Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 26 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
|
1. ![]() | 631.35
Кл.слова (ненормированные): уборка зерна -- механизация уборки -- зерноуборочные комбайны -- жатвенная часть -- молотильно-сепарирующая часть -- система очистки -- уборка кукурузы на зерно -- уборка подсолнечника -- уборка рапса -- уборка люпина -- уборка крупяных культур Аннотация: Рассмотрены основные вопросы механизации уборки зерна. Приведены конструкции отечественных и зарубежных комбайнов, а также тенденции их развития как в целом, так и в разрезе основных узлов и систем. Даны основные технологические регулировки и особенности настройки систем на уборку различных культур. Рабочие процессы описаны с учётом многовариантности исполнения основных рабочих органов комбайнов. Даны рекомендации по обоснованному выбору комбайна в зависимости от условий его предстоящего применения. Конструктивное многообразие отдельных рабочих органов удачно преодолено за счёт сведения существующих и перспективных вариантов их исполнения в компактные структурные схемы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5) |
2. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): очистка зерновой массы от примесей -- очистка поверхности зерна -- увлажнительные и моечные машины -- гидротермическая и тепловая обработка зерна -- измельчение зерна и промежуточных продуктов -- шелушение и шлифование зерна крупяных культур -- сортирование продуктов измельчения зерна -- выработка муки и крупы -- производство комбикормов -- производство растительного масла -- переработка плодов и овощей Аннотация: Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства, применяемое для производства муки, растительного масла, а также для переработки плодов и овощей. Для лучшего усвоения студентами учебного материала к каждой главе составлены контрольные вопросы и задания, а в конце книги приведены тестовые задания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Байкин, Семен Валентинович; Курочкин, Анатолий Алексеевич; Шабурова, Галина Васильевна; Афанасьев, Александр Сергеевич Экземпляры всего: 15 ОХФ; 15, 15 (15) Свободны: ОХФ; 15, 15 (15) |
3. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- растительные масла -- пивоварение -- консервирование плодоовощного сырья -- консервы -- квашение -- соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- быстрозамороженные овощи -- быстрозамороженные фрукты -- переработка грибов -- картофелепродукты -- сахар -- виноделие -- комбикорма -- лубяные культуры -- чай -- табак -- махорка Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Мельников, Евгений Михайлович; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мякиньков, Андрей Геннадьевич; Лаврик, Илья Петрович; Поморцева, Таисия Ивановна; Пономарев, Виктор Филиппович; Хурцилава, Елизар Елизарович; Личко, Нина Михайловна \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
4. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): технология мукомольного производства -- технология крупяного производства -- основы хлебопечения -- макаронные изделия -- производство растительных масел -- основы пивоварения -- основы производства соевых белковых продуктов -- теоретические основы консервирования плодоовощного сырья -- технология производства отдельных видов консервов -- консервирование плодоовощной продукции антисептиками -- квашение и соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- производство быстрозамороженных овощей и плодов -- производство картофелепродуктов -- производство сахара -- производство комбикормов -- основы виноделия -- первичная переработка лубяных культур -- производство чая -- производство табака и махорки Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Бегеулов, М.Ш.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
5. ![]() | 338.4
Кл.слова (ненормированные): агропромышленный комплекс -- сельское хозяйство -- мировой зерновой рынок -- зерновые культуры -- пшеница -- рожь -- тритикале -- ячмень -- овес -- кукуруза -- крупяные культуры -- рис -- гречиха -- просо -- сорго -- зернобобовые культуры -- горох -- соя -- фасоль -- чечевица -- кормовые бобы -- масличные культуры -- подсолнечник -- рапс -- производство зерна -- селекция -- семеноводство -- зерноперерабатывающие отрасли -- зернохранилища -- мукомольная промышленность -- крупяная промышленность -- комбикормовая промышленность -- крахмалопаточная промышленность -- спиртовая промышленность -- пивоваренная промышленность -- масложировая промышленность -- биотопливо Аннотация: В учебнике в историческом аспекте кратко показаны положение России в мировом производстве, внутреннем использовании и торговле зерном, настоящее и будущее зернового сектора агропромышленного комплекса российской экономики. В нем содержится информация об основных зерновых, зернобобовых и масличных культурах России, их семеноводстве, товароведении, о состоянии зерноперерабатывающих отраслей - мукомольной, крупяной, крахмалопаточной, комбикормовой, спиртовой, пивоваренной, масложировой. В специальных главах рассмотрены особенности агропродовольственной экономики, хранение и промышленная переработка зерна, каналы маркетинга, вопросы транспортировки зерна, внутренней и международной торговли, развития зернового рынка, пути повышения конкурентоспособности российского зерна. Показаны роль и место зернового подкомплекса в агропроизводственной системе страны. Проанализированы перспективы развития зерновой индустрии. В учебнике в историческом аспекте кратко показаны положение России в мировом производстве, внутреннем использовании и торговле зерном, настоящее и будущее зернового сектора агропромышленного комплекса российской экономики. В нем содержится информация об основных зерновых, зернобобовых и масличных культурах России, их семеноводстве, товароведении, о состоянии зерноперерабатывающих отраслей - мукомольной, крупяной, крахмалопаточной, комбикормовой, спиртовой, пивоваренной, масложировой. В специальных главах рассмотрены особенности агропродовольственной экономики, хранение и промышленная переработка зерна, каналы маркетинга, вопросы транспортировки зерна, внутренней и международной торговли, развития зернового рынка, пути повышения конкурентоспособности российского зерна. Показаны роль и место зернового подкомплекса в агропроизводственной системе страны. Проанализированы перспективы развития зерновой индустрии. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бутковский, Вячеслав Аронович Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |
6. ![]() | 632
Кл.слова (ненормированные): просо -- гречиха -- горох -- соя -- кукуруза -- тимофеевка луговая -- кострец безостый -- клевер -- люцерна Аннотация: Излагаются фитосанитарные технологии возделывания проса, гречихи, гороха, сои, кукурузы, костреца безостого, тимофеевки луговой, клевера и люцерны, включающие агротехнический, химический и биологический способы защиты растений от фитопатогенов, фитофагов, сорных растений, объединенных в четыре группы экологических эквивалентов. Главная цель книги - обучение студентов аграрных вузов и специалистов выращиванию здоровых растений по периодам формирования элементов структуры урожая с заранее запланированными параметрами. Излагаются фитосанитарные технологии возделывания проса, гречихи, гороха, сои, кукурузы, костреца безостого, тимофеевки луговой, клевера и люцерны, включающие агротехнический, химический и биологический способы защиты растений от фитопатогенов, фитофагов, сорных растений, объединенных в четыре группы экологических эквивалентов. Главная цель книги - обучение студентов аграрных вузов и специалистов выращиванию здоровых растений по периодам формирования элементов структуры урожая с заранее запланированными параметрами. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Чулкина, Валентина Андреевна; Медведчиков, Владимир Михайлович; Торопова, Елена Юрьевна; Стецов, Григорий Яковлевич; Воробьев, Виталий Иванович; Гончаров, П.Л. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
7. ![]() | 633/635
Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственные культуры -- технология выращивания -- семеноведение -- озимые зерновые культуры -- яровые культуры -- крупяные культуры -- зернобобовые культуры -- клубнеплоды -- масличные культуры -- эфиромасличные культуры -- однолетние бобовые культуры -- многолетние бобовые травы Аннотация: Рассмотрены технологии выращивания сельскохозяйственных культур: в модульно-блочной форме изложены требования к технологиям, даны классификация технологий, структура системообразующих факторов, принципы разработки технологий, составные звенья и сетевые графики технологий. Рассмотрены технологии выращивания сельскохозяйственных культур: в модульно-блочной форме изложены требования к технологиям, даны классификация технологий, структура системообразующих факторов, принципы разработки технологий, составные звенья и сетевые графики технологий. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мальцев, В.Ф.; Каюмов, М.К.; Соловьев, А.В.; Наумкин, В.Н.; Косьянчук, В.П.; Ториков, В.Е.; Сорокин, А.Е.; Терехов, М.Б.; Айтжанова, Светлана Дмитриевна Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |
8. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): СД -- МУКА -- КРУПА -- ЗЕРНО -- ОБРАБОТКА ЗЕРНА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- МЕЛЬНИЦЫ -- КРУПОРУШКИ -- ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Аннотация: Изложены научные основы технологи муки и крупы. Рассмотрены различные свойства зерна, определяющие его поведение в различных условиях подготовки и переработки в готовую продукцию. Приведена оценка эффективности процессов мукомольного и крупяного производства. Специальный раздел посвящен технологии и практике эксплуатации мельниц и крупорушек сельского типа. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 49 АУНЛ (48), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (48), ОХФ (1) |
9. ![]() | 632
Кл.слова (ненормированные): БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ФИТОПАТОЛОГИЯ -- ЗЕРНОВЫЕ -- КРУПЯНЫЕ -- КОРМОВЫЕ -- БОБОВЫЕ -- ОВОЩНЫЕ -- ПЛОДОВЫЕ -- ЯГОДНЫЕ Аннотация: Издание включает большой видовой состав болезней с.-х. культур. Охвачены почти все культурные растения; наиболее полно представлены те болезни, которые обнаружены на территории РФ и стран СНГ, и в отдельных случаях - карантинные объекты за пределами территории бывшего СССР. Материал определителя разбит на несколько основных разделов: болезни зерновых, крупяных и кормовых культур, болезни бобовых культур, болезни корнеклубнеплодов, овощных и бахчевых культур, болезни плодовых ягодных, орехоплодных и субтропических культур и др. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Хохряков, Михаил Кузьмич; Доброзракова, Таисия Леонидовна; Степанов, Константин Михайлович; Летова, Мария Федоровна; Хохряков, Михаил Кузьмич \ред.\ Экземпляры всего: 98 АУНЛ; 96, 96 (96), ОХФ; 2, 2 (2), ЧЗФАТ; Свободны: АУНЛ; 96, 96 (96), ОХФ; 2, 2 (2) |
10. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): МУКА -- КРУПА -- ЗЕРНО -- КОМБИКОРМА -- СЕПАРИРОВАНИЕ ЗЕРНА -- ОБРАБОТКА ЗЕРНА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- МЕЛЬНИЦЫ -- КРУПОРУШКИ -- ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Аннотация: Изложены общие сведения о сырье мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов. Оценены влияние анатомического строения, физико-химических, биохимических, структурно-механических и теплофизических свойств на технологические свойства сырья и ведение технологического процесса. Приведены сведения об основных процессах при производстве муки, крупы и комбикормов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шаззо, А.Ю.; Мартыненко, Я.Ф. Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) |
11. ![]() | А
Аннотация: Работа выполнена на кафедре бухгалтерского учета и аудита ФГОУ ВПО Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) |
12. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): хранение зерна -- переработка зерна -- хлебопродукты -- поступление хлебопродуктов -- приемка хлебопродуктов -- отпуск хлебопродуктов -- отгрузки хлебопродуктов -- зерно -- учет зерна -- сушка зерна -- очистка зерна -- элеваторы -- хлебоприемные предприятия -- оформление операций -- оформление актов -- инвентаризация Аннотация: Изложены основные принципы оформления и ведения первичной документации количественно-качественного учета на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях. Приводятся конкретные примеры количественно-качественного учета операций с зерном, сырьем и готовой продукцией на хлебоприемных, мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятиях с использованием производственных данных. Изложены основные принципы оформления и ведения первичной документации количественно-качественного учета на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях. Приводятся конкретные примеры количественно-качественного учета операций с зерном, сырьем и готовой продукцией на хлебоприемных, мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятиях с использованием производственных данных. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Черкасова, Галина Павловна Экземпляры всего: 20 АУНЛ; 18, 18 (18), ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: АУНЛ; 18, 18 (18), ОХФ; 2, 2 (2) |
13. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): Элеваторное оборудование -- мельничное оборудование -- крупяное оборудование -- оборудование для производства комбикормов -- оборудование для фасовки и упаковки продуктов переработки зерна -- весовое оборудование -- лабораторное оборудование Аннотация: Приведены сведения об оборудовании для хранения, транспортирования зерна и зернопродуктов, производства муки, крупы и комбикормов. Представлено современное фасовочно-упаковочное, весовое и лабораторное оборудование для зерноперерабатывающих предприятий. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
14. ![]() | 338.4
Кл.слова (ненормированные): коммерческая деятельность -- рынок зерна -- управление качеством -- стратегическое управление предприятием -- портфель заказов -- конкурентные стратегии -- крупяная промышленность Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Борисова, Ольга Владимировна; Петрова, Людмила Ивановна; Нейфельд, Денис Анатольевич; Величко, Наталья Николаевна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
15. ![]() | 664
Кл.слова (ненормированные): лабораторные работы -- мукомольное производство -- крупяное производство -- комбикормовое производство Аннотация: Лабораторные работы по мукомольному, крупяному и комбикормовому производству. Во втором издании (первое вышло в 1974 г.) дано описание работ, выполнение которых связано с применением ЭВМ и микропроцессорной техники. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Егоров, Г. А.; Линниченко, В. Т.; Мельников, Е. М.; Петренко, Т. П. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
16. ![]() | 633.1
Кл.слова (ненормированные): производство зерна -- формирование зерновой массы -- качественная оценка зерна -- хлебные культуры -- крупяные культуры -- бобовые культуры Аннотация: Учебник соответствует программе курса "Зерноведение с основами растениеводства". Приведены основные сведения из жизни растений, сведения по земледелию и растениеводству, морфологические, анатомические и химические характеристики зерна и семян. даны краткие сведения об отдельных культурах и их особенностях как сырья для переработки, а также сведения о сортовом составе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1), Корп. 2, АУНЛ Свободны: ОХФ (1) |
17. ![]() | 633/635
Кл.слова (ненормированные): болезни зерновых культур -- болезни крупяных культур -- болезни зернобобовых культур -- болезни кормовых трав -- болезни масличных культур -- болезни прядильных культур -- болезни технических культур Аннотация: Описаны и изображены основные болезни зерновых, крупяных, технических и других полевых культур. Изложены системы мероприятий по защите их от болезней. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 АУНЛ, ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
18. ![]() | 633.1
Кл.слова (ненормированные): пшеница -- рожь -- овес -- ячмень -- просо -- гречиха -- рис -- горох -- чечевица -- фасоль -- маш -- нут -- чина посевная Аннотация: Книга необходима для проведения полевой апробации посевов и установления их подлинности и сортовой чистоты. Дано описание по биологическим, морфологическим и хозяйственно-ценным признакам более 250 районированных сортов зерновых, крупяных и зернобобовых культур. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Пруцкова, М.Г. \сост.\ Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) |
19. ![]() | 633/635
Кл.слова (ненормированные): болезни зерновых культур -- болезни крупяных культур -- болезни зернобобовых культур -- болезни кормовых трав -- болезни масличных культур -- болезни прядильных культур -- болезни технических культур Аннотация: Описаны и изображены основные болезни зерновых, крупяных, технических и других полевых культур. Изложены системы мероприятий по защите их от болезней. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1), АУНЛ Свободны: ОХФ (1) |
20. ![]() | 633/635
Кл.слова (ненормированные): РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ -- КРУПЯНЫЕ -- РАПС -- БОБОВЫЕ -- ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛЕВЕР -- ЛЮЦЕРНА -- ЕЖА СБОРНАЯ -- РАЙГРАС Аннотация: Представлены технологические схемы возделывания сельскохозяйственных культур на разные цели и включают в себя технологии по зерновым, зернобобовым, крупяным культурам, многолетним бобовым и злаковым травам, картофелю. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
|