Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 1 |
1. ![]() | 637
Кл.слова (ненормированные): микроорганизмы -- классификация микроорганизмов -- химический состав микроорганизмов -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- наследственность -- изменчивость -- инфекция -- иммунитет -- мясо -- инфекционные болезни -- пищевые отравления -- микробиология мяса -- микрофлора мяса и мясопродуктов -- микробиология мясных консервов -- микробиология шкур и кишок -- микробиология яиц и яйцепродуктов -- санитарно-микробиологический контроль Аннотация: Приведены сведения о строении, химическом составе, физиологии микроорганизмов. Рассмотрено влияние микроорганизмов на организм животных, качество мяса и мясопродуктов, а также яйцепродуктов, лечебных и ферментных препаратов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Корнелаева, Раиса Петровна Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |