Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 70 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
| 1. | Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства/М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - 2007 | |||
| 2. | Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - 2009 | |||
| 3. | Штеле А.Л. Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра/А.Л. Штеле. - 2004 | |||
| 4. | Серпова О.С. Опыт глубокой переработки продукции животноводства/О.С. Серпова. - 2008 | |||
| 5. | Асонов Н. Р. Микробиология/Н. Р. Асонов. - 2002 | |||
| 6. | Забашта А.Г. Производство замороженных полуфабрикатов в тесте/А.Г. Забашта. - 2006 | |||
| 7. | Третьяков Н. П. Переработка продуктов птицеводства/Н. П. Третьяков, Б. Ф. Бессарабов. - 1985 | |||
| 8. | Кормовые ресурсы Западной Сибири и их рациональное использование/Ред. кол.: П.Ф. Шмаков, И.А. Лошкомойников, Е.В. Фалалеева. - 2005 | |||
| 9. | Технологические основы производства и переработки продукции животноводства/ред.: В. И. Фисинин, Н. Г. Макарцев. - 2003 | |||
| 10. | Кругляков Г. Н. Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов/Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - 2007 | |||
| 11. | Снежков Н.И. Технология первичной переработки продуктов животноводства: практикум/Н. И. Снежков, В. Н. Смирнова, Г. Н. Прокофьева ; ред. Н. И. Снежков. - 1998 | |||
| 12. | Технологические основы производства, переработки и хранения продукции животноводства/ред. А. П. Булатов. - 1999 | |||
| 13. | Кононский А.И. Биохимия животных/А. И. Кононский. - 1992 | |||
| 14. | Хазипов Н.З. Биохимия животных с основами физколлоидной химии/Н. З. Хазипов, А. Н. Аскарова, Р. П. Тюрикова. - 2010 | |||
| 15. | Коломейченко В.В. Как нам накормить каждого человека/В. В. Коломейченко. - 1997 | |||
| 16. | Асонов Н. Р. Микробиология/Н. Р. Асонов. - 1997 | |||
| 17. | Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тушек и органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы, и морфологии яиц/ред. В. С. Лукашенко. - 2004 | |||
| 18. | Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы/ред.: В. И. Фисинин, А. Н. Тишенков. - 2010 | |||
| 19. | Сельское хозяйство Кемеровской области (1996-2009 гг.). - 2010 | |||
| 20. | Сельское хозяйство Кемеровской области. Статистический бюллетень. Январь 2001 года.. - 2001 | |||
| ||||
