17. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Личко, Нина Михайловна, Курдина, Вера Николаевна, Мельников, Евгений Михайлович, Елисеева, Людмила Геннадьевна, Мякиньков, Андрей Геннадьевич, Лаврик, Илья Петрович, Поморцева, Таисия Ивановна, Пономарев, Виктор Филиппович, Хурцилава, Елизар Елизарович
Заглавие : Технология переработки растениеводческой продукции
: учебник
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :583 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0440-8: 523.05 р.
УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Продукция растениеводства-- Переработка-- Технология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольное производство--крупяное производство--хлебопечение--макаронные изделия--растительные масла--пивоварение--консервирование плодоовощного сырья--консервы--квашение--соление овощей--мочение плодов и ягод--сушка овощей и плодов--быстрозамороженные овощи--быстрозамороженные фрукты--переработка грибов--картофелепродукты--сахар--виноделие--комбикорма--лубяные культуры--чай--табак--махорка Аннотация: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна; Курдина, Вера Николаевна; Мельников, Евгений Михайлович; Елисеева, Людмила Геннадьевна; Мякиньков, Андрей Геннадьевич; Лаврик, Илья Петрович; Поморцева, Таисия Ивановна; Пономарев, Виктор Филиппович; Хурцилава, Елизар Елизарович; Личко, Нина Михайловна \ред.\
|
18. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.15/С 343
Автор(ы) : Сиваков, Иван Федорович, Соколова, Тамара Павловна, Чудилин, Геннадий Иванович
Заглавие : Экономический анализ и диагностика деятельности сельскохозяйственных предприятий
: учебник для студентов вузов экономических специальностей АПК
. -2-е изд., исправленное и доп. Выходные данные : Москва: ИИЦ Статистика России, 2005 Колич.характеристики :271 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-902339-41-3: 313.33, 354.50, р.
УДК : 631.15:005.52(075.8) Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Экономический анализ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): статистические методы исследования--сельское хозяйство--земельный фонд--продукция растениеводства--продукция животноводства--рентабельность--цена--себестоимость Аннотация: В учебнике, подготовленном по дисциплине "Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий", рассмотрены основные направления анализа хозяйственной деятельности предприятия агропромышленного комплекса, представлены приемы исследования, изложена методика расчетов, применяемых в экономическом анализе, даны структурно-логические схемы анализа. Учебник предназначен студентам экономических специальностей АПК всех форм обучения.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Соколова, Тамара Павловна; Чудилин, Геннадий Иванович
|
19. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.17/Н 345
Автор(ы) : Федоренко В.Ф., Буклагин Д.С., Голубев И.Г., Неменущая Л.А., Мишуров Н.П., Гольтяпин В.Я., Колчина Л.М., Соловьева Н.Ф.
Заглавие : Научные разработки по использованию нанотехнологий в АПК
: каталог
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008 Колич.характеристики :152 с.:
ил.
Цена : 96.00, 50.00, р.
УДК : 631:620.3 Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология-- Нанотехнологии-- АПК Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнологии--нанотехнологии--растениеводство--животноводство--перерабатывающая промышленность--сельскохозяйственное машиностроение--технический сервис Аннотация: Приведены научные разработки по использованию нанотехнологий в биотехнологии, производстве и переработке сельскохозяйственной продукции, сельскохозяйственном машиностроении и техническом сервисе. Даны адресные данные разработчиков нанотехнологий. Предназначен для органов управления АПК России, изготовителей сельскохозяйственной техники, сельскохозяйственных товаропроизводителей, научных работников, преподавателей вузов и специалистов инженерно-технической системы АПК.
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Федоренко, В.Ф.; Буклагин, Д.С.; Голубев, И.Г.; Неменущая, Л.А.; Мишуров, Н.П.; Гольтяпин, В.Я.; Колчина, Л.М.; Соловьева, Н.Ф.
|
20. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.17/Ф 33
Автор(ы) : Федоренко, Вячеслав Филиппович
Заглавие : Нанотехнологии и наноматериалы в агропромышленном комплексе
: научное издание
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008 Колич.характеристики :148 с.:
ил.
Цена : 96.00 р.
УДК : 631.17:620.3 Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология-- Нанотехнологии-- АПК Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследования по нанотехнологиям--биотехнология--генная инженерия--растениеводство--животноводство--переработка сельскохозяйственной продукции--сельскохозяйственное машиностроение--технический сервис Аннотация: Рассмотрены основные направления применения нанотехнологий и наноматериалов в АПК, в том числе в растениеводстве и животноводстве, переработке сельскохозяйственного сырья, при создании новой сельскохозяйственной техники и техническом сервисе. Одним из первых изданий в АПК по данной тематике был научный аналитический обзор "Нанотехнологии и наноматериалы в агропромышленном комплексе", в котором обозначена проблема и показаны перспективы использования нанотехнологий и наноматериалов в АПК России. В подготовленном научном издании материал дополнен результатами исследований и опыта внедрения разработок российских ученых, в том числе НИИ Минсельхоза России и Россельхозакадемии. Предназначено для научных работников и специалистов инженерно-технической системы агропромышленного комплекса.
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|