Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных

Выберите базу данных Электронный каталог База данных периодика База данных периодика 2

Область поиска  Ключевые слова Автор Заглавие Год издания Запрос

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Общее количество найденных документов : 2 Показаны документы с 1 по 2

1.

Д Р 178 Разумникова, Ирина Сергеевна. Исследование и разработка технологии ферментированных молочных напитков с повышенным содержанием янтарной кислоты [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / И. С. Разумникова; ГОУ ВПО КемТИПП. - Кемерово : [б. и.], 2009. - 134 с. - (в пер.) : 10.00 р. УДК 637.14:663.05 Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1)

2.

А Р 178 Разумникова, Ирина Сергеевна. Исследование и разработка технологии ферментированных молочных напитков с повышенным содержанием янтарной кислоты [Текст] : автореферат дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / И. С. Разумникова; ГОУ ВПО КемТИПП. - Кемерово : [б. и.], 2009. - 18 с. - 80 экз. - 10.00 р. УДК 637.14:663.05 Аннотация: Работа выполнена в ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности". Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1)