Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 452
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 658
К 637


Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Финансы и кредит", "Налоги и налогообложение" / А.И. Алексеева, Ю.В. Васильев, А.В. Малеева, Л.И. Ушвицкий. - Москва : КНОРУС, 2007. - 672 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-85971-424-6 (в пер.) : 109.00 р.
УДК
Рубрики: Экономический анализ
Кл.слова (ненормированные):
комплексный экономический анализ -- бизнес -- комплексное планирование -- бизнес-план -- бюджетирование -- маркетинговый анализ -- анализ производства и продаж -- анализ технико-организационного уровня -- управление затратами -- анализ себестоимости продукции -- финансовый анализ
Аннотация: Изложены теоретические и практические средства и методы экономического и финансового анализа хозяйственной деятельности, позволяющие повысить эффективность и результативность экономической и финансовой деятельности организаций. Особое внимание уделено организации аналитической работы, планированию деятельности коммерческих организаций, анализу в системе маркетинга и работы с ценными бумагами, инвестиционному анализу, оценке экономического потенциала и бизнеса. Приведены аналитические методики, позволяющие повысить эффективность экономического и финансового анализа и учитывающие современную ориентацию на международные стандарты бухгалтерского учета.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Алексеева, Алла Илларионовна; Васильев, Юрий Викторович; Малеева, Анна Викторовна; Ушвицкий, Лев Исакович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

2. 658
Л 886

Лысенко, Денис Владимирович.
Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / Д.В. Лысенко. - Москва : ИНФРА-М, 2008. - 320 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-16-003127-9 (в пер.) : 140.00 р., 75.00 р.
УДК
Рубрики: Экономический анализ
Кл.слова (ненормированные):
комплексный экономический анализ -- хозяйственная деятельность предприятий -- управление деятельностью организаций -- маркетинговый анализ -- финансовые результаты
Аннотация: Изложены теоретико-методологические основы современной концепции комплексного экономического анализа, дана классификация его видов, приемов и методов, приведены основные методики анализа. Анализ представлен как метод обоснования управленческих решений, направленный на поиск резервов и выбор путей повышения эффективности производства. Показаны методы выявления интенсивных и экстенсивных резервов основных факторов производства: трудовых ресурсов, производственных и материально-энергетических ресурсов, оценки их комплектности и возможностей учета при разработке бизнес-планов и стратегии развития производства.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 2
ОХФ (2)
Свободны: ОХФ (2)

3. 658
М 177

Максютов, Александр Александрович.
Экономический анализ [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. экономики и управления (060000) / А.А. Максютов. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 543 с. - 20000 экз. - ISBN 5-238-00845-7 (в пер.) : 111.00 р.
УДК
Рубрики: Экономический анализ
Кл.слова (ненормированные):
комплексный анализ -- экономический анализ
Аннотация: Рассмотрены современные концепции экономического анализа: роль комплексного анализа в управлении; содержание финансового и управленческого анализа; виды, направления и основные методы экономического анализа, анализ и планирование основных и оборотных фондов предприятия, анализ в системе маркетинга, анализ источников финансовых заимствований, инвестиционное проектирование. Изложение теоретического материала сопровождается многочисленными примерами. Приведены примерный перечень дипломных (курсовых) проектов, а также вопросы для сдачи экзамена (зачета) по дисциплине.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)

4. 658
К 56

Ковалев, Валерий Викторович.
Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. - Москва : Проспект, 2007. - 424 с. : ил. - 5000 экз. - ISBN 5-482-01318-9 (в пер.) : 120.00 р., 75.00 р.
УДК
Рубрики: Предприятия--Анализ хозяйственной деятельности
Кл.слова (ненормированные):
предприятие -- анализ финансово-хозяйственной деятельности -- методы анализа -- планирование -- анализ финансовой отчетности -- комплексная оценка
Аннотация: В книге раскрыты предмет и методы анализа хозяйственной деятельности предприятия (экономического анализа). Отдельные главы посвящены анализу в системе планирования финансово-хозяйственной деятельности, анализу финансовой отчетности, комплексной оценке финансово-хозяйственной деятельности и перспектив предприятия.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Волкова, Ольга Николаевна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

5. 658
Ч-85

Чуев, Иван Николаевич.
Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст] : учебник для вузов / И.Н. Чуев, Л.Н. Чуева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К*, 2007. - 368 с. - 2500 экз. - ISBN 978-5-91131-475-0 (в пер.) : 310.00 р.
УДК
Рубрики: Экономический анализ
Кл.слова (ненормированные):
экономический анализ -- виды анализа -- управление предприятием -- методы экономического анализа
Аннотация: Учебник состоит из 12 глав, которые отражают систематический подход к анализу финансово-хозяйственной деятельности предприятия. В книге обобщены современные методики проведения анализа. Профессиональному усвоению теоретического материала способствует большое количество цифрового материала, иллюстрирующего реальную практику функционирования предприятия. Учебник включает вопросы для закрепления материала по темам, итоговый тест по курсу. Материал дан в соответствии с Государственным образовательным стандартом и действующим законодательством. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", а также практических работников.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Чуева, Людмила Николаевна
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

6. 658
Л 93

Любушин, Николай Петрович.
Экономический анализ. Контрольно-тестирующий комплекс [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", 080105 "Финансы и кредит" / Н.П. Любушин, Н.Э. Бабичева. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 159 с. : ил. - 4000 экз. - ISBN 978-5-238-01242-1 : 61.90 р., 71.28 р.
УДК
Рубрики: Экономический анализ
Кл.слова (ненормированные):
тесты -- теоретические основы экономического анализа -- методологические основы экономического анализа -- анализ финансово-хозяйственной деятельности организации -- объем производства -- продаж продукции -- анализ состояния и использования -- анализ оборотных средств -- материальные ресурсы -- трудовые ресурсы -- управление расходами -- финансовые результаты -- инвестиционная деятельность -- комплексная оценка
Аннотация: Контрольно-тестирующий комплекс дополняет учебное пособие "Экономический анализ". В нем представлены практические материалы по всем аспектам экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия, рассмотренным в учебном пособии "Экономический анализ". Приведены примеры расчетов с использованием методов, приемов и способов экономического анализа. Пособие содержит исходные данные для множества вариантов расчетов, в каждой главе - списки рекомендуемой литературы, вопросы для самопроверки, тесты, задачи и рекомендуемые темы научно-исследовательских работ.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бабичева, Надежда Эвальдовна
Экземпляры всего: 25
АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4)

7. 658
Ш 492

Шеремет, Анатолий Данилович.
Комплексный анализ хозяйственной деятельности [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / А.Д. Шеремет. - Москва : РИОР, 2009. - 255 с. : ил. - 4000 экз. - ISBN 978-5-369-00072-4 : 66.66 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
управленческий анализ -- маркетинговые исследования -- доходы -- продажа -- технико-организационный уровень -- затраты -- себестоимость продаж -- финансовые результаты -- оборотные активы -- рентабельность активов -- финансовое состояние -- платежеспособность -- анализ
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности" для специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". Оно является логическим продолжением курса "Теория экономического анализа".
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 25
АУНЛ (24), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (24), ОХФ (1)

8. 330
Г 612

Головнина, Людмила Алексеевна.
Теория экономического анализа [Текст] : учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / Л.А. Головнина, О.А. Жигунова. - М. : КНОРУС, 2007. - 216 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-85971-489-0 : 30.00 р., 50.00 р., 45.00 р.
УДК
Рубрики: Экономика--Экономический анализ (теория)
Кл.слова (ненормированные):
экономическая диагностика -- хозяйственные резервы -- комплексный анализ -- концепция дохода -- капитал -- денежные потоки -- виды риска -- инвестиции
Аннотация: Рассмотрены цели и задачи экономического анализа хозяйственной деятельности организаций. Систематизированы виды экономического анализа. Даны концепции доходов, источников капитала и рисков. Изложены методы оценки эффективности инвестиций.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Жигунова, Ольга Александровна
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

9. 636.085
Э 413


Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по направлению 655500 "Биотехнология", специальность 271500 "Пищевая биотехнология", по направлению 660400 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", специальность 310500 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский и др. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. - 303 с. : ил. - 1250 экз. - ISBN 5-94087-096-1 (в пер.) : 100.00 р.
УДК
Рубрики: Кормление животных--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза кормов -- кормовые добавки -- минеральные вещества -- витамины -- органические вещества -- отбор проб -- методы испытаний -- силос -- сенаж -- сено -- солома -- веточный корм -- высушенные корма -- зерновые корма -- комбикорма -- кормовые отходы -- молоко -- антибиотики -- ферментные препараты -- экспертиза безопасности -- собаки -- кошки -- декоративные птицы и рыбы -- сертификация кормов
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мотовилов, Константин Яковлевич; Булатов, Анатолий Павлович; Позняковский, Валерий Михайлович; Ланцева, Надежда Николаевна; Миколайчик, Иван Николаевич
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

10. 637
Т 384


Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, С.В. Карпычев; под ред. проф. А.М. Шалыгиной. - М. : КолосС, 2008. - 455 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 20000 экз. - ISBN 978-5-9532-0599-3 (в пер.) : 523.05 р.
УДК
Рубрики: Молоко--Молочные продукты--Технология производства
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- общая технология -- растительные белки -- жиры -- пищевые добавки -- технология мороженого -- технология молочных консервов -- технология продуктов детского питания -- технология сыра -- технология масла -- технология пахты -- технология молочной сыворотки
Аннотация: Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортимента. Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли АПК - обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Показано современное состояние молочной промышленности. Уделено внимание основным направлениям расширения ассортимента путем создания продуктов с использованием сырья немолочного происхождения, вкусоароматических веществ, продуктов лечебно-профилактического назначения.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Крусь, Галина Николаевна; Храмцов, Андрей Георгиевич; Волокитина, Зинаида Владимировна; Карпычев, Сергей Васильевич
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

11. 657
П 691


Практикум по аудиту [Текст] : учеб. пособие для студ, обуч. по специальностям "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Мировая экономика" / А.Д. Ларионов, Е.Г. Осташенко; под ред. проф. А.Д. Ларионова. - М. : ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. - 504 с. - 5000 экз. - ISBN 5-98032-048-2 : 95.00 р.
УДК
Рубрики: Бухгалтерский учет--Аудит
Кл.слова (ненормированные):
основы аудита -- практический аудит -- экономический анализ -- анализ финансовой отчетности -- комплексный экономический анализ -- организация аудита -- планирование аудита -- экспресс-анализ финансовой отчетности
Аннотация: Пособие состоит из 5 глав, содержащих ситуационные задачи, контрольные вопросы и тесты по каждой теме, а также сквозную комплексную задачу по участкам практического аудита. Для закрепления пройденного материала предложены индивидуальные задания для самостоятельной работы студентов. Данный практикум позволяет проводить как семинары, так и практические занятия. Учебное пособие направлено не только на проверку знаний студентов, но и на формирование аудиторско-аналитического мышления, умения обобщать результаты аудиторских и аналитических процедур, разрабатывать мероприятия по обоснованию качественных управленческих решений. Пособие состоит из 5 глав, содержащих ситуационные задачи, контрольные вопросы и тесты по каждой теме, а также сквозную комплексную задачу по участкам практического аудита. Для закрепления пройденного материала предложены индивидуальные задания для самостоятельной работы студентов. Данный практикум позволяет проводить как семинары, так и практические занятия. Учебное пособие направлено не только на проверку знаний студентов, но и на формирование аудиторско-аналитического мышления, умения обобщать результаты аудиторских и аналитических процедур, разрабатывать мероприятия по обоснованию качественных управленческих решений.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Ларионов, А.Д.; Осташенко, Е.Г.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

12. 658
Г 479

Гиляровская, Лилия Тимофеевна.
Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст] : учебник / Л.Т. Гиляровская, Д.В. Лысенко, Д.А. Ендовицкий. - Москва : ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 360 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-482-01299-9 (в пер.) : 130.00 р.
УДК
Рубрики: Экономический анализ
Кл.слова (ненормированные):
оценка финансовой устойчивости организации -- деловая активность организации -- ресурсный потенциал организации -- основной капитал -- оборотный капитал -- организационно-технический уровень производства -- маркетинговый анализ -- инвестиционный анализ -- анализ затрат -- анализ себестоимости -- доходность -- рентабельность активов -- капитал -- обязательства
Аннотация: Учебник раскрывает основные теоретические и практические положения курса "Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности": цели, задачи и методы комплексного экономического анализа, основы оценки финансовой устойчивости и деловой активности организации. В учебнике рассмотрены вопросы оценки эффективности использования ресурсного потенциала организации, основного и оборотного капиталов, организационно-технического уровня производства. Отдельные разделы посвящены маркетинговому, инвестиционному анализу, анализу затрат и себестоимости, доходности, рентабельности активов, капитала и обязательств. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, руководителей всех уровней и финансовых работников, а также всех интересующихся вопросами комплексного экономического анализа. Учебник раскрывает основные теоретические и практические положения курса "Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности": цели, задачи и методы комплексного экономического анализа, основы оценки финансовой устойчивости и деловой активности организации. В учебнике рассмотрены вопросы оценки эффективности использования ресурсного потенциала организации, основного и оборотного капиталов, организационно-технического уровня производства. Отдельные разделы посвящены маркетинговому, инвестиционному анализу, анализу затрат и себестоимости, доходности, рентабельности активов, капитала и обязательств. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, руководителей всех уровней и финансовых работников, а также всех интересующихся вопросами комплексного экономического анализа.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Лысенко, Денис Владимирович; Ендовицкий, Дмитрий Александрович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

13. 631.3
О-206


Обновление основных производственных фондов сельскохозяйственных предприятий России [Текст] / К.А. Бабкин, В.И. Черноиванов, С.А. Горячев и др. - М. : ФГНУ Росинформагротех, 2007. - 160 с. : ил. - 500 экз. - 141.67 р., 30.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Механизация
Кл.слова (ненормированные):
техническая база -- обновление парка машин -- государственная поддержка -- финансово-экономические проблемы -- комплексная оценка
Аннотация: За годы реформирования экономики страны парк машин и оборудования сельскохозяйственных предприятий сократился в 2-3 раза, более половины имеющихся в наличии машин и оборудования отработали амортизационный срок и подлежат замене, для чего требуются большие финансовые ресурсы. В брошюре приводится информация о состоянии технической базы, основных источниках финансовых ресурсов, методах и механизмах финансового обеспечения обновления и восстановления до оптимального уровня парка машин и оборудования сельскохозяйственных предприятий России в ближайшие годы. Предназначена для специалистов, занимающихся вопросами обновления парка машин в АПК, а также студентов и преподавателей вузов, слушателей курсов повышения квалификации. За годы реформирования экономики страны парк машин и оборудования сельскохозяйственных предприятий сократился в 2-3 раза, более половины имеющихся в наличии машин и оборудования отработали амортизационный срок и подлежат замене, для чего требуются большие финансовые ресурсы. В брошюре приводится информация о состоянии технической базы, основных источниках финансовых ресурсов, методах и механизмах финансового обеспечения обновления и восстановления до оптимального уровня парка машин и оборудования сельскохозяйственных предприятий России в ближайшие годы. Предназначена для специалистов, занимающихся вопросами обновления парка машин в АПК, а также студентов и преподавателей вузов, слушателей курсов повышения квалификации.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бабкин, К.А.; Черноиванов, В.И.; Горячев, С.А.; Пильщиков, Л.М.; Иванов, Д.С.; Бутова, М.В.; Голубев, И.Г.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

14. 656
Б 327

Бачурин, Александр Афанасьевич.
Анализ производственно-хозяйственной деятельности автотранспортных организаций [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Менеджмент организации" / А.А. Бачурин; под ред. проф. З.И. Аксеновой. - 3-е изд., стереотипное. - Москва : Академия, 2007. - 320 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - 2000 экз. - ISBN 5-7695-3597-0 (в пер.) : 308.44 р.
УДК
Рубрики: Организация и эксплуатация автомобильного транспорта
Кл.слова (ненормированные):
автотранспортные организации (АТО) -- комплексный анализ АТО -- анализ финансово-экономического состояния АТО -- анализ основного производства -- маркетинговый анализ -- обеспечивающее производство -- техническое развитие -- трудовые ресурсы -- охрана природы
Аннотация: Рассмотрены основные методы и приемы технико-экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности автотранспортных организаций (АТО). Наряду с общими вопросами комплексного экономического анализа АТО изложены методики анализа основного и обеспечивающего производства, его организационно-технического уровня, использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, экономических результатов. Кроме того, отражены вопросы анализа экономического состояния АТО, маркетингового анализа, повышения эффективности производства, инвестиций и охраны окружающей среды. Многие аспекты анализа рассмотрены впервые, а остальные адаптированы к современным российским рыночным условиям. Рассмотрены основные методы и приемы технико-экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности автотранспортных организаций (АТО). Наряду с общими вопросами комплексного экономического анализа АТО изложены методики анализа основного и обеспечивающего производства, его организационно-технического уровня, использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, экономических результатов. Кроме того, отражены вопросы анализа экономического состояния АТО, маркетингового анализа, повышения эффективности производства, инвестиций и охраны окружающей среды. Многие аспекты анализа рассмотрены впервые, а остальные адаптированы к современным российским рыночным условиям.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 5
ОХФ (5)
Свободны: ОХФ (5)

15. 631.8
П 345

Пискунов, Александр Сергеевич.
Методы агрохимических исследований [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по специальностям 310100 "Агрохимия и агропочвоведение" и 320400 "Агроэкология" / А.С. Пискунов. - Москва : КолосС, 2004. - 312 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 3000 экз. - ISBN 5-9532-0145-1 (в пер.) : 224.18 р., 239.00 р.
УДК
Рубрики: Агрохимия
Кл.слова (ненормированные):
полевой опыт -- дисперсионный анализ результатов опыта -- вегетационный метод -- лизиметрический метод исследования в агрохимии -- анализ растений -- анализ почв -- анализ удобрений -- изотопные индикаторы -- комплексное агрохимическое обследование почв
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены методы исследований, применяемые в агрохимии: полевой, вегетационный, лизиметрический, лабораторный. Все методы приведены в исторической последовательности с учетом изменений и дополнений, внесенных при их совершенствовании. Особое внимание уделено новым методикам анализа почв, растений и удобрений, а также приборам и оборудованию, используемым в агрохимических лабораториях. В учебном пособии рассмотрены методы исследований, применяемые в агрохимии: полевой, вегетационный, лизиметрический, лабораторный. Все методы приведены в исторической последовательности с учетом изменений и дополнений, внесенных при их совершенствовании. Особое внимание уделено новым методикам анализа почв, растений и удобрений, а также приборам и оборудованию, используемым в агрохимических лабораториях.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 25
ОХФ (7), АУНЛ (18)
Свободны: ОХФ (7), АУНЛ (18)

16. 664
Т 384


Технологии пищевых производств [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.; Под ред. проф. А.П. Нечаева. - Москва : КолосС, 2008. - 768 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 30 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0557-3 (в пер.) : 830.83 р., 95.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов питания -- научные основы технологических процессов -- тепловые процессы -- массобменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация и сертификация пищевых продуктов -- сырье для производства пищевых продуктов -- пищевые и биологически активные добавки -- технология муки -- технология крупы -- технология хлеба и хлебобулочных изделий -- технология макаронных изделий -- технология сахара -- технология крахмала и крахмалопродуктов -- технология кондитерских изделий -- технология растительных масел и жиров -- технология солода -- технология этанола -- технология пива -- технология кваса -- технология хлебопекарных дрожжей -- технология пищевых кислот и уксуса -- технология ликероводочных изделий -- технология виноградных вин и коньяков -- технология безалкогольных напитков -- технология консервирования плодов и овощей -- технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

17. 60
Л 136

Лавров, Игорь Евгеньевич.
Генетически модифицированные продукты [Текст] / И.Е. Лавров. - Москва : АСТ ; Санкт-Петербург : Сова, 2007. - 156 с. - 3000 экз. - ISBN 5-17-042787-5 : 42.46 р.
УДК
Рубрики: Прикладные науки--Генная инженерия--ГМО
Кл.слова (ненормированные):
генная инженерия -- генетически модифицированные организмы -- генетически модифицированные источники -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- безопасность пищевых продуктов -- качество пищевых продуктов
Аннотация: Что несет с собой использование генетически модифицированных источников в продуктах питания? Есть ли какая-либо опасность для здоровья при употреблении таких продуктов? Где можно найти информацию о том, содержит или не содержит продукт генетически модифицированные источники? Как повлияет такая пища на развивающийся неокрепший детский организм? Вопросы, вопросы... А их не должно быть, потому что охраняющее нас государство, прежде чем разрешить использование таких продуктов, обязано провести все исследования для выявления степени их опасности. Но пока подтверждения такой безопасности нет, как во многих случаях нет и сведений о том, содержатся ли в данном продукте генетически модифицированные источники. Отсюда и слухи, споры, сомнения. В книге вы найдете различные мнения, которые, вероятно, помогут вам определить и свою позицию. Приложения: 1. Извлечение из Федерального Закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 29 января 2006 года № 29-ФЗ; 2. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 6 апреля 1999 г. № 7 "О порядке гигиенической оценки и регистрации пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников"; 3. Положение о проведении гигиенической экспертизы и регистрации пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников (утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 6 апреля 1999 г. № 7); 4. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 31.12.2004 № 13 "Об усилении надзора за пищевыми продуктами, полученными из ГМИ". Что несет с собой использование генетически модифицированных источников в продуктах питания? Есть ли какая-либо опасность для здоровья при употреблении таких продуктов? Где можно найти информацию о том, содержит или не содержит продукт генетически модифицированные источники? Как повлияет такая пища на развивающийся неокрепший детский организм? Вопросы, вопросы... А их не должно быть, потому что охраняющее нас государство, прежде чем разрешить использование таких продуктов, обязано провести все исследования для выявления степени их опасности. Но пока подтверждения такой безопасности нет, как во многих случаях нет и сведений о том, содержатся ли в данном продукте генетически модифицированные источники. Отсюда и слухи, споры, сомнения. В книге вы найдете различные мнения, которые, вероятно, помогут вам определить и свою позицию. Приложения: 1. Извлечение из Федерального Закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 29 января 2006 года № 29-ФЗ; 2. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 6 апреля 1999 г. № 7 "О порядке гигиенической оценки и регистрации пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников"; 3. Положение о проведении гигиенической экспертизы и регистрации пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников (утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 6 апреля 1999 г. № 7); 4. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 31.12.2004 № 13 "Об усилении надзора за пищевыми продуктами, полученными из ГМИ".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

18. 658
Ш 492

Шеремет, Анатолий Данилович.
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению 080100 Экономика / А.Д. Шеремет. - Москва : ИНФРА-М, 2009. - 367 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз. - ISBN 978-5-16-003199-6 (в пер.) : 401.06 р.
УДК
Рубрики: Финансовый анализ
Кл.слова (ненормированные):
экономический анализ -- комплексный управленческий анализ -- бизнес-план -- сметное планирование -- макроэкономические условия -- маркетинговый анализ -- себестоимость продаж -- финансовые результаты -- рентабельность продаж -- активы
Аннотация: В книге, являющейся полным методическим руководством по ведению комплексного анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия, изложены теоретические основы данного анализа и диагностики как базы принятия управленческих решений. В книге, являющейся полным методическим руководством по ведению комплексного анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия, изложены теоретические основы данного анализа и диагностики как базы принятия управленческих решений.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

19. 657
О-341

Овсийчук, Мария Федоровна.
Бухгалтерский учет и контроль деятельности малого бизнеса [Текст] : учебное пособие для студентов вузов по экономическим специальностям / М.Ф. Овсийчук, А.В. Шохнех; под ред. М.Ф. Овсийчук. - М. : КНОРУС, 2009. - 288 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 978-5-390-00157-8 : 134.86 р.
УДК
Рубрики: Бухгалтерский учет--Малый бизнес
Кл.слова (ненормированные):
малый бизнес -- предпринимательская деятельность -- налоговый учет -- комплексный экономический анализ -- правовые формы собственности -- инвентаризация имущества -- вероятность банкротства -- методика внутреннего контроля -- риск и ликвидность
Аннотация: Рассмотрены вопросы правового регулирования предпринимательской деятельности малого бизнеса; особенности бухгалтерского и налогового учета в хозяйствующих субъектах малого бизнеса с различной правовой формой собственности. Рассматриваются аналитические процедуры как один из методов контроля; значение и порядок проведения инвентаризации имущества и обязательств; оценка вероятности банкротств; контроль над рисками и ликвидностью в малом бизнесе. Рассмотрены вопросы правового регулирования предпринимательской деятельности малого бизнеса; особенности бухгалтерского и налогового учета в хозяйствующих субъектах малого бизнеса с различной правовой формой собственности. Рассматриваются аналитические процедуры как один из методов контроля; значение и порядок проведения инвентаризации имущества и обязательств; оценка вероятности банкротств; контроль над рисками и ликвидностью в малом бизнесе.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Шохнех, Анна Владимировна; Овсийчук, М.Ф.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

20. 636.087
Т 384


Технология приготовления кормовой добавки из пищевой кости и ее использование в кормлении сельскохозяйственной птицы [Текст] : метод. рекомендации / А.Н. Волков, Е.А. Евтушенко, Т.Т. Вольф и др. - Кемерово : Кузбассвузиздат, 2008. - 31 с. : ил., табл. - 100 экз. - 145.11 р., 10.00 р.
УДК
Рубрики: Кормление--Добавки--Птица (сельскохозяйственная)
Кл.слова (ненормированные):
КГСХИ 2008 -- маркировка -- кормовая добавка -- измельчение кости -- мешалка-смеситель -- пресс-экструдер ПШГ-250 -- стерилизатор гранул -- транспортер для сушки и охлаждения гранул -- костное сырье -- рекомендации
Аннотация: В рекомендациях излагаются основные принципы эффективного использования пищевой кости в кормлении сельскохозяйственной птицы, дано научное обоснование технологий переработки кости с использованием принципиально нового подхода к данной проблеме. Разработана система машин и оборудования для получения ценнейшего корма для птицы, а также дано экономическое обоснование целесообразности использования в отрасли птицеводства данной технологии.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Волков, А.Н.; Евтушенко, Е.А.; Вольф, Т.Т.; Мотовилов, К.Я.; Углов, В.А.; Ермохин, В.Г.; Науменко, И.В.; Мотовилов, О.К.; Швыдков, А.Н.; Долгушина, В.П.; Перфильева, С.Н.; Бородай, Е.В.; Мяленко, В.И.; Савина, О.В.; Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

...