Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 13 Показаны документы с 1 по 13 |
|||
| 1. | Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер ; ред. Г. Г. Шилер Т. 3: Сыры. - 2003 | ||
| 2. | Практические рекомендации сыроделам/ред. П. Л.Г. МакСуини. - 2010 | ||
| 3. | Скотт Р. Производство сыра: научные основы и технологии./Р. Скотт, Р. К. Робинсон, Р. А. Уилби ; ред. К. К. Горбатова. - 2005 | ||
| 4. | Актуальные вопросы подготовки специалистов сельскохозяйственного производства.. - 1998 | ||
| 5. | Крусь Г. Н. Методы исследований молока и молочных продуктов/Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина ; ред. А. М. Шалыгина. - 2003 | ||
| 6. | Горелова М. В. Обеспечение устойчивости производства зерна в ЦЧР/М. В. Горелова. - 2012 | ||
| 7. | Оноприйко В. А. Технология сыроделия на мини-заводах/В. А. Оноприйко, А. В. Оноприйко. - 2004 | ||
| 8. | Штефан В. В. Многоструктурные алгоритмы в задачах автоматизации технологических объектов/В. В. Штефан, С. М. Кулаков. - 2000 | ||
| 9. | Прогрессивные способы повышения свойств доменного чугуна/В. К. Афанасьев [и др.]. - 1999 | ||
| 10. | Вышивальное производство: справочник. - 1991 | ||
| 11. | Технология первичной переработки продукции животноводства/сост. О. Н. Прохоров. - 2017 | ||
| 12. | Пациорковский В. В. Платные услуги населению: состояние и перспективы/В. В. Пациорковский. - 1991 | ||
| 13. | Пантелеймонов А. Е. Производственная практика студентов и стажировка молодых специалистов/А. Е. Пантелеймонов, В. М. Рыжков. - 1987 | ||
