Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 1 |
|||
1. | Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства/Л. Я. Ауэрман ; общ. ред. Л. И. Пучкова. - 2005 |