Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 1910 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1. | Практикум по оборудованию и автоматизации перерабатывающих производств/Шабурова Г.В., Зимняков В.М., Курочкин А.А., Поликанов А.В.. - 2007 | |||
2. | Кузнецов В.В. Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности/В.В. Кузнецов, Г.Г. Шилер. - 2006 | |||
3. | Салаватулина Р.М. Рациональное использование сырья в колбасном производстве/Р.М. Салаватулина. - 2005 | |||
4. | Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум)/Л.В. Антипова, Н.Н. Безрядин, С.А. Титов и др.. - 2006 | |||
5. | Илюхин В. В. Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса/В.В. Илюхин, М.Я. Бурлев. - 2008 | |||
6. | Калинина Л. В. Технология цельномолочных продуктов/Л. В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - 2008 | |||
7. | Илюхин В. В. Справочник механика мясоперерабатывающих предприятий и сервиса/В.В. Илюхин, И.М. Тамбовцев. - 2007 | |||
8. | Илюхин В.В. Монтаж, накладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности/В.В. Илюхин, И.М. Тамбовцев, М.Я. Бурлев. - 2008 | |||
9. | Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - 2009 | |||
10. | Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология"/сост. К. К. Горбатова. - 2008 | |||
11. | Рудик Ф.Я. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий/Ф.Я. Рудик, В.Н. Буйлов, Н.В. Юдаев. - 2008 | |||
12. | Мезенова О. Я. Технология, экология и оценка качества копченых продуктов/О. Я. Мезенова, И. Н. Ким. - 2009 | |||
13. | Кочиш И.И. Фермерское птицеводство/И.И. Кочиш, Б.В. Смирнов, С.Б. Смирнов. - 2007 | |||
14. | Мясное птицеводство/Ф. Ф. Алексеев [и др.] ; ред. В. И. Фисинин ; сост. Т. А. Столляр. - 2007 | |||
15. | Илюхин В.В. Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности/В.В. Илюхин, И.М. Тамбовцев. - 2005 | |||
16. | Пищевая инженерия. Энциклопедия систем жизнеобеспечения/ред. Г. В. Барбоса-Кановас. - 2007 | |||
17. | Лебедько Е.Я. Специализированные мясные породы крупного рогатого скота/Е.Я. Лебедько. - 2008 | |||
18. | Бессарабов Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы/Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столляр. - 2005 | |||
19. | Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. Страницы истории (1972-2002)/ред. В. П. Юстратов. - 2002 | |||
20. | Храмцов А.Г. Безотходная переработка молочного сырья/А.Г. Храмцов, П.Г. Нестеренко. - 2008 |
|