кормление свиней -- селекция свиней -- биохимические процессы у свиней -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- акушерство и гинекология -- хирургия в свиноводстве -- незаразные болезни свиней -- отравления свиней -- инфекционные болезни свиней -- инвазионные болезни свиней
Аннотация: Рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней. Рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кузнецов, А.Ф.
Экземпляры всего: 13
ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 8 (9)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 8 (8)

...