Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 8 Показаны документы с 1 по 8 |
|||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): переработка молока -- оборудование Аннотация: Приведены сведения об оборудовании для транспортировки, приемки, хранения, механической и тепловой обработки молока, производства творога и творожных изделий, а также сыра, масла, сухого и сгущенного молока, мороженого. Представлены холодильная техника для молочной промышленности, установки и аппараты для санитарной обработки технологического оборудования, приборы и средства автоматизации, применяемые в отрасли. Приведены сведения об оборудовании для транспортировки, приемки, хранения, механической и тепловой обработки молока, производства творога и творожных изделий, а также сыра, масла, сухого и сгущенного молока, мороженого. Представлены холодильная техника для молочной промышленности, установки и аппараты для санитарной обработки технологического оборудования, приборы и средства автоматизации, применяемые в отрасли. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 4 ОХФ (4) Свободны: ОХФ (4) |
| 2. | 637
Кл.слова (ненормированные): доение -- технология машинного доения -- обработка молока -- доильные установки -- первичная обработка молока Аннотация: Изложены особенности технологии машинного доения, рассмотрены режим работы и устройство доильных аппаратов, установок и оборудования для первичной обработки молока. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
| 3. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- химический состав -- свойства молока -- образование молока -- молокоотдача -- молочная продуктивность коров -- технология производства молока -- содержание коров -- молочные породы -- молочное скотоводство -- кормление молочного скота -- техника доения коров -- механизация производственных процессов Аннотация: Излагаются основные сведения о составе молока, физиологии молокообразования и доения, о молочной продуктивности коров, факторах, оказывающих не нее влияние, о технике и организации кормления и содержания коров. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Соколов, Дмитрий Сергеевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 4. | 637
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- приборы технологического контроля -- технические средства контроля Аннотация: Обобщен и систематизирован отечественный и зарубежный опыт применения приборов технологического контроля на предприятиях молочной промышленности. Приведены номенклатура параметров основных технологических процессов, требования к точности их измерений, структура и состав применяемых приборов технологического контроля, требования к нормированию метрологических характеристик приборов и др. Приведены также технические и метрологические характеристики приборов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Вайнберг, Аркадий Яковлевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 5. | 637
Кл.слова (ненормированные): доение -- доильное оборудование -- вакуумная установка -- вакуумная система -- насос вакуумный -- молокопровод -- пневмомолокопровод Аннотация: Изложены элементы теории гидродинамики двухфазовых потоков применительно к работе доильных установок. Рассмотрены гидравлические закономерности образования и движения молочно-воздушной смеси в коллекторе, молочном шланге и молокопроводе. Представлены методики гидравлического расчета пневмомолокопроводной линии, определения КПД и коэффициента эффективности работы доильного аппарата, выбора и способа соединения вакуумных насосов в зависимости от характеристики пневмомолокопроводов. Совокупность доильного аппарата, промежуточных звеньев доильной установки и вакуумный насос представлены как единая динамическая система. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
| 6. | 637
Кл.слова (ненормированные): доильное оборудование -- первичная обработка молока -- переработка молока -- тепловая обработка -- охлаждение молока -- промежуточное хранение -- производство сливочного масла -- производство сыра -- оборудование -- сепараторы Аннотация: Описано оборудование для доения и переработки молока в фермерских хозяйствах и технологический процесс. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Королева, Наталья Алексеевна Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |
| 7. | 637
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- оборудование -- машины -- эксплуатация машин Аннотация: В книге описано типовое оборудование предприятий молочной промышленности. Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты для тепловой и механической обработки молока — сепараторы, пастеризаторы, охладители и т. д. Описаны конструкция и работа маслоизготовителей, маслообразователей, фризеров, вакуум-аппаратов, кристаллизаторов и т. д Рассмотрены неполадки в работе оборудования и меры по их устранению. Во второе издание (по сравнению с первым, 1968 г.) авторы внесли новый материал по эксплуатации машин и аппаратов; значительно обновили и дополнили сведения о машинах и аппаратах. Книга предназначена в качестве учебника для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Лунгрен, Валентин Георгиевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 8. | 637
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
