Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения/Ю. Г. Базарнова [и др.]. - 2011
2.Ким Г. Н. Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. - 2014