Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 4 Показаны документы с 1 по 4 |
|||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 43.03.01/С 44 Автор(ы) : Скобкин, Сергей Сергеевич, Заглавие : Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : учебное пособие/ С. С. Скобкин Выходные данные : Москва: Издательство "Магистр", 2007 Колич.характеристики :493 с ISBN, Цена 9785977600187: Б.ц. УДК : 658:[338.48+640.4](100)(0 ББК : 65.43(0)я78 Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.-- Управление (менеджмент) Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=127778 |
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 43.03.01/С 44 Автор(ы) : Скобкин, Сергей Сергеевич, Заглавие : Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : Учебное пособие/ С. С. Скобкин Выходные данные : Москва: Издательство "Магистр"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2013 Колич.характеристики :496 с ISBN, Цена 9785977600187: Б.ц. УДК : 658:[338.48+640.4](100)(0 ББК : 65.43(0)я78 Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.-- Управление (менеджмент) Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=391984 |
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 43.03.01/С 44 Автор(ы) : Скобкин, Сергей Сергеевич, Заглавие : Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : Учебное пособие/ С. С. Скобкин Выходные данные : Москва: Издательство "Магистр"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2012 Колич.характеристики :496 с ISBN, Цена 9785977600187: Б.ц. УДК : 658:[338.48+640.4](100)(0 ББК : 65.43(0)я78 Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.-- Управление (менеджмент) Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=468869 |
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 43.03.01/С 44 Автор(ы) : Скобкин, Сергей Сергеевич, Заглавие : Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : Учебное пособие/ С. С. Скобкин . -1 Выходные данные : Москва: Издательство "Магистр"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2016 Колич.характеристики :496 с ISBN, Цена 9785977600187: Б.ц. УДК : 658:[338.48+640.4](100)(0 ББК : 65.43(0)я78 Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.-- Управление (менеджмент) Аннотация: В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и управления гостиничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональным туризмом. В практикуме содержатся тесты и деловые ситуации по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги.Для студентов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, и аспирантов. Будет полезна практическим работникам, занятым в туриндустрии. Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=554704 |
