Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 315
Показаны документы с 1 по 20
...
1. 619
Б 831

Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринарии" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - Санкт-Петербург : Лань, 2007. - 448 с. : ил. - 3000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-0 (в пер.) : 90.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Продукты животноводства--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
убой -- транспортировка -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- гигиена -- мясопродукты -- молочные продукты -- пищевые яйца
Аннотация: Пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)

2. 005
З-261

Замедлина, Елена Александровна.
Управление качеством: конспект лекций [Текст] / Е.А. Замедлина. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 190 с. - (Зачет и экзамен). - 3000 экз. - ISBN 978-5-222-13019-3 : 56.32 р., 67.20 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
история управления качеством -- экономические показатели -- сущность систем качества -- технические регламенты -- документационное обеспечение -- стандартизация и сертификация -- всеобщее управление качеством -- информационное обеспечение
Аннотация: В книге в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой. Его цель - помочь студентам и специалистам систематизировать учебный материал, лучше подготовиться к семинарским занятиям. Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену.
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 6
ОХФ (6)
Свободны: ОХФ (6)

3. 664
Т 384


Технологии пищевых производств [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.; Под ред. проф. А.П. Нечаева. - Москва : КолосС, 2008. - 768 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 30 000 экз. - ISBN 978-5-9532-0557-3 (в пер.) : 830.83 р., 95.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов питания -- научные основы технологических процессов -- тепловые процессы -- массобменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация и сертификация пищевых продуктов -- сырье для производства пищевых продуктов -- пищевые и биологически активные добавки -- технология муки -- технология крупы -- технология хлеба и хлебобулочных изделий -- технология макаронных изделий -- технология сахара -- технология крахмала и крахмалопродуктов -- технология кондитерских изделий -- технология растительных масел и жиров -- технология солода -- технология этанола -- технология пива -- технология кваса -- технология хлебопекарных дрожжей -- технология пищевых кислот и уксуса -- технология ликероводочных изделий -- технология виноградных вин и коньяков -- технология безалкогольных напитков -- технология консервирования плодов и овощей -- технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)

4. 621.4
Р 346


Результаты испытаний и перспективы эксплуатации дизелей на биотопливе [Текст] / В. Ф. Федоренко [и др.]. - Москва : ФГНУ Росинформагротех, 2008. - 136 с. : ил. - 500 экз. - 96.00 р., 35.00 р., 30.00 р.
УДК
Рубрики: Двигатели внутреннего сгорания--Дизельное топливо--Биотопливо
Кл.слова (ненормированные):
смесеобразование -- сгорание топлива -- химическая стабильность -- термоокислительная стабильность -- испытания дизельных двигателей -- рапсовое масло -- подсолнечное масло -- льняное масло -- масло сои -- масло хлопка -- масло семян горчицы -- метанол -- этанол
Аннотация: Рассмотрены свойства дизельного топлива с биодобавками, необходимые конструктивные изменения двигателей для перевода их на биотопливо. Приведены результаты испытаний, определено влияние биодобавок к топливу на эксплуатационные характеристики дизелей. Предназначено для специалистов инженерно-технических служб АПК, научных работников, студентов и преподавателей вузов, слушателей институтов и курсов повышения квалификации. Рассмотрены свойства дизельного топлива с биодобавками, необходимые конструктивные изменения двигателей для перевода их на биотопливо. Приведены результаты испытаний, определено влияние биодобавок к топливу на эксплуатационные характеристики дизелей. Предназначено для специалистов инженерно-технических служб АПК, научных работников, студентов и преподавателей вузов, слушателей институтов и курсов повышения квалификации.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Федоренко, Вячеслав Филиппович; Буклагин, Дмитрий Саввич; Нагорнов, Станислав Александрович; Зазуля, Александр Николаевич; Голубев, Иван Григорьевич; Ликсутина, Анна Павловна
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

5. 006
М 546


Метрология, стандартизация и сертификация [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов по напр. "Агроинженерия" / О.А. Леонов, В.В. Карпузов, Н.Ж. Шкаруба, Н.Е. Кисенков; под ред. О.А. Леонова. - М. : КолосС, 2009. - 568 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 10000 экз. - ISBN 978-5-9532-0632-7 (в пер.) : 778.03 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
национальная система стандартизации -- технические регламенты -- стандарты организаций -- межотраслевая комплексная стандартизация -- физические величины и единицы их измерения -- методы и принципы измерений -- погрешности измерений -- обработка результатов измерений -- средства измерений -- единая система допусков и посадок -- волнистость и шероховатость поверхности -- расчет посадок подвижных соединений -- расчет и выбор посадок с натягом -- размерный анализ -- нормирование точности сложных пар -- уровень качества -- методы оценки качества продукции -- управление качеством -- основы менеджмента качества -- экономические основы стандартизации -- экономические основы метрологии
Аннотация: Даны сведения о видах и методах измерений, системах физических величин, математических методах обработки результатов измерений. Изложены принципы построения единой системы допусков и посадок, методы расчета и выбора посадок гладких цилиндрических соединений, элементы теории размерного анализа и нормирования точности сложных пар. Раасмотрены аспекты применения методов стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия при эксплуатации и ремонте машин в АПК. Даны сведения о видах и методах измерений, системах физических величин, математических методах обработки результатов измерений. Изложены принципы построения единой системы допусков и посадок, методы расчета и выбора посадок гладких цилиндрических соединений, элементы теории размерного анализа и нормирования точности сложных пар. Раасмотрены аспекты применения методов стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия при эксплуатации и ремонте машин в АПК.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Леонов, Олег Альбертович; Карпузов, Василий Викторович; Шкаруба, Нина Жоровна; Кисенков, Николай Евгеньевич
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

6. 006
Ч-593

Чижикова, Тамара Викторовна.
Стандартизация, сертификация и метрология. Основы взаимозаменяемости [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированного спец. "Пищевая инженерия" / Т.В. Чижикова. - Москва : КолосС, 2003. - 240 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.:с.235-236. - 2000 экз. - ISBN 5-9532-0008-0 (в пер.) : 239.00 р., 231.00 р.
УДК
Рубрики: Организация производства--Сертификация
Кл.слова (ненормированные):
СЕРТИФИКАЦИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- МЕТРОЛОГИЯ -- ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ
Аннотация: Рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации продукции АПК. Большое внимание уделено метрологическому обеспечению производства, основам взаимозаменяемости гладких цилиндрических, резьбовых, зубчатых, шпоночных и шлицевых соединений в машиностроении.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 51
АУНЛ (49), ОХФ (2)
Свободны: АУНЛ (49), ОХФ (2)

7. 621.8
З-43

Звездаков, Валерий Прокопьевич.
Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения деталей машин в примерах и задачах [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированных спец. "Машиностроительные технологии и оборудование", "Материаловедение, технологии материалов и покрытий" / В. П. Звездаков. - Барнаул : АлтГТУ, 2000. - 528 с. : ил. - Библиогр.: с. 520-525. - 3000 экз. - ISBN 5-7568-0170-7 (в пер.) : 325.00 р.
УДК
Рубрики: Техника--Взаимозаменяемость
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТАЛИ МАШИН -- ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМОСТЬ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ -- ТОЧНОСТЬ -- ЗАДАЧИ
Аннотация: Приводятся основные теоретические сведения, методика и примеры решения задач по всем основным разделам курса "Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения", содержится 14000 задач для самостоятельного решения, дается справочный материал, необходимый для решения задач.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 50
АУНЛ (49), ОХФ (1)
Свободны: АУНЛ (49), ОХФ (1)

8. 631.3
Т 191

Тарасенко, Александр Павлович.
Современные машины для послеуборочной обработки зерна и семян [Текст] : учебное пособие / А.П. Тарасенко. - Москва : КолосС, 2008. - 232 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0458-3 (в пер.) : 263.78 р., 230.00 р., 295.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Механизация--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
способы очистки зерна -- машины для предварительной очистки зерна -- машины для первичной обработки зерна -- триерные блоки -- специальные машины -- барабанные сушилки -- шахтные сушилки -- ромбические сушилки -- установка для активного вентилирования -- воздухоподогреватели -- зерноочистительные агрегаты -- семяочистительные агрегаты -- поточные линии -- зернопогрузчики -- зернометатели -- подготовка семян к реализации -- механизация напольных складов -- мини-элеваторы серии МК
Аннотация: Рассмотрены общее устройство принцип работы современных машин для предварительной, первичной и вторичной очистки зерна, специальных машин для выделения трудноотделимых примесей и калибрования семян, зерносушилок различного типа и установок для консервирования влажного зерна холодом и химическими препаратами, зерно- и семяочистительных агрегатов и комплексов, зернопогрузчиков и зернометателей, а также средств механизации процессов в хранилищах зерна и семян. Рассмотрены общее устройство принцип работы современных машин для предварительной, первичной и вторичной очистки зерна, специальных машин для выделения трудноотделимых примесей и калибрования семян, зерносушилок различного типа и установок для консервирования влажного зерна холодом и химическими препаратами, зерно- и семяочистительных агрегатов и комплексов, зернопогрузчиков и зернометателей, а также средств механизации процессов в хранилищах зерна и семян.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 11
ОХФ (11)
Свободны: ОХФ (11)

9. 637
Х 60

Хлудеев, Константин Дмитриевич.
Товароведение и экспертиза кожевенного сырья [Текст] : учебник для студентов вузов по спец. 080401 Товароведение и экспертиза товаров / К.Д. Хлудеев, И.М. Гордиенко. - Москва : КолосС, 2008. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 294-295. - 8000 экз. - ISBN 978-5-9532-0620-4 (в пер.) : 580.25 р., 580.80 р.
УДК
Рубрики: Кожевенное сырье--Товароведение--Экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
ресурсы кожевенного сырья -- классификация кожевенного сырья -- строение шкур животных -- химический состав шкур -- основные характеристики шкур -- различия строения шкур -- автолиз -- обрядка кожевенного сырья -- консервирование кожевенного сырья -- пороки кожевенного сырья -- стандартизация кожевенного сырья -- хранение и упаковка кожевенного сырья -- первичная обработка кожевенного сырья -- шкуры КРС -- шкуры лошадей, ослов -- свиные шкуры -- овчина -- козлина -- кожевенные шкуры морских животных -- прочие виды кожевенного сырья -- кожевенное сырье зарубежных стран
Аннотация: Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенности развития животных. Изложены сведения о технике установления основных показателей, необходимых для экспертных заключений по кожевенному сырью. Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенности развития животных. Изложены сведения о технике установления основных показателей, необходимых для экспертных заключений по кожевенному сырью.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Гордиенко, Инна Михайловна
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)

10. 664
Щ 612

Щербаков, Владимир Григорьевич.
Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья [Текст] : учебное пособие / В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2007. - 247 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 237-238. - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0324-1 (в пер.) : 250.58 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Масличное сырье
Кл.слова (ненормированные):
микроскоп -- определение локализации углеводов -- морфолого-анатомическое строение семян -- оценка качества растительного масличного сырья -- определение массовой доли в масличных семенах -- определение качества белков в масличных семенах -- гель-фильтрация белков -- аминокислотный состав белков -- определение углеводов масличных семян -- определение пестицидов -- определение афлатоксинов в семенах -- определение радионуклидов в семенах
Аннотация: Рассмотрены важнейшие химические, биохимические и микроскопические методы исследования растительного масличного сырья, определения потребительской ценности продуктов, получаемых при его технологической переработке, описана техника выполнения анализов, обработка результатов и оценка их достоверности. Рассмотрены важнейшие химические, биохимические и микроскопические методы исследования растительного масличного сырья, определения потребительской ценности продуктов, получаемых при его технологической переработке, описана техника выполнения анализов, обработка результатов и оценка их достоверности.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Лобанов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

11. 34
Н 192

Назаров, Илья Владимирович.
Коммерческое право Российской Федерации [Текст] : учеб. пособие / И.В. Назаров. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 254 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 249-250. - ISBN 978-5-222-13020-9 (в пер.) : 105.25 р.
УДК
Рубрики: Право (коммерческое)--Россия
Кл.слова (ненормированные):
субъекты и объекты коммерческого права -- коммерческие сделки и договоры -- гос. регулирование обращения отдельных видов товаров -- сертификация товаров -- стандартизация товаров -- структура и инфраструктура товарного рынка -- защита прав потребителей -- биржевая торговля -- реклама товаров -- приемка товаров по количеству и качеству -- ограничение монополистической деятельности -- торгово-промышленная палата -- кредитные учреждения -- рынок ценных бумаг -- арбитражные суды
Аннотация: Учебное пособие содержит основные темы и вопросы по коммерческому праву России с учетом последних изменений в российском законодательстве. Достаточно подробно анализируются отдельные институты коммерческого права. Учебное пособие содержит основные темы и вопросы по коммерческому праву России с учетом последних изменений в российском законодательстве. Достаточно подробно анализируются отдельные институты коммерческого права.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3)
Свободны: ОХФ (3)

12. 631.5
О-753


Основы опытного дела в растениеводстве [Текст] : учебное пособие / В.Е. Ещенко, М.Ф. Трифонова, П.Г. Копытко и др.; под ред. В.Е. Ещенко и М.Ф. Трифоновой. - Москва : КолосС, 2009. - 268 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 3000 экз. - ISBN 978-5-9532-0711-9 (в пер.) : 395.67 р.
УДК
Рубрики: Агротехника--Растениеводство--Опытное дело
Кл.слова (ненормированные):
история опытного дела -- виды научных исследований -- методы научных исследований -- условия проведения опытов -- планирование опыта -- опыты с севооборотами -- опыты с удобрениями -- обработка почвы -- сроки посева -- глубина заделки семян -- способы посева -- химическая защита растений -- сортоиспытание -- метеорологические наблюдения -- фитопатологические учеты -- учет урожая -- оценка посевов -- эрозия почвы -- математическая статистика в растениеводстве -- статистические методы проверки гипотез -- корреляционный анализ -- регрессионный анализ
Аннотация: Изложены теоретические основы агрономических исследований, описаны методики планирования, закладки и проведения полевых опытов, приведены примеры статистических анализов, наиболее часто применяемых в растениеводстве. Изложены теоретические основы агрономических исследований, описаны методики планирования, закладки и проведения полевых опытов, приведены примеры статистических анализов, наиболее часто применяемых в растениеводстве.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Ещенко, Владимир Емельянович; Трифонова, Мария Федотовна; Копытко, Петр Григорьевич; Соловьев, Алексей Малахович; Фирсов, Иван Павлович; Шевченко, Виктор Александрович
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)

13. 631.1
0-751


Основы фермерского дела [Текст] : методическое пособие для проведения лабораторно-практических и самостоятельных занятий для студентов спец. 110201 "Агрономия" (очная и заочная формы обучения) / сост. В. В. Пивцаев; КемГСХИ. - Кемерово : Перспектива, 2005. - 36 с. - Библиогр.: 10 назв. - 100 экз. - 15.50 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Фермерство
Кл.слова (ненормированные):
закон о крестьянском (фермерском) хозяйстве -- порядок формирования крестьянского (фермерского) хозяйства -- расчеты фермерского хозяйства -- варианты фермерского хозяйства -- продуктивность скота -- рационы кормления скота -- структура концентрированных кормов -- расчет потребности семян -- общая продуктивность продукции растениеводства -- рекомендуемая структура посевных площадей -- севообороты в фермерском хозяйстве -- КГСХИ 2005
Аннотация: В методическом пособии изложены вопросы организации фермерского хозяйства, даны расчеты для различных почвенно-климатических условий и специализаций хозяйств. Предназначено для студентов факультета аграрных технологий, начинающих фермеров и всех, кто интересуется вопросами производства сельскохозяйственной продукции.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Пивцаев, В.В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

14. 631.5
С 764


Стандартизация и сертификация продукции растениеводства [Текст] : методические указания и задания к выполнению лабораторных работ для студентов спец. 110201 - Агрономия / сост.: Е. А. Егушова, Е. П. Кондратенко. - Кемерово : КемГСХИ, 2006. - 41 с. - Библиогр.: 3 назв. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Агротехника--Продукция растениеводства
Кл.слова (ненормированные):
государственная система стандартизации -- информационная литература по стандартизации -- правила приемки зерна -- методы отбора проб -- ГОСТ 13586.3-83 -- определение вкуса зерна -- определение запаха зерна -- определение цвета зерна -- определение свежести зерна -- ГОСТ 10967-90 -- определение натуры зерна на литровой пурке -- зараженность зерна -- вредители хлебных запасов -- сорная примесь -- зерновая примесь -- товарное зерно пшеницы -- влажность зерна -- сырая клейковина -- картофель -- клубневый анализ -- ГОСТ 7176-85 -- белокочанная капуста -- морковь столовая свежая -- стандартизация зерновых культур -- стандартизация картофеля -- стандартизация плодов -- стандартизация овощей -- КГСХИ 2006
Аннотация: Методические указания предназначены для закрепления теоретических знаний по дисциплине "Стандартизация и сертификация продукции растениеводства" и формирования практических навыков по стандартизации и анализу качества продукции растениеводства. Представлены вопросы для самопроверки и список рекомендованной литературы по каждой теме.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Егушова, Елена Анатольевна; Кондратенко, Екатерина Петровна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)

15. 619
Б 831

Боровков, Михаил Федорович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для студентов вузов по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; ред. М. Ф. Боровков. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2008. - 449 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 443. - 2000 экз. - ISBN 978-5-8114-0733-3 (в пер.) : 586.52 р., 581.57 р., 85.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария--Продукты животноводства--Высшая школа--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
убойные животные -- боенские предприятия -- убой животных -- ветеринарно-санитарный осмотр туш -- ветеринарное клеймение -- изменения в мясе при хранении -- инфекционные болезни -- пищевые токсикоинфекции -- инвазионные болезни -- гигиена консервирования мяса -- производство колбас -- экспертиза молока -- санитарный контроль -- сертификация пищевых продуктов
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фролов, Виктор Петрович; Серко, Сергей Афанасьевич; Боровков, Михаил Фёдорович \ред.\
Экземпляры всего: 54
ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (49)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5), АУНЛ; 49, 48 (48)

16. А
С 322

Сергеев, Юрий Антонович.
Совершенствование технологии и технических средств для обработки почвы и посева семян при возделывании сельскохозяйственных культур в условиях Забайкалья [Текст] : автореферат дис... докт. техн. наук: 05.20.01 / Ю.А. Сергеев. - Улан-Удэ : [б. и.], 2008. - 36 с. : ил. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК

Аннотация: Работа выполнена на кафедре "Почвообрабатывающие и посевные машины" Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Челябинский государственный агроинженерный университет" и кафедре "Механизация сельскохозяйственных процессов" ФГОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филлипова". Работа выполнена на кафедре "Почвообрабатывающие и посевные машины" Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Челябинский государственный агроинженерный университет" и кафедре "Механизация сельскохозяйственных процессов" ФГОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филлипова".

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

17. А
Б 16

Бажев, Олег Михайлович.
Обоснование параметров сошниковой группы для достижения равномерной заделки семян на заданную глубину при посеве многолетних трав [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук: 05.20.01 / О.М. Бажев. - Новосибирск : [б. и.], 2008. - 17 с. : ил. - 100 экз. - 10.00 р.
УДК

Аннотация: Работа выполнена на кафедре "Тракторы и автомобили, сельскохозяйственные машины, механизация животноводства и ремонт машин" Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет". Работа выполнена на кафедре "Тракторы и автомобили, сельскохозяйственные машины, механизация животноводства и ремонт машин" Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет".

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

18. А
К 78

Красильников, Евгений Владимирович.
Обоснование параметров пневмомеханической высевающей системы обеспечивающей равномерное распределение семян зерновых культур [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук: 05.20.01 / Е.В. Красильников. - Омск : [б. и.], 2009. - 23 с. : ил. - 160 экз. - 10.00 р.
УДК

Аннотация: Работа выполнена в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства в период с 2004 до 2009 гг. Работа выполнена в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства в период с 2004 до 2009 гг.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

19. 633.5/.9
П 278


Перспективная ресурсосберегающая технология производства подсолнечника [Текст] : метод. рекомендации. - М. : ФГНУ Росинформагротех, 2008. - 56 с. : ил. - 500 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Растениеводство--Технические культуры
Кл.слова (ненормированные):
биологические особенности -- предшественники -- место в севообороте -- гибриды -- сорта -- обработка почвы -- применение удобрений -- подготовка семян -- посев -- уход за посевами -- болезни -- вредители -- химическая защита -- уборка -- послеуборочная обработка -- экономическая эффективность
Аннотация: Изложены биологические особенности возделывания подсолнечника (предшественники, место в севообороте, технологии обработки почвы и применение удобрений, посев и уход за ними, химическая интегрированная защита подсолнечника от сорняков, вредителей и болезней, а также уборка и послеуборочная обработка), экономические аспекты его производства. Предназначена для специалистов системы АПК, научных сотрудников и преподавателей вузов, занимающихся вопросами возделывания подсолнечника. Изложены биологические особенности возделывания подсолнечника (предшественники, место в севообороте, технологии обработки почвы и применение удобрений, посев и уход за ними, химическая интегрированная защита подсолнечника от сорняков, вредителей и болезней, а также уборка и послеуборочная обработка), экономические аспекты его производства. Предназначена для специалистов системы АПК, научных сотрудников и преподавателей вузов, занимающихся вопросами возделывания подсолнечника.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 3
ОХФ (3), АУНЛ
Свободны: ОХФ (3)

20. 633.1
П 278


Перспективная ресурсосберегающая технология производства озимой пшеницы [Текст] : метод. рекомендации / А.И. Шабаева, Н.В. Михайлин, А.И. Прянишников и др. - М. : ФГНУ Росинформагротех, 2009. - 68 с. : ил. - 1000 экз. - 10.00 р.
УДК
Рубрики: Растениеводство--Пшеница
Кл.слова (ненормированные):
биологические особенности -- сорта озимой пшеницы -- почвозащитные мероприятия -- агротехнические приемы возделывания -- подготовка семян -- посев -- удобрения -- химическая защита -- вредители -- болезни -- уборка зерна -- послеуборочная обработка зерна -- экономическая эффективность
Аннотация: Изложены эффективные почвоводоохранные и ресурсосберегающие технологии по возделыванию озимой пшеницы в засушливых и эрозионно опасных агроландшафтах Поволжья. Предложены новые малоэнергоемкие технологии ее возделывания по различным вариантам в плакорно-равнинных и склоновых типах агроландшафтов, обеспечивающие накопление и сохранение почвенной влаги, защиту почвы от ветровой и водной эрозии, сокращение энергетических и трудовых затрат, повышение экологической безопасности и экономической эффективности в условиях засушливого адаптивно-ландшафтного земледелия. Представлены противоэрозионные влагосберегающие орудия и машины для основной и предпосевной обработки почвы с эксплуатационными характеристиками, новые и перспективные сорта озимой пшеницы, районирование для условий засушливого Поволжья, модели технологических карт по ее возделыванию в агроландшафтах черноземной степи и каштановой сухой степи Поволжья. Одобрены научно-техническим советом министерства сельского хозяйства Саратовской области, предназначены для научных сотрудников, руководителей и предпринимателей, работающих в области земледелия и растениеводства, специалистов по агроэкологии и защите почв от эрозии, аспирантов и студентов аграрных вузов. Изложены эффективные почвоводоохранные и ресурсосберегающие технологии по возделыванию озимой пшеницы в засушливых и эрозионно опасных агроландшафтах Поволжья. Предложены новые малоэнергоемкие технологии ее возделывания по различным вариантам в плакорно-равнинных и склоновых типах агроландшафтов, обеспечивающие накопление и сохранение почвенной влаги, защиту почвы от ветровой и водной эрозии, сокращение энергетических и трудовых затрат, повышение экологической безопасности и экономической эффективности в условиях засушливого адаптивно-ландшафтного земледелия. Представлены противоэрозионные влагосберегающие орудия и машины для основной и предпосевной обработки почвы с эксплуатационными характеристиками, новые и перспективные сорта озимой пшеницы, районирование для условий засушливого Поволжья, модели технологических карт по ее возделыванию в агроландшафтах черноземной степи и каштановой сухой степи Поволжья. Одобрены научно-техническим советом министерства сельского хозяйства Саратовской области, предназначены для научных сотрудников, руководителей и предпринимателей, работающих в области земледелия и растениеводства, специалистов по агроэкологии и защите почв от эрозии, аспирантов и студентов аграрных вузов.

Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Шабаева, А.И.; Михайлин, Н.В.; Прянишников, А.И.; Курдюков, Ю.Ф.; Азизов, Н.М.; Соколовым, Н.М.; Левицкая, Н.Г.; Лебедев, В.Б.; Стрижков, Н.И.; Каменченко, С.Е.; Чуб, М.П.; Ярошенко, Т.М.; Медведев, И.Ф.; Демьянова, Т.В.; Ревякин, Е.Л.; Смирнова, Л.А.; Гоголев, Г.А.
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3), АУНЛ; , ЧЗФАТ;
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)

...