Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.5/М 233
Автор(ы) : Манжесов, Владимир Иванович, Попов, Иван Алексеевич, Щедрин, Дмитрий Сергеевич
Заглавие : Технология хранения растениеводческой продукции : учебное пособие для студентов ссузов, обучающихся по спец. 3108 "Хранение и переработка растениеводческой продукции"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2005
Колич.характеристики :392 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 385-386
ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0157-5: 352.50 р.
УДК : 631.563(075.8)
Предметные рубрики: Агротехника-- Хранение-- Среднее специальное образование-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение продуктов земледелия--продукция растениеводства--зерно--вентилирование--зернохранилища--семенное зерно--картофель--овощи--плоды--овощехранилища
Аннотация: В пособии с учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения растениеводческой продукции изложены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах и плодах в период хранения. Рассмотрены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс и сочных растительных объектов.
Экземпляры : всего 34: АУНЛ(93), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(83), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 94
АУНЛ; 93, 83 (93), ОХФ; 1, 1 (1), ЧЗФАТ;
Свободны: АУНЛ; 93, 83 (83), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Попов, Иван Алексеевич; Щедрин, Дмитрий Сергеевич
2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/И 185
Автор(ы) : Иваненко, Александр Стефанович
Заглавие : Теоретические основы и технология хранения овощей и плодов. : учебное пособие для студентов, обучающихся по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство"
Выходные данные : Тюмень: ТГСХА, 2007
Колич.характеристики :276 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 268-270
ISBN, Цена 5-98346-027-7: 218.46 р.
УДК : 635-156
Предметные рубрики: Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение овощей--хранение плодов--овощехранилища--картофель--корнеплоды--кочанная капуста--репчатый лук--чеснок--томат--огурец--семечковые плоды--косточковые плоды--зеленные овощи--хранение ягод--субтропические плоды--тропические плоды
Аннотация: Изложены общие вопросы теории и практики хранения овощной и плодовой продукции. Дана характеристика основных показателей качества овощей и плодов, физических свойств, физических и физиологических процессов, происходящих в них во время хранения. Рассказано о микроорганизмах, насекомых, клещах и нематодах, повреждающих овощи и плоды в хранилищах, режимах и способах хранения, подготовке плодов и овощей к хранению, устройстве хранилищ для овощей и плодов. Специальный раздел посвящен хранению отдельных видов плодов и овощей: картофеля, корнеплодов, капусты, лука, чеснока, томата, огурца, семечковых и косточковых плодов, зеленых культур и др.
Экземпляры : всего 39: АУНЛ(49), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(49), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.2/С 635
Заглавие : Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства : конспект лекций для спец. 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Кемерово: ИИО КемГСХИ, 2011
Колич.характеристики :80 с.: ил.
Цена : 10.00 р.
УДК : 631.243(076)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы хранения--зернохранилища--зерносушилки--элеваторы--картофелехранилища--овощехранилища--полевое хранение овощей--стационарные хранилища--хранение мясной продукции--хранение молочной продукции--склады--способы охлаждения продукции--ледники--замораживание пищевых продуктов--хранение пищевых продуктов--холодильники--резервуары для хранения молочной продукции--кгсхи 2011
Аннотация: Конспект лекций содержит описание основных видов временных и стационарных хранилищ зерна, картофеля, плодов и овощей, мяса и молочной продукции, а также их оборудования. Раскрыты назначение, устройство хранилищ, предъявляемые к ним требования, представлены схемы, чертежи, рисунки и таблицы.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мирошников, Петр Владимирович \сост.\; Гончаров, Сергей Юрьевич \сост.\
4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.2/В 675
Автор(ы) : Волкинд, Илья Львович
Заглавие : Комплексы для хранения картофеля, овощей и фруктов
Выходные данные : Москва: Колос, 1981
Колич.характеристики :223 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 221
Цена : 8.70 р.
УДК : 631.243
Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения-- Хранилища для продуктов растениеводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощехранилища--хранение картофеля--картофелехранилища--хранилища для фруктов--оборудование овощехранилищ
Аннотация: Показана роль АПК в межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Даны рекомендации для определения мощности и размещения комплексов, их эффективности. Рассмотрены технологии хранения картофеля, овощей и фруктов, режимы хранения и способы размещения продуктов. Приведены рекомендации для подбора комплексов и их оборудования.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, Ул. Марковцева, 5
5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.2/В 675
Автор(ы) : Волкинд, Илья Львович, Рослов Н. Н., Муханов П. А
Заглавие : Современные картофеле- и овощехранилища
Выходные данные : Москва: Колос, 1971
Колич.характеристики :231 с.: ил.
Цена : 5.00 р.
УДК : 631.243.2
Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения-- Хранилища для продуктов растениеводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение картофеля--овощехранилища--картофелехранилища--оборудование овощехранилищ--реконструкция хранилищ
Аннотация: Изложены способы хранения картофеля и овощей в капитальных сооружениях. Описаны основы технологии хранения продуктов, способы механизации трудоемких процессов. Значительное внимание уделено инженерному оборудованию хранилищ, описано вентиляционное, холодильное оборудование и системы автоматического управления ими.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Рослов, Н. Н.; Муханов, П. А
6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.2/П 691
Автор(ы) : Курочкин, Анатолий Алексеевич, Милюткин, Владимир Александрович, Сергеев, Алексей Юрьевич, Шабурова, Галина Васильевна, Зимняков, Владимир Михайлович
Заглавие : Практикум по сооружениям и оборудованию для хранения продукции растениеводства и животноводства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007
Колич.характеристики :156 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 153-154
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0354-8: 184.00 р.
УДК : 631.24(075.8)
Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения-- Хранилища
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сд--хранилища--сельскохозяйственная продукция--хранение--зерносклады--зернохранилища--вентилирование--зерно--зерносушилки--холодильники--картофелехранилища--овощехранилища--молоко--хранение молока--резервуары--гриф
Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения различных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в хранилищах и холодильниках. Приведены порядок расчета оборудования для вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич; Милюткин, Владимир Александрович; Сергеев, Алексей Юрьевич; Шабурова, Галина Васильевна; Зимняков, Владимир Михайлович
7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.2/Т 58
Автор(ы) : Топчий, Дмитрий Никитич
Заглавие : Сельскохозяйственные здания и сооружения : Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Сельскохозяйственное строительство" . -3-е изд., перераб и доп.
Выходные данные : Москва: Стройиздат, 1973
Колич.характеристики :351 с.: ил.
Цена : 1.32 р.
УДК : 631.2(075.8)
Предметные рубрики: Сельскохозяйственные постройки и сооружения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственные здания--проектирование--здания для животных--здания для птиц--силосные сооружения--картофеле- и овощехранилища--зернохранилища--зерносушилки--склады--кормоприготовительные цехи--комбикормовые предприятия--культивационные сооружения--здания для ремонта сельскохозяйственных машин
Аннотация: В книге рассмотрены строительные конструкции сельскохозяйственных зданий и сооружений; значительное внимание уделено индустриальным сборным конструкциям из железобетона и других эффективных материалов. Описаны также конструкции частей и элементов зданий из местных материалов (кирпича, естественных камней, дерева и др.). Рассмотрены объемно-планировочные и конструктивные схемы основных видов сельскохозяйственных зданий. Учебник предназначен для студентов инженерно-строительных вузов, обучающихся по специальности "Сельскохозяйственное строительство".
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.36/К 619
Автор(ы) : Колчин, Николай Николаевич
Заглавие : Механизация работ в хранилищах картофеля и овощей
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :191 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 189-190 (32 назв.)
Цена : 0.60 р.
УДК : 631.367+ 631.243.42
Предметные рубрики: Картофелехранилища-- Овощехранилища-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение картофеля--хранение овощей--способы хранения--типы хранилищ--машины--оборудование--механизация работ
Аннотация: Механизированное хранение картофеля и овощей представлено как завершающий этап их поточной машинной уборки. Рассмотрены технологические процессы и операции в хранилищах. Указан перечень машин и оборудования, технологические комплексы, применяемые в хранилищах. Даны устройство, особенности эксплуатации, организации работ и технико-экономическая эффективность средств механизации.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634/Х 90
Заглавие : Хранение плодоовощной продукции и картофеля : сборник
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :303 с.
Цена : 21.30 р.
УДК : 634:635
Предметные рубрики: Растениеводство-- Плодоводство-- Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--плодоводство--картофель--хранение продукции--овощи--виноград--овощехранилища--васхнил--газовая среда
Аннотация: Обобщены достижения отечественной науки и передового опыта в области хранения плодоовощной продукции и картофеля. Показано состояние и развитие прогрессивных технологий хранения продукции в регулируемой газовой среде, использование полимерных материалов, газорегулирующих пленок. Рассмотрены пути совершенствования хранилищ, средства механизации послеуборочной обработки и хранения продукции.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5
10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/Б 421
Автор(ы) : Бекетов, Петр Васильевич
Заглавие : Снижение потерь картофеля и овощей при уборке и хранении
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1986
Колич.характеристики :220 с.: ил.
Цена : 7.30 р.
УДК : 635.21
Предметные рубрики: Овощеводство-- Картофель
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство--картофель--урожай--потери урожая--уборка овощей--капуста--лук--огурцы--томаты--бахчевые культуры--хранение овощей--овощехранилища--качество овощей--переработка овощей--соки овощные--квашение--соление--замораживание овощей--консервирование
Аннотация: Рассматриваются пути снижения потерь урожая картофеля и овощей: комплексная механизация возделывания и уборки, способы хранения, своевременная переработка. Уделено внимание качеству уборки и хранения продукции.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5
11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/П 90
Автор(ы) : Путинцева, Лидия Филипповна, Иванова, Тамара Николаевна
Заглавие : Хранение овощей
Выходные данные : Кемерово: Кемеровское книжное издательство, 1987
Колич.характеристики :104 с
Серия: Продовольственная программа Кузбасса
Цена : 0.20 р.
УДК : 635
Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--пищевая ценность--овощехранилища--картофель--корнеплоды--капуста--репчатый лук--тыква--огурцы--томаты--чеснок
Аннотация: О способах и режимах хранения овощей в условиях Сибири рассказывается в этой книге.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна
12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635.2/Ж 93
Автор(ы) : Жустров, Виталий Николаевич, Жарова, Светлана Николаевна
Заглавие : Новое в технологии хранения и реализации картофеля и овощей
Выходные данные : Ленинград: Лениздат, 1983
Колич.характеристики :157 с.: ил.
Цена : 0.35 р.
УДК : 635.1/.7
Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--овощи--картофелехранилища--овощехранилища--технология хранения
Аннотация: В книге обобщены данные отечественной науки и практики по технологии хранения и реализации картофеля и овощей.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Жарова, Светлана Николаевна
13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635.2/Р 753
Автор(ы) : Рослов, Николай Николаевич
Заглавие : Хранение картофеля и овощей
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1980
Колич.характеристики :142 с.: ил.
Цена : 0.35, 4.60, р.
УДК : 635.21
Предметные рубрики: Овощеводство-- Картофель
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--лук-севок--морковь--капуста--овощехранилища--картофелехранилища
Аннотация: Рассказано о способах и режимах хранения картофеля и овощей, а также о механизации трудоемких процессов, связанных с приемкой, послеуборочной и предреализационной обработкой продукции. Даны типовые проекты агрокомплексов для картофеля и овощей. Показаны состав зданий и расположение их на местности, раскрыт принцип их эксплуатации.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5