7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Личко, Нина Михайловна, Курдина, Вера Николаевна, Елисеева, Людмила Геннадьевна, Мельников Е.М., Попов Н.А., Мякиньков А.Г., Пермякова Н.Н., Лаврик И.П., Поморцева Т.И., Аниканова З.Ф., Бегеулов М.Ш., Пономарев В.Ф.
Заглавие : Технология переработки продукции растениеводства
: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и агрономическим специальностям
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :616 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0677-8: 593.45 р.
УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Продукция растениеводства-- Переработка-- Технология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология мукомольного производства--технология крупяного производства--основы хлебопечения--макаронные изделия--производство растительных масел--основы пивоварения--основы производства соевых белковых продуктов--теоретические основы консервирования плодоовощного сырья--технология производства отдельных видов консервов--консервирование плодоовощной продукции антисептиками--квашение и соление овощей--мочение плодов и ягод--сушка овощей и плодов--производство быстрозамороженных овощей и плодов--производство картофелепродуктов--производство сахара--производство комбикормов--основы виноделия--первичная переработка лубяных культур--производство чая--производство табака и махорки Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии мариновании, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной капусты. Приведены основы первичной переработки лубяных культур.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Бегеулов, М.Ш.; Пономарев, В.Ф.; Личко, Нина Михайловна \ред.\
|
8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 381
Автор(ы) : Антипов, Сергей Тихонович, Добромиров, Владимир Евгеньевич, Ключников, Андрей Иванович, Моисеева, Ирина Станиславовна, Панфилов, Виктор Александрович, Ураков, Олег Александрович
Заглавие : Техника пищевых производств малых предприятий
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007 Колич.характеристики :696 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0419-4: 830.83 р.
УДК : 664.02(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Малые предприятия-- Техника Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеничная мука--растительное масло--натуральные соки и нектары--пастеризованное молоко--этиловый ректификованный спирт--хлеб из пшеничной муки--заварные пряники--сахарное печенье--торты--пирожные--макаронные изделия--закусочные сухарики--майонез--блинчики с начинками--творожные глазированные сырки--ирис--пиво--колбасные изделия--пельмени--рубленные полуфабрикаты--кабачковая икра--консервированный зеленый горошек--жареный хрустящий картофель--сливочное масло--йогурт--творог--сыр--минеральная и питьевая вода--мясные консервы для детского питания--мелкая рыба холодного копчения--рыбные пресервы Аннотация: В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипов, Сергей Тихонович; Добромиров, Владимир Евгеньевич; Ключников, Андрей Иванович; Моисеева, Ирина Станиславовна; Панфилов, Виктор Александрович; Ураков, Олег Александрович
|
9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 334/Б 91
Автор(ы) : Бунеева, Раиса Ильинишна, Кругляков, Геннадий Николаевич
Заглавие : Заготовительная деятельность в потребительской кооперации: организация и технология
: учебник
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008 Колич.характеристики :398 с.:
ил
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-13755-0: 183.40 р.
УДК : [334.735:631.155.2+338.436](075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок сельскохозяйственной продукции--маркетинг в сельскохозяйственном бизнесе--заготовительно-перерабатывающий комплекс--материально-техническое обеспечение--товародвижение--хранение сельскохозяйственной продукции--переработка сельскохозяйственной продукции--заготовки сельскохозяйственной продукции Аннотация: В учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их совершенствования, связанные с обеспечением населения продовольственными товарами. Излагаются понятия об определении и содержании товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции; выборе оптимальных каналов заготовки и сбыта. Даются знания о хранении и переработке растительного и животного сырья; заготовке вторичного сырья. Рассказывается о маркетинговых исследованиях рынка и агробизнесе; анализе (аудите) торгово-закупочной и заготовительной деятельности; охране труда и санитарии на предприятиях; экспертизе качества при приемке продукции и сырья; преодолении убыточности заготовительных организаций. Каждая глава сопровождается вопросами для контроля знаний студентов. Для студентов вузов экономических специальностей, практических работников потребительской кооперации, учащихся техникумов.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кругляков, Геннадий Николаевич
|
10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.5/Д 999
Автор(ы) : Дячек П.И.
Заглавие : Холодильные машины и установки
: учебное пособие
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2007 Колич.характеристики :424 с.:
ил.
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-11403-2: 252.00 р.
УДК : 621.56/.59(075.8) Предметные рубрики: Холодильная техника Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): низкие температуры--паровые холодильные машины--холодильные агенты--парокомпрессорная холодильная машина--газовые холодильные машины--теплоиспользующие холодильные машины--функциональные блоки холодильных машин--инженерное оборудование холодильников--потребители холода Аннотация: Учебник содержит сведения о теплофизических и термодинамических основах функционирования холодильной техники и систем холодоснабжения. Рассмотрены методы получения холода, свойства рабочих веществ, основы автоматизации холодильных машин. Дана информация об устройстве и вариантах исполнения основных агрегатов холодильного оборудования, представлены примеры анализа режимов работы и подбора холодильного оборудования. Для студентов вузов, изучающих холодильную технику. Издание полезно для инженеров и специалистов, занимающихся эксплуатацией холодильного оборудования и систем кондиционирования воздуха.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 336/Е 912
Автор(ы) : Ефимова, Мария Сергеевна
Заглавие : Всё о кредите для населения
Выходные данные : Москва: Омега-Л, 2008 Колич.характеристики :176 с.:
ил
ISBN, Цена 978-5-370-00348-6: 78.54 р.
УДК : 336.77+346.62 Предметные рубрики: Кредитование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кредитная история--потребительское кредитование--автокредитование--ипотечное кредитование--кредит на обучение--кредит на оплату туристских путевок--пенсионный кредит--договор Аннотация: Подробно и в доступной форме рассматриваются основные положения законодательства РФ о кредитовании в России. Книга поможет читателю разобраться во всех тонкостях кредитования, ответит на вопросы, связанные с получением потребительского, ипотечного, автокредита и иных видов кредита. Рассмотрены порядок оформления документов, условия и порядок получения кредита, права и обязанности банка и заемщика по договору, ответственность за незаконное получение кредита, невозвращение кредитных средств и др. Даны образцы кредитных, страховых и иных договоров и документов для оформления кредитов. Для широкого круга читателей.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635.2/К 272
Заглавие : Картофель: агротехника возделывания, борьба с болезнями, карантинные объекты, сорта
: рекомендации
Выходные данные : Новосибирск, 2002 Колич.характеристики :16 с.:
цв. ил.
Цена : 10.00 р.
УДК : 635.21 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство-- Картофель
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/М 545
Автор(ы) : Козенко, Зинаида Николаевна, Литвинова, Алевтина Александровна, Балашова, Наталья Николаевна, Ахманова, Светлана Ивановна, Овчинников, Максим Алексеевич
Заглавие : Методические рекомендации по организации бухгалтерского учета в сельскохозяйственных потребительских кооперативах
Выходные данные : М.: ФГНУ Росинформагротех, 2007 Колич.характеристики :152 с.:
ил
Цена : 20.00 р.
УДК : 657:631.115.8 Предметные рубрики: Бухгалтерский учет-- Сельское хозяйство-- Потребительские кооперативы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): денежные средства--кассовые операции--расчетный счет--валютный счет--финансовые вложения--займы предоставленные--кредит--оплата труда--сельскохозяйственный потребительский кооператив Аннотация: Методические рекомендации подготовлены в соответствии с действующими инструкциями и положениями по бухгалтерскому учету и сельской кооперации.
Экземпляры :ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Козенко, Зинаида Николаевна; Литвинова, Алевтина Александровна; Балашова, Наталья Николаевна; Ахманова, Светлана Ивановна; Овчинников, Максим Алексеевич
|
14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.1/С 585
Автор(ы) : Захаров, Игорь Васильевич, Кузнецова, Нина Анатольевна
Заглавие : Создание и организация деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов
: рекомендации
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2007 Колич.характеристики :224 с.:
ил.
ISBN, Цена 978-5-7367-0620-4: 20.00 р.
УДК : 631.115.8 Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Потребительские кооперативы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кооператив--инициативная группа--паевые взносы--общее собрание--правление кооператива--председатель правления Аннотация: Настоящие рекомендации представляют собой систематизированное изложение основ организации и становления деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов в России. Подготовлены на основе изучения и обобщения зарубежной и отечественной практики их деятельности. Показаны роль и место сельскохозяйственных потребительских кооперативов в повышении эффективности деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, их преимущества по сравнению с другими организационно-правовыми формами хозяйственной деятельности сельхозтоваропроизводителей, изложены правовые, экономические и социальные предпосылки создания и функционирования СПК. В приложениях приведены образцы документов, необходимые для организации СПК, урегулирования взаимоотношений с членами кооператива и др. Предназначены для руководителей и специалистов СПК, инициативных групп, пожелавших организовать сельскохозяйственный потребительский кооператив, работников районных, областных и федеральных органов управления АПК, научных сотрудников, специалистов консультационных организаций, преподавателей кооперативных и сельскохозяйственных вузов, студентов и аспирантов.
Экземпляры :ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6)
Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Захаров, Игорь Васильевич; Кузнецова, Нина Анатольевна
|
15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.1/К 16
Заглавие : Как создать сельскохозяйственный кредитный потребительский кооператив и организовать его работу: Рекомендации
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2007 Колич.характеристики :272 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-7367-0554-0: 20.00 р.
УДК : 631.115.8 Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Кредитная кооперация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальный проект--"развитие апк"--сельскохозяйственная кредитная кооперация--кредитные кооперативы--сельскохозяйственные кредитные потребительские кооперативы--скпк--членство--основы управления--имущество--реорганизация--ликвидация--заемные средства--кредитование Аннотация: Рекомендации представляют собой систематизированное изложение основ создания и организации деятельности сельскохозяйственной кредитного потребительского кооператива. На основе изучения и обобщения отечественной практики данного финансового института показаны роль и место сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов (СКПК) в реализации основных задач приоритетного национального проекта "Развитие АПК", их преимущества по сравнению с другими формами финансово-кредитных организаций; изложены правовые, экономические и социальные предпосылки создания и успешного функционирования СКПК. Предназначены для руководителей и специалистов сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов.
Экземпляры :ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Пахомов, В.М. \ред.\; Медведева, Н.А. \ред.\
|
16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/К 262
Автор(ы) : Карпенко, Александр Николаевич, Халанский, Валентин Михайлович
Заглавие : Сельскохозяйственные машины
: учебник для студентов вузов по агрономическим и экономическим специальностям
. -6-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989 Колич.характеристики :527 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Примечания : Предм. указ.: с. 520-523
ISBN (в пер.), Цена 5-10-000339-1: 01.60 р.
УДК : 631.3(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Высшая школа-- Учебники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почвообрабатывающие машины--посевные и посадочные машины--машины для внесения удобрений--уборочные машины--послеуборочная обработка--картофелеуборочные машины--мелиоративные машины--орошение--агрегаты--зерносушилки Аннотация: Рассмотрены рабочие органы различных типов, их взаимодействие с обрабатываемым материалом, рабочий процесс регулировки средств механизации производственных процессов в растениеводстве. Изложены особенности машин в составе технологических комплексов для почвозащитных систем и технологий.
Экземпляры : всего 2: АУНЛ(17), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(17), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 18 АУНЛ; 17, 17 (17), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 17, 17 (17), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Халанский, Валентин Михайлович
|
17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.5/Г 79
Автор(ы) : Гребенникова, Валентина Васильевна
Заглавие : Физиологические основы урожая сельскохозяйственных культур
: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по спец. 110201 "Агрохимия" и 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственных культур". Ч. 2
Выходные данные : Кемерово: Графика, 2007 Колич.характеристики :246 с
Цена : 184.00 р.
УДК : 631.559:581.1(075.8) Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Агротехника Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): урожайность--биохимия растений--фотосинтез--дыхание растений--обмен веществ--зернобобовые--зерновые--масличные--овощные--ягодные--картофель--кгсхи 2007 гриф Аннотация: Изложены современные представления о биохимии растений: биохимические особенности растений, процессы обмена веществ в них и внешние факторы, которые определенным образом влияют на обмен веществ и химический состав растений.
Экземпляры : всего 5: АУНЛ(88) Свободны : АУНЛ(84)
Экземпляры всего: 88 АУНЛ; 88, 84 (88) Свободны: АУНЛ; 88, 84 (84) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/Д 302
Автор(ы) : Дементьев, Юрий Никитович
Заглавие : Практикум по сельскохозяйственным машинам
: учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по агроинженерным специальностям. Ч.2.
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Кемерово: Графика, 2005 Колич.характеристики :200 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 198
ISBN, Цена 5-93664-010-8: 95.20 р.
УДК : 631.3(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственные машины--заготовка кормов--уборка картофеля--послеуборочная обработка--зернопогрузчик--транспортеры--семяочистительная машина--очистители--кгсхи 2005 Аннотация: Материал по регулировкам, назначению, устройству и устранению неисправностей сельскохозяйственных машин изложен в виде отдельных лабораторных работ.
Экземпляры : всего 148: АУНЛ(287), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(281), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 288 АУНЛ; 287, 281 (287), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 287, 281 (281), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/С 298
Автор(ы) : Листопад, Георгий Ефремович, Демидов, Григорий Куприянович, Зонов, Борис Дмитриевич, Новохатский, Виктор Степанович, Сапунков, Анатолий Петрович, Селиванов, Владислав Аристархович
Заглавие : Сельскохозяйственные и мелиоративные машины
: учебное пособие для студентов вузов по специальностям "Механизация сельского хозяйства" и "Сельское хозяйство"
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :688 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Примечания : Библиогр.: с. 673. - Предм. указ.: с. 674-678
Цена : 01.90 р.
УДК : 631.3(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственные машины--почвообрабатывающие машины--посевные и посадочные машины--машины для внесения удобрений--уборочные машины--послеуборочная обработка--картофелеуборочные машины--мелиоративные машины--оборудование для животноводства--водоснабжение--кормоприготовительные машины--доильное оборудование--стрижка овец Аннотация: Включены материалы по конструкции, регулировкам, основам теории и расчета рабочих процессов машин всех групп.
Экземпляры : всего 1: АУНЛ(86), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(86), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 87 АУНЛ; 86, 86 (86), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 86, 86 (86), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Листопад, Георгий Ефремович; Демидов, Григорий Куприянович; Зонов, Борис Дмитриевич; Новохатский, Виктор Степанович; Сапунков, Анатолий Петрович; Селиванов, Владислав Аристархович; Листопад, Георгий Ефремович \ред.\
|
20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/К 484
Автор(ы) : Кленин, Николай Иванович, Сакун, Вячеслав Александрович
Заглавие : Сельскохозяйственные и мелиоративные машины
: учебник для студентов сельскохозяйственных вузов по спец. "Механизация сельского хозяйства"
. -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 1994 Колич.характеристики :751 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
ISBN (в пер.), Цена 5-10-001744-9: 4000.00 р.
УДК : 631.3(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Высшая школа-- Учебники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почвообрабатывающие машины--посевные и посадочные машины--машины для внесения удобрений--уборочные машины--послеуборочная обработка--картофелеуборочные машины--мелиоративные машины--оборудование для животноводства--водоснабжение--кормоприготовительные машины--доильное оборудование--стрижка овец Аннотация: Рассмотрены машинные технологии производства продуктов растениеводства и животноводства, выполнения мелиоративных работ; рабочие процессы применяемых и перспективных машин, их конструкции, устройство, регулирование и режимы работы, показатели качества и производительности.
Экземпляры : всего 20: АУНЛ(13), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(10), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 14 АУНЛ; 13, 10 (13), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 13, 10 (10), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Сакун, Вячеслав Александрович
|