Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 88
Показаны документы с 1 по 20
...
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579/Е 607
Автор(ы) : Емцев, Всеволод Тихонович, Мишустин, Евгений Николаевич
Заглавие : Микробиология : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования . -5-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Дрофа, 2005
Колич.характеристики :448 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7107-7750-1: 55.00 р.
УДК : 579(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Микробиология-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общая микробиология--морфологические типы бактерий--ультраструктура клеток бактерий--систематика прокариот--генетика микроорганизмов--микроорганизмы и окружающая среда--питание микроорганизмов--метаболизм микроорганизмов--рост и размножение --сельскохозяйственная микробиология--микроорганизмы почвы
Аннотация: Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мишустин, Евгений Николаевич

2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 66/Б 825
Автор(ы) : Борисова, Светлана Владимировна, Решетник, Ольга Алексеевна, Мингалеева, Замира Шамиловна
Заглавие : Использование дрожжей в промышленности : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 270500 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированных специалистов 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008
Колич.характеристики :216 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-98879-052-5: 389.40 р.
УДК : 663.1(075.8)
Предметные рубрики: Дрожжи
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): систематика дрожжей--строение дрожжевой клетки--питание дрожжей--метаболизм дрожжей--рост дрожжей--деление клеток дрожжей--кормовой белок--пищевой белок--биологически активные вещества--метаболиты--экология дрожжей--пищевая промышленность
Аннотация: В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Решетник, Ольга Алексеевна; Мингалеева, Замира Шамиловна

3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579/Н 573
Автор(ы) : Нетрусов, Александр Иванович, Котова, Ирина Борисовна
Заглавие : Микробиология : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавра "Биология" и биологическим специальностям
Выходные данные : Москва: Академия, 2006
Колич.характеристики :352 с
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN (в пер.), Цена 5-7695-2583-5: 278.11 р.
УДК : 579(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--метаболизм--азотфиксация--экология микроорганизмы
Аннотация: Приведены современные сведения о систематике прокариот, их строении, регуляции метаболизма, освещены вопросы наследственности, изменчивости, экологии микроорганизмов, определения их численности и изучения активности в природе с помощью радиоизотопных методов. Приведены методы отбора почв, воды, воздуха, биологических образцов, затронуты проблемы загрязнения природных экосистем и возможности самоочищения.
Экземпляры : всего : ОХФ(1), АУНЛ(29)
Свободны : ОХФ(1), АУНЛ(27)
Экземпляры всего: 30
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 29, 27 (29)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 29, 27 (27)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Котова, Ирина Борисовна

4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 54/С 232
Заглавие : Сборник индивидуальных заданий по органической химии для студентов специальностей 310700 "Зоотехния", 310800 "Ветеринария" . Ч.2. : Спирты. Фенолы. Простые эфиры. Альдегиды и кетоны. Карбоновые кислоты и их функциональные производные
Выходные данные : Кемерово: Перспектива, 2003
Колич.характеристики :32 с
Цена : 11.30 р.
УДК : 547
Предметные рубрики: Естественные науки-- Органическая химия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическая химия--спирты--фенолы--эфиры--альдегиды--кетоны--карбоновые кислоты--липиды--кгсхи 2003
Аннотация: Сборник индивидуальных заданий по органической химии составлен в соответствии с программой для высших учебных заведений по дисциплине: "Органическая, биологическая и физколлоидная химия" для специальностей 310700 "Зоотехния", 310800 "Ветеринария" (Москва, 1991). Задания по каждой теме рассчитаны на 15 индивидуальных вариантов, предназначенных для организации самостоятельной работы студентов и закрепления материала по изученным темам.
Экземпляры : всего : АУНЛ(94), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(94), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 95
АУНЛ; 94, 94 (94), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 94, 94 (94), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Пинчук, Лариса Григорьевна \сост.\

5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/М 678
Автор(ы) : Митякина Ю. А
Заглавие : Биохимия : учеб. пособие
Выходные данные : Москва: РИОР, 2005
Колич.характеристики :113 с
ISBN, Цена 5-9557-0268-7: 31.02 р.
УДК : 577.1(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--метаболизм углеводов--ферменты--витамины--биохимия гормонов--процессы окисления в биологии--липиды--биологические мембраны--биохимия почек--биохимия нервной ткани--биохимия мышечной ткани--биохимия крови--соединительная ткань
Аннотация: В краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Биохимия".
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/З-179
Автор(ы) : Зайцев, Сергей Юрьевич, Конопатов, Юрий Васильевич
Заглавие : Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 310800 "Ветеринария"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2004
Колич.характеристики :384 с.: ил.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 368
ISBN (в пер.), Цена 5-8114-0529-4: 160.60 р.
УДК : 636:577.1(075.8)+591.05(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зоология--белки--пептиды--аминокислоты--витамины--липиды--углеводы--ферменты--гормоны--обмен
Аннотация: Учебник составлен на основе современных методов исследования с использованием богатого материала, накопленного зарубежными и отечественными учеными. В нем рассмотрены вопросы химического состава и строения биологически активных соединений (БАС), составляющих основу органов и тканей животных; сложные процессы и реакции превращения БАС, входящих в состав органов и тканей организма животных, поступающих в организм и ассимилированных клетками; многочисленные схемы превращений БАС при различных функциональных состояниях организмов.
Экземпляры : всего : АУНЛ(24), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(24), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 25
АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Конопатов, Юрий Васильевич

7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П 368
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Траубенберг, Светлана Евгеньевна, Кочеткова, Алла Алексеевна, Колпакова, Валентина Васильевна, Витол, Ирина Сергеевна, Кобелева, Ирина Борисовна
Заглавие : Пищевая химия : учебник для студентов вузов, обучающихся по напр.: 552400 "Технология продуктов питания", 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья", 655700 "Технология продуктов спец. назначения и общественного питания", 655800 "Пищевая инженерия" (спец. 271300) . -3-е изд., исправленное
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :640 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 607-616.-Предм. указ.: с.617-625
ISBN (в пер.), Цена 5-901065-71-9: 477.50 р.
УДК : 664:577.12(075.8)+612.39
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Продукты питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты--питание--пища--добавки--вода--безопасность пищевых продуктов--ферменты--минеральные вещества--витамины--липиды--жиры--кислоты--белки--углеводы
Аннотация: Рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов продуктов питания; пищевые и биологически активные пищевые добавки; медико-биологические требования к безопасности продуктов питания. Рассматриваются основы рационального питания.
Экземпляры : всего : АУНЛ(21), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(20), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 22
АУНЛ; 21, 20 (21), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 21, 20 (20), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Траубенберг, Светлана Евгеньевна; Кочеткова, Алла Алексеевна; Колпакова, Валентина Васильевна; Витол, Ирина Сергеевна; Кобелева, Ирина Борисовна; Нечаев, Алексей Петрович \ред.\

8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/К 647
Автор(ы) : Кононский, Алексей Иванович
Заглавие : Биохимия животных : учебник для студентов вузов по спец. "Зоотехния" и "Ветеринария" . -3-е изд., пер. и доп.
Выходные данные : Москва: Колос, 1992
Колич.характеристики :526 с.: 4 л.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-10-002451-8: 40.00 р.
УДК : 636:612.015(075.8)
Предметные рубрики: Животноводство-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история развития биохимии--методы исследования в биохимии--химический состав животного организма--биохимия углеводов--биохимия липидов--биохимия нуклеиновых кислот--биохимия белков--вода--водный обмен--минеральные вещества--обмен минеральных веществ--витамины--ферменты--биологическое окисление--гормоны--биохимия нервной ткани--биохимия мышечной ткани--биохимия крови--биохимия костной ткани--биохимия печени--биохимия почек--биохимия мочи--биохимия мяса--биохимия молочной железы--биохимия молока--биохимия птичьего яйца--биохимия кожи--биохимия шерсти
Аннотация: Рассматриваются химия и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, ферментов, гормонов, воды, минеральных веществ, энергетика биохимических процессов. Изложены данных по биохимии нервной, мышечной, соединительной и костной тканей, крови, печени, почек и мочи. Отдельно выделена часть по биохимии продуктивности животных, где отражены вопросы биохимии мяса, молока, птичьего яйца, кожи и шерсти.
Экземпляры : всего 2: АУНЛ(10), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(10), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 11
АУНЛ; 10, 10 (10), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 10, 10 (10), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/О-751
Автор(ы) : Анисимов, Анатолий Алексеевич, Леонтьева, Ариадна Николаевна, Александрова, Ирина Филипповна, Каманина, Маргарита Сергеевна, Бронштейн, Людмила Михайловна
Заглавие : Основы биохимии : учебник для студентов университетов, обучающихся по специальности "Биология"
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1986
Колич.характеристики :551 с.: ил.
Цена : 1.80 р.
УДК : 577.1(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимическая характеристика живых организмов--белки--ферменты--энзимы--нуклеиновые кислоты--обмен белков--обмен аминокислот--углеводы--биологическое окисление--биоэнергетика--липиды--биомембраны--витамины--водно-солевой обмен--метаболизм
Экземпляры : всего 40: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Анисимов, Анатолий Алексеевич; Леонтьева, Ариадна Николаевна; Александрова, Ирина Филипповна; Каманина, Маргарита Сергеевна; Бронштейн, Людмила Михайловна; Анисимов, Анатолий Алексеевич (проф.) \ред.\

10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Х 152
Автор(ы) : Хазипов, Нариман Залилович, Аскарова, Альфия Наримановна, Тюрикова, Раиса Павловна
Заглавие : Биохимия животных с основами физколлоидной химии : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2010
Колич.характеристики :328 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0800-0: 889.13 р.
УДК : 636:[612.015+591.1:577.1](075.8)
Предметные рубрики: Животноводство-- Биохимия-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физколлоидная химия--физическая химия--коллоидная химия--биологическая химия--белки--нуклеиновые кислоты--углеводы--липиды--витамины--ферменты--гормоны--обмен веществ--биохимия крови--биохимия нервной ткани--биохимия мышечной ткани--биохимия молока--биохимия почек и мочи--биохимия кожи--биохимия шерсти--биохимия яйца
Аннотация: Учебник содержит материал по всем основным разделам биохимии. Рассмотрены структура и функции компонентов живой материи - белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов, гормонов, углеводов, липидов; обмен веществ и энергии; обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, воды и солей. Уделено внимание взаимосвязи обмена белков, жиров и углеводов. Приведены сведения о биохимии крови, нервной и мышечной тканей, почек, кожи, шерсти и яйца. Материал изложен с позиций современных достижений молекулярной биологии. В учебник вошел раздел "Физколлоидная химия".
Экземпляры : всего : АУНЛ(19), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(19), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 20
АУНЛ; 19, 19 (19), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 19, 19 (19), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Аскарова, Альфия Наримановна; Тюрикова, Раиса Павловна

11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/В 276
Автор(ы) : Величко Н.А., Шанина Е.В.
Заглавие : Пищевая химия : учебное пособие
Выходные данные : Красноярск: Красноярский ГАУ, 2010
Колич.характеристики :204 с
Цена : 173.53 р.
УДК : [664:577](075.8)
Предметные рубрики: Химия (пищевая)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--липиды--углеводы--витамины--минеральные вещества--ферменты--вода--пищевые кислоты--пищевые добавки--пищевая ценность продуктов--основы питания--основы пищеварения
Аннотация: Изложены сведения о структуре и свойствах макронутриентов и микронутриентов, приведены основные методы их исследований, справочные таблицы.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Шанина, Е.В.

12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 54/О-28
Заглавие : Общая органическая химия : пер. с английского. Т. 11. Липиды, углеводы, макромолекулы, биосинтез
Выходные данные : Москва: Химия, 1986
Колич.характеристики :736 с.: ил.
Цена : 4.20 р.
УДК : 547
Предметные рубрики: Естественные науки-- Химия (органическая)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жирные кислоты--липиды--липопротеины--моносахариды--олигосахариды--полисахариды--биосинтез--фотосинтез--алкалоиды
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кочетков, Н.К. \ред.\; Данилов, Л.Л. \пер.\; Серебряков, Э.П. \пер.\

13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579/Е 607
Автор(ы) : Емцев, Всеволод Тихонович, Мишустин, Евгений Николаевич
Заглавие : Микробиология : учебник для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности 3102 "Агрономия" . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Колос, 1993
Колич.характеристики :383 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-10-002771-1: 3000.00 р.
УДК : 579(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Микробиология-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общая микробиология--бактерии--систематика бактерий--микроорганизмы--генетика микроорганизмов--питание микроорганизмов--метаболизм--рост и развитие--специальная микробиология
Аннотация: В первом разделе учебника отражены современное состояние общей микробиологии и её главные проблемы. Большое внимание уделено разнообразным процессам, осуществляемым микроорганизмами. Второй раздел учебника посвящён вопросам сельскохозяйственной микробиологии. Рассмотрен состав микронаселения различных типов почв, влияние обработки почвы, удобрений и пестицидов на микрофлору. Показана роль микробиологических препаратов в сельском хозяйстве.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мишустин, Евгений Николаевич

14. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/Б 791
Автор(ы) : Болдырев, Александр Александрович
Заглавие : Биохимия мембран : учебное пособие. Кн. 1. Введение в биохимию мембран
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1986
Колич.характеристики :112 с.: ил.
Цена : 0.25 р.
УДК : 577.1(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мембранные липиды--мембранные белки--мембранные фракции--мембранный транспорт--ионный гомеостаз
Аннотация: Эта книга первое в отечественной литературе систематизированное изложение проблем биомембранологии, включающее основные сведения о строении биомембран животных, растительных и бактериальных клеток, функционирования мембранных ферментов и способах их регуляции.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

15. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579/М 716
Автор(ы) : Мишустин, Евгений Николаевич, Емцев, Всеволод Тихонович
Заглавие : Микробиология : учебник для студентов вузов по агрономическим специальностям . -3-е изд., переработанное и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :368 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений
Цена : 1.20 р.
УДК : 579(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Микробиология-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): систематика бактерий--генетика микроорганизмов--микроорганизмы и окружающая среда--питание микроорганизмов--метаболизм микроорганизмов--рост и размножение--сельскохозяйственная микробиология--почвенные микроорганизмы--микронаселение почвы--микробиологические процессы почвы--микробиология кормов
Аннотация: В первой части учебника отражены современное состояние общей микробиологии и ее главные проблемы. В третьем издании (второе вышло в 1978 г), показаны новейшие достижения в области морфологии, физиологии и генетики микроорганизмов, их систематики. Большое внимание уделено разнообразным метаболическим процессам, осуществляемым микроорганизмами. Вторая часть учебника посвящена вопросам сельскохозяйственной микробиологии. Рассмотрен состав микронаселения различных типов почв, влияние обработки почвы, удобрений и пестицидов на микрофлору. Показана роль микробиологических препаратов в сельском хозяйстве.
Экземпляры : всего 3: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; , Корп. 2;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Емцев, Всеволод Тихонович

16. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/Р 18
Автор(ы) : Райдер К., Тейлор К.
Заглавие : Изоферменты : пер. с английского
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Цена : 0.55 р.
УДК : 577.15
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): структура изоферментов--генетика--эволюция--метаболизм--рак
Аннотация: В краткой монографии освещено современное состояние науки о множественных формах ферментов. Обсуждаются механизмы возникновения изоферментов, их эволюции, роль в развитии, в регуляции обмена веществ, в злокачественном перерождении тканей. Рассматриваются также возможности использования изоформ ферментов в диагностических целях.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Тейлор, К.; Гроздова, М.Д. \пер.\

17. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/Р 865
Автор(ы) : Румянцев, Евгений Владимирович, Антина, Елена Владимировна, Чистяков, Юрий Васильевич
Заглавие : Химические основы жизни : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Химия, КолосС, 2007
Колич.характеристики :560 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: 558-559
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98109-042-4: 543.95 р.
УДК : 577.1(075.8)
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислоты--пептиды--белки--ферменты--витамины--углеводы--липиды--гормоны--обмен веществ--физиологические процессы--клиническая биохимия
Аннотация: Дано систематическое описание основных вопросов статической, динамической, функциональной, фармацевтической и клинической биохимии. С учетом новейших достижений в области биохимической науки тщательно отобран материал по ферментному катализу, витаминам, нуклеиновым кислотам, гормонам, процессам переноса наследственной информации в живых организмах, биоэнергетике, метаболизму основных классов жизненно необходимых соединений, нейроэндокринной регуляции биохимических процессов и др.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5

Доп.точки доступа:
Антина, Елена Владимировна; Чистяков, Юрий Васильевич

18. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/С 83
Автор(ы) : Страйер, Люберт
Заглавие : Биохимия. В 3-х томах . Т. 2
Выходные данные : Москва: Мир, 1984
Колич.характеристики :312 с.: ил.
Цена : 3.20 р.
УДК : 577.1
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метаболизм--гликолиз--цикл трикарбоновых кислот--окислительное фосфорилирование--глюконеогенез--гликоген--обмен дисахаридов--разрушение аминокислот--фотосинтез--биосинтез мембранных липидов--биосинтез аминокислот--интеграция метаболизма
Аннотация: Во втором томе рассматриваются процессы генерирования, превращения и хранения энергии в клетке, а также биосинтез липидов, аминокислот и нуклетоидов.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Капнер, Р.Б. \пер.\; Колчинский, А.М. \пер.\; Северин, С.Е. \ред.\

19. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/Ф 534
Автор(ы) : Филиппович, Юрий Борисович
Заглавие : Основы биохимии : учебник для студентов вузов по специальности "Химия" и "Биология" . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агар, 1999
Колич.характеристики :512 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-89218-046-8: 65.00 р.
УДК : 577.1
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биология-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сд--биохимия--биология--метаболизм--белки--нуклеиновые кислоты--углеводы--липиды--минеральные вещества--биологически активные соединения--окисление--обмен веществ--биотехнология
Аннотация: Описаны строение и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, минеральных веществ, биологически активных соединений, процессы биологического окисления и регуляции обмена веществ. Издание отличается существенным обновлением материала, усилением проблемного характера всех глав, включением элементов молекулярной биологии и биотехнологии.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5

20. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/С 862
Автор(ы) : Строев, Евгений Алексеевич
Заглавие : Биологическая химия : учебник для вузов
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1986
Колич.характеристики :479 с.: ил.
Цена : 1.80 р.
УДК : 577.1
Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия-- Высшая школа-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химические компоненты организма--вода--белки--углеводы--нуклеиновые кислоты--липиды--ферменты--обмен веществ--энергия--биохимия тканей--биохимия органов
Аннотация: Учебник состоит из четырех частей, в которых рассмотрены молекулярные основы структурной организации клеток, их жизнедеятельности и патологии, функциональная биохимия тканей органов и прикладная биохимия.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

...