3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/К 637
Автор(ы) : Алексеева, Алла Илларионовна, Васильев, Юрий Викторович, Малеева, Анна Викторовна, Ушвицкий, Лев Исакович
Заглавие : Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Финансы и кредит", "Налоги и налогообложение"
Выходные данные : Москва: КНОРУС, 2007 Колич.характеристики :672 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-85971-424-6: 109.00 р.
УДК : 658.15:005.52(075.8) Предметные рубрики: Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комплексный экономический анализ--бизнес--комплексное планирование--бизнес-план--бюджетирование--маркетинговый анализ--анализ производства и продаж--анализ технико-организационного уровня--управление затратами--анализ себестоимости продукции--финансовый анализ Аннотация: Изложены теоретические и практические средства и методы экономического и финансового анализа хозяйственной деятельности, позволяющие повысить эффективность и результативность экономической и финансовой деятельности организаций. Особое внимание уделено организации аналитической работы, планированию деятельности коммерческих организаций, анализу в системе маркетинга и работы с ценными бумагами, инвестиционному анализу, оценке экономического потенциала и бизнеса. Приведены аналитические методики, позволяющие повысить эффективность экономического и финансового анализа и учитывающие современную ориентацию на международные стандарты бухгалтерского учета.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Алексеева, Алла Илларионовна; Васильев, Юрий Викторович; Малеева, Анна Викторовна; Ушвицкий, Лев Исакович
|
4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Л 886
Автор(ы) : Лысенко, Денис Владимирович
Заглавие : Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности
: учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 080109 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2008 Колич.характеристики :320 с.:
ил.
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-003127-9: 140.00, 75.00, р.
УДК : 658.15:005.52(075.8) Предметные рубрики: Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комплексный экономический анализ--хозяйственная деятельность предприятий--управление деятельностью организаций--маркетинговый анализ--финансовые результаты Аннотация: Изложены теоретико-методологические основы современной концепции комплексного экономического анализа, дана классификация его видов, приемов и методов, приведены основные методики анализа. Анализ представлен как метод обоснования управленческих решений, направленный на поиск резервов и выбор путей повышения эффективности производства. Показаны методы выявления интенсивных и экстенсивных резервов основных факторов производства: трудовых ресурсов, производственных и материально-энергетических ресурсов, оценки их комплектности и возможностей учета при разработке бизнес-планов и стратегии развития производства.
Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Л 886
Автор(ы) : Лысенко, Денис Владимирович
Заглавие : Экономический анализ
: учебник для студентов вузов
Выходные данные : Москва: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007 Колич.характеристики :376 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-482-01249-2: 125.00, 80.00, р.
УДК : 658.15:005.52(075.8) Предметные рубрики: Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономический анализ--организационно-методические подходы--управленческий анализ--техника проведения Аннотация: Учебное издание, основанное на системном и комплексном подходе к экономическому анализу в современных условиях деятельности организаций, отражающее методологический подход к теории и практике проведения анализа. В учебнике освещены основные проблемы и вопросы теории и практики экономического анализа. Особое внимание уделено организационным, теоретическим, методическим и практическим основам проведения экономического анализа. Практическое использование методики экономического анализа в практической деятельности организаций приведет к принятию своевременных и оптимальных управленческих решений.
Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678
Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна
Заглавие : Анализ финансовой отчетности: практикум
: учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Финансы и кредит", "Налоги и налогообложение"
. -3-е изд., перераб. Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2008 Колич.характеристики :144 с.:
ил
ISBN, Цена 978-5-9569-0022-2: 45.00, 80.00, р.
УДК : 657(075.8) Аннотация: Представленные в практикуме примеры, упражнения и задачи предназначены для углубленного изучения методики анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. Практикум содержит комплекс заданий, охватывающих основные теоретические и прикладные аспекты анализа типовых форм отчетности: формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу".
Экземпляры : всего : ОХФ(7) Свободны : ОХФ(7)
Экземпляры всего: 7 ОХФ; 7, 7 (7) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна
|
7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/В 676
Автор(ы) : Волков О.И., Скляренко В.К.
Заглавие : Экономика предприятия
: курс лекций
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2005 Колич.характеристики :280 с.:
ил.
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 5-16-001952-9: 70.00 р.
УДК : 658(075.8) Предметные рубрики: Экономика предприятия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--рынок--предпринимательство--организационно-правовые формы--акционерное общество--организация производственного процесса--методы организации производства--инвестирование--нормирование труда--инвестиционная деятельность--основные средства--оборотные средства--управление предприятием Аннотация: Рассматриваются характеристика, функции и организационно-правовые формы предприятий и фирм, субъекты и виды предпринимательства, способы организации и нормирования труда. другие вопросы, касающиеся деятельности фирм и предприятий.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Скляренко, В.К.
|
8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/М 177
Автор(ы) : Максютов, Александр Александрович
Заглавие : Экономический анализ
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. экономики и управления (060000)
Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2005 Колич.характеристики :543 с
ISBN (в пер.), Цена 5-238-00845-7: 111.00 р.
УДК : 658.15:005.52(075.8) Предметные рубрики: Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комплексный анализ--экономический анализ Аннотация: Рассмотрены современные концепции экономического анализа: роль комплексного анализа в управлении; содержание финансового и управленческого анализа; виды, направления и основные методы экономического анализа, анализ и планирование основных и оборотных фондов предприятия, анализ в системе маркетинга, анализ источников финансовых заимствований, инвестиционное проектирование. Изложение теоретического материала сопровождается многочисленными примерами. Приведены примерный перечень дипломных (курсовых) проектов, а также вопросы для сдачи экзамена (зачета) по дисциплине.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 811.161/К 603
Автор(ы) : Колесникова, Наталья Ивановна
Заглавие : От конспекта к диссертации
: учебное пособие по развитию навыков письменной речи
. -3-е изд., исправленное Выходные данные : Москва: Флинта: Наука, 2006 Колич.характеристики :288 с
ISBN, Цена 5-89349-162-9: 97.00 р.
УДК : 811.161.1(075.8) Предметные рубрики: Русский язык-- Научные тексты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): современный русский язык--научный текст--анализ текста--аннотирование научных текстов--реферирование --научая рецензия--научая дискуссия Аннотация: Учебное пособие развивает умение создавать собственные и вторичные научные тексты (тезисы, конспект, аннотация, реферат, курсовая и дипломная работы, диссертация). Автор предлагает систему заданий, направленных на практическое овладение этими жанрами научной речи.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Ш 492
Автор(ы) : Шеремет, Анатолий Данилович, Ионова А.Ф.
Заглавие : Финансы предприятий: менеджмент и анализ
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям
. -2-е изд., исправленное и доп. Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2007 Колич.характеристики :479 с.:
ил.
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-002496-7: 112.00 р.
УДК : 658.14(075.8) Предметные рубрики: Финансы предприятий-- Менеджмент Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансы организаций--финансовый механизм--финансовый менеджмент--управление предприятием--финансовый анализ--методы финансового анализа--финансовое планирование--маркетинговый анализ--управление продажей товаров--себестоимость продаж--финансовые результаты--внеоборотные активы--рентабельность активов--финансовое состояние Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с новой программой проведения квалификационных экзаменов на получение квалификационного аттестата аудитора в области общего аудита, утвержденной 23 января 2003 г. Минфином России; освещает вопросы всех тем раздела 4 "Финансы предприятий: менеджмент и анализ". Полностью соответствует и программе аналогичного учебного курса магистратуры МГУ им. М. В. Ломоносова по направлению "Менеджмент".
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ионова, А.Ф.
|
11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Г 124
Автор(ы) : Гаврилова, Антонина Николаевна, Попов, Андрей Алексеевич
Заглавие : Финансы организаций (предприятий)
: учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Мировая экономика"
. -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: КНОРУС, 2007 Колич.характеристики :608 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-85971-706-7: 191.00, 75.00, р.
УДК : 658.14/17(075.8) Предметные рубрики: Финансы организаций Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--оценка финансового состояния--финансовые показатели--затраты предприятия--расходы--финансы маркетинга--прибыль--анализ безубыточности--планирование прибыли--оборотные средства--основной капитал--финансовое планирование Аннотация: Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ. На основе российских законодательных и нормативных актов с использованием современных методов и приемов рассмотрены вопросы анализа и оценки финансового состояния предприятия по данным бухгалтерской отчетности, прогнозирования финансовых показателей, управления затратами, денежными доходами и прибылью. Представлены методы анализа безубыточности, финансовые аспекты маркетинговой деятельности, способы формирования и финансирования оборотного и основного капитала, методы обоснования инвестиционных решений. Излагаются основы финансового планирования на предприятии. В конце глав приводятся задания и примеры с пояснениями, раскрывающими методику их выполнения, что позволяет использовать настоящий учебник для самостоятельного изучения дисциплины.
Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Попов, Андрей Алексеевич
|
12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/А 281
Автор(ы) : Адамайтис, Людмила Афанасьевна
Заглавие : Анализ финансовой отчетности. Практикум
: учеб. пособие для студ., обуч. по спец. "Финансы и кредит", "Бух. учет, анализ и аудит"
Выходные данные : М.: КНОРУС, 2007 Колич.характеристики :400 с.:
ил
ISBN (в пер.), Цена 978-5-85971-691-3: 120.00, 130.77, р.
УДК : 657.3:005.52(075.8) Аннотация: Представленные в практикуме знания, аналитические таблицы и комментарии по методикам расчета показателей и оценке финансово-экономических ситуаций предназначены для углубленного изучения анализа финансовой отчетности и овладения практическими навыками проведения такого анализа по данным внешней бухгалтерской отчетности. В работе представлены также элементы внутрифирменного анализа.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
13. |
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678
Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна
Заглавие : Анализ финансовой отчетности
: учебник для студ. вузов, обуч. по спец. "Бух. учет, анализ и аудит" и др. эконом. спец.
. -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2005 Колич.характеристики :368 с.:
ил
ISBN (в пер.), Цена 5-8018-0191-Х: 130.00 р.
УДК : 657.3(075.8) Аннотация: Обосновываются теоретико-методологические и практические положения современной концепции анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. На основе последних нормативных документов подробно излагается методика составления и анализа формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу", формы №6 "Отчет о целевом использовании полученных средств" по кварталам и в целом за отчетный период. Изложенный материал иллюстрируется сквозным цифровым примером.
Экземпляры :ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1 (1) Свободных экз. нет Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна
|
14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678
Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна
Заглавие : Анализ финансовой отчетности
: учебник для студ. вузов, обуч. по спец. "Бух. учет, анализ и аудит" и др. эконом. спец.
. -6-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2008 Колич.характеристики :368 с.:
ил
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8018-0340-1: 130.00 р.
УДК : 657.3(075.8) Аннотация: Обосновываются теоретико-методологические и практические положения современной концепции анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. На основе последних изменений, внесенных в нормативные акты по бухгалтерскому учету, подробно излагается методика составления и анализа формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу", формы №6 "Отчет о целевом использовании полученных средств" по кварталам и в целом за отчетный период. Изложенный материал иллюстрируется сквозным цифровым примером.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна
|
15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678
Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна
Заглавие : Анализ финансовой отчетности
: учеб. пособие для студ., обуч. по спец. "Бух. учет, анализ и аудит"
Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2003 Колич.характеристики :336 с.:
ил
ISBN (в пер.), Цена 5-8018-0191-Х: 130.00 р.
УДК : 657.3(075.8) Аннотация: Обосновываются теоретико-методологические и практические положения современной концепции анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. На основе последних нормативных документов подробно излагается методика составления и анализа формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу", формы №6 "Отчет о целевом использовании полученных средств" по кварталам и в целом за отчетный период. Изложенный материал иллюстрируется сквозным цифровым примером.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна
|
16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Валерий Викторович, Волкова, Ольга Николаевна
Заглавие : Анализ хозяйственной деятельности предприятия
: учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
Выходные данные : Москва: Проспект, 2007 Колич.характеристики :424 с.:
ил
ISBN (в пер.), Цена 5-482-01318-9: 120.00, 75.00, р.
УДК : 658.511(075.8) Предметные рубрики: Предприятия-- Анализ хозяйственной деятельности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--анализ финансово-хозяйственной деятельности--методы анализа--планирование--анализ финансовой отчетности--комплексная оценка Аннотация: В книге раскрыты предмет и методы анализа хозяйственной деятельности предприятия (экономического анализа). Отдельные главы посвящены анализу в системе планирования финансово-хозяйственной деятельности, анализу финансовой отчетности, комплексной оценке финансово-хозяйственной деятельности и перспектив предприятия.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Волкова, Ольга Николаевна
|
17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Л 93
Автор(ы) : Любушин Н.П.
Заглавие : Анализ финансового состояния организации
: учебное пособие для студентов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Налоги и налогообложение"
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2006 Колич.характеристики :256 с.:
ил.
Серия: Высшее экономическое образование
ISBN (в пер.), Цена 5-699-16027-2: 143.00 р.
УДК : 658.15:005.52(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация--анализ финансового состояния--внутрихозяйственный финансовый анализ--внешний финансовый анализ Аннотация: В пособии раскрыты цель, назначение и функции анализа финансового состояния организации, представлены все его составляющие - горизонтальный, вертикальный, коэффициентный, детерминированный и стохастический анализ, рассмотрены методики анализа разных групп экономических показателей. Изложение завершает развернутый пример анализа финансового состояния, выполненный на конкретных данных. Содержание пособия, его структура и логика изложения соответствуют требованиям, предъявляемым государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Щ 643
Автор(ы) : Щербина А.В.
Заглавие : Финансы организаций
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2005 Колич.характеристики :506 с.:
ил.
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 5-222-06952-4: 97.00 р.
УДК : 658.14(075.8) Предметные рубрики: Финансы организаций Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансы--финансы организаций--уставный капитал--оперативно-финансовая работа--оборотные средства--внеоборотные активы--доходы организации--расходы организации--прибыль--инвестиционная деятельность--финансовый анализ--финансовое планирование Аннотация: Раскрываются особенности формирования и функционирования финансов организаций различных организационно-правовых форм, организации их взаимоотношений с бюджетом, банками и другими контрагентами. Рассмотрены механизмы формирования, распределения и использования доходов, расходов и прибыли организации, а также внеоборотных активов и оборотного капитала. Дается системное представление об организации и осуществлении финансового планирования и финансового анализа на уровне первичного звена экономики.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 630/Ц 181
Автор(ы) : Царев, Анатолий Петрович, Погиба, Светлана Петровна, Тренин, Виталий Васильевич
Заглавие : Селекция и репродукция лесных древесных пород
: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Лесное и ландшафтное хозяйство"
Выходные данные : Москва: Логос, 2003 Колич.характеристики :520 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-94010-126-7: 110.00 р.
УДК : 630(075.8) Предметные рубрики: Лесное хозяйство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лесные древесные породы--селекция--методы лесной селекции--отбор--гибридизация--интродукция--сортоиспытание--лесное семеноведение--лесное семеноводство Аннотация: Обобщен материал, отражающий отечественный и зарубежный опыт в селекции лесных древесных пород, а также результаты собственных исследований авторов. Является продолжением вышедшего в 2000 г. учебника по генетике древесных пород. Рассматриваются вопросы общей селекции с учетом последних достижений в области лесной генетике, селекции, семеноводства, сортовыведения и сортоиспытания семенного, вегетативного и микроклонального размножения. В отличие от учебников, изданных в последнее десятилетие, приводятся результаты частной селекции и репродукции отдельных, наиболее важных хвойных, твердолиственных и мягколиственных пород, а также орехоплодных, плодовых и некоторых интродуцированных лесных древесных пород.
Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Погиба, Светлана Петровна; Тренин, Виталий Васильевич; Царев, Анатолий Петрович \ред.\
|
20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Ф 505
Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Безрядин, Николай Николаевич, Титов, Сергей Александрович, Агапов Б. Л., Лавренов А. Л.
Заглавие : Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум)
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" и 240900 "Биотехнология" для специальности 240902 "Пищевая биотехнология"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2006 Колич.характеристики :200 с.:
ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-98879-009-7: 386.10 р.
УДК : 637.52.001.5 Предметные рубрики: Продукты животноводства-- Мясные продукты-- Лабораторные практикумы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясопродукты--состав--качество--свойства--исследование сырья--исследование продуктов мясной отрасли Аннотация: Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализа сырья и продуктов мясной отрасли. Приведены сведения о структуре и свойствах тканей, клеток и отдельных веществ мясного сырья как объектов исследования. Практикум объединяет современные физические методы, включает соответствующие анализу расчеты, порядок выполнения работы, требования к оформлению результатов.
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Безрядин, Николай Николаевич; Титов, Сергей Александрович; Агапов, Б. Л.; Лавренов, А. Л.
|