Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 133 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 664
Кл.слова (ненормированные): очистка зерновой массы от примесей -- очистка поверхности зерна -- увлажнительные и моечные машины -- гидротермическая и тепловая обработка зерна -- измельчение зерна и промежуточных продуктов -- шелушение и шлифование зерна крупяных культур -- сортирование продуктов измельчения зерна -- выработка муки и крупы -- производство комбикормов -- производство растительного масла -- переработка плодов и овощей Аннотация: Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства, применяемое для производства муки, растительного масла, а также для переработки плодов и овощей. Для лучшего усвоения студентами учебного материала к каждой главе составлены контрольные вопросы и задания, а в конце книги приведены тестовые задания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Байкин, Семен Валентинович; Курочкин, Анатолий Алексеевич; Шабурова, Галина Васильевна; Афанасьев, Александр Сергеевич Экземпляры всего: 15 ОХФ; 15, 15 (15) Свободны: ОХФ; 15, 15 (15) | |||
| 2. | 664
Кл.слова (ненормированные): мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- растительные масла -- пивоварение -- консервирование плодоовощного сырья -- консервы -- квашение -- соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- быстрозамороженные овощи -- быстрозамороженные фрукты -- переработка грибов -- картофелепродукты -- сахар -- виноделие -- комбикорма -- лубяные культуры -- чай -- табак -- махорка Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Мельников, Евгений Михайлович; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мякиньков, Андрей Геннадьевич; Лаврик, Илья Петрович; Поморцева, Таисия Ивановна; Пономарев, Виктор Филиппович; Хурцилава, Елизар Елизарович; Личко, Нина Михайловна \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 3. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): почва -- сорные растения -- севообороты -- обработка почвы -- защита почв -- эрозия -- дефляция -- агрохимия -- системы земледелия Аннотация: Дано представление о почве и ее свойствах. Рассмотрены вопросы общего земледелия: законы земледелия, научные основы севооборотов, обработки и эрозия почвы, сорные растения и меры борьбы с ними. Специальные разделы посвящены агрохимии, системам земледелия и основам почвоведения. Дано представление о почве и ее свойствах. Рассмотрены вопросы общего земледелия: законы земледелия, научные основы севооборотов, обработки и эрозия почвы, сорные растения и меры борьбы с ними. Специальные разделы посвящены агрохимии, системам земледелия и основам почвоведения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сафонов, Афанасий Федорович Экземпляры всего: 54 АУНЛ; 53, 52 (53), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 53, 52 (52), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 4. | 631.35
Кл.слова (ненормированные): сено -- косилки -- грабли -- пресс-подборщики -- подборщики-полуприцепы -- погрузчики -- стогометатели -- силос -- сенаж -- кормоуборочные комбайны -- хранилища -- травяная мука -- кормовые корнеплоды Аннотация: Рассматриваются современные технологии для заготовки и хранения сена, силоса (комбисилоса), сенажа, травяной муки и кормовых корнеплодов, а также комплексы машин (косилки-плющилки, грабли-ворошилки, пресс-подборщики, самоходные и прицепные кормоуборочные комбайны, транспортные средства для перевозки кормов и кормозаготовительная техника для упаковки кормов в полимерные материалы) отечественного производства и Республики Беларусь. Предназначены для работников сельскохозяйственных и крестьянских (фермерских) хозяйств, специалистов системы АПК, научных сотрудников и преподавателей вузов, занимающихся вопросами кормопроизводства. Рассматриваются современные технологии для заготовки и хранения сена, силоса (комбисилоса), сенажа, травяной муки и кормовых корнеплодов, а также комплексы машин (косилки-плющилки, грабли-ворошилки, пресс-подборщики, самоходные и прицепные кормоуборочные комбайны, транспортные средства для перевозки кормов и кормозаготовительная техника для упаковки кормов в полимерные материалы) отечественного производства и Республики Беларусь. Предназначены для работников сельскохозяйственных и крестьянских (фермерских) хозяйств, специалистов системы АПК, научных сотрудников и преподавателей вузов, занимающихся вопросами кормопроизводства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ревякин, Евгений Лукич Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) | |||
| 5. | 664
Кл.слова (ненормированные): технология мукомольного производства -- технология крупяного производства -- основы хлебопечения -- макаронные изделия -- производство растительных масел -- основы пивоварения -- основы производства соевых белковых продуктов -- теоретические основы консервирования плодоовощного сырья -- технология производства отдельных видов консервов -- консервирование плодоовощной продукции антисептиками -- квашение и соление овощей -- мочение плодов и ягод -- сушка овощей и плодов -- производство быстрозамороженных овощей и плодов -- производство картофелепродуктов -- производство сахара -- производство комбикормов -- основы виноделия -- первичная переработка лубяных культур -- производство чая -- производство табака и махорки Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Бегеулов, М.Ш.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\ Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) | |||
| 6. | 637
Кл.слова (ненормированные): мясо -- мясопродукты -- переработка мяса -- мясо птицы -- переработка яйца -- перо птицы -- молоко -- молочные продукты -- сыворотка Аннотация: Дан обзор современного состояния переработки продукции животноводства. Представлены опыт отечественных предприятий по глубокой переработке этой продукции и основные направления: ее переработки мяса, молока, птицы и их вторичных сырьевых ресурсов. Описаны технологии и используемое оборудование, разработки ведущих научных учреждений в данной области, зарубежный опыт глубокой переработки продукции животноводства и вторичного мясного и молочного сырья. Показаны целесообразность и эффективность глубокой переработки. Предназначен для специалистов, занимающихся переработкой мясной и молочной продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 7. | 631.33
Кл.слова (ненормированные): КГСХИ 2008 -- внесение удобрений -- машины для внесения -- сведения о машинах Аннотация: Даны рекомендации по самостоятельному изучению темы "Машины для внесения удобрений". Приведено краткое описание широко используемых машин данного типа, а также вопросы для проверки качества усвоения изученного материала. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1), АУНЛ Свободны: ОХФ (1) | |||
| 8. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МУКА -- КРУПА -- МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ -- САХАР -- ВИНО -- ПИВО -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- МАРИНОВАНИЕ -- КОМБИКОРМА -- ЛУБЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Приведены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии маринования, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Кудрина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Трисвятский, Л.А.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\ Экземпляры всего: 36 АУНЛ; 35, 22 (35), ОХФ; 1, 1 (1), ЧЗФАТ; Свободны: АУНЛ; 35, 22 (22), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 9. | 621.9
Кл.слова (ненормированные): СБОРКА -- КОРПУСНЫЕ ДЕТАЛИ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ -- ПРИСПОСОБЛЕНИЯ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ОБРАБОТКА -- ЗАГОТОВКИ Аннотация: Изложены основные методические положения по проектированию приспособлений, дана классификация приспособлений, помещены чертежи прогрессивных конструкций приспособлений для механической обработки заготовок, контроля и сборки с описанием назначения, конструктивных особенностей и принципа работы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Базров, Б.М.; Сорокин, А. И.; Губарь, В. А.; Дальская, Т. А.; Матвеев, А. Г.; Панин, В. Н.; Рыбальченко, Ю. Л.; Чернова, Т. А. Экземпляры всего: 10 АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 10. | 664
Кл.слова (ненормированные): зерновое сырье -- масличное сырье -- растительное сырье Аннотация: Дан обзор современного состояния развития малых перерабатывающих производств зернового и масложирового подкомплексов на сельских территориях. Представлен опыт функционирования отдельных предприятий малого перерабатывающего звена. Выявлены факторы и резервы развития предприятий по переработке растительного сырья на сельских территориях. Сформулированы основные направления повышения эффективности работы малых перерабатывающих производств в условиях сельской местности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецова, Нина Анатольевна Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) | |||
| 11. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): земледелие -- природно-климатические условия Кузнецкой котловины -- почвенные условия Кузнецкой котловины -- факторы жизни растений -- законы земледелия -- сорные растения -- севообороты -- обработка почвы -- растениеводство -- зерновые культуры -- зерновые бобовые культуры -- технические культуры -- корнеплоды -- клубнеплоды -- кормовые травы -- КГСХИ 2010 ГРИФ Аннотация: Изложены научные основы системы земледелия и растениеводства с учетом почвенных и климатических условий Кузбасса. Показаны новые достижения по ресурсосберегающим технологиям возделывания полевых культур. Представлена новая скоростная, широкозахватная сельскохозяйственная техника. Изложены научные основы системы земледелия и растениеводства с учетом почвенных и климатических условий Кузбасса. Показаны новые достижения по ресурсосберегающим технологиям возделывания полевых культур. Представлена новая скоростная, широкозахватная сельскохозяйственная техника. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Самаров, Виктор Моисеевич; Чуманова, Наталья Николаевна; Анохина, Оксана Викторовна; Новикова, Любовь Владимировна; Самаров, Виктор Моисеевич \общ. ред.\ Экземпляры всего: 269 АУНЛ; 268, 266 (268), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 268, 266 (266), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 12. | 631.35
Кл.слова (ненормированные): машинные технологии -- ресурсо-энергосберегающая технология -- высокоэффективные технические средства -- механизированная уборка -- переработка льнопродукции -- экологически чистые технологии -- утилизация отходов Аннотация: Освещены приемы возделывания, уборки и первичной переработки льна-долгунца. Приведены краткие технические характеристики машин и оборудования для возделывания, уборки, переработки и контроля качества производимой льнопродукции. Обобщен опыт передовых хозяйств, приведены достижения научных учреждений и конструкторских бюро. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 13. | 637
Кл.слова (ненормированные): животная ткань -- мясо -- ткань птиц -- ткань рыб -- мясо убойных животных -- порча мяса -- изменение состава -- качество -- свежесть -- замороженное сырье Аннотация: Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, автолитических изменений, степени свежести мяса убойных животных и птицы, рыбного сырья, яйцепродуктов и сливочного масла, а также информация о методах контроля качества сырья животного происхождения при хранении в охлажденном и замороженном виде. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Базарнова, Юлия Генриховна; Бурова, Татьяна Евгеньевна; Марченко, Владимир Иванович; Смелик, Виктор Александрович Экземпляры всего: 13 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 9 (9) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 9 (9) | |||
| 14. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): мелиоративные работы -- полезащитное лесоразведение -- целинное земледелие -- системное земледелие -- биогенные системы земледелия -- биогенез -- опытничество -- агрологистика Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 15. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): СД -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ЗОНАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ -- ЛАНДШАФТ -- СЕВООБОРОТЫ -- ЭРОЗИЯ ПОЧВ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- УДОБРЕНИЯ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Аннотация: Изложены теоретические, методологические и технологические основы зональных систем земледелия. Раскрыты сущность и взаимосвязь всех систем земледелия: системы севооборотов, почвозащитной обработки почвы, системы удобрения и др. Приведена методика разработки и освоения системы земледелия. Держатели документа: КемГСХИ : 659956, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Пупонин, А. И.; Баздырев, Г. И.; Лыков, А. М.; Лошаков, В. Г.; Пупонин, А. И. \ред.\ Экземпляры всего: 12 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 11, 11 (11) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 11, 11 (11) | |||
| 16. | 631.5 3000 экз.
Кл.слова (ненормированные): СД -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ПРАКТИКУМЫ -- СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ -- СОРНЯКИ -- СЕВООБОРОТЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ЭРОЗИЯ ПОЧВЫ -- ПАРЫ -- АГРОЛАНДШАФТ -- ВСПАШКА ПОЧВЫ -- ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОСЕВ -- ШЛЕЙФОВАНИЕ ПОЧВЫ -- ЩЕЛЕВАНИЕ ПОЧВЫ Аннотация: Рассматриваются методы изучения важных в агрономическом отношении показателей почвенного плодородия. Дано описание и определение сорняков по семенам и всходам. Приведена методика картирования засоренности посевов. Изложены принципы планирования и освоения севооборотов, методы контроля качества полевых работ, основы методики разработки систем земледелия. Держатели документа: КемГСХИ : 850056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Васильев, И. П.; Баздырев, Г. И.; Туликов, А. М.; Захаренко, А. В.; Сафонов, А. Ф. Экземпляры всего: 35 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 34, 34 (34) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 34, 34 (34) | |||
| 17. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): СД -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРОШЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСЕВ -- УБОРКА -- ОСУШЕНИЕ -- СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- СЕВООБОРОТЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ Аннотация: Рассмотрены требования сельскохозяйственных культур к водному, воздушному, тепловому и питательному режимам в зависимости от строения основных органов растения и их функций. Изложены системы земледелия на мелиорированных землях, севообороты, система удобрения, меры борьбы с сорными растениями, вредителями и болезнями. Приведены особенности освоения орошаемых и осушенных земель, возделывания на них сельскохозяйственных культур. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Голованов, Александр Иванович; Балан, Андрей Григорьевич; Ермакова, Валентина Ефимовна; Ефимов, Иван Тимофеевич; Голованов, Александр Иванович \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 18. | 631.35
Кл.слова (ненормированные): виды кормов -- косилки -- ворошилки -- валкообразователи -- кормоуборочные комбайны -- пресс-подборщики -- прессование кормов -- сжатие кормов -- измельчение кормов -- технологический расчет кормоуборочных машин Аннотация: В книге рассмотрены современные технологии заготовки кормов из трав и силосных культур, их физико-механические и технологические свойства. Проанализированы технологические процессы скашивания растений, интенсификация их полевой сушки, валкообразования скошенной массы, а также измельчения и прессования кормов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 19. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): СД -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ЗОНАЛЬНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- КУЗБАСС -- СЕВООБОРОТЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- УДОБРЕНИЯ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- ЗАГОТОВКА КОРМОВ -- ЗАГОТОВКА КОРМОВ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ -- РОЖЬ -- ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА -- ЗЕРНОФУРАЖНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- ТРАВЫ -- КОРНЕПЛОДЫ КОРМОВЫЕ -- СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТУР Аннотация: Рассмотрены проблемы рациональной структуры посевных площадей, совершенствования севооборотов, прогрессивных способов обработки почвы. Даны научные основы применения минеральных и органических удобрений, показана их эффективность и зависимость от агротехнических и погодных факторов. Подробно освещены вопросы семеноводства, особенности агротехники основных сельскохозяйственных культур. Большое место отведено обобщению достижений науки и передового опыта в заготовке кормов для животноводства. Последний раздел книги посвящен вопросам комплексного применения машин в растениеводстве, наиболее рационального их использования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2), АУНЛ Свободны: ОХФ (2) | |||
| 20. | 631.5
Кл.слова (ненормированные): СД -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРОШЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСЕВ -- УБОРКА -- ОСУШЕНИЕ -- СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- СЕВООБОРОТЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ Аннотация: Учебное пособие содержит лабораторные вопросы по основным вопросам земледелия и растениеводства, а также работы по ботанике, физиологии растений и агрохимии, необходимые для понимания физиологических процессов, происходящих в растениях. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1), АУНЛ Свободны: ОХФ (1) | |||
| ||||
