Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 575 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочные продукты -- сухие молочные компоненты Аннотация: Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и отдельных ингредиентов молока. После новых исследований в области питания молочные ингредиенты стали вводиться в состав практически всех продуктов функционального питания, повышая их пищевую ценность, обогащая биологически активными веществами и улучшая технологические свойства. Приведены практические рекомендации по устранению белкового дефицита в рационе питания населения. Издание рекомендуется специалистам предприятий молочной, хлебопекарной, кондитерской, мясной, безалкогольной и других отраслей пищевой промышленности, специалистам по функциональному, детскому, лечебно-профилактическому и спортивному питанию, студентам вузов и техникумов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шилер, Гергард Генрихович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 2. | 378
Кл.слова (ненормированные): научное исследование -- научные работы -- диссертационные работы -- оформление Аннотация: В пособии рассматривается широкий круг проблем, связанных с обеспечением процесса подготовки диссертационных работ: от выбора темы научной работы до ее защиты; раскрываются выбор методов исследования, структура и содержание этапов исследовательского процесса, последовательность поиска и обработки источников информации. Особое внимание уделяется методике написания и правилам подготовки рукописей диссертационных работ. Рассмотрены требования к оформлению библиографических записей и описаний источников в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 7.1-2003. В приложениях представлены основные нормативные документы, определяющие порядок защиты кандидатских и докторских диссертаций. Для аспирантов, соискателей, их научных руководителей, педагогов-исследователей, а также для студентов вузов и всех тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) | |||
| 3. | 338.4
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены роль и место сельского хозяйства в экономике страны; специализация, концентрация, кооперация и интеграция в сельскохозяйственном производстве; становление и развитие рыночных отношений; ценообразование и формирование доходов в сельском хозяйстве; экономика отраслей и основных продуктов; инвестиционная и инновационная деятельность; земельные, материальные и трудовые ресурсы и эффективность их использования. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, В.В.; Быкадоров, В.П.; Градинарова, М.А. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 4. | 637
Кл.слова (ненормированные): детское питание -- диетическое питание -- молочные продукты -- продукты детского питания -- производство продуктов -- технология производства -- сырье -- приготовление заквасок -- упаковка Аннотация: В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары. Приведены основные санитарно-технические требования к промышленному и мини-индустриальному производству. Справочник предназначен широкому кругу специалистов молочной промышленности и сельского хозяйства. Рекомендуется студентам высших и средних учебных заведений, аспирантам и научным работникам. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Липатов, Никита Николаевич Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 5. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- сыры -- технология сыров -- общая технология -- частные технологии Аннотация: В справочнике наложены сведения о сырье — молоке (состав, свойства), требования к его сыропригодности. Приведены способы подготовки молока к переработке и выработки из него сыра. Большое внимание уделено приготовлению и использованию бактериальных заквасок и препаратов, частным технологиям сыров. Приводятся оптимальные технологические параметры, регламенты и схемы производства сыров. Освещено производство сыров на малых предприятиях. Проанализированы причины пороков сыра и приведены способы их предотвращения. Справочник рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен специалистам молочной промышленности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Шилер, Гергард Генрихович; Шилер, Гергард Генрихович \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 6. | 311
Кл.слова (ненормированные): теория статистики -- макроэкономическая статистика -- статистика предприятия -- статистика финансов Аннотация: Последовательно рассмотрены общие вопросы теории статистики (сущность и задачи статистики на современном этапе, вопросы статистической методологии); макроэкономической статистики (статистики населения и рынка труда, национального богатства, ВВП и других макроэкономических показателей, уровня жизни населения и социальной сферы, системы национальных счетов); статистики предприятия (факторов и результатов деятельности в сфере производства); статистики финансов (цен, кредита, денежного обращения, страхового рынка, рынка ценных бумаг, финансов предприятий, финансовых расчетов). Представлены типовые примеры с решениями и контрольные вопросы по изучаемому материалу. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецова, Елена Ивановна Экземпляры всего: 60 АУНЛ; 59, 57 (59), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 59, 57 (57), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 7. | 80
Аннотация: В основе сборника упражнений и тестовых заданий лежит современная концепция культуры речи, предполагающая разработку не только нормативного, но и коммуникативного аспекта дисциплины. В сборнике представлены упражнения и тесты по всем разделам курса "Русский язык и культура речи". Задания разных типов и различного уровня сложности объединены по тематическому принципу. Пособие составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом и может быть использовано на практических занятиях по дисциплине "Русский язык и культура речи" в средних и высших учебных заведениях. Кроме того, книга может быть адресована и широкому кругу читателей, тем, кто хочет оценить и повысить уровень собственной речевой культуры. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дунев, Алексей Иванович; Ефремов, Валерий Анатольевич; Сергеева, Елена Владимировна; Черняк, В.Д. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 8. | 51
Кл.слова (ненормированные): пределы -- дифференцирование -- графики -- интегралы -- дифференциальные уравнения -- ряды -- кратные интегралы -- векторный анализ -- аналитическая геометрия -- линейная алгебра -- уравнения математической физики Аннотация: Пособие содержит индивидуальные задания для студентов технических вузов по курсу высшей математики (по 31 варианту в каждой задаче) и предназначено для обеспечения самостоятельной работы по освоению курса. Каждое задание содержит теоретические вопросы, теоретические упражнения и расчетную часть. Книга содержит раздел, посвященный уравнениям математической физики. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) | |||
| 9. | 334
Кл.слова (ненормированные): начала бизнеса -- государственная регистрация -- индивидуальный предприниматель -- регистрация предпринимателя -- расчетный счет -- лицензирование предпринимательской деятельности -- сертификация предпринимательской деятельности -- налогообложение Аннотация: Предлагаемое издание содержит в себе ответы на наиболее распространенные вопросы, касающиеся осуществления предпринимательской деятельности субъектами малого бизнеса в России. Пособие включает в себя юридические аспекты, особенности налогообложения и бухгалтерского учета. Для субъектов малого бизнеса. Предлагаемое издание содержит в себе ответы на наиболее распространенные вопросы, касающиеся осуществления предпринимательской деятельности субъектами малого бизнеса в России. Пособие включает в себя юридические аспекты, особенности налогообложения и бухгалтерского учета. Для субъектов малого бизнеса. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Петрухина, Е.А.; Руденко, И.Ю. Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) | |||
| 10. | 636.2
Аннотация: Колхоз имени Ленина - высокорентабельное хозяйство Тульской области. Об опыте работы этого колхоза, оригинальном методе содержания коров, механизации производственных процессов на фермах и кормовой базе раскрывается в данной брошюре. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Илья Андреевич; Ермоленко, Виктор Иванович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 11. | 330
Кл.слова (ненормированные): КемГСХИ -- экономика -- экономическая теория -- тесты Аннотация: Цель практикума - помочь студентам, изучающим экономическую теорию, приобрести навыки в разборе проблемных и хозяйственных ситуаций. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, В.Н. Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 12. | 631.1
Кл.слова (ненормированные): кооператив -- инициативная группа -- паевые взносы -- общее собрание -- правление кооператива -- председатель правления Аннотация: Настоящие рекомендации представляют собой систематизированное изложение основ организации и становления деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов в России. Подготовлены на основе изучения и обобщения зарубежной и отечественной практики их деятельности. Показаны роль и место сельскохозяйственных потребительских кооперативов в повышении эффективности деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, их преимущества по сравнению с другими организационно-правовыми формами хозяйственной деятельности сельхозтоваропроизводителей, изложены правовые, экономические и социальные предпосылки создания и функционирования СПК. В приложениях приведены образцы документов, необходимые для организации СПК, урегулирования взаимоотношений с членами кооператива и др. Предназначены для руководителей и специалистов СПК, инициативных групп, пожелавших организовать сельскохозяйственный потребительский кооператив, работников районных, областных и федеральных органов управления АПК, научных сотрудников, специалистов консультационных организаций, преподавателей кооперативных и сельскохозяйственных вузов, студентов и аспирантов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Захаров, Игорь Васильевич; Кузнецова, Нина Анатольевна Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) | |||
| 13. | 58
Кл.слова (ненормированные): КЛЕТКА -- МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БИОХИМИЯ -- РЕГУЛЯЦИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ОБМЕН -- ПИТАНИЕ -- РОСТ -- РАЗВИТИЕ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ДЫХАНИЕ -- ФИТОГОРМОНЫ Аннотация: С учетом последних достижений российской и зарубежной науки рассмотрены вопросы физиологии клетки, фотосинтеза, водного обмена, дыхания, минерального питания, роста и развития растений, их устойчивости к неблагоприятным абиотическим факторам. Специальный раздел посвящен молекулярным основам физиологических процессов. В отличие от существующих учебников большое внимание уделено влиянию экологических факторов на растительный организм, вопросам адаптации растений и регуляции. В качестве примеров рассмотрены представители не только флоры умеренного климата, но и тропического и субтропического. Для студентов агрономических специальностей: агрономов, почвоведов, агрохимиков, защитников растений, а также для лесоводов, ботаников, экологов, зоологов, учителей биологии, фармацевтов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дмитриева, Галина Алексеевна Экземпляры всего: 28 АУНЛ; 27, 23 (27), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 27, 23 (23), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 14. | 631.37
Кл.слова (ненормированные): КГСХИ 2005 -- автотракторные двигатели -- кривошипно-шатунный механизм -- механизм газораспределения -- система охлаждения -- смазочная система -- карбюраторы -- топливные насосы Аннотация: Представлены описания лабораторно-практических работ по изучению устройства автотракторных двигателей, широко применяемых в народном хозяйстве РФ. Дается закрепление и расширение знаний, полученных при теоретическом обучении и самостоятельной работе по конструкциям двигателей внутреннего сгорания. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Аверичев, Леонид Витальевич \сост.\; Сергеев, Владимир Григорьевич \сост.\; Васильченко, Александр Михайлович \сост.\; Штольберт, Андрей Валериевич \сост.\ Экземпляры всего: 143 АУНЛ; 142, 142 (142), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 142, 142 (142), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 15. | 621.22
Кл.слова (ненормированные): ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ МАШИНЫ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ГИДРОПЕРЕДАЧА -- ГИДРОПРИВОД -- ГИДРОТРАНСПОРТ -- ПНЕВМОТРАНСПОРТ -- ГИДРОМЕЛИОРАЦИЯ -- ГИДРОПОНИКА -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- НАСОСЫ -- ВЕНТИЛЯТОРЫ -- ГИДРОСТАТИКА -- ГИДРОДИНАМИКА Аннотация: Рассмотрены общие вопросы теории гидравлики, устройство гидравлических машин и вентиляторов. Изложены основы сельскохозяйственного водоснабжения и гидромелиорации. Даны сведения о гидротранспорте в сельскохозяйственном производстве. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Борис Иванович; Дидур, Владимир Аксентьевич Экземпляры всего: 134 АУНЛ; 133, 131 (133), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 133, 131 (131), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 16. | 631.3
Кл.слова (ненормированные): МАСЛА -- МАЗУТЫ -- СМАЗКИ -- ЖИДКОСТИ -- ДИЗЕЛЬНЫЕ ТОПЛИВА -- ТОРМОЗНЫЕ ЖИДКОСТИ -- АМОРТИЗАЦИОННЫЕ ЖИДКОСТИ -- ПУСКОВЫЕ ЖИДКОСТИ -- ОХЛАЖДАЮЩИЕ ЖИДКОСТИ -- ТВЕРДЫЕ ТОПЛИВА Аннотация: Рассмотрены эксплуатационные свойства топлив, смазочных материалов и специальных жидкостей, их ассортимент, основные показатели качества, влияние на технико-экономические характеристики машин. Даны сведения об экологических свойства топлива и смазочных материалов и рациональном использовании различных сортов и марок, области их применения. Указаны основные направления и тенденции повышения качества топлива, смазочных материалов и специальных жидкостей. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 80 ОХФ (3), АУНЛ (77) Свободны: ОХФ (3), АУНЛ (77) | |||
| 17. | 631.37
Кл.слова (ненормированные): КГСХИ 2005 -- автомобили -- тепловой расчет двигателя -- построение индикаторной программы -- тепловой баланс -- кривошипно-шатунный механизм -- кинематика -- динамика -- скоростная характеристика -- тяговый расчет автомобиля Аннотация: Представлены необходимые сведения и методики расчетов современных бензиновых двигателей. Приводятся расчеты теоретических циклов. Дана взаимосвязь теплового расчета с динамическим, а также расчетами систем и деталей двигателей. Дан тяговый расчет автомобиля. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Владимир Григорьевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 18. | 631.37
Кл.слова (ненормированные): КГСХИ 2005 -- тракторы -- тепловой расчет двигателя -- индикаторная диаграмма -- тепловой баланс двигателя -- кривошипно-шатунный механизм -- кинематика -- динамика -- скоростная характеристика дизеля -- тяговая характеристика трактора -- расчет -- построение Аннотация: Представлены необходимые сведения и методики расчетов современных дизельных двигателей. Приводятся расчеты теоретических циклов. Дана взаимосвязь теплового расчета с динамическим, а также расчетами систем и деталей двигателей. Дан тяговый расчет трактора. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Владимир Григорьевич Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 19. | 631.37
Кл.слова (ненормированные): КГСХИ 2005 -- тракторы -- автомобили -- лабораторные работы -- техника безопасности -- двигатели Аннотация: Определены цели и задачи лабораторно-практического курса по определению: мощностных показателей двигателя бестормозным методом, правильности установки угла опережения зажигания, величины компрессии в цилиндрах и диагностики бензиновых двигателей. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Аверичев, Леонид Витальевич \сост.\; Васильченко, Александр Михайлович \сост.\; Сергеев, Владимир Григорьевич \сост.\; Штольберт, Андрей Валериевич \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| 20. | 811.16
Кл.слова (ненормированные): СЛОВАРИ -- ОБРАЗОВАНИЕ СЛОВ -- НОРМЫ -- ПИСЬМО -- ОБЩЕНИЕ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ОРАТОРСКАЯ РЕЧЬ Аннотация: Учебник построен в соответствии с новыми функциональными ориентациями дисциплины и ставит задачу не только развитие речевой компетенции студентов, но и расширение их представлений о русском языке, о современной речевой ситуации, о речевом портрете нашего современника. Книга содержит теоретический материал и большое количество практических заданий для аудиторной и самостоятельной работы. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дунаев, А. И.; Дымарский, М. Я.; Кожевников, А. Ю.; Козловская, Н. В.; Левина, И. Н.; Мартьянова, И. А.; Сергеева, Е. В. ; Черняк, В.Д. \ред.\ Экземпляры всего: 91 АУНЛ; 90, 73 (90), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 90, 73 (73), ОХФ; 1, 1 (1) | |||
| ||||
