Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 680 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/К 891 Автор(ы) : Кузнецов, Игорь Николаевич Заглавие : Диссертационные работы: методика подготовки и оформления : учебно-методическое пособие . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Дашков и К*, 2006 Колич.характеристики :452 с ISBN, Цена 5-94798-528-4: 78.00 р. УДК : 378.24:001.8(075.8) Предметные рубрики: Высшее образование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научное исследование--научные работы--диссертационные работы--оформление Аннотация: В пособии рассматривается широкий круг проблем, связанных с обеспечением процесса подготовки диссертационных работ: от выбора темы научной работы до ее защиты; раскрываются выбор методов исследования, структура и содержание этапов исследовательского процесса, последовательность поиска и обработки источников информации. Особое внимание уделяется методике написания и правилам подготовки рукописей диссертационных работ. Рассмотрены требования к оформлению библиографических записей и описаний источников в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 7.1-2003. В приложениях представлены основные нормативные документы, определяющие порядок защиты кандидатских и докторских диссертаций. Для аспирантов, соискателей, их научных руководителей, педагогов-исследователей, а также для студентов вузов и всех тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/А 73 Автор(ы) : Ануфриев, Александр Федорович Заглавие : Научное исследование. Курсовые, дипломные и диссертационные работы . -3-е изд., стер. Выходные данные : Москва: Ось-89, 2007 Колич.характеристики :112 с.: ил ISBN, Цена 5-98534-587-4: 28.00 р. УДК : 378:001.89 Предметные рубрики: Высшее образование-- Наука Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные работы--оформление--литературный обзор Аннотация: Пособие представляет интерес для начинающих исследователей-психологов. Оно поможет освоить форму научного произведения при написании курсовых, дипломных и диссертационных работ. В нем характеризуются особенности научного подхода при изучении психических явлений, раскрываются информационный и трансляционно-оформительский этапы научного исследования, описывается его понятийный аппарат, излагаются элементы техники написания литературного обзора по изучаемой теме, рассматриваются вопросы оформления научного исследования, приводятся примеры из диссертационных работ, защищенных в последние годы в ученых советах по психологии. Пособие предназначено для студентов, аспирантов, соискателей ученой степени, а также тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/М 442 Автор(ы) : Мезенова, Ольга Яковлевна, Ким, Игорь Николаевич Заглавие : Технология, экология и оценка качества копченых продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 271500 "Пищевая биотехнология", 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 270900 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 Колич.характеристики :488 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-062-4: 570.00 р. УДК : 664.8.034+664.951(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Консервирование -- Копчение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): копченые продукты--качество копченых продуктов--копчение--коптильный дым--бездымные коптильные среды--бездымное копчение пищевых продуктов--копченые рыбные продукты--копченые мясные продукты--экология копчения Аннотация: В настоящем пособии рассмотрены современное состояние и перспективные направления развития копчения. Даны основные способы копчения пищевых продуктов, физические и химические аспекты получения и применения коптильных сред, механизм формирования основных свойств копченой продукции. Приведены характеристика и способы получения бездымных коптильных композиций, описаны преимущества и современные технологии их применения в пищевой промышленности, приведены примеры получения и использования обогащенных жидких коптильных сред. Описаны экологические проблемы копчения и методы их профилактики. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ким, Игорь Николаевич | |||
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.7/В 493 Автор(ы) : Виноградов, Виталий Михайлович, Черепахин, Александр Александрович, Шпунькин, Николай Фомич Заглавие : Основы сварочного производства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Машиностроительные технологии и оборудование" и "Технологические машины и оборудование" Выходные данные : Москва: Академия, 2008 Колич.характеристики :272 с.: ил Серия: Высшее профессиональное образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-7695-3929-9: 355.41, 411.84, р. УДК : 621.791(075.8) Предметные рубрики: Технология металлв-- Сварка Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виды сварки--электрические способы сварки--химические способы сварки--химические способы резки металлов--лучевые способы сварки--лучевые способы резки конструкционных материалов--механические способы сварки--электромеханические виды сварки--сварка аккумулированной энергией--сварные соединения--металлические покрытия--сварка конструкционных материалов--кузов автомобиля Аннотация: Рассмотрены физико-химические основы получения сварного соединения. Подробно освещены основные методы и способы сварки конструкционных материалов. Даны практические рекомендации по технологии сварки, выбору технологических режимов, используемому технологическому оборудованию, материалам и оснастке. Подробно рассмотрено применение сварочно-наплавочных работ при изготовлении и ремонте автотракторной техники. Экземпляры : всего : ОХФ(4), АУНЛ(49) Свободны : ОХФ(4), АУНЛ(48) Экземпляры всего: 53 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 49, 48 (49) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 49, 48 (48) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Черепахин, Александр Александрович; Шпунькин, Николай Фомич | |||
| 5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/К 76 Автор(ы) : Кошевой, Евгений Пантелеевич Заглавие : Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2007 Колич.характеристики :232 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-901065-92-1: 171.00 р. УДК : 664.02(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Оборудование-- Расчеты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--сырье--полуфабрикаты--смеси на жидкой основе--оборудование--технологические операции Аннотация: В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по направлению "Пищевая инженерия", приведены методические материалы для проведения практических занятий и контрольных работ по курсу "Технологическое оборудование пищевых производств". Изложены теоретические сведения в виде расчетных зависимостей, даны примеры и задачи. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/П 368 Заглавие : Пищевая инженерия. Энциклопедия систем жизнеобеспечения Выходные данные : Москва: ИД Магистр-пресс, 2007 Колич.характеристики :848 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-89317-217-1: 1100.00 р. УДК : 641.1(03)+664(03) Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Качество Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--технологические свойства--производство продуктов питания--переработка--термодинамика в пищевой инженерии--реология и текстура продуктов питания--инженерия процессов пищевых производств--пищевая промышленность--проектирование предприятий пищевой промышленности--автоматизация переработки продуктов питания--пищевые отходы Аннотация: Данная книга по пищевой инженерии представляет собой сборник статей, написанных университетскими профессорами и высококвалифицированными специалистами в данной области. В ней затрагиваются важнейшие проблемы, лежащие в основе переработки продуктов питания, с точки зрения технологии и пищевой инженерии. С ростом численности населения планеты стала необходимой разработка эффективных методов массового производства продовольственных ресурсов, и пищевая инженерия представляет собой жизненно важное связующее звено между производством пищевого сырья и конечным потреблением в жизнеобеспечении современной цивилизации. Для студентов, преподавателей, инженеров и лиц, принимающих решения на всех уровнях. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Барбоса-Кановас, Г. В. \ред.\ | |||
| 7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 620/М 565 Автор(ы) : Мещеряков, Виктор Михайлович Заглавие : Технология конструкционных материалов и сварка : учебное пособие Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 Колич.характеристики :316 с.: ил. Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-12293-8: 121.77, 145.60, р. УДК : 620.22+621.791(075.8) Предметные рубрики: Технология материалов-- Сварка Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): строение вещества--теория дислокаций--свойства металлов--сплав--сталь--коррозия металлов--сварка--электрическая дуговая сварка--сварочная дуга--сварочные материалы--низкоуглеродистые стали--низколегированные стали--газопламенная обработка металлов--газовая сварка--газокислородная резка--сварочные напряжения--деформация--сварные соединения--сварка металлов--резка металлов--техника безопасности Аннотация: Изложены основы материаловедения, рассмотрены строение и свойства металлов, методы определения свойств различных материалов и сплавов. Большое внимание уделено вопросам, связанным с применением сталей в промышленности и строительстве. Рассмотрены основные способы сварки, приведены характеристики оборудования для сварки. Описаны технология сварки, дефекты сварных соединений и методы контроля качества сварки. Учебное пособие предназначено для студентов вузов строительных специальностей, изучающих дисциплины "Технология конструкционных материалов и сварка" и "Технология изготовления металлических конструкций", а также для инженерно-технических работников строительной индустрии. Экземпляры : всего : ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6) Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.7/Г 492 Автор(ы) : Гини, Энрико Чельсович, Зарубин, Александр Михайлович, Рыбкин, Валерий Аверьянович Заглавие : Технология литейного производства: Специальные виды литья : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и технологии литейного производства" направления подготовки дипломированных специалистов "Машиностроительные технологии и оборудование" . -3-е изд., стер. Выходные данные : Москва: Академия, 2008 Колич.характеристики :352 с.: ил. Серия: Высшее профессиональное образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-7695-5269-4: 451.33 р. УДК : 621.74(075.8) Предметные рубрики: Технология металлов-- Литейное производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): литье--выплавляемая модель--изготовление моделей--оболочковые формы--заливка форм--выбивка--очистка отливок--керамические формы--керамические стержни--кокиль--пресс-формы--давление--противодавление--вакуумное всасывание--вакуумно-компрессионное литье--центробежное литье--газифицируемые модели--лазерная стереолитография--электрошлаковое литье--титановый сплав Аннотация: Освещены основы теории и технологии специальных видов литья. Рассмотрено литье по выплавляемым моделям, в кокиль, под давлением, автоклавное литье, центробежное литье, литье выжиманием, погружением форм в расплав и др. Изложены принципиальные особенности каждого из способов, основные операции технологического процесса и применяемое оборудование. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Зарубин, Александр Михайлович; Рыбкин, Валерий Аверьянович; Рыбкин, Валерий Аверьянович \ред.\ | |||
| 9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/П 576 Автор(ы) : Попков, Владимир Андреевич, Коржуев, Андрей Вячеславович Заглавие : Теория и практика высшего профессионального образования : учебное пособие для студентов вузов, магистров и аспирантов, а также слушателей ФПК и преподавателей вузов Выходные данные : Москва: Академический Проект, 2004 Колич.характеристики :432 с Серия: Gaudeamus, Классический университетский учебник ISBN (в пер.), Цена 5-8291-0428-8: 184.25 р. УДК : 378 Предметные рубрики: Высшее образование (профессиональное) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дидактика--диалектика--учебник для вуза--критическое мышление--толерантность преподавателя--методология--методологические проблемы педагогики--магистрант--аспирант--рефлексивная педагогика Аннотация: Излагаются глобальные и частные научные и практические проблемы высшего профессионального образования, анализируются общедидактические принципы вузовского обучения, представлены теория вузовского учебника и теория познавательных барьеров, а также исследованы критическое мышление и толерантность преподавателя вуза, особенности системы педагогического образования и достаточно широкий перечень вопросов, связанных с методологией вузовской педагогики. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Коржуев, Андрей Вячеславович | |||
| 10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/К 782 Автор(ы) : Цугленок, Николай Васильевич, Торопынин, Семен Иванович, Иванова, Валентина Александровна, Гайдин, Сергей Тихонович, Убиенных, Любовь Михайловна Заглавие : Красноярский государственный аграрный университет : исторический очерк Выходные данные : Красноярск: Красноярский ГАУ, 1998 Колич.характеристики :148 с.: ил Цена : 50.00 р. УДК : 378.663(091) Предметные рубрики: Высшее образование-- Университеты (аграрные) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красгау--история вуза--факультеты Аннотация: Книга воссоздает краткую историю Красноярского государственного аграрного университета. Она адресована тем, кто когда-то учился или работал в этом вузе, кому не безразлично все, что связано с ним, кто посвятил или собирается посвятить свою жизнь самым мирным профессиям, которые дает КрасГАУ. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Цугленок, Николай Васильевич; Торопынин, Семен Иванович; Иванова, Валентина Александровна; Гайдин, Сергей Тихонович; Убиенных, Любовь Михайловна | |||
| 11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/К 35 Автор(ы) : Цукрова Н.Г., Девяткин Г.Т., Кисляков М.М., Носикова Г.П., Песняк Н.М. Заглавие : Кемеровский институт (филиал) Российского государственного торгово-экономического университета: история становления и развития Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2004 Колич.характеристики :200 с.: ил ISBN, Цена 5-202-00752-3: 30.00 р. УДК : 378.633(091) Предметные рубрики: Высшее образование-- Институты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2004--ргтэу Аннотация: В коллективной монографии исследуется история создания, формирования и развития Кемеровского института (филиала) РГТЭУ. Представлены основные тенденции и закономерности развития торгово-экономического образования в регионе. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Цукрова, Н.Г.; Девяткин, Г.Т.; Кисляков, М.М.; Носикова, Г.П.; Песняк, Н.М. | |||
| 12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/Н 76 Автор(ы) : Мармулев А.Н., Подзорова З.М., Иваровский П.С., Ваганов В.И., Гамзиков Г.П. Заглавие : Новосибирский государственный аграрный университет. Агрономическому факультету - 70 лет. Выходные данные : Новосибирск: Агро-Сибирь, 2006 Колич.характеристики :267 с.: ил Цена : 90.00, 50.00, р. УДК : 378.663:631.5(091) Предметные рубрики: Высшее образование-- Университеты (аграрные) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нгау--история--агрономический факультет--кафедры Аннотация: Эта книга посвящена истории агрономического факультета НСХИНГАУ, факультета, с которого начиналась история Новосибирского сельскохозяйственного института, одного из крупнейших аграрных вузов России. В этой книге просматриваются основные этапы развития факультета с момента его основания в 1936 году. Впервые приведены биографические сведения о деканах, заведующих кафедрами, преподавателях, ветеранах, о некоторых выдающихся выпускниках агрофака. Появление этой книги станет одним из признаков возрождения нашей исторической памяти. Люди, взявшие на себя ответственность за судьбу сибирского земледелия, достойны внимания своих современников. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мармулев, А.Н.; Подзорова, З.М.; Иваровский, П.С.; Ваганов, В.И.; Гамзиков, Г.П. | |||
| 13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/С 341 Заглавие : Сибирский государственный индустриальный университет : страницы истории Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2002 Колич.характеристики :160 с.: цв. вкл. ISBN, Цена 5-7806-0122-4: 70.00, 120.00, р. УДК : 378.6(091) Предметные рубрики: Высшее образование-- Университеты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сибгиу--сми--история Аннотация: В книге описывается история создания и развития Сибирского металлургического института, ныне Сибирского государственного индустриального университета. Она складывается из воспоминаний старейших ученых, преподавателей и сотрудников института, в том числе П.М. Масловского, Ю.В. Грдины, Е.Я. Зарвина, В.Н. Широкова, Н.В. Толстогузова и многих других. Основой является книга А.Б. Берлина "Сибирский металлургический институт: дела и люди", выпущенная в 1992 году. Редакционная коллегия будет благодарна всем читателям, приславшим свои отзывы, дополнительные материалы, замечания и т.п. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/С 831 Заглавие : Страницы истории Кузбасского государственного технического университета Выходные данные : Кемерово: КузГТУ, 2000 Колич.характеристики :540 с ISBN (в пер.), Цена 5-89070-283-1: 110.00 р. УДК : 378.662(091) Предметные рубрики: Высшее образование-- Университеты (технические) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кузгту--история--факультеты--филиалы Аннотация: Очерки по истории КГИ-КузПИ-КузГТУ написаны на основе материалов Государственного архива Кемеровской области, архива КузГТУ, публикаций в газетах "Горняк", "За инженерные кадры", "Вестника КузГТУ". В книге использованы воспоминания ветеранов вуза, данные текущей статистики. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Курехин, В. В. \ред.\ | |||
| 15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/К 35 Заглавие : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. Страницы истории (1972-2002) Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2002 Колич.характеристики :176 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-202-00541-5: 50.00, 120.00, р. УДК : 378.666(571.17) Предметные рубрики: Высшее образование-- Институты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кемтипп--руководители--история--факультеты Аннотация: КемТИПП - высшее учебное заведение Кузбасса, образовательный и научный центр, занимающий лидирующие позиции в высшем образовании и в научных исследованиях по подготовке специалистов для пищевой промышленности РФ. Книга рассказывает об истоках образования вуза, его факультетах, становлении, развитии, сегодняшнем дне. Юбилейные очерки по истории КемТИППа написаны на основе материалов Государственного архива Кемеровской области, архива КемТИППа, публикаций в газетах "Технолог", "Наука и образование", "Вестник КемТИППа". Использованы воспоминания ветеранов, данные текущей статистики. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Юстратов, В. П. \ред.\ | |||
| 16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/С 831 Заглавие : Страницы истории Кузбасского государственного технического университета . -2-е изд. Выходные данные : Кемерово: КузГТУ, 2002 Колич.характеристики :248 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-89070-283-1: 50.00, 60.00, 140.00, р. УДК : 378.6(091)(571.17) Предметные рубрики: Высшее образование-- Университеты (технические) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кузгту--история--факультеты--филиалы Аннотация: Очерки по истории КГИ-КузПИ-КузГТУ написаны на основе материалов Государственного архива Кемеровской области, архива КузГТУ, публикаций в газетах "Горняк", "За инженерные кадры", "Вестника КузГТУ". В книге использованы воспоминания ветеранов вуза, данные текущей статистики. Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Курехин, В. В. \ред.\ | |||
| 17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/К 89 Заглавие : Кузбасская государственная педагогическая академия. Страницы истории Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2002 Колич.характеристики :224 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 5-202-00565-3: 50.00, 110.00, р. УДК : 378.637(091) Предметные рубрики: Высшее образование-- Академии (педагогические) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кузгпа--подготовка учителей--факультеты--научно-исследовательская работа--аспирантура--библиотека Аннотация: Книга "Кузбасская государственная педагогическая академия" представляет историю одного из старейших вузов Кузбасса, который прошел сложный путь становления от учредительского института к педагогической академии. История КузГПА неразрывно связана с историей развития общего среднего, среднего профессионального и высшего образования в Кузбассе, с историей развития Кемеровской области. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/И 461 Автор(ы) : Ильинич, Виталий Иванович Заглавие : Физическая культура студента и жизнь : учебник для студентов вузов, изучающих дисциплину "Физическая культура", кроме направления и специальностей в области физической культуры и спорта Выходные данные : Москва: Гардарики, 2008 Колич.характеристики :366 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 978-5-8297-0244-1: 269.06 р. УДК : 378.17:796(075.8) Предметные рубрики: Высшее образование-- Физическая культура-- Спорт Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): двигательная активность--формирование движений--здоровый образ жизни--спорт--физические упражнения Аннотация: В учебнике на современном уровне излагаются понятия о физической культуре и спорте в общекультурной и профессиональной подготовке студентов, об эстетике физической культуры и спорта, о биологических, физиологических и социальных основах этой дисциплины. Большое внимание уделяется здоровому образу жизни, подчеркивается значение физической культуры в обеспечении здоровья и регулирования работоспособности студентов с учетом психофизиологических основ их учебного труда и будущей профессиональной деятельности. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/П 371 Автор(ы) : Плаксин, Юрий Михайлович, Малахов, Николай Николаевич, Ларин, Вениамин Андреевич Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров "Технология продуктов питания" и направлениям подготовки дипломированных специалистов "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :760 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0581-8: 685.74 р. УДК : 664.02(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): процессы пищевых производств--оборудование--аппараты--гидравлические процессы--гидромеханические процессы--тепловые процессы--холодильные процессы--массообменные процессы Аннотация: Изложены методы исследования процессов пищевых производств. Даны необходимые сведения о гидравлических, гидромеханических, тепловых, массообменных, физико-химических и механических процессах. Рассмотрено оборудование, предназначенное для реализации основных процессов пищевых производств. Приведены методы его инженерного расчета. Первое издание вышло в 2001 г. В отличие от первого издания во втором описаны специальные гидравлические машины пищевых производств, компрессоры, вакуум-насосы, дан материал по холодильным процессам. Каждая глава дополнена четко сформулированными основными положениями, обобщающими изложенный материал, контрольными вопросами и заданиями, а также тестами для проверки знаний. Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5) Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Малахов, Николай Николаевич; Ларин, Вениамин Андреевич | |||
| 20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/П 765 Автор(ы) : Куцакова В.Е., Рогов И.А., Фролов С.В., Филиппов В.И. Заглавие : Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и специальности "Технология мяса и мясных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :160 с.: ил. ISBN, Цена 978-5-98879-054-9: 349.25 р. УДК : 664.8/9(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические особенности сырья--методы консервирования--обработка сырья--стерилизация пищевых продуктов--процесс тепловой стерилизации--сушка--биохимические изменения пищевых продуктов Аннотация: В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. Экземпляры : всего : АУНЛ(29), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(29), ОХФ(1) Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Куцакова, В.Е.; Рогов, И.А.; Фролов, С.В.; Филиппов, В.И. | |||
| ||||
