Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 3 Показаны документы с 1 по 3 |
|||
| 1. | Создание мини-пекарней. Томский опыт. - 1995 | ||
| 2. | Типсина Н. Н. Новые виды хлебобулочных и кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья/Н. Н. Типсина. - 2009 | ||
| 3. | Васюкова А.Т. Современные технологии хлебопечения/А. Т. Васюкова, В. Ф. Пучкова. - 2009 | ||
