3. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/К 172
Автор(ы) : Калинина, Людмила Валентиновна, Ганина, Вера Ивановна, Дунченко, Нина Ивановна
Заглавие : Технология цельномолочных продуктов
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по напр. 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", по спец. 271100 "Технология молока и молочных продуктов"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :248 с.:
ил.
ISBN, Цена 978-5-98879-053-2: 390.00, 460.24, р.
УДК : 637.14(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Цельномолочные продукты-- Технология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питьевое молоко--пастеризованное молоко--стерилизованное молоко--питьевые сливки--закваски для цельномолочных продуктов--биотехнологические основы--кисломолочные продукты--творог--сметана--растительные компоненты Аннотация: В учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. Авторы книги не только подробно описывают физико-химические и микробиологические свойства питьевого молока, сливок, кисломолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны, но и рассказывают о нюансах технологических процессов их приготовления. В работе показана возможность применения компонентов немолочного происхождения в производстве данного вида продукции.
Экземпляры : всего : ОХФ(4), АУНЛ(29) Свободны : ОХФ(4), АУНЛ(29)
Экземпляры всего: 33 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 29 (29) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 29 (29) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ганина, Вера Ивановна; Дунченко, Нина Ивановна
|
4. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Ш 18
Автор(ы) : Шалапугина, Элеонора Петровна, Краюшкина, Инна Владимировна, Шалапугина, Нина Владимировна
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра
: учебное пособие для студентов спец. 260303 "Технология молока и молочных продуктов"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :96 с.:
ил
ISBN, Цена 978-5-98879-097-6: 406.00, 182.93, р.
УДК : 637.14(076)+637.3(076) Предметные рубрики: Молочные консервы-- Сыр-- Технология производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сгущенные молочные консервы--сухие молочные консервы--сыропригодность молока--сыродельные заводы--твердые сычужные сыры--угличский сыр--рассольные сыры--производство брынзы--оценка качества сыров--производство плавленых сыров Аннотация: Практикум разработан к изучению консервного и сыродельного производства. В нем содержатся краткие сведения по составу, производственным расчетам и технологии производства молочных консервов и сыров. Даются задания на проведение лабораторных работ и примерные формы отчетности в виде таблиц. Работа студентов на лабораторных занятиях создает точное представление при выработке молочных продуктов, и влиянии технологических режимов на качество продукции.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(4), АУНЛ(28) Свободны : ОХФ(4), АУНЛ(28)
Экземпляры всего: 32 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 28, 28 (28) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 28, 28 (28) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Краюшкина, Инна Владимировна; Шалапугина, Нина Владимировна
|
5. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/С 741
Автор(ы) : Кузнецов, Владимир Васильевич, Липатов, Никита Николаевич
Заглавие : Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры
. Т. 6 : Технология детских молочных продуктов
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2005 Колич.характеристики :512 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-901065-96-4: 760.00 р.
УДК : 637.1(035) Предметные рубрики: Молочные продукты-- Детское питание-- Справочники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--диетическое питание--молочные продукты--продукты детского питания--производство продуктов--технология производства--сырье--приготовление заквасок--упаковка Аннотация: В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары. Приведены основные санитарно-технические требования к промышленному и мини-индустриальному производству. Справочник предназначен широкому кругу специалистов молочной промышленности и сельского хозяйства. Рекомендуется студентам высших и средних учебных заведений, аспирантам и научным работникам.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, Владимир Васильевич; Липатов, Никита Николаевич
|
6. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/И 497
Автор(ы) : Илюхин, Вячеслав Васильевич, Тамбовцев, Игорь Михайлович, Бурлев, Михаил Яковлевич
Заглавие : Монтаж, накладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности
: учебник для студентов, обучающихся по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 " Пищевая инженерия"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :504 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-070-9: 550.00 р.
УДК : 637.1.02:658.58(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--предприятия молочной промышленности--оборудование--монтаж оборудования--наладка--диагностика--ремонт--сервис Аннотация: В учебнике изложены сведения о монтаже, наладке, диагностике, ремонте и сервисе оборудования предприятий молочной отрасли. Большое внимание уделено инструменту, специальной терминологии и определениям, соблюдению ГОСТов, анализу системы технологического обслуживания и ремонта техники, вопросам ремонтопригодности на ранних стадиях проектирования молочного оборудования, прогнозированию его остаточного ресурса и технологическим операциям при капитальном ремонте оборудования.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Тамбовцев, Игорь Михайлович; Бурлев, Михаил Яковлевич
|
7. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Э 685
Заглавие : Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :216 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-107-2: 430.00 р.
УДК : 637.1(035) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Словари-- Справочники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--технология молока--химия молока--физика молока--микробиология молока--научная терминология Аннотация: Словарь-справочник посвящен происхождению терминов, используемых в молочной промышленности. В нем собраны основные сведения о составе и свойствах молока и молочных продуктов, а также процессах, происходящих при их производстве. Данное издание представляет собой ценное практическое руководство для студентов вузов и ссузов по специальности "Технология молока и молочных продуктов", для научных и инженерно-технических работников, связанных с производством и переработкой молока, а также для широкого круга читателей
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 620056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Горбатова, Ксения Константиновна \сост.\
|
8. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Р 832
Автор(ы) : Рудик, Феликс Яковлевич, Буйлов, Валерий Николаевич, Юдаев, Николай Владимирович
Заглавие : Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий
: учебник для студентов сельскохозяйственных вузов
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :352 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-064-8: 598.00 р.
УДК : 664.02:658.58(075.8) Предметные рубрики: Перерабатывающие предприятия-- Оборудование-- Монтаж-- Эксплуатация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): монтажные работы--методы монтажа--средства монтажа--конвейеры--транспортеры--монтаж технологического оборудования--монтаж трубопроводов--перерабатывающие предприятия--оборудование Аннотация: Учебник предназначен для изучения дисциплины "Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий" по специальности 110303 - "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции". Учебник может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170600 - "Машины и аппараты пищевых производств" и 260602 - "Пищевая инженерия малых предприятий".
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Буйлов, Валерий Николаевич; Юдаев, Николай Владимирович
|
9. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Э 40
Автор(ы) : Поздняков В.Я., Казакова Р.П., Кукушкин С.Н., Прудников В.М., Болкина Г.И.
Заглавие : Экономический атлас организации (предприятия)
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 080100 "Экономика" и др. экономическим специальностям
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2008 Колич.характеристики :256 с.:
ил.
Серия: 100 лет РЭА им. Г. В. Плеханова
ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-003194-1: 167.09 р.
УДК : 658(075.8) Предметные рубрики: Организация производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сущность организации--функции организации--формы организации--управление организацией--оборотные средства--кадры--производительность труда--стимулирование труда--расходы организации--производственная деятельность--финансы организации--планирование--прогнозирование--система цен--ценообразование--научная деятельность--научно-техническая деятельность Аннотация: Экономический атлас является путеводителем в системном изложении экономики организации (предприятия). В каждой главе сначала приводится общая схема, характеризующая содержание главы, а затем последовательно рассматриваются блоки, ее составляющие. В экономическом атласе впервые осуществлена идея комплексного и системного представления объекта экономики (организации), что является практической ценностью не только для обучающихся, но и для последующего представления указанного объекта в тезаурусах, блоках-схемах управления в виде как единого целого, так и его составных частей на основе стандартизации, алгоритмов оптимизации производства и реализации продуктов труда.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Поздняков, В.Я.; Казакова, Р.П.; Кукушкин, С.Н.; Прудников, В.М.; Болкина, Г.И.; Поздняков, В. Я. \ред.\; Прудников, В. М. \ред.\
|
10. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.2/Б 201
Автор(ы) : Баланин, Владимир Иванович
Заглавие : Микроклимат животноводческих зданий
Выходные данные : Санкт-Петербург: ПрофиКС, 2003 Колич.характеристики :136 с.:
ил., табл.
ISBN, Цена 5-901943-24-4: 57.00 р.
УДК : 631.22:628.8 Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения-- Микроклимат помещений Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): влажность воздуха--атмосферное давление--освещенность здания--интенсивность шума--содержание пыли--бактериологическое исследование--аэроионизация--газовый состав воздуха Аннотация: Основываясь на новейших достижениях науки и хозяйственной практике, в книге автор дает современное понимание микроклимата животноводческих зданий ферм и птицефабрик по всем параметрам. Подробно описываются все организационно-технические мероприятия по созданию и поддержанию данного микроклимата, а также методы по контролю за его состоянием. Книга предназначена для ветеринарных специалистов, зооинженеров и фермеров в качестве практического руководства, а также для студентов соответствующих специальностей в качестве учебного пособия.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
11. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Х 897
Автор(ы) : Храмцов, Андрей Георгиевич, Нестеренко, Павел Григорьевич
Заглавие : Безотходная переработка молочного сырья
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности "Технология молока и молочных продуктов" и направлению "Биотехнология", специальности "Пищевая биотехнология"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :200 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0622-8: 523.05, 527.56, р.
УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Молочное сырье-- Безотходная переработка Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное сырье--вторичное молочное сырье--молоко--молочные продукты--обезжиренное молоко--пахта--молочная сыворотка--молочный сахар--сывороточные концентраты--производство кормов--молочная промышленность Аннотация: Обобщены опыт рационального использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кормовых средств и заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных.
Экземпляры : всего : ОХФ(12), АУНЛ(38) Свободны : ОХФ(12), АУНЛ(38)
Экземпляры всего: 50 ОХФ; 12, 12 (12), АУНЛ; 38, 38 (38) Свободны: ОХФ; 12, 12 (12), АУНЛ; 38, 38 (38) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нестеренко, Павел Григорьевич
|
12. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.17/Н 345
Автор(ы) : Федоренко В.Ф., Буклагин Д.С., Голубев И.Г., Неменущая Л.А., Мишуров Н.П., Гольтяпин В.Я., Колчина Л.М., Соловьева Н.Ф.
Заглавие : Научные разработки по использованию нанотехнологий в АПК
: каталог
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008 Колич.характеристики :152 с.:
ил.
Цена : 96.00, 50.00, р.
УДК : 631:620.3 Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология-- Нанотехнологии-- АПК Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнологии--нанотехнологии--растениеводство--животноводство--перерабатывающая промышленность--сельскохозяйственное машиностроение--технический сервис Аннотация: Приведены научные разработки по использованию нанотехнологий в биотехнологии, производстве и переработке сельскохозяйственной продукции, сельскохозяйственном машиностроении и техническом сервисе. Даны адресные данные разработчиков нанотехнологий. Предназначен для органов управления АПК России, изготовителей сельскохозяйственной техники, сельскохозяйственных товаропроизводителей, научных работников, преподавателей вузов и специалистов инженерно-технической системы АПК.
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Федоренко, В.Ф.; Буклагин, Д.С.; Голубев, И.Г.; Неменущая, Л.А.; Мишуров, Н.П.; Гольтяпин, В.Я.; Колчина, Л.М.; Соловьева, Н.Ф.
|
13. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.17/Ф 33
Автор(ы) : Федоренко, Вячеслав Филиппович
Заглавие : Нанотехнологии и наноматериалы в агропромышленном комплексе
: научное издание
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008 Колич.характеристики :148 с.:
ил.
Цена : 96.00 р.
УДК : 631.17:620.3 Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология-- Нанотехнологии-- АПК Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследования по нанотехнологиям--биотехнология--генная инженерия--растениеводство--животноводство--переработка сельскохозяйственной продукции--сельскохозяйственное машиностроение--технический сервис Аннотация: Рассмотрены основные направления применения нанотехнологий и наноматериалов в АПК, в том числе в растениеводстве и животноводстве, переработке сельскохозяйственного сырья, при создании новой сельскохозяйственной техники и техническом сервисе. Одним из первых изданий в АПК по данной тематике был научный аналитический обзор "Нанотехнологии и наноматериалы в агропромышленном комплексе", в котором обозначена проблема и показаны перспективы использования нанотехнологий и наноматериалов в АПК России. В подготовленном научном издании материал дополнен результатами исследований и опыта внедрения разработок российских ученых, в том числе НИИ Минсельхоза России и Россельхозакадемии. Предназначено для научных работников и специалистов инженерно-технической системы агропромышленного комплекса.
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
14. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.2/П 429
Заглавие : Повышение эффективности работы нефтехозяйств в АПК
: научное издание
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008 Колич.характеристики :168 с.:
ил.
Цена : 96.00, 50.00, 30.00, р.
УДК : 631.246 Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения-- Нефтехозяйства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество нафтепродуктов--анализ качества--анализ потерь--организация контроля качества--управление качеством--мониторинг--оборудование Аннотация: Обобщены результаты многолетних научных исследований, проводимых в ГНУ ВИИТиН. Рассмотрены вопросы организации, эксплуатации и совершенствования нефтехозяйств сельскохозяйственного назначения, способствующие экономному расходованию светлых нефтепродуктов, потребляемых агропромышленным комплексом. Приведены научно обоснованные рекомендации по сохранению и контролю качества хранимых нефтепродуктов, предупреждению потерь топлива, показан ассортимент светлых нефтепродуктов. Предназначено для работников нефтехозяйств, специалистов, занимающихся вопросами эффективного использования нефтепродуктов в АПК, а также студентов и преподавателей вузов, слушателей институтов повышения квалификации.
Экземпляры : всего : ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6)
Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Федоренко, В.Ф. \гл. ред.\
|
15. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 656/Б 327
Автор(ы) : Бачурин, Александр Афанасьевич
Заглавие : Анализ производственно-хозяйственной деятельности автотранспортных организаций
: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Менеджмент организации"
. -3-е изд., стереотипное Выходные данные : Москва: Академия, 2007 Колич.характеристики :320 с.:
ил.
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 5-7695-3597-0: 308.44 р.
УДК : 656.13(075.8)+338.47:629.3(075.8) Предметные рубрики: Организация и эксплуатация автомобильного транспорта Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автотранспортные организации (ато)--комплексный анализ ато--анализ финансово-экономического состояния ато--анализ основного производства--маркетинговый анализ--обеспечивающее производство--техническое развитие--трудовые ресурсы--охрана природы Аннотация: Рассмотрены основные методы и приемы технико-экономического анализа производственно-хозяйственной деятельности автотранспортных организаций (АТО). Наряду с общими вопросами комплексного экономического анализа АТО изложены методики анализа основного и обеспечивающего производства, его организационно-технического уровня, использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, экономических результатов. Кроме того, отражены вопросы анализа экономического состояния АТО, маркетингового анализа, повышения эффективности производства, инвестиций и охраны окружающей среды. Многие аспекты анализа рассмотрены впервые, а остальные адаптированы к современным российским рыночным условиям.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
16. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.2/Г 555
Автор(ы) : Глущенко, Николай Алексеевич, Глущенко, Людмила Федоровна
Заглавие : Сооружения и оборудования для хранения продукции растениеводства и животноводства
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2009 Колич.характеристики :303 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0453-8: 593.45 р.
УДК : 631.2(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): элеваторы--зерносклады--холодильная техника--оборудование для приемки продукции--транспортирующее оборудование--вентиляционное оборудование--зерносушилки--инспекционное и калибровочное оборудование--хранилища для овощей и плодов--продукция мясной и молочной промышленности Аннотация: Описаны современное состояние и тенденции развития в области проектирования, строительства и эксплуатации сооружений для хранения сельскохозяйственной продукции. Рассмотрено основное оборудование, используемое при хранении продукции растениеводства и животноводства, а также продуктов ее переработки: муки, крупы, овощей, плодов, мяса и молока. Изложены основные принципы расчета, подбора и эксплуатации оборудования.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Глущенко, Людмила Федоровна
|
17. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/С 797
Автор(ы) : Стерлигов, Борис Ильич, Заздравных, Алексей Витальевич
Заглавие : Экономика мясной и молочной промышленности
: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2009 Колич.характеристики :335 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0696-9: 527.56 р.
УДК : 637.1:338.43(075.8)+637.5:338.43(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Мясная промышленность-- Экономика Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--производственная программа--формы общественной организации--научно-технический прогресс--инновации--сырьевые ресурсы--кадры предприятий--производительность труда--заработная плата--оборотные средства--себестоимость продукции--ценообразование--ценовая политика Аннотация: Раскрыты особенности функционирования мясной и молочной промышленности в условиях рынка, формы общественной организации производства, проблемы размещения мясных и молочных предприятий, сырьевого снабжения. Значительное внимание уделено важнейшим факторам производства - основному и оборотному капиталу, кадрам предприятия, организации заработной платы, особенностям формирования себестоимости и цен на продукцию, финансовым результатам, инновационной и инвестиционной деятельности.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Заздравных, Алексей Витальевич
|
18. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.37/Г 951
Автор(ы) : Гуревич, Александр Михайлович, Болотов, Алексей Константинович, Судницын, Василий Иванович
Заглавие : Конструкция тракторов и автомобилей
: учебное пособие для вузов по специальности "Механизация сельского хозяйства"
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989 Колич.характеристики :368 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Примечания : Библиогр.: с. 364.-Предм.указ.: с.365-367
ISBN (в пер.), Цена 5-10-000335-9: 01.40 р.
УДК : 631.372(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Автомобили-- Тракторы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автомобили--тракторы--двигатели--тормоза--шасси--гидравлика--генераторы--аккумуляторы Аннотация: Описаны конструкция тракторов МТЗ-100, ДТ-75МВ и автомобилей ГАЗ-53А, ЗИЛ-138, КамАЗ-5320 , рассмотрены конструктивные особенности и других моделей. Изложены основные неисправности этой техники и способы их устранения. Дан перечень операций технического обслуживания.
Экземпляры : всего 3: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), Корп. 2; , АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Болотов, Алексей Константинович; Судницын, Василий Иванович
|
19. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/С 232
Автор(ы) : Черноиванов В.И., Горячев С.А., Пильщиков Л.М., Соловьёв Р.Ю
Заглавие : Сборник основных терминов и определений по техническому обслуживанию и ремонту машин сельскохозяйственного назначения (приложение к научному изданию "Техническое обслуживание, ремонт и обновление сельскохозяйственной техники в современных условиях")
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008 Колич.характеристики :40 с
Цена : 10.00 р.
УДК : 631.173+631.3:658.58 Предметные рубрики: Организация технического обслуживания сельского хозяйства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника сельскохозяйственная--техническое обслуживание--ремонт машин--восстановление деталей--ремонт--ремонтно-обслуживающие производства и предприятия--документы системы то и ремонта машин--обновление парка машин--безопасность труда Аннотация: Одним из этапов разработки Системы технического обслуживания, ремонта и обновления машин в сельском хозяйстве является подготовка настоящего сборника терминов и определений названной системы. Основу сборника составляют действующие терминологические государственные стандарты: Система технического обслуживания и ремонта техники. Термины и определения ГОСТ 25866, Надежность в технике. Термины и определения ГОСТ 27.002, Качество продукции. Термины 15467 Услуги населению. Термины и определения ГОСТ 30335-95, ГОСТ Р 50646-94. Система менеджмента качества. Основные положения и словарь ГОСТ Р ИСО 9000-2001 и другие, а также термины и определения в Федеральных законах РФ "О лизинге", "О техническом регулировании" и др. В сборнике приведены предложения ГОСНИТИ по терминам, часто применяемым в отраслях АПК, сельскохозяйственного машиностроения и сервисных организациях. Предназначен для специалистов, занимающихся вопросами организации и технологии ремонта и технического обслуживания машин в АПК, студентов и преподавателей вузов, слушателей курсов повышения квалификации.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Черноиванов, В.И.; Горячев, С.А.; Пильщиков, Л.М.; Соловьёв, Р.Ю
|
20. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.17/О-627
Автор(ы) : Черноиванов В. И., Горячев С. А., Пильщиков Л. М., Назаров М. В., Голубев И. Г.
Заглавие : Оптимизация инфраструктуры ремонтно-обслуживающей базы АПК
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2007 Колич.характеристики :52 с.:
ил.
Цена : 79.17, 10.00, р.
УДК : 631.173 Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство россии--ремонтно-обслуживающее производство--сельскохозяйственное предприятие--торгово-снабженческие предприятия--ремонтно-технические предприятия--ремонтные заводы--апк Аннотация: В брошюре рассмотрены вопросы организации ремонтно-обслуживающей базы в сельском хозяйстве, даны рекомендации по ее расчету с учетом современных тенденций. Предназначена для специалистов, занимающихся вопросами организации проектирования ремонтно-обслуживающей базы в АПК, а также студентов и преподавателей вузов, слушателей курсов повышения квалификации.
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Черноиванов, В. И.; Горячев, С. А.; Пильщиков, Л. М.; Назаров, М. В.; Голубев, И. Г.
|