Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 1233
Показаны документы с 1 по 20
...
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658/Б 915
Автор(ы) : Бурмистрова Л.М.
Заглавие : Финансы организаций (предприятий) : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 080105 "Финансы и кредит"
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2007
Колич.характеристики :181 с.: ил.
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-002541-4: 94.00 р.
УДК : 658.14(075.8)
Предметные рубрики: Финансы организаций
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансы организации--расходы организаций--доходы организаций--прибыль предприятия--планирование--направления использования--оборотный капитал--инвестиции--финансовые службы предприятия--финансовое планирование--оценка финансового состояния
Аннотация: Приводятся основные понятия и определения в области финансов организаций (предприятий). В практической плоскости решаются актуальные вопросы организации финансов на предприятии, формирования финансовых ресурсов, их распределения и использования. На примерах приводятся методы планирования и прогнозирования финансовых результатов хозяйственной деятельности организаций. С помощью контрольных вопросов, тестов, задач закрепляются навыки финансовых расчетов. Приводятся типовые ситуации в управлении финансами и пути их разрешения. На примере ряда сквозных по разделам задач вырабатывается опыт составления текущего финансового плана.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К 891
Автор(ы) : Кузнецов, Владимир Васильевич, Шилер, Гергард Генрихович
Заглавие : Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности : справочник
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2006
Колич.характеристики :480 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-98879-033-8: 126.00 р.
УДК : 637.143:664
Предметные рубрики: Сухое молоко-- Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--сухие молочные компоненты
Аннотация: Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и отдельных ингредиентов молока. После новых исследований в области питания молочные ингредиенты стали вводиться в состав практически всех продуктов функционального питания, повышая их пищевую ценность, обогащая биологически активными веществами и улучшая технологические свойства. Приведены практические рекомендации по устранению белкового дефицита в рационе питания населения. Издание рекомендуется специалистам предприятий молочной, хлебопекарной, кондитерской, мясной, безалкогольной и других отраслей пищевой промышленности, специалистам по функциональному, детскому, лечебно-профилактическому и спортивному питанию, студентам вузов и техникумов.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Шилер, Гергард Генрихович

3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/С 16
Автор(ы) : Салаватулина, Равиля Мухамеджановна
Заглавие : Рациональное использование сырья в колбасном производстве . -2-е изд.
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2005
Колич.характеристики :248 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-901065-90-5: 177.00 р.
УДК : 637.523:658.511
Предметные рубрики: Мясо и мясные продукты-- Производство колбасных изделий
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасное производство--сырье--обвалка мяса--дообвалка мяса--жиловка мяса--субпродукты--пищевая кровь--фарш вареных колбасных изделий--белки--использование в производстве--колбасные изделия--качество
Аннотация: Освещены основные направления рационального использования сырья в колбасном производстве в результате применения вторичного сырья, белковых препаратов животного и растительного происхождения, высокопроизводительного оборудования, совершенствования технологических процессов, рационального ассортимента. Изложены методы обвалки, позволяющие увеличить выход мяса. Даны рациональная схема жиловки и сортировки мяса, сравнительная характеристика способов дообвалки, технология получения и состав мясной массы, рекомендации по ее применению. Книга предназначена для специалистов мясной промышленности.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.16/З-622
Автор(ы) : Зимин, Николай Егорович, Солопова, Валентина Николаевна
Заглавие : Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии АПК"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007
Колич.характеристики :384 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0642-6: 253.00, 90.00, р.
УДК : 631.16:005.52(075.8)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): результаты деятельности предприятия--использование производственных ресурсов предприятия--эффективность деятельности предприятия--потенциал предприятия
Аннотация: Изложены теория анализа финансово-хозяйственной деятельности, принципы организации аналитической работы на предприятии. Особое внимание уделено диагностике финансового состояния, анализу экономических и производственных результатов, оценке технического развития предприятия. Освещены основные приемы диагностики финансовой устойчивости и прогнозирования потенциала предприятия. Учебник содержит тестовые задания для проверки усвоения материала, а также словарь экономических терминов.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Солопова, Валентина Николаевна

5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 378/К 891
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь Николаевич
Заглавие : Диссертационные работы: методика подготовки и оформления : учебно-методическое пособие . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Дашков и К*, 2006
Колич.характеристики :452 с
ISBN, Цена 5-94798-528-4: 78.00 р.
УДК : 378.24:001.8(075.8)
Предметные рубрики: Высшее образование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научное исследование--научные работы--диссертационные работы--оформление
Аннотация: В пособии рассматривается широкий круг проблем, связанных с обеспечением процесса подготовки диссертационных работ: от выбора темы научной работы до ее защиты; раскрываются выбор методов исследования, структура и содержание этапов исследовательского процесса, последовательность поиска и обработки источников информации. Особое внимание уделяется методике написания и правилам подготовки рукописей диссертационных работ. Рассмотрены требования к оформлению библиографических записей и описаний источников в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 7.1-2003. В приложениях представлены основные нормативные документы, определяющие порядок защиты кандидатских и докторских диссертаций. Для аспирантов, соискателей, их научных руководителей, педагогов-исследователей, а также для студентов вузов и всех тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37/Н 628
Автор(ы) : Никишов, Александр Иванович
Заглавие : Теория и методика обучения биологии : учебное пособие
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007
Колич.характеристики :304 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0561-0: 119.00 р.
УДК : 37.016:57(075.8)
Предметные рубрики: Педагогика-- Образование-- Обучение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обучение биологии--методика--биологическое образование--советская и постсоветская школа--современные общеобразовательные учреждения--дидактические принципы обучения--формы обучения биологии--инновационные технологии--внеклассная работа
Аннотация: Приведены сведения о развитии отечественной методики обучения биологии от ее зарождения в XVII в. до перестройки в обучении биологии, связанной с новыми задачами, стоящими перед биологической наукой и общим образованием в XXI в. Описана система биологического образования в современных общеобразовательных учреждениях. Раскрыты принципы дидактики, методы и приемы обучения биологии. Показано, как учитель может воспитывать учащегося в процессе обучения и развивать его личностные качества. Значительное место занимает описание традиционных форм обучения. Внеклассная работа рассматривается отдельно, как важный образовательный и воспитывающий фактор. Раскрываются содержание и использование в обучении биологии перспективных инновационных педагогических технологий.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 159.9/К 212
Автор(ы) : Карандашев, Виктор Николаевич
Заглавие : Методика преподавания психологии : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по направл. и спец. психологии
Выходные данные : СПб.: Питер, 2006
Колич.характеристики :250 с.: ил
Серия: Учебное пособие
ISBN (в пер.), Цена 5-94723-371-1: 122.00 р.
УДК : 159.9(075.8)
Аннотация: Книга представляет собой первый опыт написания учебного пособия по дисциплине "Методика преподавания психологии", в котором охватываются все основные темы курса. Целью данного издания является изложение теоретических и методических вопросов преподавания психологии в средних и высших учебных заведениях. Приводятся материалы по истории преподавания психологии, описывается современное психологическое образование в России и за рубежом, разбираются основные правовые и нормативные документы, которые должен знать преподаватель психологии. Центральное место в книге занимают вопросы технологии разработки учебного курса по психологии. Подробно рассматриваются методические проблемы лекций, семинарских, лабораторных и практических занятий, уроков по психологии, особенности их подготовки и проведения, даются рекомендации по методическому руководству самостоятельной работой студентов. Характеризуются методы и приемы обучения психологии, а также способы проверки и оценки знаний.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 336/М 952
Автор(ы) : Мысляева, Ирина Николаевна
Заглавие : Государственные и муниципальные финансы : учебник для студентов вузов по спец. "Государственное и муниципальное управление" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2007
Колич.характеристики :360 с.: ил
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 5-16-002855-2: 151.00 р.
УДК : 336.1(075.8)
Предметные рубрики: Государственные финансы-- Муниципальные финансы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансы--финансово-кредитная система--бюджетное устройство--бюджетная система--бюджетная классификация--государственный бюджет--система налогов в рф--расходы бюджета--дефицит государственного бюджета--внебюджетные фонды государства--бюджетный процесс--контроль за использованием бюджетных средств
Аннотация: В учебнике государственные и муниципальные финансы рассматриваются как элемент финансово-кредитной системы. Раскрываются их особенности и роль, проанализированы такие их звенья, как бюджет, внебюджетные специальные фонды, государственный кредит, финансы государственных предприятий. Большое внимание уделено вопросам дефицита бюджета, государственного и муниципального долга, направлениям их сокращения и эффективного управления, принципам построения бюджетной системы, процессу составления, рассмотрения и исполнения бюджета, взаимосвязи уровней бюджетной системы, системе межбюджетных отношений в Российской Федерации.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/А 721
Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Полянских С. В., Калачев А. А.
Заглавие : Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260301 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" спец. 260301 "Технология мяса и мясных продуктов"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009
Колич.характеристики :512 с.: ил
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-067-9: 965.00 р.
УДК : 637.54(075.8)
Предметные рубрики: Птицеперерабатывающее производство-- Технология-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеперерабатывающая промышленность--сырье--мясо птицы--натуральные полуфабрикаты--колбасные изделия--кулинарные изделия--консервы--обработка яйца--использование яйца
Аннотация: В настоящем учебном пособии авторами представлены сведения о пищевой и биологической ценности мяса птицы, яиц и побочного сырья, о традиционных и современных технологиях и оборудовании, поточно-механизированных линиях убоя и первичной переработки птицы, обработки яйца и производства яйцепродуктов, а также о производстве полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов. С целью реализации направлений максимального и рационального использования сырья в книге изложены новые оригинальные подходы к переработке птицы, модифицированные технологии (в том числе и авторские) обработки вторичного белоксодержащего сырья и обоснованы перспективные направления его использования.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Полянских, С. В.; Калачев, А. А.

10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658/Л 93
Автор(ы) : Любушин, Николай Петрович, Бабичева, Надежда Эвальдовна
Заглавие : Экономический анализ. Контрольно-тестирующий комплекс : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", 080105 "Финансы и кредит"
Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2007
Колич.характеристики :159 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-238-01242-1: 61.90, 71.28, р.
УДК : 658.15:005.52(075.8)
Предметные рубрики: Экономический анализ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тесты--теоретические основы экономического анализа--методологические основы экономического анализа--анализ финансово-хозяйственной деятельности организации--объем производства--продаж продукции--анализ состояния и использования--анализ оборотных средств--материальные ресурсы--трудовые ресурсы--управление расходами--финансовые результаты--инвестиционная деятельность--комплексная оценка
Аннотация: Контрольно-тестирующий комплекс дополняет учебное пособие "Экономический анализ". В нем представлены практические материалы по всем аспектам экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия, рассмотренным в учебном пособии "Экономический анализ". Приведены примеры расчетов с использованием методов, приемов и способов экономического анализа. Пособие содержит исходные данные для множества вариантов расчетов, в каждой главе - списки рекомендуемой литературы, вопросы для самопроверки, тесты, задачи и рекомендуемые темы научно-исследовательских работ.
Экземпляры : всего : АУНЛ(21), ОХФ(4)
Свободны : АУНЛ(21), ОХФ(4)
Экземпляры всего: 25
АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: АУНЛ; 21, 21 (21), ОХФ; 4, 4 (4)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бабичева, Надежда Эвальдовна

11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 159.9/Т 356
Автор(ы) : Тертель, Александра Львовна
Заглавие : Психология в вопросах и ответах : учеб. пособие
Выходные данные : М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005
Колич.характеристики :176 с.: ил
ISBN, Цена 5-98032-386-6: 58.50 р.
УДК : 159.9(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): психология--психика--современная психология--отрасли психологии--методы психологии--когнитивная психология--психологические процессы--психологические состояния--личность--деятельность человека--индивидуальные особенности человека--общение--современные психологические методики
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Психология", содержит все основные вопросы, включаемые в экзаменационные билеты. В нем рассмотрены психические и познавательные процессы, состояния и свойства, эмоционально-волевая сфера личности, ее индивидуальные особенности и др. Структура изложения материала в виде вопросов и ответов, доступность изложения позволят быстро и легко подготовиться к экзамену или зачету.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.2/К 669
Автор(ы) : Кавардаков, Валерий Яковлевич, Кайдалов, Анатолий Федорович, Бараников, Анатолий Иванович, Коссе, Георгий Иванович, Кавардаков, Юрий Яковлевич, Крыштоп, Елена Анатольевна
Заглавие : Кормление крупного рогатого скота : учеб.-метод. справочное пособие
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008
Колич.характеристики :460 с.: ил
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-13328-6: 235.29, 85.00, р.
УДК : 636.2.084(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нормы выращивания--программы выращивания--ремонтные телки--нетели--уровни кормления--ремонтные бычки--молочные коровы--уровни продуктивности--быки-производители--интенсивность использования--сухостойные коровы--лактация--удой--неслучный период--половая нагрузка--доращивание молодняка--откорм молодняка--молодняк
Аннотация: Учебно-методическое справочное пособие предназначено для студентов, аспирантов и слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров по специальностям: зоотехния, ветеринария и технология сельскохозяйственного производства, а также для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Экземпляры : всего : ОХФ(6)
Свободны : ОХФ(6)
Экземпляры всего: 6
ОХФ; 6, 6 (6)
Свободны: ОХФ; 6, 6 (6)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кавардаков, Валерий Яковлевич; Кайдалов, Анатолий Федорович; Бараников, Анатолий Иванович; Коссе, Георгий Иванович; Кавардаков, Юрий Яковлевич; Крыштоп, Елена Анатольевна

13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658/И 755
Автор(ы) : Ионова, Александра Филипповна, Селезнева, Наталия Николаевна
Заглавие : Финансовый анализ : учебник
Выходные данные : Москва: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007
Колич.характеристики :624 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-482-01270-0: 232.00, 90.00, р.
УДК : 658.15:005.52(075.8)
Предметные рубрики: Финансовый анализ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы финансовой диагностики--анализ производственных затрат--использование внеоборотных активов--использование оборотных активов--анализ финансового состояния--управление денежными средствами--основы инвестиционного анализа--управление корпоративным риском
Аннотация: В учебнике рассмотрены содержание, этапы и методы экономического и финансового анализа с позиции как самостоятельного предмета изучения, так и базисной составляющей финансового менеджмента. Показана роль анализа в принятии краткосрочных финансовых решений, рассмотрены вопросы бюджетирования, место анализа в составлении финансового плана, подходы к составлению финансовых планов, методы анализа производства и реализации, затрат и себестоимости продукции. Анализ финансовых результатов и рентабельности деятельности организации непосредственно увязан с анализом оборотных и внеоборотных активов (денежных средств, дебиторской задолженности, материальных запасов), а также краткосрочных источников их финансирования. Приведена методика анализа финансового состояния организации в целом. Рассмотрены роль анализа в принятии долгосрочных финансовых решений, а также вопросы по управлению собственным капиталом, прибылью, долгосрочным и краткосрочным заемным капиталом, определению цены и структуры капитала, методы инвестиционного анализа организации. Показаны особенности финансового анализа при реорганизации корпоративных структур и управлении корпоративным риском. Для студентов, аспирантов и преподавателей, слушателей курсов по подготовке и переподготовке бухгалтеров, может быть полезен специалистам в области экономики и управления, предпринимателям, которые имеют деловой опыт, собираются укреплять и расширять свой бизнес, а также широкому кругу лиц, интересующихся вопросами экономического анализа и управления финансами.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Селезнева, Наталия Николаевна

14. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 336/П 58
Автор(ы) : Попова, Людмила Владимировна, Маслова, Ирина Алексеевна, Дрожжина, Ирина Алексеевна
Заглавие : Методология и методика исчисления налогов : учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
Выходные данные : Москва: Дело и Сервис, 2008
Колич.характеристики :240 с.: ил
ISBN, Цена 978-5-8018-0382-1: 178.42 р.
УДК : 336.22(075.8)
Предметные рубрики: Налоги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): налогообложение--система налогообложения --налоговая система рф--налоговые отношения--управление налогообложением--функционирование налоговых органов--налоговая политика государства--контроль исполнения налоговых предписаний
Аннотация: В учебном пособии представлены теоретические основы налогообложения и порядок проведения мероприятий по осуществлению контроля за правильностью и своевременностью перечисления налогов в бюджет. Пособие содержит контрольные вопросы и практические задания по проведению занятий по налоговым дисциплинам.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Маслова, Ирина Алексеевна; Дрожжина, Ирина Алексеевна

15. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 66/Б 825
Автор(ы) : Борисова, Светлана Владимировна, Решетник, Ольга Алексеевна, Мингалеева, Замира Шамиловна
Заглавие : Использование дрожжей в промышленности : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 270500 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированных специалистов 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008
Колич.характеристики :216 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-98879-052-5: 389.40 р.
УДК : 663.1(075.8)
Предметные рубрики: Дрожжи
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): систематика дрожжей--строение дрожжевой клетки--питание дрожжей--метаболизм дрожжей--рост дрожжей--деление клеток дрожжей--кормовой белок--пищевой белок--биологически активные вещества--метаболиты--экология дрожжей--пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Решетник, Ольга Алексеевна; Мингалеева, Замира Шамиловна

16. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.17/Н 345
Автор(ы) : Федоренко В.Ф., Буклагин Д.С., Голубев И.Г., Неменущая Л.А., Мишуров Н.П., Гольтяпин В.Я., Колчина Л.М., Соловьева Н.Ф.
Заглавие : Научные разработки по использованию нанотехнологий в АПК : каталог
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008
Колич.характеристики :152 с.: ил.
Цена : 96.00, 50.00, р.
УДК : 631:620.3
Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология-- Нанотехнологии-- АПК
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнологии--нанотехнологии--растениеводство--животноводство--перерабатывающая промышленность--сельскохозяйственное машиностроение--технический сервис
Аннотация: Приведены научные разработки по использованию нанотехнологий в биотехнологии, производстве и переработке сельскохозяйственной продукции, сельскохозяйственном машиностроении и техническом сервисе. Даны адресные данные разработчиков нанотехнологий. Предназначен для органов управления АПК России, изготовителей сельскохозяйственной техники, сельскохозяйственных товаропроизводителей, научных работников, преподавателей вузов и специалистов инженерно-технической системы АПК.
Экземпляры : всего : ОХФ(4)
Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Федоренко, В.Ф.; Буклагин, Д.С.; Голубев, И.Г.; Неменущая, Л.А.; Мишуров, Н.П.; Гольтяпин, В.Я.; Колчина, Л.М.; Соловьева, Н.Ф.

17. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.15/Т 353
Автор(ы) : Терновых, Константин Семенович, Звягин, Николай Александрович, Шалаев, Алексей Владимирович
Заглавие : Бизнес-планирование на предприятии АПК. Практикум : учеб. пособие для студентов вузов по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии АПК"
Выходные данные : М.: КолосС, 2008
Колич.характеристики :205 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0662-4: 342.87, 316.47, р.
УДК : 631.153(075.8)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Бизнес-планирование-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методика разработки бизнес-плана--производственный план--организационный план--юридический план--оценка рисков--финансовый план--стратегия финансирования--методика финансового анализа предприятия--задачи в бизнес-планировании
Аннотация: Рассмотрены методика составления бизнес-плана, анализ и оценка финансового состояния предприятий АПК. Приведены таблицы с данными, которые можно использовать на практике при разработке бизнес-планов, в том числе для малых перерабатывающих предприятий. Дана информационно-нормативная база для выполнения курсовых проектов по бизнес-планированию. Для студентов вузов по агроэкономическим специальностям.
Экземпляры : всего : ОХФ(3), (2)
Свободны : ОХФ(3), (2)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Звягин, Николай Александрович; Шалаев, Алексей Владимирович

18. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 638.1/Ч-461
Автор(ы) : Черевко, Юрий Антонович, Бойценюк, Леонид Иосифович, Верещака, Ирина Юрьевна
Заглавие : Пчеловодство : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Зоотехния"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :384 с.: 8 л. цв. ил.; ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0502-3: 593.45 р.
УДК : 638.1(075.8)
Предметные рубрики: Пчеловодство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социально-экономические основы пчеловодства--биология пчелиной семьи--кормовая база пчеловодства--ульи--уход за пчелиными семьями--сезонные работы на пасеке--использование пчел на опылении--технология размножения пчел--породы пчел--ветеринарная медицина в пчеловодстве--болезни пчел--профилактические мероприятия на пасеках
Аннотация: Рассмотрены социально-экономические и биологические основы пчеловодства, технологические особенности содержания, разведения пчелиных семей, использования их для опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделено породам пчел, их улучшению, ветеринарному обслуживанию пасек.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Бойценюк, Леонид Иосифович; Верещака, Ирина Юрьевна

19. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 657/А 905
Автор(ы) : Аснин, Лев Михайлович
Заглавие : Бухгалтерский финансовый учет и экономический анализ
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2008
Колич.характеристики :255 с.: ил.
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-14558-6: 158.20 р.
УДК : 657(075.8)
Предметные рубрики: Бухгалтерский учет (финансовый)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): основные средства--нематериальные активы--материально-производственных запасов--производство продукции--финансовые результаты--использование прибыли--денежные средства--оплата труда
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с государственными учебными образовательными стандартами для экономистов широкой специализации. В этом пособии каждая глава бухгалтерского финансового учета обеспечена определенной информацией по вопросам экономического анализа хозяйственной деятельности, что позволит читателю комплексно изучать вопросы бухгалтерского финансового учета и экономического анализа. Предназначено для студентов экономических вузов и специальностей, а также специалистов, проходящих обучение повышение квалификации.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

20. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 336/К 829
Автор(ы) : Кришталева, Таисия Ивановна
Заглавие : Аудит налогообложения : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям: "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Налоги и налогообложение"
Выходные данные : Москва: Дашков и К*, 2009
Колич.характеристики :272 с.: табл
ISBN, Цена 978-5-91131-893-2: 160.71 р.
УДК : 336.22:657.6(075.8)+657.63(075.8)
Предметные рубрики: Аудит (налоговый)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): налоговый аудит--организация аудита налогов--методика аудита налогов--налог на добавленную стоимость--налог на прибыль--единый социальный налог--доходы физических лиц--транспортный налог--имущество организаций--земельный налог--субъекты малого предпринимательства--внебюджетная деятельность бюджетных учреждений
Аннотация: Сложность аудита налогов явилась причиной написания учебного пособия, предназначенного для студентов, изучающих дисциплины "Практический аудит" и "Аудит налогообложения". В учебном пособии раскрыты содержание и сущность налогового аудита, сформулированы цель и задача аудита налогов, отмечены особенности взаимоотношения аудиторов с клиентом при оказании услуг по налоговым вопросам. Большое внимание уделено вопросам планирования аудита налогов, приведены общий план проверки и программы аудита по наиболее сложным налогам (НДС и налог на прибыль). Кроме того, предложена методика аудита налогов, показаны особенности аудита налогов субъектов малого предпринимательства и внебюджетной деятельности бюджетных учреждений.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

...