Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 531
Показаны документы с 1 по 20
...
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Э 413
Автор(ы) : Цапалова, Инта Эрнестовна, Маюрникова, Лариса Александровна, Позняковский, Валерий Михайлович, Степанова, Елена Николаевна
Заглавие : Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебное пособие
Выходные данные : Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2003
Колич.характеристики :271 с.: ил
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
ISBN (в пер.), Цена 5-94087-029-5: 100.00 р.
УДК : 664.8:658.562(075.8)
Предметные рубрики: Овощи-- Плоды-- Продукты переработки-- Экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--овощи--продукты переработки--консервы плодоовощные--квашение--соление--мочение--заморозка--сушка--сертификация
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки плодов и овощей - консервированной, квашеной (соленой, моченой), сушеной и быстрозамороженной продукции.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Цапалова, Инта Эрнестовна; Маюрникова, Лариса Александровна; Позняковский, Валерий Михайлович; Степанова, Елена Николаевна; Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 50/П 829
Автор(ы) : Просянникова, Ольга Ивановна, Позняковский, Валерий Михайлович, Григорьева, Татьяна Ивановна
Заглавие : Ксенобиотики: характеристика, загрязнение плодово-овощного сырья тяжелыми металлами
Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2008
Колич.характеристики :219 с.: ил
ISBN (в пер.), Цена 5-202-00103-7: 89.00, 45.00, 89.00, р.
УДК : 504.5+614.31:63+631.95
Предметные рубрики: Естественные науки-- Экология-- Продукты питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственное сырье--пищевые продукты--урожайность--овощи--картофель
Аннотация: В монографии приведены результаты систематизации и обобщения многолетних исследований и наблюдений. Достоверность и надежность материалов исследований оценена статистическими методами (Доспехов, 1979). Анализ и обобщение агрохимических исследований выполняли с использованием пакета обработки электронных таблиц Excel, программы расчета по информационно-логическому анализу на ПК. Проявление синергизма и антагонизма тяжелых металлов в растениях выявлялось методом информационно-логического анализа (Пузаченко Ю.Т., Мошкин А.В., 1969). Объектами исследования послужили пахотные почвы лесостепи Кузнецкой котловины, овощные культуры. Материалом для исследования явились результаты локального мониторинга почв (1995-2006 гг.) и полевых опытов (1994-1998 гг.) Кемеровского агрохимического центра.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович; Григорьева, Татьяна Ивановна
3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633/635/Т 384
Автор(ы) : Муха, Владимир Дмитриевич, Картамышев, Николай Иванович, Муха, Дмитрий Владимирович, Привало, Олег Евгеньевич, Беляев, Юрий Александрович
Заглавие : Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы земледелия : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям
Выходные данные : М.: КолосС, 2007
Колич.характеристики :580 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 576
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0326-5: 549.23, 553.85, р.
УДК : 633/635(075.8)
Предметные рубрики: Растениеводство-- Высшая школа-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): понятие о почве--классификация и характеристика почв--эволюция почв--почвенное плодородие--питание растений--мелиорация почв--земельные ресурсы--севообороты--системы обработки почв--сорные растений--вредители и болезни растений--зерновые культуры--клубне- и корнеплоды--масличные культуры--кормовые культуры--овощные культуры--плодово-ягодные культуры--семеноведение--хранение зерна--переработка зерна--комбикорма
Аннотация: Изложены теоретические и практические основы современного земледелия. Рассмотрены основные агротехнические и технологические приемы: от возделывания сельскохозяйственных культур до хранения, промышленной переработки и получения готовой сельскохозяйственной продукции.
Экземпляры : всего : ОХФ(10)
Свободны : ОХФ(10)
Экземпляры всего: 10
ОХФ; 10, 10 (10)
Свободны: ОХФ; 10, 10 (10)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Муха, Владимир Дмитриевич; Картамышев, Николай Иванович; Муха, Дмитрий Владимирович; Привало, Олег Евгеньевич; Беляев, Юрий Александрович
4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Байкин, Семен Валентинович, Курочкин, Анатолий Алексеевич, Шабурова, Галина Васильевна, Афанасьев, Александр Сергеевич
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007
Колич.характеристики :445 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 441-442
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0353-1: 326.92, 316.25, 395.67, р.
УДК : 664.002.5(075.8)
Предметные рубрики: Продукция растениеводства-- Переработка-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): очистка зерновой массы от примесей--очистка поверхности зерна--увлажнительные и моечные машины--гидротермическая и тепловая обработка зерна--измельчение зерна и промежуточных продуктов--шелушение и шлифование зерна крупяных культур--сортирование продуктов измельчения зерна--выработка муки и крупы--производство комбикормов--производство растительного масла--переработка плодов и овощей
Аннотация: Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства, применяемое для производства муки, растительного масла, а также для переработки плодов и овощей. Для лучшего усвоения студентами учебного материала к каждой главе составлены контрольные вопросы и задания, а в конце книги приведены тестовые задания.
Экземпляры : всего : ОХФ(15)
Свободны : ОХФ(15)
Экземпляры всего: 15
ОХФ; 15, 15 (15)
Свободны: ОХФ; 15, 15 (15)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Байкин, Семен Валентинович; Курочкин, Анатолий Алексеевич; Шабурова, Галина Васильевна; Афанасьев, Александр Сергеевич
5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Личко, Нина Михайловна, Курдина, Вера Николаевна, Мельников, Евгений Михайлович, Елисеева, Людмила Геннадьевна, Мякиньков, Андрей Геннадьевич, Лаврик, Илья Петрович, Поморцева, Таисия Ивановна, Пономарев, Виктор Филиппович, Хурцилава, Елизар Елизарович
Заглавие : Технология переработки растениеводческой продукции : учебник
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :583 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0440-8: 523.05 р.
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Продукция растениеводства-- Переработка-- Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--крупяное производство--хлебопечение--макаронные изделия--растительные масла--пивоварение--консервирование плодоовощного сырья--консервы--квашение--соление овощей--мочение плодов и ягод--сушка овощей и плодов--быстрозамороженные овощи--быстрозамороженные фрукты--переработка грибов--картофелепродукты--сахар--виноделие--комбикорма--лубяные культуры--чай--табак--махорка
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Мельников, Евгений Михайлович; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мякиньков, Андрей Геннадьевич; Лаврик, Илья Петрович; Поморцева, Таисия Ивановна; Пономарев, Виктор Филиппович; Хурцилава, Елизар Елизарович; Личко, Нина Михайловна \ред.\
6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 57/Б 61
Автор(ы) : Билич, Габриэль Лазаревич, Крыжановский, Валерий Анатольевич
Заглавие : Универсальный атлас. Биология. В 3-х кн. : учеб. пособие для студентов. Кн. 2. : Вирусы. Прокариоты. Растения. Грибы. Слизевики. Животные (сравнительная анатомия)
Выходные данные : М.: Оникс 21 век, 2005
Колич.характеристики :1136 с.: ил
ISBN (в пер.), Цена 5-329-01378-Х: 465.74 р.
УДК : 57(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биология-- Атласы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прокариоты--споры--вирусы--бактериофаг--растения--растительная клетка--корень--побег--стебель--лист--цветок--плод--грибы--лишайники--слизевики--миксомицеты--животные--хордовые
Аннотация: Единственный в отечественной и зарубежной литературе универсальный атлас современной биологии составлен с учетом последних достижений науки. Во второй книге представлены подробные сведения о строении и функциях прокариотических клеток, вирусов, растительных тканей и органов, особенностях размножения различных систематических групп растений, грибов, лишайников и слизевиков. Большая часть атласа посвящена сравнительной анатомии беспозвоночных и позвоночных животных. Атлас предназначен для студентов университетов, изучающих классическую биологию, а также студентов, обучающихся по направлениям и специальностям в области медицины, педагогики, психологии, зоотехники, агрономии, ветеринарии, экологии, физкультуры и спорта. Атлас будет полезен преподавателям вузов, аспирантам, научным работникам, учредителям биологии общеобразовательных школ, лицеев, гимназий и колледжей.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Крыжановский, Валерий Анатольевич
7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.2/Г 555
Автор(ы) : Глущенко, Николай Алексеевич, Глущенко, Людмила Федоровна
Заглавие : Сооружения и оборудования для хранения продукции растениеводства и животноводства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2009
Колич.характеристики :303 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0453-8: 593.45 р.
УДК : 631.2(075.8)
Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): элеваторы--зерносклады--холодильная техника--оборудование для приемки продукции--транспортирующее оборудование--вентиляционное оборудование--зерносушилки--инспекционное и калибровочное оборудование--хранилища для овощей и плодов--продукция мясной и молочной промышленности
Аннотация: Описаны современное состояние и тенденции развития в области проектирования, строительства и эксплуатации сооружений для хранения сельскохозяйственной продукции. Рассмотрено основное оборудование, используемое при хранении продукции растениеводства и животноводства, а также продуктов ее переработки: муки, крупы, овощей, плодов, мяса и молока. Изложены основные принципы расчета, подбора и эксплуатации оборудования.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Глущенко, Людмила Федоровна
8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Шуб, Ирина Соломоновна, Аношина, Ольга Михайловна, Горбатюк, Виктор Иванович, Кочеткова, Алла Алексеевна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна, Щербаков, Владимир Григорьевич
Заглавие : Технологии пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :768 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0557-3: 830.83, 95.00, р.
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность продуктов питания--научные основы технологических процессов--тепловые процессы--массобменные процессы--химические процессы--дисперсные системы--биохимические процессы--микробиологические процессы--стандартизация и сертификация пищевых продуктов--сырье для производства пищевых продуктов--пищевые и биологически активные добавки--технология муки--технология крупы--технология хлеба и хлебобулочных изделий--технология макаронных изделий--технология сахара--технология крахмала и крахмалопродуктов--технология кондитерских изделий--технология растительных масел и жиров--технология солода--технология этанола--технология пива--технология кваса--технология хлебопекарных дрожжей--технология пищевых кислот и уксуса--технология ликероводочных изделий--технология виноградных вин и коньяков--технология безалкогольных напитков--технология консервирования плодов и овощей--технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".
Экземпляры : всего : ОХФ(4)
Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Личко, Нина Михайловна, Курдина, Вера Николаевна, Елисеева, Людмила Геннадьевна, Мельников Е.М., Попов Н.А., Мякиньков А.Г., Пермякова Н.Н., Лаврик И.П., Поморцева Т.И., Аниканова З.Ф., Бегеулов М.Ш., Пономарев В.Ф.
Заглавие : Технология переработки продукции растениеводства : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и агрономическим специальностям
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :616 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0677-8: 593.45 р.
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Продукция растениеводства-- Переработка-- Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология мукомольного производства--технология крупяного производства--основы хлебопечения--макаронные изделия--производство растительных масел--основы пивоварения--основы производства соевых белковых продуктов--теоретические основы консервирования плодоовощного сырья--технология производства отдельных видов консервов--консервирование плодоовощной продукции антисептиками--квашение и соление овощей--мочение плодов и ягод--сушка овощей и плодов--производство быстрозамороженных овощей и плодов--производство картофелепродуктов--производство сахара--производство комбикормов--основы виноделия--первичная переработка лубяных культур--производство чая--производство табака и махорки
Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Бегеулов, М.Ш.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\
10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 58/М 991
Автор(ы) : Мякишева, Светлана Николаевна, Логуа, Марианата Ташеевна
Заглавие : Ботаника: анатомия и морфология растений : учебное пособие для студентов вузов по специальностям: агрономия, биология
Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2003
Колич.характеристики :208 с.: ил
Серия: Учебник и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-202-00651-9: 208.31 р.
УДК : 581(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Ботаника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клетка--растение--органы растений--ткани растений--корень--стебель--побег--лист--цветок--плоды--семена--размножение растений--кгсхи 2003 гриф
Аннотация: Курс изучается во всех вузах страны как обязательный. Пособие написано в соответствии с требованиями "Государственного образовательного стандарта" и дает базовые знания, расширяя научный кругозор будущего специалиста.
Экземпляры : всего 20: ОХФ(1), АУНЛ(249)
Свободны : ОХФ(1), АУНЛ(205)
Экземпляры всего: 250
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 249, 205 (249)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 249, 205 (205)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Логуа, Марианата Ташеевна
11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.4/К 568
Автор(ы) : Ковриго, Вячеслав Павлович, Кауричев, Иван Сергеевич, Бурлакова, Лидия Макаровна
Заглавие : Почвоведение с основами геологии : учебник для студентов вузов, обучающихся по агрономическим направлениям и специальностям . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: КолосС, 2008
Колич.характеристики :439 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0483-5: 517.50, 593.45, р.
УДК : 631.4(075.8)
Предметные рубрики: Агрономия-- Почвоведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почва--почвообразовательный процесс--ферментативная активность почв--аллелопатические свойства почв--химический состав почв--поглотительная способность почв--физико-химические свойства почвы--водный режим почв--почвенные растворы--воздушный режим почв--тепловой режим почв--радиоактивные свойства почв--магнитные свойства почв--плодородие почв--классификация почв--земельные ресурсы--почвенные карты--бонитировка почв--охрана почв--эрозия почв
Аннотация: Описана общая схема почвообразовательного процесса. Показана требовательность различных сельскохозяйственных культур к почвенным условиям. Охарактеризованы почвы различных природных зон России. Геологические разделы изложены как единая составная часть курса почвоведения.
Экземпляры : всего 1: АУНЛ(48), ОХФ(6)
Свободны : АУНЛ(43), ОХФ(6)
Экземпляры всего: 54
АУНЛ; 48, 43 (48), ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: АУНЛ; 48, 43 (43), ОХФ; 6, 6 (6)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кауричев, Иван Сергеевич; Бурлакова, Лидия Макаровна
12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/Б 633
Автор(ы) : Ващенко, Илья Михайлович, Лошаков, Владимир Григорьевич, Ягодин, Борис Алексеевич, Бабаева, Елена Юрьевна, Долгодворов В. Е., Правдюк В. И., Колесникова А. Ф., Федотова И. Э., Кочкарев В. Р.
Заглавие : Биологические основы сельского хозяйства : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Биология"
Выходные данные : Москва: Академия, 2004
Колич.характеристики :544 с
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 5-7695-1334-9: 223.50 р.
УДК : 63:57(075.8)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Агротехника-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология сельскохозяйственная--земледелие--агрохимия--полеводство--овощеводство--плодоводство--скотоводство--свиноводство--овцеводство--козоводство--коневодство--птицеводство--кролиководство--пчеловодство--звероводство--опытное дело
Аннотация: Представлены основы почвоведения, земледелия и агрохимии, способствующие повышению биологической продуктивности почв и урожайности растений. Приведены биологические и агротехнические особенности полевых, овощных, плодово-ягодных культур и технологии их выращивания. Рассмотрены биологические основы животноводства, разведения, кормления и содержания разных видов животных и птицы.
Экземпляры : всего 2: АУНЛ(46), ОХФ(2)
Свободны : АУНЛ(45), ОХФ(2)
Экземпляры всего: 48
АУНЛ; 46, 45 (46), ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: АУНЛ; 46, 45 (45), ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Ващенко, Илья Михайлович; Лошаков, Владимир Григорьевич; Ягодин, Борис Алексеевич; Бабаева, Елена Юрьевна; Долгодворов, В. Е.; Правдюк, В. И.; Колесникова, А. Ф.; Федотова, И. Э.; Кочкарев, В. Р.; Ващенко, Илья Михайлович \ред.\
13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/С 764
Заглавие : Стандартизация и сертификация продукции растениеводства : методические указания и задания к выполнению лабораторных работ для студентов спец. 110201 - Агрономия
Выходные данные : Кемерово: КемГСХИ, 2006
Колич.характеристики :41 с
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Цена : 10.00 р.
УДК : 631.56:006.1(076)+633/635:658.516(076)
Предметные рубрики: Агротехника-- Продукция растениеводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государственная система стандартизации--информационная литература по стандартизации--правила приемки зерна--методы отбора проб--гост 13586.3-83--определение вкуса зерна--определение запаха зерна--определение цвета зерна--определение свежести зерна--гост 10967-90--определение натуры зерна на литровой пурке--зараженность зерна--вредители хлебных запасов--сорная примесь--зерновая примесь--товарное зерно пшеницы--влажность зерна--сырая клейковина--картофель--клубневый анализ--гост 7176-85--белокочанная капуста--морковь столовая свежая--стандартизация зерновых культур--стандартизация картофеля--стандартизация плодов--стандартизация овощей--кгсхи 2006
Аннотация: Методические указания предназначены для закрепления теоретических знаний по дисциплине "Стандартизация и сертификация продукции растениеводства" и формирования практических навыков по стандартизации и анализу качества продукции растениеводства. Представлены вопросы для самопроверки и список рекомендованной литературы по каждой теме.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Егушова, Елена Анатольевна; Кондратенко, Екатерина Петровна
14. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/З-521
Заглавие : Земледелие : тестовые задания для студентов по спец. 110201 "Агрономия"
Выходные данные : Кемерово: Графика, 2006
Колич.характеристики :80 с
Цена : 50.00 р.
УДК : 631.5(076)
Предметные рубрики: Агротехника-- Земледелие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодородие почвы--сорные растения--борьба с сорными растениями--севообороты--обработка почвы--защита почв--системы земледелия--кгсхи 2006
Аннотация: В тестовых заданиях представлены вопросы и варианты ответа на них с целью проверки знаний студентов по основным темам курса земледелия.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Чуманова, Наталья Николаевна
15. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634/М 864
Автор(ы) : Мочалова О.В., Матюнин М.Н.
Заглавие : Цитоэмбриология и селекция отдаленных гибридов и полиплоидов косточковых растений на Алтае
Выходные данные : Новосибирск, 2002
Колич.характеристики :232 с.: ил
Цена : 40.00 р.
УДК : 634.2:631.5
Предметные рубрики: Растениеводство-- Плодоводство
Аннотация: Рассмотрены цитоэмбриологические аспекты применения методов отдаленной гибридизации и полиплоидии в селекционной работе с косточковыми растениями на Алтае. Большое внимание уделено раскрытию генетического потенциала и цитологии исходных видов подсемейства Prunoideae, используемых в селекционных скрещиваниях в разных климатических зонах Алтая. Показаны частоты участия нередуцированных гамет в формообразовательном процессе при спонтанной полиплоидии. Изучен спектр продуцируемых мужских гамет и даны рекомендации для гаметной селекции косточковых растений. Представлены биолого-хозяйственная характеристика наиболее перспективных отдаленных гибридов и полиплоидов для использования в селекции и схемы перспективных селекционных скрещиваний на ближайшее десятилетие XXI века. Книга рассчитана на научных работников НИУ, селекционеров, преподавателей и учащихся специализированных учебных заведений.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Матюнин, М.Н.
16. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 630/Б 825
Автор(ы) : Борисенко, Сергей Иванович
Заглавие : Вредители лесов Алтайского края : учебное пособие
Выходные данные : Барнаул: АГАУ, 2005
Колич.характеристики :144 с.: ил
ISBN, Цена 5-94485-072-8: 20.00 р.
УДК : 630
Предметные рубрики: Лесное хозяйство --Алтайский край
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): строение насекомых--анатомия насекомых--физиология насекомых--развитие насекомых--жизненный цикл насекомых--диапауза--классификация насекомых--экология насекомых--вредители плодов и семян--вредители посадочного материала--вредители культур--вредители молодняка--вредители хвойных пород--вредители лиственных пород--стволовые вредители--технические вредители
Аннотация: Дано внешнее и внутреннее строение насекомых, их развитие и размножение. Приведены классификация и экология насекомых; описаны наиболее распространённые вредители питомников, молодняков, хвои и листьев взрослых лесонасаждений, стволовые и технические вредители и насекомые, повреждающие генеративные органы лесных пород. В издании рассмотрены систематика, морфология, образ жизни и вред, причиняемый лесным породам насекомыми, и меры борьбы с ними.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
17. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/Т 384
Автор(ы) : Манжесов В.И., Попов И.А., Щедрин Д.С., Калашникова С.В., Тертычная Т.Н., Хабаров Н.Н., Курчаева Е.Е., Сысоева М.Г.
Заглавие : Технология хранения, переработки и стандартизация растениеводческой продукции : учебник для студентов, обучающихся по спец. 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2010
Колич.характеристики :704 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-904406-07-3: 715.00 р.
УДК : [631.563+631.15:006](075.8)
Предметные рубрики: Агротехника-- Растениеводство-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение растениеводческой продукции--производство муки--производство круп--производство растительных масел--хлебопекарное производство--плодоовощная продукция--пивоварение--производство спирта--свеклосахарное производство--стандартизация растениеводческой продукции
Аннотация: Учебник написан с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения и переработки растениеводческой продукции, в нем рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения и переработки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. Отдельный раздел посвящен стандартизации сельскохозяйственной продукции и оценке качества продуктов.
Экземпляры : всего : АУНЛ(49), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(36), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 36 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 36 (36), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Манжесов, В.И.; Попов, И.А.; Щедрин, Д.С.; Калашникова, С.В.; Тертычная, Т.Н.; Хабаров, Н.Н.; Курчаева, Е.Е.; Сысоева, М.Г.; Манжесов, В. И. \общ. ред.\
18. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338.4/П 429
Заглавие : Повышение устойчивости и эффективности агропромышленного производства в Сибири: наука, техника, практика : материалы международ. науч.-практ. конф., 19-22 октября 2004 г., Кемерово
Выходные данные : Кемерово: КемГСХИ, 2004
Колич.характеристики :239 с
Цена : 130.00, 40.00, р.
УДК : 338.43.1(571.1/5)(063)
Предметные рубрики: Экономика-- АПК-- Эффективность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--сибирь--экономика сельского хозяйства--конференции--страхование--лизинг--инвестиции--реализация молока--затраты--эффективность--фермерские хозяйства--плодородие почвы--аграрная реформа--кузбасс--кгсхи
Аннотация: Представлены материалы, отражающие актуальные вопросы развития АПК Сибири и др. регионов России. Рассматриваются организационные, технические, экономические вопросы развития агропромышленного производства, а также приводятся рекомендации на основе практического опыта по совершенствованию сельского хозяйства Сибири для их последующей реализации на региональном и федеральном уровнях.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
19. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АВ/В 814
Заглавие : Вредители и болезни плодовых культур (яблони). Защита ягодных культур от вредителей и болезней
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Колич.характеристики :1 вк.
Цена : 20 р.
УДК : 634:632+634.7:632.9
Экземпляры :СБО(1)
Свободны : СБО(1)
Экземпляры всего: 1
СБО; 1, 1 (1)
Свободны: СБО; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
20. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АВ/О-24
Заглавие : Обрезка плодовых деревьев. Обрезка ягодных кустарников
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Колич.характеристики :1 вк.
Цена : 20 р.
УДК : 634:631.542+634.7:631.542
Экземпляры :СБО(1)
Свободны : СБО(1)
Экземпляры всего: 1
СБО; 1, 1 (1)
Свободны: СБО; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
...