Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных

Выберите базу данных Электронный каталог База данных периодика База данных периодика 2

Область поиска  Ключевые слова Автор Заглавие Год издания Запрос

В найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Общее количество найденных документов : 38 Показаны документы с 1 по 20
	...

1.

338 С 44 Скобкин, Сергей Сергеевич. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ) [Текст] : учебное пособие / С. С. Скобкин . - М. : Магистр; ИНФРА-М, 2011. - 431 с. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9776-0098-9 (в пер.) : 461.34 р. УДК 338.48(075.8) Рубрики: Экономика--Предприятия--Туризм Кл.слова (ненормированные): предпринимательская функция -- производственная функция -- основные средства предприятия ИГиТ -- оборотные средства -- издержки производства -- прибыль -- анализ хозяйственной деятельности -- финансовая устойчивость -- платежеспособность -- планирование хозяйственной деятельности -- трудовые ресурсы -- ценообразование Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2)

2.

17 М 692 Михалькевич, Георгий Николаевич. Этикет международного общения [Текст] : учебное пособие / Г. Н. Михалькевич. - Минск : Книжный Дом, 2004. - 272 с. - 3050 экз. - ISBN 985-428-994-Х (в пер.) : 104.00 р. УДК 17 Кл.слова (ненормированные): протокол -- служба протокольного обеспечения -- символы государственного суверенитета -- культура гостеприимства -- гостевой этикет -- приемы -- переговоры -- речевой этикет Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 4 ОХФ (4) Свободны: ОХФ (4)

3.

64 Э 687 Энциклопедия домашнего хозяйства [Текст]. Выпуск 2. Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня / сост.: И. Бахметьева, С. Сурова. - Москва : СП "Квадрат", 1993. - 578 с. - 85000 экз. - ISBN 5-8498-0054-9 (в пер.) : 10000.00 р. УДК 640(031) Рубрики: Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинария -- гостеприимство -- национальная кухня -- зарубежная кухня Аннотация: В книге освещается широкий круг вопросов по ведению домашнего хозяйства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бахметьева, И. \сост.\; Сурова, С. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

4.

43.03.01 С 44 Скобкин, Сергей Сергеевич. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма [Текст] : учебное пособие / С. С. Скобкин. - Москва : Издательство "Магистр", 2007. - 493 с. - ISBN 9785977600187 : Б. ц. УДК 658:[338.48+640.4](100)(0 ББК 65.43(0)я78 РУБ 43.03.01 + 43.03.03 + 43.04.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Управление (менеджмент) Перейти: http://znanium.com/go.php?id=127778 Свободных экз. нет

5.

38.03.02 С 44 Скобкин, Сергей Сергеевич. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ) [Текст] : учеб. пособие / С. С. Скобкин. - Москва : Издательство "Магистр", 2009. - 431 с. - ISBN 9785977600989 : Б. ц. УДК 658:[338.48+640.4](076.6) ББК 65.43я7 РУБ 38.03.02 + 43.03.01 + 43.03.03 + 43.04.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Перейти: http://znanium.com/go.php?id=161289 Свободных экз. нет

6.

38.04.02 К 53 Кнышова, Елена Николаевна. Менеджмент гостеприимства [Текст] : Учебное пособие / Е. Н. Кнышова, Ю. М. Белозерова. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2010. - 512 с. - ISBN 9785819904411 : Б. ц. УДК 379.85(075.8) ББК 32.81я73 РУБ 38.04.02 + 43.04.03 + 38.03.02 + 41.03.06 + 43.03.01 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Управление (менеджмент) Перейти: http://znanium.com/go.php?id=204348 Доп.точки доступа: Белозерова, Юлия Михайловна Свободных экз. нет

7.

38.04.02 Б 24 Баранова, Алла Юрьевна. Оценка эффективности функционирования предпринимательских структур в индустрии гостеприимства [Текст] : Монография / А. Ю. Баранова. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2011. - 142 с. - ISBN 9785160049861 : Б. ц. УДК 338.48 ББК 65.432 РУБ 38.04.02 + 38.04.04 + 43.04.02 + 43.04.03 + 38.03.02 + 38.03.04 + 49.03.03 + 41.03.06 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=227909 Свободных экз. нет

8.

51.04.04 Б 26 Барчуков, Игорь Сергеевич. Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства [Текст] : Учебное пособие для вузов / И. С. Барчуков, Ю. Б. Башин. - Москва : Вузовский учебник ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2012. - 204 с. - ISBN 9785955802091 : Б. ц. УДК 379.85(075.8) ББК 77.014я73 РУБ 51.04.04 + 43.04.01 + 43.04.03 + 51.03.04 + 43.03.01 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=231848 Доп.точки доступа: Башин, Юрий Борисович Свободных экз. нет

9.

38.03.01 Ч-84 Чудновский, Алексей Данилович. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства [Текст] : Учебное пособие / А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2012. - 336 с. - ISBN 9785819905029 : Б. ц. УДК 379.85(075.8) ББК 32.81я73 РУБ 38.03.01 + 43.03.01 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=259833 Доп.точки доступа: Белозерова, Юлия Михайловна Свободных экз. нет

10.

658.06.81.12 В 49 Виноградова, Марина Викторовна. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства [Текст] : Учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина. - 3, испр. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2012. - 280 с. - ISBN 9785394014604 : Б. ц. УДК 658.06.81.12 ББК 65.9(2)49 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=328825 Доп.точки доступа: Панина, Зинаида Ивановна Свободных экз. нет

11.

43.03.01 С 44 Скобкин, Сергей Сергеевич. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма [Текст] : Учебное пособие / С. С. Скобкин. - Москва : Издательство "Магистр" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2013. - 496 с. - ISBN 9785977600187 : Б. ц. УДК 658:[338.48+640.4](100)(0 ББК 65.43(0)я78 РУБ 43.03.01 + 43.03.03 + 43.04.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Управление (менеджмент) Перейти: http://znanium.com/go.php?id=391984 Свободных экз. нет

12.

51.04.04 Б 33 Башин, Юрий Борисович. Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства [Текст] : Учебное пособие для вузов / Ю. Б. Башин, А. В. Зайцев. - Москва : Вузовский учебник ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 204 с. - ISBN 9785955802091 : Б. ц. УДК 379.85(075.8) ББК 77.04я73 РУБ 51.04.04 + 43.04.01 + 43.04.03 + 51.03.04 + 43.03.01 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=420317 Доп.точки доступа: Зайцев, Александр Викторович Свободных экз. нет

13.

38.04.02 Б 24 Баранова, Алла Юрьевна. Оценка эффективности функционирования предпринимательских структур в индустрии гостеприимства [Текст] : Монография / А. Ю. Баранова. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2016. - 142 с. - ISBN 9785160049861 : Б. ц. УДК 338.48(075.4) ББК 65.432 РУБ 38.04.02 + 38.04.04 + 43.04.02 + 43.04.03 + 38.03.02 + 38.03.04 + 49.03.03 + 41.03.06 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=426252 Свободных экз. нет

14.

Розанова, Татьяна Павловна. Маркетинг услуг гостеприимства и туризма [Текст] / Т. П. Розанова, Т. В. Муртузалиева. - 1. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2012. - 132 с. - ISBN 9785394010811 : Б. ц. Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=430296 Доп.точки доступа: Муртузалиева, Таира Велимагомедовна Свободных экз. нет

15.

Виноградова, Марина Викторовна. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства [Текст] / М. В. Виноградова. - 4. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2013. - 280 с. - ISBN 9785394020735 : Б. ц. Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Перейти: http://znanium.com/go.php?id=430340 Свободных экз. нет

16.

43.03.01 С 44 Скобкин, Сергей Сергеевич. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма [Текст] : Учебное пособие / С. С. Скобкин. - Москва : Издательство "Магистр" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2012. - 496 с. - ISBN 9785977600187 : Б. ц. УДК 658:[338.48+640.4](100)(0 ББК 65.43(0)я78 РУБ 43.03.01 + 43.03.03 + 43.04.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Управление (менеджмент) Перейти: http://znanium.com/go.php?id=468869 Свободных экз. нет

17.

43.01.01 К 12 Кабанова, Ксения Владимировна. Английский язык для индустрии гостеприимства [Текст] : Учебное пособие / К. В. Кабанова, Е. Н. Мотинова. - Москва : Издательский дом "Альфа-М" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2015. - 256 с. - ISBN 9785982814098 : Б. ц. УДК 811.111(075.8) ББК 81.2Англ-923 РУБ 43.01.01 + 43.01.06 + 43.02.01 + 43.02.10 + 43.02.11 Рубрики: ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ. РЕЛИГИЯ. ИСКУССТВО--Филологические науки Перейти: http://znanium.com/go.php?id=473487 Доп.точки доступа: Мотинова, Елена Николаевна Свободных экз. нет

18.

38.04.02 К 14 Казаков, Сергей Петрович. Влияние социальных медиа на поведение потребителей в индустрии гостеприимства и в туризме [Текст] : Монография / С. П. Казаков. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2016. - 98 с. - ISBN 9785369014530 : Б. ц. УДК 338.48-6 ББК 65.43 РУБ 38.04.02 + 43.04.01 + 43.04.02 + 43.04.03 + 38.03.02 + 43.03.01 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес Перейти: http://znanium.com/go.php?id=508573 Свободных экз. нет

19.

Актуальные проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства : сборник научных трудов по материалам X международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства на современном этапе» [Текст]. - СПб : Издательство Санкт-Петербургского государственного университета экономики и финансов (СПбГУЭФ), 2014. - 160 с. - ISBN 9785731030250 : Б. ц. Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Управление (менеджмент) Перейти: http://znanium.com/go.php?id=535340 Свободных экз. нет

20.

43.03.01 М 74 Можаева, Нина Георгиевна. Индустрия гостеприимства [Текст] : Практикум / Н. Г. Можаева, М. В. Камшечко. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2017. - 120 с. - ISBN 9785000914038 : Б. ц. УДК 379.85 ББК 65.43 РУБ 43.03.01 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Аннотация: Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: «Гостиничный сервис», «Сервис», «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными Государственными Стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности «Гостиничный сервис» (бакалавриат). Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования: «Туризм», «Гостиничный сервис» и слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования. Перейти: http://znanium.com/go.php?id=545512 Доп.точки доступа: Камшечко, Мария Викторовна Свободных экз. нет

...