Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 6 Показаны документы с 1 по 6 |
|||
1.  | 004
Кл.слова (ненормированные): структура -- способы подключения -- система адресации -- сетевые приложения -- поиск информации -- информационные ресурсы -- таблицы -- структура документов Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Гончаров, М.В.; Шлыкова, О.В. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
| 2. | RU-LAN-BOOK-90162 Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Рекомендовано УМО вузов РФ по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения» и «Технологические машины и оборудование» . - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/72976 Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань Аннотация: Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы. В конце каждой темы приведены вопросы для самоконтроля. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технологические машины и оборудование». Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Шлыков, С. Н.; Пермяков, А. В. Свободных экз. нет |
| 3. | Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА--Биологические науки Перейти: http://znanium.com/go.php?id=484070 Доп.точки доступа: Кафтан, Д. Свободных экз. нет |
| 4. | Перейти: http://znanium.com/go.php?id=494244 Доп.точки доступа: Зуфарова, Э.И. Свободных экз. нет |
| 5. | Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство Перейти: http://znanium.com/go.php?id=514571 Доп.точки доступа: Шлыков, С.Н. Свободных экз. нет |
| 6. | 35.00.00 О-57 Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство Аннотация: В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах мясного сырья, дается характеристика сырья и готовых продуктов убоя; описаны технологические процессы переработки скота, свиней, птицы и кроликов; даны основы обработки субпродуктов, кишок, эндокринно-ферментного сырья, шкур, переработки жира-сырца и непищевой продукции. Для студентов всех форм обучения по направлению подготовки: 35.03.07 - «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Перейти: http://znanium.com/go.php?id=976462 Доп.точки доступа: Шлыков, С.Н. Свободных экз. нет |
