Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 1
1. 64
Д 255

Девигон, Жан-Пьер.
Как украшать блюда [Текст] / Ж. -П. Девигон. - Москва : Интербук-бизнесс, 1998. - 144 с. - 7000 экз. - ISBN 5-89164-034-1 (в пер.) : 120.00 р.
УДК
642.6
Рубрики: Пищевая промышленность --Питание
Аннотация: Автор книги предлагает различные способы украшения блюд и складывания салфеток. Подробные описания сопровождаются цветными иллюстрациями.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)