Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 30 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/Б 71 Заглавие : Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов Выходные данные : Москва: РИПОЛ КЛАССИК, 2008 Колич.характеристики :256 с.: цв. ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-386-00653-2: 91.41 р. УДК : 641.56+613.24 Предметные рубрики: Приготовление пищи Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): салаты--закуски--первые блюда--вторые блюда--домашние заготовки--рецепты блюд Аннотация: Простые, вкусные и оригинальные блюда из овощей - залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Путятинская, Н.Е. | |||
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/С 568 Заглавие : Современная киргизская кухня Выходные данные : Фрунзе: Главная редакция Киргизской Советской Энциклопедии, 1991 Колич.характеристики :224 с ISBN, Цена 5-89750-022-3: 70.00 р. УДК : 641.8 Предметные рубрики: Кулинария-- Сборники рецептур Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): салаты--закуски--первые блюда--вторые блюда--мучные блюда--сладкие блюда--напитки Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ибрагимова, С.Ш. \сост.\ | |||
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/Э 457 Автор(ы) : Эленеску А. Заглавие : 120 блюд из картофеля Выходные данные : Ленинград: Историческая книга, 1991 Колич.характеристики :64 с Цена : 10.00 р. УДК : 641.8 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецепты-- Картофель Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--картофельные салаты--картофельные супы--блюда из картофеля--пудинги--суфле--гарниры--сладкие изделия Аннотация: Настоящая книга содержит ряд рецептов для изготовления различных блюд из картофеля, в том числе и диетических. Каждый из 120 рецептов, включенных в книгу, был испробован самим автором. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/К 272 Заглавие : Картофель на любой вкус: Кулинарные рецепты Выходные данные : Кемерово: Кемеровское книжное издательство, 1985 Колич.характеристики :176 с Цена : 20.00 р. УДК : 641.5 Предметные рубрики: Кулинария-- Картофель Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): салаты--первые блюда--вторые блюда--сладкие блюда--заправки--соусы Аннотация: В книге собраны рецепты разнообразных блюд из картофеля. Они представляют нам национальные кухни народов СССР и зарубежных стран, знакомят с многообразием современного "картофельного стола" и кулинарным искусством наших прабабушек. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Волковская , Людмила Владимировна \сост.\ | |||
| 5. |
Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : 631.5/Б 877 Автор(ы) : Брежнев Д. Д., Брежнев, Дмитрий Данилович, Шмараев, Григорий Егорович Заглавие : Селекция растений в США/ Д. Д. Брежнев ; Г. Е. Шмараев. - (Сельское хозяйство за рубежом). Селекция растений в США . Кн. 2 Выходные данные : Москва: Колос, 1976 Колич.характеристики :352 с.: ил Цена : 15.00 р. УДК : 631.527(73) Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Агротехника-- Селекция --США Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--семеноводство--сша--пшеница--рожь--ячмень--овес--кукуруза--сорго--соя--горох--фасоль--подсолнечник--томат--перец--капуста--салат--огурцы--арбуз--дыня Аннотация: Освещаются вопросы селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур, а также собранные авторами материалы во время посещения США в 1971-1973 гг. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Шмараев, Г. Е.; Шмараев, Григорий Егорович | |||
| 6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 632/Ф 71 Автор(ы) : Флетчер Дж. Т. Заглавие : Борьба с болезнями растений в теплицах : пер с английского Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :399 ил. с Цена : 1.40 р. УДК : 632.9:631.544.4 Предметные рубрики: Защита растений-- Теплицы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни растений--развитие эпифитотий--фунгициды--томат--огурец--салат--перец--баклажан--шампиньон--цветы--рассадные культуры Аннотация: В книге анализируются причины, симптомы, средства и методы борьбы с болезнями, поражающими культуры, выращиваемые в теплицах (овощи, цветы, грибы). Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Эбель, С.О. \пер.\ | |||
| 7. |
Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : 633/635/К 906 Заглавие : Культурная флора СССР . Т. 12. Листовые овощные растения Выходные данные : Ленинград: Агропромиздат, 1988 Колич.характеристики :304 с.: ил. Цена : 45.26 р. УДК : 633/635:635.31 Предметные рубрики: Растениеводство-- Листовые овощи Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные растения--листовые овощи--спаржа--щавель--ревень--портулак--укроп--цикорий--салат Аннотация: В томе подведены итоги многолетнего изучения генофонда листовых овощных растений семейства спаржевые, гречишные, маревые, портулаковые, капустные, сельдерейные, астровые в различных климатических зонах овощеводства СССР. Даны происхождение культурных видов, ботаническая классификация, внутривидовое разнообразие, сортовой состав, биологические, биохимические, анатомические особенности, изменчивость морфологических и хозяйственно-биологических признаков, болезни и вредители, генетические основы и направление селекции. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Гиренко, М.М. \ред.\; Коровина, О.Н. \ред.\ | |||
| 8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Б 428 Автор(ы) : Бексеев, Шавкат Гаясович Заглавие : Большая энциклопедия огородничества Выходные данные : Санкт-Петербург: Диля, 1999 Колич.характеристики :784 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-8174-0008-1: 127.40 р. УДК : 635.1/.8(031) Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство--огородничество--капуста--корнеплоды--тыква--огурец--томат--салат--пряные культуры--арбуз--дыня--теплицы--свекла--картофель Аннотация: В книге в полном объеме изложены сведения по всем популярным, известным и малоизвестным овощным культурам. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 | |||
| 9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Б 597 Автор(ы) : Биггс, Тони Заглавие : Овощные культуры : пер. с английского Выходные данные : Москва: Мир, 1986 Колич.характеристики :199 с.: ил. Серия: В помощь огородникам и садоводам Цена : 2.30, 30.60, р. УДК : 635.1/.8 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство--посев--полив--удобрения--вредители и болезни--чередование культур--сорные растения--салат--капуста--шпинат--спаржа--артишок--ревень--соя--фасоль--горох--бобы--лук--чеснок--морковь Аннотация: Книга посвящена технологии выращивания овощных культур: посеву, уходу за растениями, сбору урожая и его хранению и т. д. Текст сопровождается наглядными иллюстрациями. Экземпляры : всего : ОХФ(2), (1) Свободны : ОХФ(2), (1) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово,ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Тараканов, И.Г. \пер.\ | |||
| 10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Б 734 Автор(ы) : Богданова, Надежда Сергеевна, Осипова, Галина Степановна Заглавие : Овощные культуры в комнате . -2-е изд., стер. Выходные данные : Ленинград: Агропромиздат, 1988 Колич.характеристики : 85 с.: ил. Цена : 1.90 р. УДК : 635 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство--перец--томат--огурцы--гидропоника--салат--капуста пекинская--укроп--анис--майоран--огуречная трава--чабер--шпинат--базилик--кориандр--лук-порей--фенхель--мелисса--иссоп--мята Аннотация: Даны практические рекомендации по выращиванию овощных культур в комнатных условиях на подоконнике, балконе и лоджии, а на садовых участках на веранде. Описаны биологические особенности наиболее распространенных овощных растений и приведены рекомендуемые сорта. Экземпляры : всего 3: ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Осипова, Галина Степановна | |||
| 11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Б 818 Автор(ы) : Боос, Генрих Викторович, Бадина, Глафира Васильевна, Буренин, Валентин Иванович Заглавие : Гетерозис овощных культур Выходные данные : Ленинград: Агропромиздат, 1990 Колич.характеристики :223 с ISBN, Цена 5-10-000141-0: 2.90 р. УДК : 635.1/.6:631.527.5 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гетерозис--гибриды--капуста белокочанная--огурец--томат--перец--баклажан--лук репчатый--морковь--свекла столовая--редис--брюква--кукуруза сахарная--салат Аннотация: Изложены генетические основы гетерозиса, принципы подбора пар для скрещивания, определение комбинационной способности, способы получения гибридов, организация выращивания гибридных семян. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бадина, Глафира Васильевна; Буренин, Валентин Иванович | |||
| 12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/К 24 Автор(ы) : Кононков, Петр Федорович, Бунин, Михаил Станиславович, Кононкова, Светлана Николаевна Заглавие : Новые овощные растения . -2-е изд., доп. Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1986 Колич.характеристики :61 с.: ил. Цена : 4.00 р. УДК : 635.1/.8 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--брокколи--стахис--чайот--катран--водяной кресс--спаржевый салат--спаржа--базилик--огуречная трава--иссоп--фенхель--чабер--майоран--кулинария Аннотация: Приведены сведения о новых для нашей страны овощных растениях (брокколи, стахис, чайот, катран, водяной кресс, спаржевый салат и др.), которые могут расширить ассортимент возделываемых культур. Изложены их ботанические и биологические особенности, технология выращивания и способы кулинарной обработки. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Бунин, Михаил Станиславович; Кононкова, Светлана Николаевна | |||
| 13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Л 33 Автор(ы) : Лебедева, Анастасия Трофимовна Заглавие : Огород в квартире Выходные данные : Москва: Колос, 1995 Колич.характеристики :255 с.: ил. ISBN, Цена 5-10-003204-9: 30.00 р. УДК : 635.1/.8 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство--кулинария--огород--комнатное овощеводство--грибы--томат--огурцы--редис--салат Аннотация: В книге даны практические советы по выращиванию овощей на окне, балконе, лоджии, описаны наиболее приспособленные к этому сорта и гибриды овощных культур. Особое внимание уделено подготовке посадочного материала, доступным мерам борьбы с вредителями и болезнями. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 | |||
| 14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Л 876 Заглавие : Лучшие сорта овощных культур и картофеля Нечерноземной зоны РСФСР : альбом-справочник Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1980 Колич.характеристики :214 с.: ил. Цена : 29.30 р. УДК : 635.1/.8 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство-- Картофель Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--справочники--капуста--салат--щавель--укроп--огурцы--помидоры--томаты--перец--лук--чеснок--морковь--свекла--редис--петрушка--пастернак--сельдерей: горох--кабачки--патиссоны--картофель Аннотация: Показаны лучшие высокоурожайные сорта овощных культур и картофеля Нечерноземной зоны РСФСР, приемы выращивания высоких урожаев овощных культур, меры борьбы с болезнями и вредителями. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 | |||
| 15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/М 225 Автор(ы) : Мамонов, Евгений Васильевич Заглавие : Сортовой каталог овощных культур России Выходные данные : Москва: АСТ; Астрель, 2003 Колич.характеристики :492 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-17-018483-2: 194.59 р. УДК : 635:631.526.32 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--сорта--картофель--грибы: капуста--брюква--редис--редька--дайкон--репа--салат--хрен--кукуруза сахарная--витлуф--эстрагон--щавель--ревень--огуречная трава--базилик--иссоп--майоран--чабер--кресс-салат--огурцы--арбуз--дыня--тыква--кабачки--патиссоны--томаты--перец--баклажаны--змееголовник--стахис--амарант--портулак--шампиньоны--вешенки Аннотация: Каталог знакомит читателя с лучшими сортами и гибридами овощных культур, картофеля и грибов. Приведены современные требования к сортам, наиболее распространенные недостатки, стандарты на овощи и посадочный материал. Представлена информация по регионам России, рекомендуемая для возделывания той или иной культуры. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 | |||
| 16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/М 225 Автор(ы) : Мамонов, Евгений Васильевич Заглавие : Полный сортовой каталог России : Овощные культуры . -1-е изд. Выходные данные : Москва: ЭКСМО-Пресс: Лик пресс, 2001 Колич.характеристики :496 с.: ил. Серия: Золотые советы Тимирязевской академии ISBN (в пер.), Цена 5-04-0006780- 1: 124.62 р. УДК : 635:631.526 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство--овощные культуры--сорта--капуста--арбуз--кабачки--томат--перец--баклажан--лук--горох--бобы--фасоль--салаты--спаржа--картофель--грибы--огурцы--патиссоны Аннотация: Каталог знакомит с лучшими сортами гибридами овощных культур, картофеля и грибов. Приведены современные требования к сортам, наиболее распространенные недостатки, стандарты на овощи и посадочный материал. Это неизменный помощник при подборе и выращивании рассады на приусадебном участке. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 | |||
| 17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/М 921 Автор(ы) : Муханова, Юлия Ивановна, Требухина, Клавдия Акимовна, Туленкова, Антонина Григорьевна Заглавие : Зеленые и пряные овощные культуры . -2-е изд., пер. Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1981 Колич.характеристики :200 с.: ил. Цена : 16.00 р. УДК : 635.7 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зеленые овощи--пряные растения--салат--шпинат--укроп--капуста-пекинская--огуречная трава--петрушка--сельдерей--мангольд--лук--спаржа--ревень--щавель--кервель--кориандр--фенхель--тмин--базилик--майоран Аннотация: Даны сведения о малораспространенных овощных культурах, об их биологических особенностях, агротехнике, приготовлении блюд из зеленых и пряновкусовых овощей. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Требухина, Клавдия Акимовна; Туленкова, Антонина Григорьевна | |||
| 18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Н 37 Заглавие : Наш огород Выходные данные : Кемерово: Кемеровское книжное издательство, 1986 Колич.характеристики :176 с.: ил. Цена : 10.00 р. УДК : 635 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство --Кемеровская область Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приусадебный участок--огород--картофель--перец--капуста--лук--морковь--огурцы--помидоры--томаты--тыква--кабачки--патиссоны--свекла--салат--щавель--редис--редька Аннотация: Книга обобщает опыт многих специалистов и овощеводов-любителей Кемеровской области, популярно рассказывает о наиболее урожайных и полезных видах овощных культур, произрастающих в Сибири, способах их возделывания, уборки, хранения. Даны советы о правильном планировании приусадебного участка, о необходимых инструментах для работы. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 | |||
| 19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/О-39 Заглавие : Огород Выходные данные : Москва: ЭКСМО-Пресс: Лик пресс, 2001 Колич.характеристики :144 с.: ил. Серия: Тимирязевская Академия советует ISBN (в пер.), Цена 5-04-007252-Х: 36.00 р. УДК : 635.1/.8 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): огородничество--овощеводство--салаты--шпинат--капуста--огурцы--кабачки--помидоры--морковь--свекла--фасоль--горох--лук--спаржа--артишок Аннотация: Книга поможет садоводам правильно и рационально выбрать растения для огорода, спланировать грядки и посадочные площади, своевременно обработать почву и внести различные удобрения. Описаны способы обеспечения благо приятных условий посадки и ухода за огородными растениями, сбора и хранения урожая. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 | |||
| 20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/П 16 Автор(ы) : Пантиелев, Яков Хацкелевич Заглавие : Конвейер зеленых овощей Выходные данные : Москва: Московский рабочий, 1987 Колич.характеристики :238 с Цена : 1.00 р. УДК : 635 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зеленый лук--кочанный салат--листовой салат--редис--укроп--шпинат--агротехника Аннотация: Советы и рекомендации по выращиванию зеленых овощей в условиях открытого и защищенного грунта. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| ||||
