1. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/П 691
Автор(ы) : Егоров Г. А., Линниченко В. Т., Мельников Е. М., Петренко Т. П.
Заглавие : Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна"
. -2-е изд., доп. и перераб. Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991 Колич.характеристики :208 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-10-000518-1: 0.60 р.
УДК : 664.7(076.5) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Переработка зерна Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лабораторные работы--мукомольное производство--крупяное производство--комбикормовое производство Аннотация: Лабораторные работы по мукомольному, крупяному и комбикормовому производству. Во втором издании (первое вышло в 1974 г.) дано описание работ, выполнение которых связано с применением ЭВМ и микропроцессорной техники.
Экземпляры : всего 2: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Егоров, Г. А.; Линниченко, В. Т.; Мельников, Е. М.; Петренко, Т. П.
|