Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1. 45.00.00
Т 77


Трубина, Людмила Александровна.
Текст в художественной литературе, публицистике и журналистике : Материалы XIX Шешуковских чтений [Текст] : Материалы конференции (съезда, симпозиума) / Л. А. Трубина. - Москва : Московский педагогический государственный университет, 2014. - 372 с. - ISBN 9785426301818 : Б. ц.
РУБ 45.00.00
Рубрики: ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ. РЕЛИГИЯ. ИСКУССТВО--Филологические науки
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=759885
Свободных экз. нет

2. 19.03.04
Т 77


Трубина, И. А.
Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий [Текст] : Учебное пособие / И. А. Трубина, Е. А. Скорбина. - Ставрополь : Издательство "АГРУС", 2017. - 49 с. - Б. ц.
РУБ 19.03.04 + 35.00.00 + 35.03.07 + 36.03.01
Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство
Аннотация: В учебном пособии содержатся материалы, касающиеся теоретических
основ технологии, гигиены производства и ветеринарно-санитарной
экспертизы колбасных и ветчинно-штучных изделий.
Данное пособие может быть использовано при реализации учебных
программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 -
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции;
36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза; 19.03.04 - Технология и
организация общественного питания.
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=976310

Доп.точки доступа:
Скорбина, Е.А.
Свободных экз. нет

3. 19.03.03
Т 77


Трубина, И. А.
Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий [Текст] : Учебное пособие / И. А. Трубина, Е. А. Скорбина. - Ставрополь : Издательство "АГРУС", 2017. - 107 с. - Б. ц.
РУБ 19.03.03 + 35.00.00 + 35.03.07 + 36.00.00 + 36.03.01
Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство
Аннотация: В учебном пособии содержатся нормативно-технические документы
необходимые в производстве и сертификации колбасных изделий.
Данное пособие может быть использовано при реализации учебных
программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 -
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции;
36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза; 19.03.04 - Технология и
организация общественного питания.
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=976444

Доп.точки доступа:
Скорбина, Е.А.
Свободных экз. нет