12. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Шуб, Ирина Соломоновна, Аношина, Ольга Михайловна, Горбатюк, Виктор Иванович, Кочеткова, Алла Алексеевна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна, Щербаков, Владимир Григорьевич
Заглавие : Технологии пищевых производств
: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :768 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0557-3: 830.83, 95.00, р.
УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность продуктов питания--научные основы технологических процессов--тепловые процессы--массобменные процессы--химические процессы--дисперсные системы--биохимические процессы--микробиологические процессы--стандартизация и сертификация пищевых продуктов--сырье для производства пищевых продуктов--пищевые и биологически активные добавки--технология муки--технология крупы--технология хлеба и хлебобулочных изделий--технология макаронных изделий--технология сахара--технология крахмала и крахмалопродуктов--технология кондитерских изделий--технология растительных масел и жиров--технология солода--технология этанола--технология пива--технология кваса--технология хлебопекарных дрожжей--технология пищевых кислот и уксуса--технология ликероводочных изделий--технология виноградных вин и коньяков--технология безалкогольных напитков--технология консервирования плодов и овощей--технология чая Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
|
13. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 614.8/Ф 912
Автор(ы) : Фролов, Анатолий Васильевич, Бакаева, Татьяна Николаевна
Заглавие : Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда
: учебное пособие для студентов вузов, обучающимся по направлениям подготовки и специальностям высшего проф. образования
. -2-е изд., доп. и перераб. Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 Колич.характеристики :750 с.:
ил
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-13424-5: 502.60, 423.72, 252.89, р.
УДК : 614.8+331.45(075.8) Предметные рубрики: Безопасность жизнедеятельности-- Охрана труда-- Высшая школа-- Учебные пособия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): условия труда--негативные факторы среды обитания--производственная деятельность--правовые основы охраны труда--организационные основы охраны труда--обеспечение безопасности в производственной среде--пожаробезопасность--взрывобезопасность--чрезвычайные ситуации Аннотация: В пособии освещены программные вопросы охраны труда и безопасности жизнедеятельности. Основное внимание уделено правовым и организационным основам охраны труда, системе управления охраной труда, идентификации и воздействию на человека негативных факторов среды обитания и производственной деятельности, обеспечению безопасных и безвредных условий труда, основам пожарной безопасности и безопасности в ЧС. Правовые вопросы и мероприятия по обеспечению безопасности жизнедеятельности рассмотрены с учетом мер по совершенствованию государственного управления, требований новых нормативно-правовых актов и достижений науки и техники.
Экземпляры : всего : ОХФ(7), АУНЛ(39) Свободны : ОХФ(7), АУНЛ(25)
Экземпляры всего: 46 ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 39, 25 (39) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 39, 25 (25) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бакаева, Татьяна Николаевна
|
14. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 336/К 832
Автор(ы) : Кроливецкая, Людмила Павловна, Тихомирова, Елена Владимировна
Заглавие : Банковское дело: кредитная деятельность коммерческих банков
: учебное пособие для студентов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит"
Выходные данные : Москва: КНОРУС, 2009 Колич.характеристики :280 с.:
ил
ISBN, Цена 978-5-390-00158-5: 146.08 р.
УДК : 336.71(075.8) Предметные рубрики: Банковское дело Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): банковский кредит--кредитный риск--кредитная политика банка--кредитование рыночного хозяйства--инвестиционные кредиты--лизинг--ипотека--факторинг Аннотация: В пособии рассматриваются актуальные вопросы организации и функционирования современной системы банковского кредитования в РФ: проблемы разработки кредитной политики коммерческого банка, способы выдачи и погашения банковских кредитов, методы оценки кредитоспособности заемщика, виды обеспечения возвратности заемных средств. Раскрывается содержание главных элементов системы кредитования. Особое внимание уделяется перспективным кредитным продуктам коммерческих банков.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Тихомирова, Елена Владимировна
|
15. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/К 891
Автор(ы) : Кузнецов, Владимир Васильевич, Дмитриева, Галина Алексеевна
Заглавие : Физиология растений
: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия" и направлениям подготовки дипломированных специалистов "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия"
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Высшая школа, 2006 Колич.характеристики :742 с.:
ил
ISBN (в пер.), Цена 5-06-005703-8: 546.81 р.
УДК : 581.1(075.8) Предметные рубрики: Ботаника-- Физиология растений Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клетка--минеральное питание--факторы окружающей среды--биохимия--регуляция--адаптация--обмен--питание--рост--развитие--фотосинтез--дыхание--фитогормоны Аннотация: С учетом последних достижений российской и зарубежной науки рассмотрены вопросы физиологии клетки, фотосинтеза, водного обмена, дыхания, минерального питания, роста и развития растений, их устойчивости к неблагоприятным абиотическим факторам. Специальный раздел посвящен молекулярным основам физиологических процессов. В отличие от существующих учебников большое внимание уделено влиянию экологических факторов на растительный организм, вопросам адаптации растений и регуляции. В качестве примеров рассмотрены представители не только флоры умеренного климата, но и тропического и субтропического. Для студентов агрономических специальностей: агрономов, почвоведов, агрохимиков, защитников растений, а также для лесоводов, ботаников, экологов, зоологов, учителей биологии, фармацевтов.
Экземпляры : всего 2: АУНЛ(27), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(23), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 28 АУНЛ; 27, 23 (27), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 27, 23 (23), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дмитриева, Галина Алексеевна
|
16. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.4/К 568
Автор(ы) : Ковриго, Вячеслав Павлович, Кауричев, Иван Сергеевич, Бурлакова, Лидия Макаровна
Заглавие : Почвоведение с основами геологии
: учебник для студентов вузов, обучающихся по агрономическим направлениям и специальностям
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: КолосС, 2008 Колич.характеристики :439 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0483-5: 517.50, 593.45, р.
УДК : 631.4(075.8) Предметные рубрики: Агрономия-- Почвоведение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почва--почвообразовательный процесс--ферментативная активность почв--аллелопатические свойства почв--химический состав почв--поглотительная способность почв--физико-химические свойства почвы--водный режим почв--почвенные растворы--воздушный режим почв--тепловой режим почв--радиоактивные свойства почв--магнитные свойства почв--плодородие почв--классификация почв--земельные ресурсы--почвенные карты--бонитировка почв--охрана почв--эрозия почв Аннотация: Описана общая схема почвообразовательного процесса. Показана требовательность различных сельскохозяйственных культур к почвенным условиям. Охарактеризованы почвы различных природных зон России. Геологические разделы изложены как единая составная часть курса почвоведения.
Экземпляры : всего 1: АУНЛ(48), ОХФ(6) Свободны : АУНЛ(43), ОХФ(6)
Экземпляры всего: 54 АУНЛ; 48, 43 (48), ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: АУНЛ; 48, 43 (43), ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кауричев, Иван Сергеевич; Бурлакова, Лидия Макаровна
|
17. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.1/Т 343
Автор(ы) : Луканин, Валентин Николаевич, Шатров, Михаил Георгиевич, Камфер, Георгий Матвеевич, Нечаев, Сергей Григорьевич, Иванов, Игорь Евгеньевич, Матюхин, Леонид Михайлович, Морозов, Константин Андреевич
Заглавие : Теплотехника
: учебник для студентов технических спец. вузов
. -5-е изд., стер. Выходные данные : Москва: Высшая школа, 2005 Колич.характеристики :671 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.670-671
ISBN (в пер.), Цена 5-06-003958- 7: 455.29, 251.90, р.
УДК : 621.1(075.8) Предметные рубрики: Теплотехника Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): термодинамика--теплоснабжение--теплообмен--массообмен--вентиляция--калориферы--отопление--охлаждение--тепловые сети--энерготехнология Аннотация: Рассмотрены основные положения термодинамики, теории переноса теплоты и вещества, а также энергетические и экологические проблемы использования теплоты в автотранспортном комплексе. Приведены методы и примеры расчета термодинамических и теплообменных процессов в прикладных задачах различных областей современных техники и технологии.
Экземпляры : всего 2: ОХФ(6), АУНЛ(47) Свободны : ОХФ(6), АУНЛ(47)
Экземпляры всего: 53 ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 47, 47 (47) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 47, 47 (47) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Луканин, Валентин Николаевич; Шатров, Михаил Георгиевич; Камфер, Георгий Матвеевич; Нечаев, Сергей Григорьевич; Иванов, Игорь Евгеньевич; Матюхин, Леонид Михайлович; Морозов, Константин Андреевич; Луканин, Валентин Николаевич \ред.\
|
18. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.37/Т 652
Заглавие : Тракторы и автомобили. Расчет основных характеристик автомобиля
: методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 311300 "Механизация сельского хозяйства" очной и заочной форм обучения
Выходные данные : Кемерово: Графика, Перспектива, 2005 Колич.характеристики :39 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Цена : 37.70 р.
УДК : 631.371(076) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Автомобили Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2005--автомобили--тепловой расчет двигателя--построение индикаторной программы--тепловой баланс--кривошипно-шатунный механизм--кинематика--динамика--скоростная характеристика--тяговый расчет автомобиля Аннотация: Представлены необходимые сведения и методики расчетов современных бензиновых двигателей. Приводятся расчеты теоретических циклов. Дана взаимосвязь теплового расчета с динамическим, а также расчетами систем и деталей двигателей. Дан тяговый расчет автомобиля.
Экземпляры : всего 11: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Владимир Григорьевич
|
19. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.37/Т 652
Заглавие : Тракторы и автомобили. Расчет основных характеристик трактора
: методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 311300 "Механизация сельского хозяйства" очной и заочной форм обучения
Выходные данные : Кемерово: Графика, Перспектива, 2005 Колич.характеристики :38 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Цена : 37.70 р.
УДК : 631.371(076) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Тракторы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2005--тракторы--тепловой расчет двигателя--индикаторная диаграмма--тепловой баланс двигателя--кривошипно-шатунный механизм--кинематика--динамика--скоростная характеристика дизеля--тяговая характеристика трактора--расчет--построение Аннотация: Представлены необходимые сведения и методики расчетов современных дизельных двигателей. Приводятся расчеты теоретических циклов. Дана взаимосвязь теплового расчета с динамическим, а также расчетами систем и деталей двигателей. Дан тяговый расчет трактора.
Экземпляры : всего 10: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Владимир Григорьевич
|
20. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 005/М 607
Автор(ы) : Мильнер, Борис Захарович
Заглавие : Теория организации
: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 521500 "Менеджмент", специальностям 061000 "ГМУ", 061100 "Менеджмент организации"
. -5-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2005 Колич.характеристики :720 с
ISBN (в пер.), Цена 5-16-002339-9: 299.50 р.
УДК : 005.72+061(075.8) Предметные рубрики: Менеджмент Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): управление--информационные технологии--человеческий фактор--интеграция--адаптация Аннотация: Рассмотрены теория организации, ее место в системе наук, эволюция взглядов на ее сущность и структуру, роль и место человеческого фактора, формирование и функционирование организационных структур, управление знаниями, использование информационных технологий, адаптация предприятий к рынку, интеграционные процессы, роль государства в управлении экономикой, реорганизация и эффективность организационных изменений, перспективные тенденции развития организаций.
Экземпляры : всего : АУНЛ(49), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(49), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 50 АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|