Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных

Выберите базу данных Электронный каталог База данных периодика База данных периодика 2

Область поиска  Ключевые слова Автор Заглавие Год издания Запрос

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Общее количество найденных документов : 1

1.

636.5 П 429 Повышение качества продуктов птицеводства [Текст] / редкол. С. И. Сметнев [и др.]. - Москва : Колос, 1983. - 132 с. - 4000 экз. - 0.90 р. УДК 636.5.03 Рубрики: Птицеводство--Продукты птицеводства--Качество Кл.слова (ненормированные): продукты птицеводства -- качество продуктов -- мясо птицы -- качество мяса -- яйца -- пищевые яйца -- качество яиц Аннотация: Приведены результаты научных исследований в области повышения качества продуктов птицеводства и эффективности отрасли. Освещены проблемы биологической оценки продуктов птицеводства и перспективы ее развития. Отражено влияние селекции, кормления и содержания птицы, а также комплексной механизации на качество продуктов птицеводства. Определены задачи науки в области повышения качества мяса птицы и пищевых яиц. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сметнев, С. И. \ред.\; Фисинин, В. И. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Мымрин, И. А. \ред.\; Цветкова, Н. С. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)