Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 166 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 330
Кл.слова (ненормированные): экономическая теория -- этапы развития -- собственность -- воспроизводство -- товарное производство -- товар -- деньги -- теории денег -- рынок -- спрос -- предложение -- теория потребления -- издержки фирмы -- доходы фирмы -- национальная экономика -- мировая экономика Аннотация: В пособии даются общие основы экономической теории, основы микроэкономики и макроэкономики, а также мировой экономики. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Базылева, Мария Николаевна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 2. | 50
Кл.слова (ненормированные): Кемеровская область 2007 год -- климатические особенности -- атмосферный воздух -- поверхностные воды -- подземные воды -- водопотребление -- водоотбор -- почвы -- земельные ресурсы -- угодья -- полезные ископаемые -- растительный мир -- леса -- животный мир -- охотничий надзор -- рыболовство -- экологический мониторинг -- ликвидируемые угольные предприятия -- радиационная обстановка -- особо охраняемые природные территории -- заповедники Федерального значения -- заповедник Кузнецкий Алатау -- Шорский национальный парк -- государственные зоологические заказники областного значения -- Антибесский зоологический заказник -- Бунгарапско-Ажендаровский зоологический заказник -- Китатский зоологический заказник -- Раздольный зоологический заказник -- Чумайско-Иркутяновский зоологический заказник -- состояние окружающей среды -- отходы производства -- отходы потребления -- техногенные аварии -- катастрофы -- стихийные бедствия -- экологическая обстановка -- промышленные центры Кемеровской области -- Междуреченск -- Новокузнецк -- Ленинск-Кузнецкий -- Белово -- Прокопьевск -- Юрга -- Кемерово -- Гурьевск -- здоровье населения -- демографическая ситуация -- смертность -- инвалидность -- Государственное регулирование охраны окружающей среды и природопользования -- природоохранное законодательство Кемеровской области -- законы Кемеровской области -- нормативные акты Администрации Кемеровской области -- постановления Коллегии Администрации Кемеровской области -- распоряжения Коллегии Администрации Кемеровской области -- экологические программы -- экологическое образование -- общественное экологическое движение Аннотация: В материалах к ежегодному Государственному докладу освещены вопросы качества природной среды, состояния природных ресурсов Кемеровской области в 2007 году, воздействие отраслей народного хозяйства на окружающую среду, экологическое состояние административных территорий области, государственное регулирование природопользования и охраны окружающей среды, экологическое образование и общественное экологическое движение. Для широкого круга читателей. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 6 ОХФ (6) Свободны: ОХФ (6) | |||
| 3. | 636.084
Кл.слова (ненормированные): теория питания -- потребление корма -- жвачные -- пищеварение у жвачных -- кишечник жвачных -- пищеварение у моногастричных сельскохозяйственных животных -- моногастричные сельскохозяйственные животные -- пищеварение у птиц -- лошади -- свиньи -- кролики Аннотация: Предлагаемое издание является учебным пособием по организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных, которое считается важнейшим условием, формирующим уровень их продуктивности. Авторы сосредоточили внимание на процессах приема и усвоения пищи в организме животного, на особенностях пищеварения в различных отделах пищеварительной системы и их роли в переработке и усвоении питательных веществ, поступающих с кормом. В книге приведены многочисленные данные о влиянии количества и качества корма, организации кормления, физиологии нервной деятельности животных на процессы пищеварения; большинство этих сведений - результат научных экспериментов. Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов, для сотрудников животноводческих хозяйств и других специалистов, занятых в сельскохозяйственном производстве. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Скопичев, Валерий Григорьевич Экземпляры всего: 35 ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (28) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (27) | |||
| 4. | 664
Кл.слова (ненормированные): пищевая ценность продуктов питания -- научные основы технологических процессов -- тепловые процессы -- массобменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация и сертификация пищевых продуктов -- сырье для производства пищевых продуктов -- пищевые и биологически активные добавки -- технология муки -- технология крупы -- технология хлеба и хлебобулочных изделий -- технология макаронных изделий -- технология сахара -- технология крахмала и крахмалопродуктов -- технология кондитерских изделий -- технология растительных масел и жиров -- технология солода -- технология этанола -- технология пива -- технология кваса -- технология хлебопекарных дрожжей -- технология пищевых кислот и уксуса -- технология ликероводочных изделий -- технология виноградных вин и коньяков -- технология безалкогольных напитков -- технология консервирования плодов и овощей -- технология чая Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 5. | 93
Кл.слова (ненормированные): революция -- фундаментальные основы бизнеса -- реорганизация времени -- расширяя пространство -- доверяя знанию -- потребление -- распад -- будущее капитализма -- бедность -- тектонические сдвиги Аннотация: Книга о том, каким будет наш мир завтра. Кто обретет богатство, как это произойдет и что это значит для всех нас. Какие новые возможности откроет нам экономика будущего в столь различных областях, как здравоохранение, энергетика, мировые коммуникации, промышленность, сельское хозяйство. Книга о том, каким будет наш мир завтра. Кто обретет богатство, как это произойдет и что это значит для всех нас. Какие новые возможности откроет нам экономика будущего в столь различных областях, как здравоохранение, энергетика, мировые коммуникации, промышленность, сельское хозяйство. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Тоффлер, Хейди Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 6. | 631.4
Кл.слова (ненормированные): функции почвы -- типы почвенных повреждений -- характеристики почв -- водные ресурсы -- потребление воды -- загрязнение воды -- загрязнение почв -- пестициды -- очистка почв Аннотация: Рассмотрены физико-химические свойства почв, ответственные за их загрязнение в результате деятельности человека, и механизмы загрязнения грунтовых и поверхностных вод. Рассмотрено распределение загрязнителей между фракциями почвы и их движение по профилю почвы в грунтовую воду, а также современные методы оценки вероятности попадания загрязнений в грунтовую воду. Изложены основы современных биологических, физико-химических и термических методов восстановления почв и грунтовой воды. Рассмотрены физико-химические свойства почв, ответственные за их загрязнение в результате деятельности человека, и механизмы загрязнения грунтовых и поверхностных вод. Рассмотрено распределение загрязнителей между фракциями почвы и их движение по профилю почвы в грунтовую воду, а также современные методы оценки вероятности попадания загрязнений в грунтовую воду. Изложены основы современных биологических, физико-химических и термических методов восстановления почв и грунтовой воды. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 6 ОХФ (6) Свободны: ОХФ (6) | |||
| 7. | 658
Кл.слова (ненормированные): анализ размеров предприятия -- оценка наличия основных средств -- фонд оплаты труда -- фонд потребления -- продукция растениеводства -- продукция животноводства -- себестоимость продукции -- рентабельность производства -- финансовое состояние -- экономический рост Аннотация: В разрезе каждой дидактической единицы (модуля) указаны задачи анализа, приведены инструментарий и алгоритм модуля, что позволит приобрести навыки работы специалиста с экономической информацией, ее обработкой для оценки эффективности функционирования субъектов хозяйствования и разработки эффективных управленческих решений. В разрезе каждой дидактической единицы (модуля) указаны задачи анализа, приведены инструментарий и алгоритм модуля, что позволит приобрести навыки работы специалиста с экономической информацией, ее обработкой для оценки эффективности функционирования субъектов хозяйствования и разработки эффективных управленческих решений. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 10 АУНЛ (9), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (9), ОХФ (1) | |||
| 8. | 338.4
Кл.слова (ненормированные): прогнозирование в АПК -- производство -- потребление -- региональная модель -- инвестиционные приоритеты -- оценка рисков Аннотация: В монографии представлены результаты совместных научных исследований авторов, осуществляемых в плане научного сотрудничества по заданиям Всероссийского научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства РАСХН и госбюджетной тематики научных исследований Алтайского государственного аграрного университета. На основе системного анализа в работе дана оценка продовольственного обеспечения России, основы экономического роста продовольствия и стратегические составляющие агропродовольственной политики инновационно-кластерного развития, формирования особо значимых аграрных территорий. В книге представлены методологические и методические подходы к разработке прогноза производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в стране, возможности его использования на среднесрочную и долгосрочную перспективу в целях развития национального агропродовольственного рынка, стабильного обеспечения населения продовольствием за счет мобилизации собственного производства на основе межрегионального разделения труда в АПК. В монографии представлены результаты совместных научных исследований авторов, осуществляемых в плане научного сотрудничества по заданиям Всероссийского научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства РАСХН и госбюджетной тематики научных исследований Алтайского государственного аграрного университета. На основе системного анализа в работе дана оценка продовольственного обеспечения России, основы экономического роста продовольствия и стратегические составляющие агропродовольственной политики инновационно-кластерного развития, формирования особо значимых аграрных территорий. В книге представлены методологические и методические подходы к разработке прогноза производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в стране, возможности его использования на среднесрочную и долгосрочную перспективу в целях развития национального агропродовольственного рынка, стабильного обеспечения населения продовольствием за счет мобилизации собственного производства на основе межрегионального разделения труда в АПК. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кундиус, Валентина Александровна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 9. | Д
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| 10. | А
Аннотация: Работа выполнена в ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| 11. | 311
Кл.слова (ненормированные): экономические показатели -- материально-техническая база сельского хозяйства -- растениеводство -- животноводство -- реализация сельскохозяйственной продукции -- потребление продуктов питания -- лесное хозяйство -- охотничье хозяйство Аннотация: Представлены статистические данные, характеризующие развитие сельского, лесного и охотничьего хозяйства Кемеровской области за 2009 г. в сравнении с предыдущими годами. По некоторым показателям приведены межрегиональные сравнения. Данные рассчитаны в соответствии с принципами современной методологии, что позволяет сопоставить их с международными показателями. Представлены статистические данные, характеризующие развитие сельского, лесного и охотничьего хозяйства Кемеровской области за 2009 г. в сравнении с предыдущими годами. По некоторым показателям приведены межрегиональные сравнения. Данные рассчитаны в соответствии с принципами современной методологии, что позволяет сопоставить их с международными показателями. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| 12. | 330
Кл.слова (ненормированные): математическое моделирование -- потребление -- производство -- экономика -- глобальные модели -- КГСХИ 2006 Аннотация: В разработке предлагается ряд практических рекомендаций по изучению дисциплины "Экономико-математические модели" и выполнению контрольных работ. Указание содержит перечень основных тем дисциплины, их краткое содержание, список рекомендуемой литературы по каждой теме с указанием глав, параграфов, вопросы для самоконтроля, варианты заданий контрольных работ и рекомендации по их оформлению. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ижмулкина, Екатерина Александровна \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 13. | 330
Кл.слова (ненормированные): моделирование -- математические модели -- функции -- множества -- линейное программирование -- теория потребления -- теория производства -- конкурентное равновесие -- линейные модели -- несовершенная конкуренция -- эконометрика Аннотация: В учебном пособии излагаются методологические аспекты применения математики в экономике, приводится математический аппарат, изучаются неоклассическая теория потребления, производства и равновесия в условиях совершенной конкуренции, а также линейные модели экономики, модели экономики в условиях несовершенной конкуренции, модели экономического роста и благосостояния. Отдельная глава посвящена основам эконометрики - как особому разделу математической экономики. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 49 АУНЛ (48), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (48), ОХФ (1) | |||
| 14. | 330
Кл.слова (ненормированные): общество -- собственность -- производство -- рынок -- переходная экономика -- теория потребления -- спрос -- предложение -- конкуренция -- макроэкономика -- мировая экономика Аннотация: Рассмотрены общие вопросы экономической теории, вопросы микро- и макроэкономики. Особое внимание уделено мировой экономике. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Базылев, Николай Иванович \ред.\; Гурко, Сергей Петрович \ред.\ Экземпляры всего: 34 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 33, 33 (33) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 33, 33 (33) | |||
| 15. | 637
Кл.слова (ненормированные): мясо -- мясопродукты -- классификация мяса -- сертификация мяса -- сертификация мясопродуктов -- переработка -- потребление мяса -- санитарные аспекты Аннотация: В книге полностью или частично приведены нормативные и нормативно-технические документы по производству, заготовке, импорту и экспорту мяса животных. сертификации мяса и мясопродуктов, маркировке (клеймению) мяса; основные стандартные термины и определения. применяемые при разделке туш животных; краткая история развития мясной промышленности России; классификация мяса; морфологический и химический состав, свойства мяса; описана биохимия созревания мяса, а также способы разделки туш КРС, буйволов, яков, свиней, овец, коз, верблюдов, лошадей, оленей. кроликов для розничной торговли. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 7 ОХФ (7) Свободны: ОХФ (7) | |||
| 16. | 64
Кл.слова (ненормированные): питательные вещества -- этикетирование -- маркировка пищевых продуктов -- биодоступность нутриентов -- зерновые продукты -- молочные продукты -- рыба -- фрукты -- овощи -- спиртные напитки -- супы -- соусы -- мясо Аннотация: В справочнике даны максимально полные сведения о составе и пищевой ценности более 1200 наиболее популярных пищевых продуктов и блюд. Представлены табличные данные о молочных продуктах, сыре, мясе и мясных изделиях, хлебе и хлебобулочных изделиях, сухих завтраках, овощах, фруктах, напитках и готовых блюдах. Количественные данные касаются широкого спектра нутриентов - содержания витаминов, жирных кислот, минеральных солей и др. В отдельных таблицах указано содержание фитостеринов, каротиноидов, витаминов Е и К1 и растительных волокон. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Батурин, А.К. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 17. | 664
Кл.слова (ненормированные): ингредиенты -- технология -- подсластители -- пробиотики -- витамины -- минеральные вещества -- срок годности -- польза молока -- срок хранения -- растительное сырье -- спортивные напитки -- кофе -- чай Аннотация: При общем сокращении спроса на традиционные безалкогольные напитки одновременно растет спрос на напитки с заявленными свойствами их полезности для здоровья. В предлагаемой книге рассмотрены основные ингредиенты, методы составления рецептур и полезность для здоровья основных типов функциональных напитков и напитков специального назначения. Первая часть этой книги посвящена основным ингредиентам функциональных напитков, а также составлению рецептур с учетом обогащения напитков и обеспечения длительного срока годности. Во второй части рассмотрены напитки на молочной основе. В третьей части приводятся данные об инновациях в секторе напитков из растительного сырья, в том числе сокосодержащих. Отдельные главы посвящены спортивным напиткам, а также напиткам на основе чая и кофе и напиткам, изготовленным с применением изолята соевых белков. Книга предназначена технологам, разработчикам новых продуктов, сотрудникам служб качества и менеджерам по производству предприятий индустрии напитков и молочной индустрии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 4 ОХФ (4) Свободны: ОХФ (4) | |||
| 18. | 62
Кл.слова (ненормированные): камень -- дерево -- стекло -- резина -- пластмассы -- пища -- напитки -- одежда -- обувь Аннотация: Настоящее издание входит в серию учебных пособий по курсу "История науки и техники". В соответствии с учебным планом содержит сведения по истории становления человеческой цивилизации: об этапах развития техники и технологий, по истории современной промышленности. Первая часть пособия рассказывает об истории возникновения первых орудий труда и технологий, а также знакомит читателя с краткой историей легкой и пищевой промышленности. Предназначено для студентов всех направлений и специальностей, изучающих курс "История науки и техники". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 19. | 62
Кл.слова (ненормированные): камень -- дерево -- керамика -- стекло -- резина -- пластмассы -- напитки -- еда -- одежда -- обувь Аннотация: Настоящее издание входит в серию учебных пособий по курсу "История науки и техники". В соответствии с учебным планом содержит сведения по истории становления человеческой цивилизации: об этапах развития техники и технологий, по истории современной промышленности. Первая часть пособия рассказывает об истории возникновения первых орудий труда и технологий, а также знакомит читателя с краткой историей легкой и пищевой промышленности. Предназначено для студентов всех направлений и специальностей, изучающих курс "История науки и техники". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 20. | А
Кл.слова (ненормированные): деминерализация -- сушка -- мясные паштеты -- аэрированные напитки -- майонезные соусы -- рецептуры -- технологические параметры -- пенообразование -- фарш Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) | |||
| ||||
