Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 1 |
|||
| 1. | Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства/Л. Я. Ауэрман ; общ. ред. Л. И. Пучкова. - 2003 | ||
