Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 8 Показаны документы с 1 по 8 |
|||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/М 382 Заглавие : Машины и оборудование для переработки молока : каталог Выходные данные : М.: ФГНУ Росинформагротех, 2006 Колич.характеристики :348 с.: ил ISBN, Цена 5-7367-0558-3: 300.00, 60.00, р. УДК : 637.1.02 Предметные рубрики: Оборудование для молочной промышленности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): переработка молока--оборудование Аннотация: Приведены сведения об оборудовании для транспортировки, приемки, хранения, механической и тепловой обработки молока, производства творога и творожных изделий, а также сыра, масла, сухого и сгущенного молока, мороженого. Представлены холодильная техника для молочной промышленности, установки и аппараты для санитарной обработки технологического оборудования, приборы и средства автоматизации, применяемые в отрасли. Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Б 126 Автор(ы) : Бабкин, Владимир Петрович Заглавие : Механизация доения коров и первичной обработки молока Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :271 с.: ил. Цена : 0.80 р. УДК : 637.11 Предметные рубрики: Доение и доильное оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доение--технология машинного доения--обработка молока--доильные установки--первичная обработка молока Аннотация: Изложены особенности технологии машинного доения, рассмотрены режим работы и устройство доильных аппаратов, установок и оборудования для первичной обработки молока. Экземпляры : всего 1: ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Б 379 Автор(ы) : Бегучев, Алексей Петрович, Соколов, Дмитрий Сергеевич Заглавие : Справочник мастера машинного доения коров Выходные данные : Москва: Колос, 1983 Колич.характеристики :124 с.: ил. Цена : 0.35 р. УДК : 637.116 636.2.034(035) Предметные рубрики: Доение и доильное оборудование-- Молочное скотоводство-- Справочники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--химический состав--свойства молока--образование молока--молокоотдача--молочная продуктивность коров--технология производства молока--содержание коров--молочные породы--молочное скотоводство--кормление молочного скота--техника доения коров--механизация производственных процессов Аннотация: Излагаются основные сведения о составе молока, физиологии молокообразования и доения, о молочной продуктивности коров, факторах, оказывающих не нее влияние, о технике и организации кормления и содержания коров. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Соколов, Дмитрий Сергеевич |
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Б 892 Автор(ы) : Брусиловский, Леонид Петрович, Вайнберг, Аркадий Яковлевич Заглавие : Приборы технологического контроля в молочной промышленности : справочник . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990 Колич.характеристики :288 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-10-0009222-5: 1.40 р. УДК : 636.1.02(035) Предметные рубрики: Оборудование для молочной промышленности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--приборы технологического контроля--технические средства контроля Аннотация: Обобщен и систематизирован отечественный и зарубежный опыт применения приборов технологического контроля на предприятиях молочной промышленности. Приведены номенклатура параметров основных технологических процессов, требования к точности их измерений, структура и состав применяемых приборов технологического контроля, требования к нормированию метрологических характеристик приборов и др. Приведены также технические и метрологические характеристики приборов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Вайнберг, Аркадий Яковлевич |
| 5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/К 893 Автор(ы) : Кузьмин, Ананий Ефимович Заглавие : Гидравлическая характеристика доильных установок Выходные данные : Иркутск: Издательство Иркутского университета, 1997 Колич.характеристики :176 с Примечания : Библиогр.: с.160-170 ISBN, Цена 5-7430-0552-4: 23.00 р. УДК : 637.116 Предметные рубрики: Доильные установки-- Гидравлические характеристики Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доение--доильное оборудование--вакуумная установка--вакуумная система--насос вакуумный--молокопровод--пневмомолокопровод Аннотация: Изложены элементы теории гидродинамики двухфазовых потоков применительно к работе доильных установок. Рассмотрены гидравлические закономерности образования и движения молочно-воздушной смеси в коллекторе, молочном шланге и молокопроводе. Представлены методики гидравлического расчета пневмомолокопроводной линии, определения КПД и коэффициента эффективности работы доильного аппарата, выбора и способа соединения вакуумных насосов в зависимости от характеристики пневмомолокопроводов. Совокупность доильного аппарата, промежуточных звеньев доильной установки и вакуумный насос представлены как единая динамическая система. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
| 6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/М 716 Автор(ы) : Мишуров, Николай Петрович, Королева, Наталья Алексеевна Заглавие : Машины и оборудование для доения и переработки молока Выходные данные : Москва: Информагротех, 1994 Колич.характеристики :61 с.: ил. Серия: Библиотечка фермера ISBN, Цена 5-7367-0009-3: 10.00 р. УДК : 637.116+637.13.02 Предметные рубрики: Доильные машины-- Молочные предприятия-- Оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильное оборудование--первичная обработка молока--переработка молока--тепловая обработка--охлаждение молока--промежуточное хранение--производство сливочного масла--производство сыра--оборудование--сепараторы Аннотация: Описано оборудование для доения и переработки молока в фермерских хозяйствах и технологический процесс. Экземпляры :ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Королева, Наталья Алексеевна |
| 7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/П 772 Автор(ы) : Притыко, Владимир Павлович, Лунгрен, Валентин Георгиевич Заглавие : Машины и аппараты молочной промышленности : учебник для средних профессионально-технических училищ . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979 Колич.характеристики :320 с Серия: Для кадров массовых профессий Цена : 0.70 р. УДК : 637.1.02(075.32) Предметные рубрики: Оборудование для молочной промышленности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--оборудование--машины--эксплуатация машин Аннотация: В книге описано типовое оборудование предприятий молочной промышленности. Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты для тепловой и механической обработки молока — сепараторы, пастеризаторы, охладители и т. д. Описаны конструкция и работа маслоизготовителей, маслообразователей, фризеров, вакуум-аппаратов, кристаллизаторов и т. д Рассмотрены неполадки в работе оборудования и меры по их устранению. Во второе издание (по сравнению с первым, 1968 г.) авторы внесли новый материал по эксплуатации машин и аппаратов; значительно обновили и дополнили сведения о машинах и аппаратах. Книга предназначена в качестве учебника для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Лунгрен, Валентин Георгиевич |
| 8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Т 381 Заглавие : Технология использования доильного аппарата, стимулирующего рефлекс молокоотдачи : рекомендации Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1988 Колич.характеристики :24 с Цена : 10.00 р. УДК : 637.11 Предметные рубрики: Доильные установки Экземпляры :ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
