Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 174 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1. | Салаватулина Р.М. Рациональное использование сырья в колбасном производстве/Р.М. Салаватулина. - 2005 | |||
2. | Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В.В. Кузнецов, Н.Н. Липатов Т. 6: Технология детских молочных продуктов. - 2005 | |||
3. | Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - 2009 | |||
4. | Сельскохозяйственная техника и технология/И. А. Спицын [и др.] ; ред. И. А. Спицын. - 2006 | |||
5. | Техника пищевых производств малых предприятий/С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников и др.; Под ред. акад. В.А. Панфилова. - 2007 | |||
6. | Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов/ред.-сост. Н.Е. Путятинская. - 2008 | |||
7. | Технология приготовления кормовой добавки из пищевой кости и ее использование в кормлении сельскохозяйственной птицы/А.Н. Волков, Е.А. Евтушенко, Т.Т. Вольф и др.. - 2008 | |||
8. | Поляков А. Д. Серебристо-черная лисица/А.Д. Поляков; КемГСХИ. - 2004 | |||
9. | Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства/М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; ред. М. Ф. Боровков. - 2008 | |||
10. | Денисов С.В. Повышение эффективности приготовления кормосмеси на основе стебельчатого корма и обоснование параметров пресс-экструдера/С.В. Денисов. - 2006 | |||
11. | Рогов И. А. Технология мяса и мясных продуктов/И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин Кн. 2: Технология мясных продуктов. - 2009 | |||
12. | Разделка мяса/А.Г. Забашта, М.В. Молочников, И.А. Подвойская, А.С. Ефремова. - 2010 | |||
13. | Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов/В. М. Позняковский. - 2002 | |||
14. | Кругляков Г. Н. Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов/Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - 2007 | |||
15. | Снежков Н.И. Технология первичной переработки продуктов животноводства: практикум/Н. И. Снежков, В. Н. Смирнова, Г. Н. Прокофьева ; ред. Н. И. Снежков. - 1998 | |||
16. | Теппер Е. З. Практикум по микробиологии/Е.З. Теппер, В.К. Шильникова, Г.И. Переверзева. - 1993 | |||
17. | Никульников В. С. Биотехнология в животноводстве/В.С. Никульников, В.К. Кретинин. - 2007 | |||
18. | Рощин П.М. Механизация в животноводстве/П. М. Рощин. - 1988 | |||
19. | Алешкин В.М. Механизация животноводства/В. М. Алешкин , П. М. Рощин. - 1985 | |||
20. | Дегтерев Г.П. Технология и средства механизации животноводства/Г. П. Дегтерев. - 2010 |
|