Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 80
Показаны документы с 1 по 20
...
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Б 535
Автор(ы) : Бессарабов, Борис Филиппович, Бондарев, Эдуард Иванович, Столляр, Теодор Акивович
Заглавие : Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы : учебник для студентов вузов по специальности 310700 "Зоотехния" . -2-е изд., доп.
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2005
Колич.характеристики :352 с.: ил. + вкл. 8 с.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN (в пер.), Цена 5-8114-0598-7: 237.27 р.
УДК : 636.5(075.8)
Предметные рубрики: Птицеводство-- Производство яиц-- Производство мяса
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная птица--биологические особенности птиц--яичная продуктивность--мясная продуктивность--породы сельскохозяйственной птицы--разведение птицы--селекция сельскохозяйственной птицы--инкубация яиц птиц--выращивание ремонтного молодняка--содержание взрослой птицы--кормление сельскохозяйственной птицы--мясо бройлеров--переработка продуктов птицеводства
Аннотация: В учебнике обобщены материалы по интенсивным технологиям производства яиц и мяса птицы разных видов. Рассмотрены биологические особенности птицы, ее продуктивность, породы и породные группы. Изложены вопросы кормления, содержания, разведения и селекции. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы. В конце каждой главы помещены вопросы и задания для самопроверки.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бондарев, Эдуард Иванович; Столляр, Теодор Акивович
2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Ш 893
Автор(ы) : Штеле, Альберт Львович
Заглавие : Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра
Выходные данные : Москва: Агробизнесцентр, 2004
Колич.характеристики :196 с.: ил
ISBN, Цена 5-902792-001-0: 60.00 р.
УДК : 637.4
Предметные рубрики: Яйца и яйцепродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куры--породы кур--кроссы яичных кур--образование яйца--критерии качества яиц--рацион--белок яиц--качество яиц--переработка яиц--яичные продукты--яичная индустрия
Аннотация: В книге изложены история птиц, биологические особенности кур яичных пород и кроссов, критерии качества и формирование куриного яйца как природного продукта. Рассмотрены вопросы рационального кормления кур-несушек, которое обеспечивает высокий уровень питательной ценности пищевых яиц. Систематизированы данные о составе и свойствах, переработке и ассортименте яичной продукции, производстве обогащенных яиц с заданным качеством. Книга рассчитана на специалистов промышленного птицеводства и фермерских хозяйств, студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, владельцев личных подворий, занимающихся разведением домашней птицы.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/К 757
Автор(ы) : Кочиш, Иван Иванович, Петраш, Михаил Григорьевич, Смирнов, Сергей Борисович
Заглавие : Птицеводство : учебник для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2003
Колич.характеристики :407 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0038-2: 242.50 р.
УДК : 636.5(075.8)
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куры--индейки--утки--гуси--цесарки--перепела--страусы--голуби--декоративные куры--спортивные куры--племенное дело--инкубация яиц--кормление птицы--продукция птицеводства--переработка--продуктивность--происхождение
Аннотация: Освещены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера и продуктивности сельскохозяйственной птицы разных видов. Рассмотрены линии и кроссы птицы, генетические основы селекции, основные принципы кормления птицы и организации технологического процесса производства птицеводческой продукции; описаны особенности селекционно-племенной работы в различных отраслях птицеводства, изложены биологические и технологические основы инкубации яиц, технологии переработки продукции птицеводства.
Экземпляры : всего 1: АУНЛ(58), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(54), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 59
АУНЛ; 58, 54 (58), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 58, 54 (54), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Петраш, Михаил Григорьевич; Смирнов, Сергей Борисович
4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Б 766
Автор(ы) : Божко, Петр Ефимович
Заглавие : Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе : учебник для студентов сельскохозяйственных вузов по спец. "Зоотехния" . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Колос, 1984
Колич.характеристики :366 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 01.00 р.
УДК : 636.5.034(075.8)
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куры--утки--гуси--индейки--бройлеры--продукты--убой
Аннотация: Освещены прогрессивные технологии, вопросы организации и интенсивного производства яиц кур, мяса бройлеров, уток, гусей и индеек.
Экземпляры : всего 13: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/П 32
Автор(ы) : Пигарев, Николай Васильевич, Бондарев, Эдуард Иванович, Раецкий, Анатолий Владимирович
Заглавие : Практикум по птицеводству и технологии производства яиц и мяса птицы : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Зоотехния"
Выходные данные : Москва: Колос, 1996
Колич.характеристики :175 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-10-000730-3: 32.19 р.
УДК : 636.5(075.8)
Предметные рубрики: Птицеводство-- Практикумы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): породы птицы--инкубация--кормление--выращивание птицы--продуктивность
Аннотация: В пособие включено 29 практических занятий, в которых описаны их цель и содержание, изложена методика проведения, указаны материалы и оборудование, включены задания студентам, а также справочные материалы в виде таблиц, схем, рисунков, графиков, необходимые для выполнения заданий.
Экземпляры : всего 1: АУНЛ(10), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(9), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 11
АУНЛ; 10, 9 (10), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 10, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бондарев, Эдуард Иванович; Раецкий, Анатолий Владимирович
6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.082/Ж 683
Автор(ы) : Жигачев, Анатолий Иванович, Уколов, Петр Иванович, Виль, Андрей Вильгельмович
Заглавие : Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии : учебник для студентов вузов по спец. 110800 "Ветеринария"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2009
Колич.характеристики :408 с.: 14 л. ил.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0533-7: 830.83, 831.60, р.
УДК : 636.082(075.8)
Предметные рубрики: Животноводство-- Зоотехния-- Разведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учение о породе--конституция сельхозживотных--чистопородное разведение--молочная и мясная продуктивность--племенная работа в скотоводстве--технология производства молока и мяса--породы свиней--воспроизводство стада--выращивание молодняка--биологические особенности овец--плановые породы овец--устойчивость овец к болезням--породы коз--молочная продуктивность коз--племенная работа в козоводстве--биологические особенностей лошадей--аллюры лошадей--тренировка и испытание лошадей--продуктивность птицы--инкубация яиц
Аннотация: Рассмотрены вопросы происхождения, биологических особенностей, индивидуального развития и направленного выращивания сельскохозяйственных животных. Дана характеристика пород различного направления продуктивности.
Экземпляры : всего : ОХФ(4), АУНЛ(9)
Свободны : ОХФ(4), АУНЛ(9)
Экземпляры всего: 13
ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 9 (9)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 9 (9)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Уколов, Петр Иванович; Виль, Андрей Вильгельмович
7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Т 384
Заглавие : Технология производства яиц на птицефабриках : методическое пособие по выполнению лабораторных работ для студентов спец. 110201 "Агрономия"
Выходные данные : Кемерово: Графика, 2007
Колич.характеристики :18 с
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Цена : 22.00 р.
УДК : 636.5(076)
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2007--лабораторные работы--птицефабрики--технология производства яиц
Аннотация: В учебном пособии представлен материал, раскрывающий структуру технологии производства яиц на птицефабриках, и даются методические советы по ее изучению.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дикунов, Владимир Титович
8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Д 458
Автор(ы) : Дикунов, Владимир Титович
Заглавие : Технология производства яиц на птицефабриках : метод. указ. к выполнению лабораторных работ по курсу "Животноводство" для студ. по спец. 310200 "Агрономия"
Выходные данные : Кемерово: Перспектива, 2000
Колич.характеристики :20 с
Цена : 15.00 р.
УДК : 636.5.034(076)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2000
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Р 598
Автор(ы) : Рогов, Иосиф Александрович, Забашта, Андрей Григорьевич, Казюлин, Геннадий Павлович
Заглавие : Технология мяса и мясных продуктов : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", для спец. 260301 "Технология мяса и мясных продуктов". Кн. 1 : Общая технология мяса
Выходные данные : Москва: КолосС, 2009
Колич.характеристики :565 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0643-3: 1174.80 р.
УДК : 637.5(075.8)
Предметные рубрики: Мясо -- Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье мясной промышленности--транспортирование скота--переработка скота--переработка птицы--переработка кроликов--состав мяса--свойства мяса--качество мяса--холодильная обработка--переработка крови--пищевые субпродукты--пищевые животные жиры--кишечное сырье--обработка шкур--кератинсодержащее сырье--технические жиры--кормовая мука--животный клей--желатин--технология яйцепродуктов--хранение яиц
Аннотация: Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана сравнительная характеристика пород скота, птицы, кроликов; рассмотрены транспортирование и приемка на предприятиях мясной промышленности. Подробно описана переработка скота, птицы и кроликов. Приведены сведения о составе, свойствах и качестве мяса, в том числе о послеубойных изменениях в нем. Рассмотрены процессы переработки крови, эндокринного и специального сырья, животных жиров и кератинсодержащего сырья.
Экземпляры : всего : АУНЛ(29), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(29), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 30
АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Забашта, Андрей Григорьевич; Казюлин, Геннадий Павлович
10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/В 691
Автор(ы) : Востроилов, Александр Викторович, Семенова, Ирина Николаевна
Заглавие : Практикум по животноводству : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Зоотехния"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011
Колич.характеристики :368 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-128-7: 839.19 р.
УДК : 636(076)
Предметные рубрики: Животноводство-- Высшая школа-- Практикумы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): разведение сельскохозяйственных животных--кормление животных--гигиена содержания животных--технология производства молока--технология производства говядины--свиноводство--технология производства свинины--овцеводство--технология производства шерсти--технология производства мяса--птицеводство--технология производства яиц--технология производства мяса птицы--кролиководство--рыбоводство
Аннотация: В пособии дан материал для лабораторно-практических занятий по производству продукции животноводства, включая вопросы оценки конституции и экстерьера животных, питательных кормов и рационов, контроля полноценности кормления и его нормирования. В книге описаны технологии производства молока, говядины, свинины, баранины, мяса птицы, шкурок и мяса кроликов, а также особенности выращивания прудовой рыбы. В каждом разделе рассмотрены органолептические и физико-химические показатели качества продукции животноводства и наиболее распространенные дефекты.
Экземпляры : всего 1: АУНЛ(48), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(45), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 49
АУНЛ; 48, 45 (48), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 48, 45 (45), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Семенова, Ирина Николаевна
11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.16/Г 60
Автор(ы) : Голикова, Оксана Евгеньевна, Солдатова, Любовь Ивановна, Ишмуратова, Алия Амверовна
Заглавие : Организационно-экономические аспекты учета и эффективности производства яиц в Костромской области : Монография
Выходные данные : Кострома: КГСХА, 2011
Колич.характеристики :177 с
ISBN, Цена 978-5-93222-182-2: 30.00 р.
УДК : 631.16:005.61+636.5
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): себестоимость--управление предприятием--калькулирование--бюджетирование--учетно-аналитическая информация--первичный и сводный учет--синтетический и аналитический учет--уровень товарности--объем продаж
Аннотация: Монография посвящена вопросам учета и эффективности производства яиц на птицеводческих предприятиях Костромской области. В работе предложена классификация затрат, методика построения отчета о финансовых результатах и применение бюджетного планирования с целью дальнейшего формирования информационной базы об имеющихся ресурсах предприятия.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Солдатова, Любовь Ивановна; Ишмуратова, Алия Амверовна
12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/С 232
Заглавие : Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания . -14-е изд., исправленное и доп.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профи, 2010
Колич.характеристики :776 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-904283-05-6: 109.00 р.
УДК : 641.55(083)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодные блюда--блюда из овощей и грибов--блюда из рыбы--блюда из мяса--супы--горячие блюда--блюда из круп--блюда из яиц--гарниры--соусы--сладкие блюда--мучные изделия
Аннотация: Книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом постоянных изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изменения и дополнения. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с действующими ГОСТами и другой технологической документацией. Содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а так же нормы расхода продовольственных товаров на предприятиях общественного питания. Отдельно приводится таблица взаимозаменяемости. Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.
Экземпляры : всего : ОХФ(1), (1)
Свободны : ОХФ(1), (1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Голунова, Л.Е. \сост.\; Лабзина, М.Т. \сост.\
13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Б 535
Автор(ы) : Бессарабов, Борис Филиппович
Заглавие : Практикум по инкубации яиц и эмбриологии сельскохозяйственной птицы : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов вузов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :175 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 0.30 р.
УДК : 636.5:611(075.8)+636.5.082.474
Предметные рубрики: Птицеводство-- Инкубация-- Эмбриология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--органы размножения птицы--инкубационные качества яиц--эмбриональное развитие птицы--инкубаторы--эксплуатация инкубаторов--инкубация яиц--биологический контроль--сбор яиц--транспортировка яиц--хранение яиц--ветеринарно-санитарные мероприятия
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности "Зоотехния". В практикум включены все необходимые материалы для самостоятельной работы студентов в цехе инкубации специализированных птицеводческих предприятий. Составлен по специальной программе.
Экземпляры : всего 3: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), Корп. 2;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
14. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/М 545
Заглавие : Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тушек и органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы, и морфологии яиц
Выходные данные : Сергиев Посад: ВНИТИП, 2004
Колич.характеристики :28 с
Цена : 110.00 р.
УДК : 636.5(083.132)
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): разделка тушек--оценка качества мяса птицы--качество пищевых яиц--оценка составных частей яйца--оформление документации
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Лукашенко, В.С. \ред.\
15. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/В 928
Заглавие : Выращивание птицы и производство экологически безопасного мяса для детского питания : Методические рекомендации
Выходные данные : Сергиев Посад: ВНИТИП, 2002
Колич.характеристики :20 с
Цена : 110.00 р.
УДК : 636.52/58:631.95:613.22
Предметные рубрики: Птицеводство-- Выращивание птицы-- Качество продукции-- Экологическая чистота
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инкубация яиц--выращивание цыплят--детское питание--кормление цыплят--качество мяса птицы--нормативно-техническая документация на сырье
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Лукашенко, В.С. \ред.\; Стефанова, И.Л. \ред.\
16. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/О-931
Заглавие : Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы : Методическое руководство для зоотехнических лабораторий
Выходные данные : Сергиев Посад: ВНИТИП, 2010
Колич.характеристики :120 с
Цена : 440.00 р.
УДК : 636.5
Предметные рубрики: Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы химического контроля кормов--методы химического контроля биологических субстратов--оценка физико-химических свойств яйца--оценка морфологических показателей яйца--определение аммиака, сероводорода, углекислоты и пыли в птичнике
Аннотация: Освещены основные методы зоотехнического анализа кормов и продуктов птицеводства. Некоторые из них основаны на соответствующих ГОСТах, другие разработаны либо модифицированы и опробованы в ряде научных учреждений и птицефабрик.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Фисинин, В.И. \ред.\; Тишенков, А.Н. \ред.\
17. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Р 274
Автор(ы) : Рахманов, Александр Иванович
Заглавие : Инкубация яиц сельскохозяйственных птиц в личном хозяйстве. Руководство для птицеводов
Выходные данные : Москва: Аквариум-Принт, 2010
Колич.характеристики :96 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-9934-0276-5: 25.00 р.
УДК : 636.5
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Птицеводство-- Инкубация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеферма--птичник--оборудование--инкубатор--родительское стадо--инкубация--биологический контроль
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
18. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Д 458
Автор(ы) : Дикунов, Владимир Титович
Заглавие : Технология производства яиц на птицефабриках : методические указания и задания для лабораторных работ по курсу "Животноводство" для студентов по спец. 310200 "Агрономия"
Выходные данные : Кемерово: Перспектива, 2000
Колич.характеристики :17 с.
Цена : 12.00 р.
УДК : 636.5.034(076)
Предметные рубрики: Животноводство-- Птицеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сд--яйцо куриное--птицефабрика--птицеводство
Экземпляры : всего 29: ОХФ(1), АУНЛ(29)
Свободны : ОХФ(1), АУНЛ(29)
Экземпляры всего: 30
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 29, 29 (29)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 29, 29 (29)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
19. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/С 81
Заглавие : 120 блюд из яиц . -3-е изд.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Правда, 1912
Колич.характеристики :48 с
Цена : 10.00 р.
УДК : 641.8
Предметные рубрики: Кулинария-- Яйца
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
20. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : А/Ч-922
Автор(ы) : Чупина, Людмила Викторовна
Заглавие : Влияние охлаждения яиц на эмбриогенез, выводимость и жизнеспособность мускусных утят
Выходные данные : Новосибирск, 1997
Колич.характеристики :20 с
Цена : 10.00 р.
УДК : 636.597.83
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Домашняя птица
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мускусная утка--молодняк--выводимость--жизнеспособность утят--охлаждение яиц
Экземпляры :СБО(1)
Свободны : СБО(1)
Экземпляры всего: 1
СБО; 1, 1 (1)
Свободны: СБО; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
...