Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 372 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- молочные продукты -- продукты детского питания -- производство продуктов -- технология производства -- сырье -- приготовление заквасок -- упаковка Аннотация: В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары. Приведены основные санитарно-технические требования к промышленному и мини-индустриальному производству. Справочник предназначен широкому кругу специалистов молочной промышленности и сельского хозяйства. Рекомендуется студентам высших и средних учебных заведений, аспирантам и научным работникам. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Липатов, Никита Николаевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 2. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочные продукты -- общая технология -- растительные белки -- жиры -- пищевые добавки -- технология мороженого -- технология молочных консервов -- технология продуктов детского питания -- технология сыра -- технология масла -- технология пахты -- технология молочной сыворотки Аннотация: Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортимента. Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли АПК - обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Показано современное состояние молочной промышленности. Уделено внимание основным направлениям расширения ассортимента путем создания продуктов с использованием сырья немолочного происхождения, вкусоароматических веществ, продуктов лечебно-профилактического назначения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Крусь, Галина Николаевна; Храмцов, Андрей Георгиевич; Волокитина, Зинаида Владимировна; Карпычев, Сергей Васильевич Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 3. | 631.1
Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственные опытные учреждения -- опытное дело -- садовая наука -- монастырское садоводство -- собственные царские сады XV-XVII в. -- зарождение садовых экспериментов -- Петр I первая треть XVIII в. -- особенности императорского садоустройства -- опытные станции -- инициативы русских помещиков середина XVIII - начало XX в. -- вельможные патроны ботаники -- приватные коллекции плантов -- первые объединения ботанистов -- собрания древесных редкостей -- дачные сады -- помологические сады -- Болотов Андрей Тимофеевич -- Афонин Матвей Иванович -- Комов Иван Михайлович -- Павлов Михаил Григорьевич -- регулярные агрономические опыты -- частные сельскохозяйственные станции -- общественное вспомоществование агрономическим исследованиям конец XVIII - начало XX в. -- агрономические исследования -- агропромышленники -- земство -- земская агрономическая политика Аннотация: Предлагаемый двухтомник - первая обобщающая работа по истории сельскохозяйственных опытных учреждений в России. С привлечением огромного массива архивных документов и опубликованных источников проанализирована почти трехвековая история организации научных исследований в области агрономии. Первый том посвящен истокам - началу экспериментов по акклиматизации чужеземных растений в монастырских и царских садах. Описано появление и развитие первых государственных образований, где велись агрономические работы - аптекарских огородов. Прослежен переход от частных садов к частным опытным станциям и полям благодаря трудам пионеров отечественной агрономии А.Т. Болотова, М.И. Афонина, И.М. Комова, М.Г. Павлова. Раскрыта роль научных и практических обществ, земств как инициаторов агрономических исследований и организаторов опытных учреждений. Книга адресована историкам науки и культуры, специалистам-аграрникам, а также широкому кругу читателей, интересующихся отечественной историей и социальной историей российской науки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 4. | 631.1
Кл.слова (ненормированные): сельскохозяйственное опытное дело начало XIX - 20-е гг. XXв. -- медленное начало агрономия 1800-е гг. - кон. XIX в. -- ботанические сады -- агрономические программы -- патрон поневоле -- Министерство государственных имуществ -- реформа сельскохозяйственного ведомства -- государственные опытные учреждения -- бюро и агентства Министерства земледелия -- туковый вопрос -- 1914-1920 гг. -- военно-революционное ускорение -- Советская Россия 1917-1923 гг. -- революционный передел -- наркомзем -- Ученый комитет -- Опытный отдел -- Бюро по опытному делу -- битва за урожай -- Великий перелом -- Реформа сельскохозяйственного опытного дела 1923-1925 гг. -- опытные станции -- реформы и селекция -- итоги реформы -- опыт советского строительства Аннотация: Предлагаемый двухтомник - первая обобщающая работа по истории сельскохозяйственных опытных учреждений в России. Второй том посвящен формированию государственной политики в области сельскохозяйственной науки. Главным событием здесь стало образование на рубеже XIX-XX вв. Министерства земледелия, которое при активной земской поддержке организовало государственную сеть сельскохозяйственных опытных учреждений. На созданных за короткий период крупных, хорошо оснащенных опытных станциях начались масштабные исследования по агрохимии, прикладной ботанике, селекции. Отмечены особенности агрономических исследований в период Первой мировой войны, в частности, плодотворный союз оборонной промышленности и агрохимии (туковых производств). Автор обращает внимание на преемственность агрономической политики после 1917 г. - сохранение большевиками основы имперских программ, режим особого благоприятствования для селекции и семеноводства. Книга адресована историкам науки и культуры, специалистам-аграрникам, а также широкому кругу читателей, интересующихся отечественной историей и социальной историей российской науки. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 5. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): теория аномии -- теория клеймения -- теория девиантного поведения Г. Кэплана -- теория социализации -- деформации идентичности -- девиации личностного развития -- личность подростка -- детская агрессивность -- подростковая преступность -- алкоголизм -- наркомания -- суицидальное поведение -- самоорганизация времени жизни -- семья -- истоки дивиантного поведения -- психотерапия девиантного поведения -- психокоррекция девиантного поведения -- экокарта ребенка -- сосредоточенное мечтание Аннотация: В настоящей книге указаны причины, истоки, виды и проявления девиантного поведения детей и подростков; раскрываются возрастные особенности взаимосвязей между уровнями развития смысловой сферы, самоорганизации времени жизни и факторами девиантного поведения, а также определяются и намечаются условия и особенности формирования социально ориентированного поведения детей и подростков. Книга адресована прежде всего студентам, может быть полезна преподавателям-психологам и социальным работникам. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 6. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): возрастное развитие -- социокультурная психология детства -- психология возраста -- исторический идеал человека -- историография детства -- история родительства -- материнство -- отцовство -- семья -- гендерная социализация -- полоролевые позиции -- история игры -- картина мира ребенка -- проблемы детской субкультуры -- детский фольклор -- мифология -- сказки Аннотация: Пособие предназначено для углубленного изучения курса "Психология развития и возрастная психология", а также курсов "Детская психология", "Возрастная психология", "История детской психологии". Оно содержит теоретический материал, посвященный проблемам осмысления человека и человеческого детства в социально-культурном контексте, касающийся психологических аспектов истории, теории, этнографии, фольклора, субкультуры детства. Адресовано студентам и аспирантам специальности "Психология", а также преподавателям психологии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 7. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): развитие человека -- младенчество -- ранний возраст -- дошкольный возраст -- младший школьный возраст -- подростковый возраст -- юношеский возраст -- молодость -- зрелый возраст -- пожилой возраст -- старческий возраст Аннотация: В учебном пособии отражен полный жизненный цикл, который проходит человек. Рассматриваются: предмет и методы возрастной психологии, а также психология развития человека; возрастные закономерности в младенчестве, раннем и дошкольном детстве, младшем школьном и подростковом возрастах, юности, молодости, зрелости, пожилом возрасте и старости. Учебный материал представлен в виде обобщенных логических схем основных понятий возрастной психологии. В учебном пособии содержатся контрольные вопросы, задания, описаны практические ситуации, даны темы рефератов и курсовых работ, список литературы. Прилагается краткий терминологический словарь. Учебное пособие адресовано студентам педагогических учебных заведений, психологам, родителям, а также всем, кого интересуют проблемы возрастной психологии. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Волкова, Нина Вячеславовна Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 8. | 94(47)
Кл.слова (ненормированные): Древнерусское государство -- Киевская Русь -- Московская Русь -- Иван Грозный -- Ливонская война -- смутное время -- Лжедмитрий -- Михаил Федорович -- Алексей Михайлович -- Петр I -- Екатерина II -- Елизавета Петровна -- Павел I -- Александр I -- декабрист -- Николай I -- Крымская война -- первая русская революция -- Витте С.Ю. -- Столыпин П.А. -- реформы Столыпина -- Первая мировая война -- февраль - октябрь 1917 г. -- большевистское правление -- Брестский мир -- Учредительное собрание -- Белое движение -- Красная армия -- военный коммунизм -- нэп -- Сталин -- СССР -- Вторая Мировая война -- послевоенные годы -- холодная война -- Хрущев Н.С. -- перестройка -- распад СССР Аннотация: Учебное пособие представляет собой популярное изложение истории России от восточно-славянского язычества до наших дней. Вместе с лаконичными характеристиками отдельных периодов отечественной истории выделяются основные закономерности, определяющие общую логику исторического развития России - архитектонику отечественной истории. Особый акцент делается на выяснении места и роли России в общемировой истории, на характеристике особенностей ее социально-экономической организации, культурной и духовной жизни. Авторы стремятся воссоздать целостную картину истории Отечества. Это поможет читателю ориентироваться в перипетиях исторических событий, даст сведения для самостоятельных оценок и выработки собственного подхода к прошлому и настоящему России. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Васильев, А. Ф. \ред.\; Потатуров, В. А. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 9. | 94(47)
Кл.слова (ненормированные): Древнерусское государство -- феодальная раздробленность на Руси -- образование централизованного государства -- Россия XV - XVI вв. -- Иван Грозный -- Лжедмитрий 1 -- Россия XVI - XVII вв. -- Петр 1 -- Екатерина II -- Сперанский М.М. -- Отечественная война 1812 г. -- Крымская война 1853-1856 гг. -- Буржуазные реформы 60-70-х гг. XIX в. -- Россия XIX-XX вв. -- революция 1905-1907 гг. -- российский парламентаризм -- Столыпин -- реформы Столыпина -- Первая мировая война -- 1917 г. -- октябрьский переворот -- власть Советов -- гражданская война -- СССР -- новая экономическая политика -- НЭП -- Великая Отечественная война -- послевоенные годы 1946-1964 гг. -- Сталин -- Хрущев Н.С. -- СССР 1965-1985 гг. -- перестройка 1985-1991 гг. -- современная Россия Аннотация: Цель данного учебного пособия - дать студентам непрофильных вузов глубокие исторические знания, сформировать у них историческое мировоззрение, представления об основных этапах и содержании истории России с древнейших времен до наших дней. На конкретных примерах из различных эпох выявить органическую взаимосвязь российской и мировой истории. В этом контексте проанализировать общее и особенное в истории России, что позволит определить место российской цивилизации во всемирно-историческом процессе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 10. | 664
Кл.слова (ненормированные): пшеничная мука -- растительное масло -- натуральные соки и нектары -- пастеризованное молоко -- этиловый ректификованный спирт -- хлеб из пшеничной муки -- заварные пряники -- сахарное печенье -- торты -- пирожные -- макаронные изделия -- закусочные сухарики -- майонез -- блинчики с начинками -- творожные глазированные сырки -- ирис -- пиво -- колбасные изделия -- пельмени -- рубленные полуфабрикаты -- кабачковая икра -- консервированный зеленый горошек -- жареный хрустящий картофель -- сливочное масло -- йогурт -- творог -- сыр -- минеральная и питьевая вода -- мясные консервы для детского питания -- мелкая рыба холодного копчения -- рыбные пресервы Аннотация: В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов. В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипов, Сергей Тихонович; Добромиров, Владимир Евгеньевич; Ключников, Андрей Иванович; Моисеева, Ирина Станиславовна; Панфилов, Виктор Александрович; Ураков, Олег Александрович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 11. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): рефлексия людей незаурядных -- дневники развития ребенка -- развитие личности и социализация -- проблемы воспитания и обучения -- способности и негативные образования личности -- проблемы возраста -- отроческие дневники -- юношеские дневники Аннотация: В хрестоматии раскрывается феноменология детства, отрочества, юности через психологическую литературу, отражающую возраст в научных теориях и эмпирических исследованиях. Кроме того, представлены образцы исповедальной литературы, дневников философов, религиозных мыслителей, ученых, писателей, художников, обращенных в свое детство, отрочество, юность. Здесь также приведены дневниковые записи наблюдений за детьми, дневники известных личностей, которые они вели в отрочестве и юности. Для студентов, обучающихся по педагогическим специальностям. Книга может быть полезна всем, кто интересуется психологией. В хрестоматии раскрывается феноменология детства, отрочества, юности через психологическую литературу, отражающую возраст в научных теориях и эмпирических исследованиях. Кроме того, представлены образцы исповедальной литературы, дневников философов, религиозных мыслителей, ученых, писателей, художников, обращенных в свое детство, отрочество, юность. Здесь также приведены дневниковые записи наблюдений за детьми, дневники известных личностей, которые они вели в отрочестве и юности. Для студентов, обучающихся по педагогическим специальностям. Книга может быть полезна всем, кто интересуется психологией. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мухина, Валерия Сергеевна; Хвостов, Андрей Анатольевич Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 12. | 61
Кл.слова (ненормированные): первая медицинская помощь -- здоровье -- болезнь -- лекарства -- инфекционные болезни -- детский травматизм -- травматический шок -- экологический кризис -- единство человека и природы -- здоровый образ жизни -- кодекс здоровья -- стресс -- мотивация -- сексуальное здоровье -- гармония личности -- медицинская этика -- деонтология -- эстетические принципы в медицине -- биоэтика Аннотация: В пособии даются понятия о доврачебной медицинской помощи: ранах, травмах, стрессе, травматическом шоке, ожогах, отравлениях. Уделяется большое внимание профилактике инфекционных заболеваний, профилактике детского травматизма, профилактике сексуальных расстройств, вредных привычек. В пособии даются понятия о доврачебной медицинской помощи: ранах, травмах, стрессе, травматическом шоке, ожогах, отравлениях. Уделяется большое внимание профилактике инфекционных заболеваний, профилактике детского травматизма, профилактике сексуальных расстройств, вредных привычек. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) | |||
| 13. | 947
Кл.слова (ненормированные): восточные славяне -- догосударственный период -- образование древнерусского государства -- VI - XI вв. н.э. -- Киевская Русь -- феодальная раздробленность -- образование Российского централизованного государства -- кон. XIII - нач. XVI вв. -- Московское царство -- XVI - XVIII вв. -- Российская империя -- XIX - нач. XX вв. -- Советская власть -- октябрь 1917 - 1918 гг. -- СССР в 20-30-е годы -- формирование тоталитарного государства -- культ личности Сталина -- КГСХИ 2006 Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Трефилкина, Ирина Михайловна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 14. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): ПСИХОЛОГИЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ -- ДЕТСКАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- ЦЕРЕБРАЛЬНЫЙ ПАРАЛИЧ -- РАЗВИТИЕ детей -- отсталые дети -- ПСИХИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- СЛУХ -- ЗРЕНИЕ Аннотация: В пособии представлены основные теоретические положения специальной психологии, общие закономерности нарушенного психического развития и охарактеризовано психическое развитие при разных типах дизонтогенеза. Многие фактические данные публикуются впервые. В заключительной главе книги представлены направления практического применения специальных психологических знаний и другие вопросы относящиеся ко всем типам нарушенного развития. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Лубовский, В.И.; Петрова, В.Г.; Розанова, Т.В.; Солнцева, Л.И.; Курбанов, Р.А.; Лонина, В.А.; Мастюкова, Е.М.; Басилова, Т.А.; Лубовский, В. И. \ред.\ Экземпляры всего: 39 АУНЛ; 38, 38 (38), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 38, 38 (38), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 15. | 37
Кл.слова (ненормированные): ДЕТИ-СИРОТЫ -- ИНТЕРНАТЫ -- ДЕТСКИЙ ДОМ -- КАТОЛИКОВ АЛЕКСАНДР -- ПОДРОСТКИ -- РЕАБИЛИТАЦИЯ Аннотация: Приведены исторические примеры из отечественного и зарубежного опыта образования обездоленных лиц, весь спектр проблем педагогической реабилитации в сегодняшнем их звучании, а также обозначены некоторые возможные пути их преодоления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 13 ОХФ (1), АУНЛ (12) Свободны: ОХФ (1), АУНЛ (12) | |||
| 16. | 37
Кл.слова (ненормированные): ПЕДАГОГИКА -- методика воспитания -- ВОСПИТАТЕЛЬ -- ДЕТСКИЙ КОЛЛЕКТИВ -- РОДИТЕЛИ -- ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ Аннотация: Рассмотрены принципы гуманистической воспитательной работы, системы, методы и приемы которой основаны на личностно-ориентированном подходе. Описана история ее развития, даны сравнительные характеристики различных воспитательных школ. Подробно изложены методики индивидуальной и коллективной работы с детьми, педагогические технологии, система психологической диагностики. Особо внимание уделено вопросам самоуправления и творческого самовоспитания личности в ученическом коллективе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Байкова, Л.А.; Гребенникова, Л. К.; Еремкина, О. В.; Жокина, Н. А.; Мартишина, Н. В.; Сластёнин, В.А. \ред.\ Экземпляры всего: 50 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 49, 49 (49) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 49, 49 (49) | |||
| 17. | 159.9
Кл.слова (ненормированные): ДЕТСКАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- ЛИЧНОСТЬ -- ПСИХИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ Аннотация: Пособие состоит из трех частей, раскрывающих теоретические и практические проблемы возрастной психологии и особенности психического развития личности на разных этапах. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 25 АУНЛ (24), ОХФ (1) Свободны: АУНЛ (24), ОХФ (1) | |||
| 18. | 634
Кл.слова (ненормированные): садоводство -- яблоня -- черная смородина Аннотация: Настоящее Собрание сочинений Виталия Федоровича Северина, доктора сельскохозяйственных наук, профессора кафедры плодоовощеводства, технологии хранения и переработки продукции растениеводства Алтайского государственного аграрного университета, включает статьи научные, публицистические и по пропаганде садоводства, которые опубликованы в газетах и журналах в 1963-2010 годах, или в течение более 45 лет трудовой и научно-педагогической деятельности. Они являются своеобразным подведением итогов созданного к тому периоду жизни, когда она уже повернула на восьмой десяток и накоплен солидный опыт ведения сибирского садоводства. Сплав навыков журналиста и пропагандиста сибирского садоводства, исследователя тайн жизни растений и педагога позволили ему оставить свой след среди сибирских садоводов, испытателей сортов и в последнее десятилетие также среди педагогов, воспитателей нового поколения садоводов. Собрания сочинений включают работы, объединенные под двумя рубриками: «Тропой ученого» (4 тома) и «Тропой журналиста и пропагандиста садоводства» (4 тома). В Собрания сочинений не вошли книги и брошюры, в том числе и книги «Жизнь, отданная сибирскому саду» и «Жизнь в науке и для людей». Они в значительной части состоят из этюдов людей, которые знают и разделяют любовь В.Ф. Северина к сибирским садам, его интерес и любопытство ко всему, что окружает, особенно к интересным людям. Они опубликованы в 1997 году к 70-летию ученого и педагога. Список книг и брошюр приведен в начале собрания сочинений. В Томе 1 сочинений включены научные статьи, написанные с 1964 по 1988 годы. Сначала приведен первый опыт публикаций в 1964 и 1965 годах, когда автор посадил сад в Ачаирском совхозе Омской области и в должности агронома отделения №1 вел за растениями первые наблюдения. Затем последовал переезд на Новосибирскую плодово-ягодную опытную станцию им. И.В. Мичурина, исследовательская работа с уникальной культурой черной смородиной и в 1971-1985 гг. публикация статей, посвященных этой культуре. С 1 августа 1984 г. автор сочинений приступил к работе Начальника Сибирской зональной инспектуры по сортоиспытанию плодовых, ягодных и цветочного декоративных растений Госкомиссии РСФСР МСХ РСФСР и начинает публикацию научных статей, не только связанных со смородиной, но с охватом всего набора культур, выращиваемых в садах Сибири. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 19. | 634
Кл.слова (ненормированные): садоводство -- черная смородина -- красная смородина -- земляника -- малина -- крыжовник -- облепиха -- груша -- жимолость -- яблоня -- слива -- рябина Аннотация: Настоящий том включает научные публикации с 1988 по 1994 годы. Совершенствуя работу одиннадцати плодово-ягодных госсортоучастков Сибири и организуя на них испытание новых сортов плодовых и ягодных культур, В.Ф. Северин в тесном сотрудничестве с журналом «Земля, сибирская, дальневосточная» и Центром научно-технической информации и пропаганды Новосибирской области пропагандирует среди садоводов сорта, которые хорошо проявили себя в конкурсном сортоиспытании на госсортоучастках и включены в районированный сортимент областей и краев Сибири (ныне - Государственный реестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию в производстве). В материалах конференций он раскрывается современное состояние сибирского ягодоводства и потенциал районированных сортов. Статьи, включенные в Том 2, способствовали формированию у садоводов понимания важности выбора сорта для закладки высокопродуктивных промышленных садов, совершенствования в них агротехники, поскольку уровень агротехники влияет не только на продуктивность, но и зимостойкость культур, а также на устойчивость насаждений к болезням («Сорт, среда обитания и парша яблони», 1992 г.). Статьи акцентировали внимание на внедрение новой для Сибири культуры жимолости и на расширение посадок земляники. Эти две культуры - дают первые ягоды сезона, обеспечивая человека витаминами после долгой сибирской зимы. Много внимания уделено черной смородине, ее сортименту, технологии выращивания в садах («Потенциальная продуктивность черной смородины и срок эксплуатации насаждений в промышленном саду», 1992 г.) и диагностики минерального питания («Листовая диагностика в практике применения удобрений на промышленной плантации смородины», 1991г.). Важное место в трудах В.Ф. Северина занимает любительское садоводство. Статья «Любительские сады Красноярского края» написана после посещения краевой выставки деятельности садоводов в 1992 году. «Сибирская фазенда» (1992) - это обзор состояния любительского садоводства на огромной территории Сибири от Читы до Омска, которую автор курировал в своей служебной деятельности и в садах которой постоянно бывал. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 20. | 634
Кл.слова (ненормированные): садоводство -- черная смородина -- яблоня -- груша Аннотация: В томе 3 собраны статьи, опубликованные в 1995-2004 годах. В.Ф. Северин всегда был озабочен развитием промышленного садоводства в регионе, и в основу его развития ставил значение сорта. К 60-летию Новосибирской плодово-ягодной опытной станции опубликовал статью «Сорт как основа садоводства в Сибири». С этой статьи и начинается Том 3 собрания сочинений. При этом дал авторский вариант и в редакции оппонента, показывая, как преображается материал, когда к нему прикасается рука большого специалиста. Среди многочисленных научных статей, включенных в том, важное место в практике работы селекционеров и сортоведов должна занять работа «Зимостойкость генеративных органов смородины и методические основы ее предварительного определения» (1995). Использование ее положений позволяет в лабораторных условиях, не ожидая критических зим в саду во время сортоиспытания черной смородины, дать ответ о зимостойкости новых гибридных форм культуры, как будущих сортов, и целесообразности вообще их сортоиспытания. Значительное место в томе занимает серия статьей, которые посвященные проработке методики отбора листьев черной смородины на анализ с целью листовой диагностики минерального питания культуры. Заключительная статья этой серии посвящена «Методике определения оптимального уровня и зон питания черной смородины (1998), в которой высказана мысль о возможности их определения без постановки трудоемких агрохимических опытов, если использовать результаты сортоиспытания культуры на госсортоучастках. Статьи тома посвящены также сортоиспытанию плодовых и ягодных культур, успехам в создании сортов черной смородины и задачах их дальнейшего совершенствования (1996), омолаживающей обрезке черной смородины (1996, 2003), содержанию масла в надземных органах облепихи (1996), исследованию возможности посадки саженцев облепихи в сад осенью (1998), оценке влияния минеральных удобрений на формирование биологического урожая черной смородины (2000). Много внимания уделено пропаганде в Сибири новой культуры груши и сравнении ее продуктивности с привычной уже для сибирских садов яблони (2002, 2003, 2004). Затронута также проблема выращивания абрикоса в Хакасии (2003), применения торфо-гуминовых удобрений на маточниках земляники с целью ее размножения (2003), раскрыты достижения в селекции яблони на Алтае (2003). Обращено также внимание на пригодность лугово-черноземной карбонатной и солонцеватой почв для закладки сада (2004), влияние условий питания на развитие на смородине септориоза (2003), раскрыта роль предпосадочного внесения удобрений на формирование высокопродуктивной плантации смородины. Наконец, обобщен опыт ведения в Сибири вегетационного опыта для изучения вопросов питания черной смородины 2003). Все статьи, представленные в 3-м томе, имеют значение для развития теоретического и практического плодоводства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| ||||
