Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 1 |
|||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 35.03.07/В 29 Автор(ы) : Венецианский, Алексей Сергеевич, Мишина, Ольга, Заглавие : Технология производства функциональных продуктов питания : учебно-методическое пособие/ А.С. Венецианский, О. Мишина Выходные данные : Волгоград: ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2014 Колич.характеристики :80 с Цена : Б.ц. УДК : 663/664/07 ББК : 36 я 73 Предметные рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА-- Энергетика. Промышленность Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=615070 Доп.точки доступа: Мишина, Ольга |
