Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 397 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
|
1. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочные продукты -- сухие молочные компоненты Аннотация: Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и отдельных ингредиентов молока. После новых исследований в области питания молочные ингредиенты стали вводиться в состав практически всех продуктов функционального питания, повышая их пищевую ценность, обогащая биологически активными веществами и улучшая технологические свойства. Приведены практические рекомендации по устранению белкового дефицита в рационе питания населения. Издание рекомендуется специалистам предприятий молочной, хлебопекарной, кондитерской, мясной, безалкогольной и других отраслей пищевой промышленности, специалистам по функциональному, детскому, лечебно-профилактическому и спортивному питанию, студентам вузов и техникумов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шилер, Гергард Генрихович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
2. | 378
Кл.слова (ненормированные): научное исследование -- научные работы -- диссертационные работы -- оформление Аннотация: В пособии рассматривается широкий круг проблем, связанных с обеспечением процесса подготовки диссертационных работ: от выбора темы научной работы до ее защиты; раскрываются выбор методов исследования, структура и содержание этапов исследовательского процесса, последовательность поиска и обработки источников информации. Особое внимание уделяется методике написания и правилам подготовки рукописей диссертационных работ. Рассмотрены требования к оформлению библиографических записей и описаний источников в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 7.1-2003. В приложениях представлены основные нормативные документы, определяющие порядок защиты кандидатских и докторских диссертаций. Для аспирантов, соискателей, их научных руководителей, педагогов-исследователей, а также для студентов вузов и всех тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
3. | 338.4
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены роль и место сельского хозяйства в экономике страны; специализация, концентрация, кооперация и интеграция в сельскохозяйственном производстве; становление и развитие рыночных отношений; ценообразование и формирование доходов в сельском хозяйстве; экономика отраслей и основных продуктов; инвестиционная и инновационная деятельность; земельные, материальные и трудовые ресурсы и эффективность их использования. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, В.В.; Быкадоров, В.П.; Градинарова, М.А. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
4. | 637
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- молочные продукты -- продукты детского питания -- производство продуктов -- технология производства -- сырье -- приготовление заквасок -- упаковка Аннотация: В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары. Приведены основные санитарно-технические требования к промышленному и мини-индустриальному производству. Справочник предназначен широкому кругу специалистов молочной промышленности и сельского хозяйства. Рекомендуется студентам высших и средних учебных заведений, аспирантам и научным работникам. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Липатов, Никита Николаевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
5. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- сыры -- технология сыров -- общая технология -- частные технологии Аннотация: В справочнике наложены сведения о сырье — молоке (состав, свойства), требования к его сыропригодности. Приведены способы подготовки молока к переработке и выработки из него сыра. Большое внимание уделено приготовлению и использованию бактериальных заквасок и препаратов, частным технологиям сыров. Приводятся оптимальные технологические параметры, регламенты и схемы производства сыров. Освещено производство сыров на малых предприятиях. Проанализированы причины пороков сыра и приведены способы их предотвращения. Справочник рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен специалистам молочной промышленности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Шилер, Гергард Генрихович; Шилер, Гергард Генрихович \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
6. | 311
Кл.слова (ненормированные): теория статистики -- макроэкономическая статистика -- статистика предприятия -- статистика финансов Аннотация: Последовательно рассмотрены общие вопросы теории статистики (сущность и задачи статистики на современном этапе, вопросы статистической методологии); макроэкономической статистики (статистики населения и рынка труда, национального богатства, ВВП и других макроэкономических показателей, уровня жизни населения и социальной сферы, системы национальных счетов); статистики предприятия (факторов и результатов деятельности в сфере производства); статистики финансов (цен, кредита, денежного обращения, страхового рынка, рынка ценных бумаг, финансов предприятий, финансовых расчетов). Представлены типовые примеры с решениями и контрольные вопросы по изучаемому материалу. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецова, Елена Ивановна Экземпляры всего: 60 АУНЛ; 59, 57 (59), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 59, 57 (57), ОХФ; 1, 1 (1) |
7. | 51
Кл.слова (ненормированные): пределы -- дифференцирование -- графики -- интегралы -- дифференциальные уравнения -- ряды -- кратные интегралы -- векторный анализ -- аналитическая геометрия -- линейная алгебра -- уравнения математической физики Аннотация: Пособие содержит индивидуальные задания для студентов технических вузов по курсу высшей математики (по 31 варианту в каждой задаче) и предназначено для обеспечения самостоятельной работы по освоению курса. Каждое задание содержит теоретические вопросы, теоретические упражнения и расчетную часть. Книга содержит раздел, посвященный уравнениям математической физики. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
8. | 334
Кл.слова (ненормированные): начала бизнеса -- государственная регистрация -- индивидуальный предприниматель -- регистрация предпринимателя -- расчетный счет -- лицензирование предпринимательской деятельности -- сертификация предпринимательской деятельности -- налогообложение Аннотация: Предлагаемое издание содержит в себе ответы на наиболее распространенные вопросы, касающиеся осуществления предпринимательской деятельности субъектами малого бизнеса в России. Пособие включает в себя юридические аспекты, особенности налогообложения и бухгалтерского учета. Для субъектов малого бизнеса. Предлагаемое издание содержит в себе ответы на наиболее распространенные вопросы, касающиеся осуществления предпринимательской деятельности субъектами малого бизнеса в России. Пособие включает в себя юридические аспекты, особенности налогообложения и бухгалтерского учета. Для субъектов малого бизнеса. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Петрухина, Е.А.; Руденко, И.Ю. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
9. | 330
Кл.слова (ненормированные): КемГСХИ -- экономика -- экономическая теория -- тесты Аннотация: Цель практикума - помочь студентам, изучающим экономическую теорию, приобрести навыки в разборе проблемных и хозяйственных ситуаций. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, В.Н. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
10. | 631.1
Кл.слова (ненормированные): кооператив -- инициативная группа -- паевые взносы -- общее собрание -- правление кооператива -- председатель правления Аннотация: Настоящие рекомендации представляют собой систематизированное изложение основ организации и становления деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов в России. Подготовлены на основе изучения и обобщения зарубежной и отечественной практики их деятельности. Показаны роль и место сельскохозяйственных потребительских кооперативов в повышении эффективности деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, их преимущества по сравнению с другими организационно-правовыми формами хозяйственной деятельности сельхозтоваропроизводителей, изложены правовые, экономические и социальные предпосылки создания и функционирования СПК. В приложениях приведены образцы документов, необходимые для организации СПК, урегулирования взаимоотношений с членами кооператива и др. Предназначены для руководителей и специалистов СПК, инициативных групп, пожелавших организовать сельскохозяйственный потребительский кооператив, работников районных, областных и федеральных органов управления АПК, научных сотрудников, специалистов консультационных организаций, преподавателей кооперативных и сельскохозяйственных вузов, студентов и аспирантов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Захаров, Игорь Васильевич; Кузнецова, Нина Анатольевна Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) |
11. | 58
Кл.слова (ненормированные): КЛЕТКА -- МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БИОХИМИЯ -- РЕГУЛЯЦИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ОБМЕН -- ПИТАНИЕ -- РОСТ -- РАЗВИТИЕ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ДЫХАНИЕ -- ФИТОГОРМОНЫ Аннотация: С учетом последних достижений российской и зарубежной науки рассмотрены вопросы физиологии клетки, фотосинтеза, водного обмена, дыхания, минерального питания, роста и развития растений, их устойчивости к неблагоприятным абиотическим факторам. Специальный раздел посвящен молекулярным основам физиологических процессов. В отличие от существующих учебников большое внимание уделено влиянию экологических факторов на растительный организм, вопросам адаптации растений и регуляции. В качестве примеров рассмотрены представители не только флоры умеренного климата, но и тропического и субтропического. Для студентов агрономических специальностей: агрономов, почвоведов, агрохимиков, защитников растений, а также для лесоводов, ботаников, экологов, зоологов, учителей биологии, фармацевтов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дмитриева, Галина Алексеевна Экземпляры всего: 28 АУНЛ; 27, 23 (27), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 27, 23 (23), ОХФ; 1, 1 (1) |
12. | 631.3
Кл.слова (ненормированные): МАСЛА -- МАЗУТЫ -- СМАЗКИ -- ЖИДКОСТИ -- ДИЗЕЛЬНЫЕ ТОПЛИВА -- ТОРМОЗНЫЕ ЖИДКОСТИ -- АМОРТИЗАЦИОННЫЕ ЖИДКОСТИ -- ПУСКОВЫЕ ЖИДКОСТИ -- ОХЛАЖДАЮЩИЕ ЖИДКОСТИ -- ТВЕРДЫЕ ТОПЛИВА Аннотация: Рассмотрены эксплуатационные свойства топлив, смазочных материалов и специальных жидкостей, их ассортимент, основные показатели качества, влияние на технико-экономические характеристики машин. Даны сведения об экологических свойства топлива и смазочных материалов и рациональном использовании различных сортов и марок, области их применения. Указаны основные направления и тенденции повышения качества топлива, смазочных материалов и специальных жидкостей. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 80 ОХФ (3), АУНЛ (77) Свободны: ОХФ (3), АУНЛ (77) |
13. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): КООПЕРАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ -- ИНТЕГРАЦИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ -- КООПЕРАТИВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ Аннотация: Изложены теоретические основы кооперации и агропромышленной интеграции в АПК, принципы и особенности их проявления в сельском хозяйстве. Рассмотрены различные виды кооперации: сельскохозяйственные производственные кооперативы, потребительская кооперация, сельская кредитная кооперация и др. Большое внимание уделено экономической эффективности кооперации и агропромышленной интеграции, формированию расчетных цен на конечную продукцию. Показаны опыт развития кооперации и агропромышленной интеграции, правовая база и роль государства в этом процессе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Петранева, Галина Анатольевна; Агибров, Юрий Исуфович; Ахметов, Равиль Галимзянович; Коваленко, Н. Я.; Гореева, Н. М.; Серова, Н. А.; Козенко, З. Н.; Кузнецова, Н. А.; Петранева, Галина Анатольевна \ред.\ Экземпляры всего: 40 АУНЛ; 39, 39 (39), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 39, 39 (39), ОХФ; 1, 1 (1) |
14. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КООПЕРАТИВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ -- ТОВАРИЩЕСТВА -- АКЦИОНЕРНЫЕ ОБЩЕСТВА -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ -- ХРАНЕНИЕ -- РЕАЛИЗАЦИЯ -- ТРАНСПОРТ -- РЕМОНТ -- АГРОХИМИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ РАСЧЕТ -- ПОЛЕВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- САДОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Аннотация: Раскрыты теоретические положения и основные практические направления рациональной организации производства на предприятиях АПК. Изложены вопросы организации производства продукции по отдельным отраслям сельского хозяйства. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шакиров, Фарук Кашафович; Грядов, Станислав Иванович; Пастухов, Александр Кузьмич; Ариничев, В. Н.; Бердников, В. В.; Ибрагимов, К. Х.; Кузнецов, Ю. И.; Личко, К. П.; Моисеенков, И. П.; Никифоров, А. М.; Обойчук, А. А.; Шакиров, Ф. К. \ред.\ Экземпляры всего: 59 АУНЛ; 57, 57 (57), ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: АУНЛ; 57, 57 (57), ОХФ; 2, 2 (2) |
15. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КООПЕРАТИВЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ -- ТОВАРИЩЕСТВА -- АКЦИОНЕРНЫЕ ОБЩЕСТВА -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ -- ХРАНЕНИЕ -- РЕАЛИЗАЦИЯ -- ТРАНСПОРТ -- РЕМОНТ -- АГРОХИМИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ РАСЧЕТ -- ПОЛЕВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- САДОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Аннотация: Раскрыты теоретические положения и основные практические направления рациональной организации производства на предприятиях АПК. Изложены вопросы организации производства продукции по отдельным отраслям сельского хозяйства. Держатели документа: КГСХИ : 650056 г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шакиров, Фарук Кашафович; Грядов, Станислав Иванович; Пастухов, Александр Кузьмич; Ариничев, В. Н.; Бердников, В. В.; Ибрагимов, К. Х.; Кузнецов, Ю. И.; Личко, К. П.; Моисеенков, И. П.; Никифоров, А. М.; Обойчук, А. А. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 2 (3) Свободны: ОХФ; 3, 2 (2) |
16. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ОПЛАТА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АПК -- РЕСУРСЫ -- ФЕРМЫ -- ТРУД -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА Аннотация: Дан анализ особенностей организации сельскохозяйственного производства в условиях рынка. Рассмотрены организационно-экономические основы деятельности растениеводческих, животноводческих предприятий, подсобных промышленных производств, а также различные формы хозяйствования. Держатели документа: КГСХИ : 650056 г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ариничев, В. Н.; Бердников, В. В.; Грядов, С. И.; Ибрагимов, К. Х.; Кузнецов, Ю. И.; Личко, К. П.; Моисеенков, И. П.; Никифоров, М. А.; Пастухов, А. К.; Подгорбунских, П. Е.; Плетцов, С. Н.; Шакиров, Фарук Кашафович \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
17. | 631.15
Кл.слова (ненормированные): предприятия -- экономика -- растениеводство -- животноводство -- овцеводство -- птицеводство -- свиноводство Аннотация: Дан анализ особенностей сельскохозяйственного производства в условиях рынка. Рассмотрены организационно-экономические основы деятельности растениеводческих и животноводческих предприятий, подсобных промышленных производств, а также различные формы хозяйствования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ариничев, В. Н.; Бердников, В. В.; Грядов, С. И.; Ибрагимов, К. Х.; Кузнецов, Ю. И.; Личко, К. П.; Моисеенков, И. П.; Никифоров, М. А.; Шакиров, Фарук Кашафович \ред.\ Экземпляры всего: 1 АУНЛ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 1, 1 (1) |
18. | 636.4
Кл.слова (ненормированные): история развития свиноводства -- гигиена содержания свиней -- кормление свиней -- селекция свиней -- биохимические процессы у свиней -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- акушерство и гинекология -- хирургия в свиноводстве -- незаразные болезни свиней -- отравления свиней -- инфекционные болезни свиней -- инвазионные болезни свиней Аннотация: Рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней. Рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, А.Ф. Экземпляры всего: 13 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 8 (9) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 8 (8) |
19. | 351/354
Кл.слова (ненормированные): правовые основы управления муниципальным имуществом -- муниципальная недвижимость -- земельные ресурсы -- объекты муниципального имущества -- оценка муниципального имущества Аннотация: Учебное пособие разработано Академией народного хозяйства при Правительстве РФ по заказу Министерства регионального развития РФ в рамках создания Системы подготовки кадров, поддержки и сопровождения органов местного самоуправления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кокин, И.А.; Лукашев, А.В.; Марченко, Е.И.; Солдатенков, В.В.; Иванкина, Е.В.; Кузнецов, В.Н.; Савранская, О.Л.; Чижов, С.С.; Румянцев, И.А.; Иванкина, Е. В. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) |
20. | 351/354
Кл.слова (ненормированные): правовые основы управления муниципальным имуществом -- муниципальная недвижимость -- земельные ресурсы -- объекты муниципального имущества -- оценка муниципального имущества Аннотация: Учебное пособие разработано Академией народного хозяйства при Правительстве РФ по заказу Министерства регионального развития РФ в рамках создания Системы подготовки кадров, поддержки и сопровождения органов местного самоуправления. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кокин, И.А.; Лукашев, А.В.; Марченко, Е.И.; Солдатенков, В.В.; Иванкина, Е.В.; Кузнецов, В.Н.; Савранская, О.Л.; Чижов, С.С.; Румянцев, И.А.; Иванкина, Е. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
|