Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 1 |
|||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Д/Д 64 Автор(ы) : Долголюк, Ирина Владимировна Заглавие : Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда с использованием продуктов переработки кокоса : диссертация на соискание ученой степени кандидита технических наук Выходные данные : Кемерово, 2011 Колич.характеристики :136 с Цена : 50.00 р. УДК : 637.28+664.36 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сливочно-растительный спред Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--сливочно-растительный спред--переработка кокоса Экземпляры :СБО(1) Свободны : СБО(1) Экземпляры всего: 1 СБО; 1, 1 (1) Свободны: СБО; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
