11. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Шуб, Ирина Соломоновна, Аношина, Ольга Михайловна, Горбатюк, Виктор Иванович, Кочеткова, Алла Алексеевна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна, Щербаков, Владимир Григорьевич
Заглавие : Технологии пищевых производств
: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :768 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0557-3: 830.83, 95.00, р.
УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность продуктов питания--научные основы технологических процессов--тепловые процессы--массобменные процессы--химические процессы--дисперсные системы--биохимические процессы--микробиологические процессы--стандартизация и сертификация пищевых продуктов--сырье для производства пищевых продуктов--пищевые и биологически активные добавки--технология муки--технология крупы--технология хлеба и хлебобулочных изделий--технология макаронных изделий--технология сахара--технология крахмала и крахмалопродуктов--технология кондитерских изделий--технология растительных масел и жиров--технология солода--технология этанола--технология пива--технология кваса--технология хлебопекарных дрожжей--технология пищевых кислот и уксуса--технология ликероводочных изделий--технология виноградных вин и коньяков--технология безалкогольных напитков--технология консервирования плодов и овощей--технология чая Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
|
12. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 2/З-483
Автор(ы) : Зеленков, Михаил Юрьевич
Заглавие : Мировые религии: история и современность
: учеб. пособие для студентов, аспирантов и преподавателей вузов
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008 Колич.характеристики :365 с.:
ил
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-14345-2: 222.60, 186.45, р.
УДК : 2-1(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): основатель религии--основные источники--содержание и культ вероучения--монастыри--храмы--церкви--обряды и праздники--течения религии--буддизм--христианство--православие--католицизм--протестантизм--ислам Аннотация: Предлагаемое пособие в доступной, логически выстроенной форме рассматривает различные концепции основных религий мира - буддизма, христианства, ислама, современную религиозную ситуацию в мире и России, дает понятие принципа "свобода совести", а также учитывает многолетний опыт преподавания религиоведения в вузах. Особое место в работе уделено рассмотрению правовых основ мировых религий. Структура пособия, привлекаемые источники, характер и последовательность изложения призваны способствовать наиболее адекватному освоению основ религиоведения. При написании работы использован широкий круг современной и исторической мировой и религиозной литературы, а также официальные акты и практика многих государств в области свободы совести и государственно-религиозных отношений. Пособие представляет интерес для профессорско-преподавательского состава вузов, научных работников, докторантов и аспирантов, а также студентов, интересующихся религией.
Экземпляры : всего : ОХФ(4), АУНЛ(29) Свободны : ОХФ(4), АУНЛ(27)
Экземпляры всего: 33 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 27 (29) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 27 (27) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
13. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 336/К 56
Автор(ы) : Ковалёва Т.М.
Заглавие : Бюджетная политика и бюджетное планирование в Российской Федерации
: учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
Выходные данные : Москва: КНОРУС, 2009 Колич.характеристики :128 с
ISBN, Цена 978-5-390-00192-9: 101.20, 100.32, р.
УДК : 336.14(075.8) Предметные рубрики: Политика (бюджетная)-- Планирование --Российская Федерация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сущность бюджетной политики--содержание бюджетной политики--основы бюджетного планирования--генезис бюджетного планирования--бюджетирование Аннотация: Рассматриваются сущность, роль бюджетной политики и бюджетного планирования в РФ в условиях глобализационных процессов в мире. Большое внимание в учебном пособии уделяется дискуссионным вопросам по рассматриваемым категориям. Каждая тема сопровождается контрольными вопросами.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
14. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 61/В 841
Заглавие : Все самые популярные диеты в одной книге
Выходные данные : М.: Эксмо, 2008 Колич.характеристики :400 с
Серия: Красота и здоровье
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-21052-7: 131.89 р.
УДК : 613.24 Предметные рубрики: Медицина-- Диетология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диета на капустном супе--диета с низким содержанием жира--кремлевская диета--диета на полезных овощах--диета по цветам радуги--диета по гликемическому индексу--диета ф-план--диета зона--диета по генетическому коду Аннотация: В нашем издании рассматривается и оценивается первая десятка самых популярных диет нашего времени. Среди них есть диеты с суровыми ограничениями в питании на весьма короткий срок: день, два, максимум неделя. Их еще называют "быстрыми" или "жесткими". Следуя им, вам удастся сбросить солидное число килограммов, но то, вернется ли к вам сброшенный вес, будет в очень большой степени зависеть от того, какой образ жизни вы будете вести после выхода из диеты. Есть и другие диеты, более долгосрочные. Их принципы гораздо ближе к здоровому образу жизни. Однако у всех диет есть одно общее: есть все подряд нельзя. Цель этой книги - помочь читателю выбрать ту диету, которая поможет именно ему обрести желаемую форму максимально быстро, эффективно и без отрицательных последствий для здоровья.
Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Михайлова, И.А.
|
15. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 336/М 545
Заглавие : Методические указания по выполнению и защите дипломных работ для студентов специальности 080105 "Финансы и кредит"
Выходные данные : Кемерово: КемГСХИ, 2007 Колич.характеристики :48 с
Цена : 10.00, р.
УДК : 336(076) Предметные рубрики: Экономика-- Финансы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2007--дипломная работа--выбор темы--научное руководство --подготовка дипломной работы--структура и содержание--порядок оформления Аннотация: В разработке студентам предлагается ряд практических рекомендаций по выполнению и защите дипломных работ. Указания содержат требования Государственного образовательного стандарта, рекомендации по выполнению, оформлению и защите дипломных работ, примерный план дипломной работы и перечень основных тем дипломных работ.
Экземпляры :ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Курмашев, Вахит Шайхуллович \сост.\; Сартакова, Оксана Алексеевна \сост.\
|
16. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.2/С 773
Автор(ы) : Стародубцев, Василий Александрович, Сергеев, Илья Андреевич, Ермоленко, Виктор Иванович
Заглавие : Беспривязно-боксовое содержание коров
Выходные данные : М.: Россельхозиздат, 1974 Колич.характеристики :52 с.:
ил
Цена : 10.00 р.
УДК : 636.2.083.312.3 Аннотация: Колхоз имени Ленина - высокорентабельное хозяйство Тульской области. Об опыте работы этого колхоза, оригинальном методе содержания коров, механизации производственных процессов на фермах и кормовой базе раскрывается в данной брошюре.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сергеев, Илья Андреевич; Ермоленко, Виктор Иванович
|
17. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 54/А 64
Заглавие : Аналитическая химия
: лабораторный практикум по специальности 110201 "Агрономия", 110401 "Зоотехния", 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Ч.2. : Количественный химический анализ
Выходные данные : Кемерово: Графика, 2005 Колич.характеристики :120 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с.110-111
ISBN (в пер.), Цена 5-903056-03-2: 110.00 р.
УДК : 543.062(076.8) Предметные рубрики: Естественные науки-- Химия аналитическая Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химические методы количественного анализа--титриметрический анализ--гравиметрический анализ--кислотно-основное титрование--соляная кислота--содержание щелочи в растворе--карбонатная жесткость воды--аммонийный азот--перманганат калия--ионы железа--жёсткость воды--кгсхи 2005 Аннотация: Практикум содержит краткое изложение теоретических основ, соответствующих разделов курса, примеры типовых расчетов, контрольные вопросы и задачи, задания для индивидуальной самостоятельной работы.
Экземпляры : всего 3: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Колосова, Марина Михайловна; Филипович, Лариса Анатольевна; Игнатьев, Виктор Леонидович
|
18. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.2/В 493
Автор(ы) : Виноградов, Павел Николаевич, Ерохина, Людмила Петровна, Мурусидзе, Джанико Николаевич
Заглавие : Проектирование и технологические решения малых ферм по производству молока и говядины
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 110300 "Агроинженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :120 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 119
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0583-2: 237.38, 227.70, р.
УДК : 631.2:624(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здания и сооружения для содержания животных--хранилища кормов--навозохранилища--жижесборники--методика проектирования фермерского хозяйства--проекты животноводческих ферм--механизация производственных процессов в животноводстве Аннотация: Приведена методика проектирования малых ферм для производства продукции животноводства. Изложено объемно-планировочные решения проектов ферм и зданий, а также высокоэффективные проектные решения личных, подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств различного производственного назначения, мощности, технологии производства с использованием систем необходимого инженерного оборудования.
Экземпляры : всего : ОХФ(6), АУНЛ(19) Свободны : ОХФ(6), АУНЛ(19)
Экземпляры всего: 25 ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 19, 19 (19) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 19, 19 (19) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ерохина, Людмила Петровна; Мурусидзе, Джанико Николаевич
|
19. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.1/К 592
Автор(ы) : Козлов, Сергей Анатольевич, Парфенов, Вадим Алексеевич
Заглавие : Практикум по коневодству
: учебник для студ. вузов, обуч. по спец. 110400 "Зоотехния"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2007 Колич.характеристики :320 с.:
ил.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-0744-6: 452.54 р.
УДК : 636.1(075.8) Предметные рубрики: Животноводство-- Коневодство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стати лошадей--масти--признаки возраста--воспроизводство--молодняк--тренинг--конская упряжь--запряжки лошадей--рабочие лошади--конный спорт--молочное коневодство--мясное коневодство--породы--бонитировка--разведение--отбор и подбор--племенной учет--кормление--содержание--гриф Аннотация: Учебник включает задания по практическому изучению экстерьера и конституциональных особенностей лошадей разного направления хозяйственного использования. Освещены вопросы по изучению воспроизводства и выращивания лошадей, разностороннего использования лошадей в спорте и в других целях.
Экземпляры : всего : АУНЛ(29), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(29), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Парфенов, Вадим Алексеевич
|
20. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.1/К 643
Заглавие : Коневодство
: тесты для контроля знаний и самостоятельного изучения дисциплины по спец. 110401 "Зоотехния"
Выходные данные : Кемерово: КемГСХИ, 2007 Колич.характеристики :77 с
Цена : 62.00 р.
УДК : 636.1(076) Предметные рубрики: Животноводство-- Коневодство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): развитие коневодства--породы лошадей--воспроизводство лошадей--кормление лошадей--содержание лошадей--конный спорт--кгсхи 2007 Аннотация: Тестовые задания состоят из вопросов четырех типов различного уровня сложности.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сапарова, Е.И.
|