Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Общее количество найденных документов : 1185
Показаны документы с 1 по 20
...
1.Кузнецов В.В. Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности/В.В. Кузнецов, Г.Г. Шилер. - 2006
2.Практикум по материаловедению и технологии конструкционных материалов/В. А. Оськин [и др.] ; ред.: В. А. Оськин, В. Н. Байкалова. - 2007
3.Некрасов С. С. Технология сельскохозяйственного машиностроения (общий и специальный курсы)/С.С. Некрасов, И.Л. Приходько, Л.Г. Баграмов; ред. С.С. Некрасов. - 2004
4.Илюхин В. В. Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса/В.В. Илюхин, М.Я. Бурлев. - 2008
5.Калинина Л. В. Технология цельномолочных продуктов/Л. В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - 2008
6.Шалапугина Э.П. Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра/Э.П. Шалапугина, И.В. Краюшкина, Н.В. Шалапугина. - 2008
7.Шалапугина Э.П. Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла/Э.П. Шалапугина, В.Я. Матвиевский. - 2008
8.Качество молока/В. Я. Лях [и др.]. - 2008
9.Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В.П. Шидловская Т. 10 : Ферменты молока. - 2006
10.Илюхин В. В. Справочник механика мясоперерабатывающих предприятий и сервиса/В.В. Илюхин, И.М. Тамбовцев. - 2007
11.Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер ; ред. Г. Г. Шилер Т. 3: Сыры. - 2003
12.Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/Л.В. Голубева Т. 9: Консервирование и сушка молока. - 2005
13.Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - 2009
14.Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология"/сост. К. К. Горбатова. - 2008
15.Фетисов Г.П. Материаловедение и технология металлов/Г.П. Фетисов, Ф.А. Гарифуллин. - 2007
16.Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы земледелия/В.Д. Муха, Н.И. Картамышев, Д.В. Муха и др. - 2007
17.Экспертиза кормов и кормовых добавок/К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский и др. - 2004
18.Технология молока и молочных продуктов/Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, С.В. Карпычев; под ред. проф. А.М. Шалыгиной. - 2008
19.Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства/С.В. Байкин, А.А. Курочкин, Г.В. Шабурова, А.С. Афанасьев; под ред. проф. А.А. Курочкина. - 2007
20.Мещеряков В.М. Технология конструкционных материалов и сварка/В.М. Мещеряков. - 2008
...