Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 57 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
| 1. | Шалапугина Э.П. Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра/Э.П. Шалапугина, И.В. Краюшкина, Н.В. Шалапугина. - 2008 | |||
| 2. | Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В.П. Шидловская Т. 10 : Ферменты молока. - 2006 | |||
| 3. | Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер ; ред. Г. Г. Шилер Т. 3: Сыры. - 2003 | |||
| 4. | Русакова Ф.М. Уточнение норм сырого протеина для яичных кур кросса "Беларусь-9" в условиях Западной Сибири/Ф.М. Русакова; КемГСХИ. - 2005 | |||
| 5. | Технология производства масла сливочного и сыров: лабораторный практикум/сост. М.Г. Курбанова; КемГСХИ. - 2010 | |||
| 6. | Рогожин В.В. Биохимия молока и молочных продуктов/В. В. Рогожин. - 2006 | |||
| 7. | Практические рекомендации сыроделам/ред. П. Л.Г. МакСуини. - 2010 | |||
| 8. | Меркулова Н.Г. Производственный контроль в молочной промышленности/Н. Г. Меркулова , М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - 2010 | |||
| 9. | Скотт Р. Производство сыра: научные основы и технологии./Р. Скотт, Р. К. Робинсон, Р. А. Уилби ; ред. К. К. Горбатова. - 2005 | |||
| 10. | Продукты из свинины. Технические условия. Межгосударственные стандарты. - 2001 | |||
| 11. | Колокольцова Е.А. Эффективность использования различных типов кормления племенных и пользовательских собак/Е. А. Колокольцова . - 2012 | |||
| 12. | Васякин Н.И. Исходный материал для селекции гороха в условиях лесостепи Западной Сибири/Н. И. Васякин. - 1971 | |||
| 13. | Практикум по биохимии сельскохозяйственных животных/А. В. Чечеткин [и др.]. - 1980 | |||
| 14. | Юрьев Н.Р. Влияние уровня микроэлементов в рационе коров на молочную продуктивность, состав молока и качество сыра на примере сыродельных зон Алтайского края (на примере сыродельных зон Алтайского края)/Н. Р. Юрьев. - 1980 | |||
| 15. | Ростовцев А.А. Промышленное воспроизводство радужной форели в Сибири/А. А. Ростовцев. - 2000 | |||
| 16. | Скосырский С.С. Совершенствование технологии выращивания и откорма сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота в Сибири/С. С. Скосырский. - 2003 | |||
| 17. | Любимова Е.П. Влияние уровня протеинового питания стельных сухостойных коров на их последующую продуктивность/Е. П. Любимова. - 1970 | |||
| 18. | Накозин В.А. Организация рационального кормления тонкорунных овец при интенсификации отрасли в степных районах Западной Сибири/В. А. Накозин. - 1980 | |||
| 19. | Кинеев М.А. Разработка и совершенствование системы кормления молочных коров на северо-востоке и севере Казахстана/М. А. Кинеев. - 1994 | |||
| 20. | Кузнецов В.А. Эффективность использования балансирующих добавок при интенсивном выращивании ремонтных телок/В. А. Кузнецов. - 1996 | |||
| ||||
