Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Общее количество найденных документов : 245
Показаны документы с 1 по 20
...
1.Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум)/Л.В. Антипова, Н.Н. Безрядин, С.А. Титов и др.. - 2006
2.Калинина Л. В. Технология цельномолочных продуктов/Л. В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - 2008
3.Шалапугина Э.П. Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра/Э.П. Шалапугина, И.В. Краюшкина, Н.В. Шалапугина. - 2008
4.Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В.В. Кузнецов, Н.Н. Липатов Т. 6: Технология детских молочных продуктов. - 2005
5.Илюхин В.В. Монтаж, накладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности/В.В. Илюхин, И.М. Тамбовцев, М.Я. Бурлев. - 2008
6.Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология"/сост. К. К. Горбатова. - 2008
7.Виноградов В.М. Основы сварочного производства/В.М. Виноградов, А.А. Черепахин, Н.Ф. Шпунькин. - 2008
8.Мещеряков В.М. Технология конструкционных материалов и сварка/В.М. Мещеряков. - 2008
9.Гини Э.Ч. Технология литейного производства: Специальные виды литья/Э. Ч. Гини, А. М. Зарубин, В. А. Рыбкин ; ред. В. А. Рыбкин. - 2008
10.Храмцов А.Г. Безотходная переработка молочного сырья/А.Г. Храмцов, П.Г. Нестеренко. - 2008
11.Стерлигов Б.И. Экономика мясной и молочной промышленности/Б.И. Стерлигов, А.В. Заздравных. - 2009
12.Тамаркин М.А. Технология сборочного производства/М.А. Тамаркин, И.В. Давыдова, Э.Э. Тищенко. - 2007
13.Третьяков Н. П. Переработка продуктов птицеводства/Н. П. Третьяков, Б. Ф. Бессарабов. - 1985
14.Шейфер О. Я. Производство кож и овчин высокого качества/О. Я. Шейфер. - 1986
15.Скотоводство и молочное дело/сост. О.Н. Прохоров; КГСХИ Раздел II: Молочное дело. - 2005
16.Биохимия молока и мяса/сост. Е. А. Егушова. - 2006
17.Повышение качества кожевенного сырья/Н.Б. Захаров, А.Г. Незавитин, А.А. Пермяков и др.; Под ред. А.Г. Незавитина, Н.Б. Захарова. - 2009
18.Барабанщиков Н.В. Молочное дело/Н. В. Барабанщиков. - 1990
19.Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов/В. М. Позняковский. - 2002
20.Житенко П.В. Технология продуктов убоя животных/П. В. Житенко. - 1984
...