Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 173 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
| 1. | Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей/И. Э. Цапалова [и др.] ; ред. В. М. Позняковский. - 2003 | |||
| 2. | Шалапугина Э.П. Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра/Э.П. Шалапугина, И.В. Краюшкина, Н.В. Шалапугина. - 2008 | |||
| 3. | Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/Л.В. Голубева Т. 9: Консервирование и сушка молока. - 2005 | |||
| 4. | Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - 2009 | |||
| 5. | Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах/Л. В. Антипова [и др.]. - 2009 | |||
| 6. | Мезенова О. Я. Технология, экология и оценка качества копченых продуктов/О. Я. Мезенова, И. Н. Ким. - 2009 | |||
| 7. | Технология молока и молочных продуктов/Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, С.В. Карпычев; под ред. проф. А.М. Шалыгиной. - 2008 | |||
| 8. | Техническое обслуживание и ремонт сельскохозяйственных машин/сост. Е.А. Пучин, Д.И. Петровский, В.М. Корнеев и др. - 2006 | |||
| 9. | Ширяев Н.А. Консервативный скальпинг intraday/Н.А. Ширяев. - 2008 | |||
| 10. | Технология переработки растениеводческой продукции/Н.М. Личко, В.Н. Кудрина, Е.М. Мельников и др.; Под ред. проф. Н.М. Личко. - 2008 | |||
| 11. | Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования/В. Е. Куцакова [и др.]. - 2008 | |||
| 12. | Технологии пищевых производств/А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.; Под ред. проф. А.П. Нечаева. - 2008 | |||
| 13. | Технология переработки продукции растениеводства/Н. М. Личко [и др.] ; ред. Н. М. Личко. - 2008 | |||
| 14. | Техника пищевых производств малых предприятий/С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников и др.; Под ред. акад. В.А. Панфилова. - 2007 | |||
| 15. | Рациональное использование земель сельскохозяйственного назначения/А.С. Миндрин, К.И. Панкова, Н.Н. Корнева, Е.Л. Ревякин. - 2008 | |||
| 16. | Микробиология/О. Д. Сидоренко [и др.]. - 2005 | |||
| 17. | Хлудеев К.Д. Товароведение и экспертиза кожевенного сырья/К.Д. Хлудеев, И.М. Гордиенко. - 2008 | |||
| 18. | Шейфер О. Я. Производство кож и овчин высокого качества/О. Я. Шейфер. - 1986 | |||
| 19. | Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства/М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; ред. М. Ф. Боровков. - 2008 | |||
| 20. | Технология хранения зерна/ред. Е. М. Вобликов. - 2003 | |||
| ||||
